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[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-5-31 08:29 AM 編輯 www1.tvboxnow.com3 m$ ~# T+ p! t& u; D1 D: D

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1 H: C; I) |! w3 B9 k- Bwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com: P' E. z; R  L) }: E) C7 y$ Q
各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... ) z& t& E. y7 v. O  p( M" o
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7 i) L+ ]0 n2 E0 q: f0 E) x0 ~% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主菜
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tvb now,tvbnow,bttvb0 u9 F& J) G+ _

5 N/ m- E+ G0 q  y( S# t) ~& n- }公仔箱論壇泡菜豆芽炒肉片
" M  v2 G0 Y& ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】  H, I9 B  M: H9 b
豬肉片         120公克www1.tvboxnow.com2 X( b- f% N: \# d: o6 G# Q
韓式泡菜         50公克
7 I! d4 {; ?3 }# z' e1 o豆芽         20公克公仔箱論壇. t# I( s/ Z- n* A5 Z
tvb now,tvbnow,bttvb* u6 f" e& H, n
【調 味 料】
9 S. |, g8 z' Q+ t7 T, R+ N  Etvb now,tvbnow,bttvb糖         1小匙
8 ?* F& v8 _/ Y: c- F* C5 ^( B) P# rwww1.tvboxnow.com米酒         1大匙$ G1 I. i" |, O
香油         1小匙
: w# w) x8 i) ?# ?www1.tvboxnow.com' ^7 @9 o" i2 R' z
【做  法】
5 x% Z" s4 C- L1.韓式泡菜切快備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L- P) F, _# q- x
2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的韓式泡菜炒香。
3 G7 J8 F2 h4 b0 g0 Y& W" Ywww1.tvboxnow.com3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。
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評分次數

  • yumiko123456


: @" E3 e: f; r. P5 R2 |/ M) S$ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒鮭魚塊
- Y# L: I5 B1 V0 ltvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb0 ^! B; @% w7 W' S
鮭魚         1片
. b& `8 ?: C6 v; d+ }4 y/ n1 bwww1.tvboxnow.com韓式泡菜         100公克
4 f/ R7 l0 w9 e3 h: f6 W5 cwww1.tvboxnow.com青蔥末         1支
1 D0 [! W! i+ O4 L  ^) Q/ M" Otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         1/3粒
: e* s9 n# K4 c- S! Q  x# c5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E9 Q6 q1 r+ S% {  T5 K

& L( ^4 T: `6 x: G【調 味 料】4 R' k5 e5 A+ C% N! {
香油         1小匙
8 E, f+ K7 M2 y( h+ h7 r7 Ytvb now,tvbnow,bttvb糖         1小匙www1.tvboxnow.com2 |/ p- `! R( P8 Q& w$ m- A
鹽         少許
4 J( {5 B5 `; C! Y. rtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s  G: k  |* t

9 l* `4 |8 G# K: l6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
+ c& C+ g/ I5 K/ t. h5 U/ o$ Gwww1.tvboxnow.com1.鮭魚洗淨切塊,用餐巾紙吸乾水份備用。
. c8 X3 W5 m* A, R! D7 ]/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鍋,加入少許油燒熱,放入剩餘的材料以中火爆香。9 x: w* n1 ?  j3 s4 o1 @
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。
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泡菜炒肉片(6)
0 }6 E- R4 l3 q2 m3 ttvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
4 P) N+ i: m! |+ O  [/ ~: B1 j公仔箱論壇豬肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb8 C0 y$ L4 E( {7 t
泡菜         150公克
4 d0 L8 d; I" Z) `" K8 d洋蔥絲         20公克
) m# r' g& d* f8 ^7 X- Q0 ~tvb now,tvbnow,bttvb蔥段         15公克
( K) E; I9 p# b" N8 kwww1.tvboxnow.com韭菜段         15公克  n# f- }0 y/ d' J+ k/ l) R

