本帖最後由 itsctsu 於 2021-6-20 10:05 PM 編輯 + X3 o' H Y9 i7 k- S1 ^
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- Q5 f+ [3 b$ {" g+ C) r7 O本集食譜
: A! c- T( i8 A, {+ t5 Atvb now,tvbnow,bttvb六碗份量木薯粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
* r3 x, s) {( m" V2 w& y, E公仔箱論壇木薯粉 105g Tapioca Flour ( d1 P4 l+ E8 `6 z. A+ O0 i
砂糖 30g Sugar
6 m& `' I$ h0 s8 ewww1.tvboxnow.com冰糖 120g Crystal Sugar
' ]( l# n6 i$ S! h3 x. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 1700ml Water
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9 ~& Y( [! J8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。木薯粉+馬蹄粉版本 開邊綠豆 100g Split Mung Bean
, ~: i. n' {' w" _: x) p' \www1.tvboxnow.com木薯粉 85g # V( p, V5 z! A. k
馬蹄粉 40g 2 v; ^" z1 Y& m! T+ K
砂糖 30g Sugar 公仔箱論壇/ f2 o) `" D( Y$ O
冰糖 120g Crystal Sugar tvb now,tvbnow,bttvb% j8 `. l2 `, A
水 1700ml Water
# A3 i/ g3 q! h2 E! [+ k1 c7 ?鹽 少許 Salt
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1.開邊綠豆浸軟後瀝乾水分
' F6 U9 m) }4 q公仔箱論壇2.木薯粉及砂糖拌勻,分次加入200ml熱水快速攪拌成粉糊 www1.tvboxnow.com( y$ q- d H L9 A x: S
3.在器皿塗油,倒入粉糊後包保鮮紙
* j5 G; G+ o( |' y* [, c6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.煮沸水,以大火蒸15-20分鐘至透明狀後放涼
+ [1 s! }2 \# K5 r8 ?) ^/ f9 d' d v# [5.開邊綠豆,1500ml水,冰糖及鹽煮15分鐘
$ K- t% T3 i+ b. d5 o% J4 |# z6.清心餅脫模切粒再均勻沾上木薯粉
: m3 ]- `" P9 m# K* N7.加入清心丸以中大火煮至透明,完成 |
發表於 2021-6-20 10:02 PM
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