, g# h4 Y9 `6 L) b' ~: Z【調 味 料】
* v4 t: U3 r: S4 R4 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4小匙
6 \+ M  R% N+ c4 F鹽         少許( v, W+ s, [6 N1 u8 `
雞粉         少許www1.tvboxnow.com( F3 I: F+ l% e9 q" `# ?2 l
米酒         1/2大匙公仔箱論壇9 t0 {% M; B! Z- p
www1.tvboxnow.com/ g0 Q6 d/ H- X  L$ q9 A. c
【做  法】
! _1 a9 A% m& I6 u  N& F3 O. ?) Kwww1.tvboxnow.com1.熱鍋,加入2大匙沙拉油,爆香蔥段、洋蔥絲,再放入豬肉片炒至顏色變白。
7 h! B8 m; o# ~( D! j8 E' j2.於作法1中再放入泡菜拌炒,接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

2 o4 Q5 k& T) u0 M$ S' Rwww1.tvboxnow.com泡菜炒雞胸肉片tvb now,tvbnow,bttvb3 t; Z3 \/ r0 C2 n8 N% g7 [
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb9 ?( s) f% {3 a, x/ i
雞胸肉         1片tvb now,tvbnow,bttvb% B( L5 ]; b4 r/ {6 I0 H
韓式泡菜         60公克
: ~0 s( ~: }+ n/ Ewww1.tvboxnow.com芹菜         3支公仔箱論壇4 t7 x/ E3 U7 ]' m
蒜苗         1支www1.tvboxnow.com6 A0 ?; D3 }0 T9 u
蒜頭         2粒
- p* M+ U5 B8 t- W# R5 Bwww1.tvboxnow.com6 r9 e3 w- M; s2 [# m
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k) H, T0 w1 G: R" {8 e- V- N$ w& t
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~- |0 l% S" u% u# d2 B- m
細砂糖         1小匙
! W2 c* {# `3 }2 {; ?) b2 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許公仔箱論壇+ w( k4 S  b9 Q$ Y" p$ U9 p; Z
白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb( [$ i8 y% ]3 u/ e

3 ]+ m% I, d8 a; c# W, ]& V【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb) [% T: v  ?; J
1.雞胸肉切成片狀備用。公仔箱論壇0 `2 d# d1 R7 `! `
2.韓式泡菜切成小塊狀;再將芹菜切段;蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
. B$ Y+ u& K9 l2 f3 ]" g公仔箱論壇3.起一個炒鍋,加入1大匙沙拉油,再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。% k, q* l6 P* F( A
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料,最後再以中火翻炒均勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb. M  R% l- }/ k& }2 t
泡菜炒五花: U  M% S4 |" N. C2 H2 ?+ A6 \! ?
【材  料】www1.tvboxnow.com+ q" b. l. w# x
五花肉片         300公克6 ]* A% X9 T, E' X" p) B
韓式泡菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb" `, y2 u$ x/ {! t$ o
洋蔥絲         30公克
* w' x( `8 y* Q: j+ G/ y# P蔥段         15公克
( O& i6 P5 j& B6 u" }辣椒絲         10公克www1.tvboxnow.com5 y5 j9 `: {4 x

% d, K1 o. z5 p8 s+ E# ]; W" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇7 c3 ?3 H" j" f5 J3 l6 K
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q! E3 I6 {+ o4 ?8 P4 |
糖         1/2小匙
" b6 J. Y/ E1 {米酒         1/2大匙
8 ?! x7 Z0 f% R+ J1 p: N& y, z; Ywww1.tvboxnow.com
- M/ W# Q; J' P6 R$ X公仔箱論壇【做  法】www1.tvboxnow.com- E9 M* v. S0 A
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。公仔箱論壇6 Q6 R1 U1 F: R5 R1 s
2.熱鍋,加入2大匙由,放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
( @) U9 X4 K# ?! b0 Ltvb now,tvbnow,bttvb3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
/ U" Q& e: }9 v; `9 C, O公仔箱論壇4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。
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韓式辣醬拌牛肉
4 [) m9 g: i! I+ W' w8 v% stvb now,tvbnow,bttvb【材  料】www1.tvboxnow.com* r) L& P; f" l* ^
牛肉         160公克
% E9 d. K- K" |2 |# T6 z公仔箱論壇小黃瓜         1條
! i: C% w% Z- N( B5 dwww1.tvboxnow.com蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?3 q0 K7 [* ]# F: Z7 A- S: F0 x
裝飾材料:9 U! w# n' ~: E7 k( I4 h
蔥絲         少許
8 k  Q/ ]* |) @+ T7 [+ rtvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲         少許公仔箱論壇8 N) F. ]2 S$ F3 q5 m8 e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c: P6 a) m1 C% f0 S6 a6 s
【調 味 料】
8 m; S5 D6 R" x& Vtvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬         2大匙
; G. ], g8 e7 P9 }2 }香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z% S8 S7 Q" f3 r6 n; J

6 n0 X! @  {/ J% ]/ P公仔箱論壇【做  法】www1.tvboxnow.com) V6 t' t6 O; j/ i. e
1.牛肉略洗淨,切塊狀;蒜頭洗淨,瀝乾切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb& ^! ^9 t5 e( z, b
2.小黃瓜洗淨,切成滾刀塊狀,再放入滾水中略汆燙,撈起瀝乾備用。
; h9 o# ~. F$ Ltvb now,tvbnow,bttvb3.取平底鍋,先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
9 p9 q" a( S) B, e( n6 d$ J8 c3 o1 @4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中,混合拌勻後盛入盤中,放入即可。

4 Q: a3 {# p* `" D2 q% ktvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒年糕
& X9 Q6 ]' s" j7 c( H( ttvb now,tvbnow,bttvb【材  料】# F% z( i( E  ?# V
大白菜泡菜         100公克
1 `* D' }' V+ T) K& ?3 u1 s  p: d, Xwww1.tvboxnow.com韓式年糕         250公克0 N% S2 P3 z. u) n
去皮雞腿肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb! t4 k1 x$ o6 N5 W, j
韭菜         3根
! P# H7 m- r# e5 Htvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
: N1 c# \2 }9 R; h0 g' {" b- [, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1碗
2 l! g8 ]9 B+ y( Wwww1.tvboxnow.com( @" R# u/ c; K" A1 f5 b
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F( g8 `# G$ z4 @+ x* p
韓式辣醬         1茶匙www1.tvboxnow.com- U! x4 l* }& I. X
醬油         1/2茶匙, L* j  h4 K7 A9 c& s+ C7 H8 \
砂糖         1茶匙
1 ^8 T- X4 J* x+ S/ P% w, }4 rtvb now,tvbnow,bttvb6 ^9 J( L8 }( p2 _3 ?
【做  法】
8 @4 l3 c3 K) n' W' {2 ~0 Uwww1.tvboxnow.com1.將去皮雞腿肉洗淨切絲;韭菜洗淨切段;大白菜泡菜切小塊,備用。
9 \# w; n& S0 n0 mwww1.tvboxnow.com2.燒一鍋水,水溫約80℃時熄火,將韓式年糕放入鍋中泡軟,用手分開條狀的韓式年糕。www1.tvboxnow.com; ~: l( m9 f. P
3.另熱一鍋,加入1大匙的沙拉油燒熱,加入作法1的去皮雞腿肉絲,以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白,加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。公仔箱論壇  }" N/ z8 }% m6 C7 Z
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條,加入1碗水以小火拌炒,再加入所有調味料拌炒均勻,待湯汁收至少許,放入作法1的韭菜段,拌炒均勻即可熄火起鍋。

- I$ k' J) C$ ^( \+ owww1.tvboxnow.com泡菜炒肉片www1.tvboxnow.com( H/ J3 B4 A6 N2 I/ s
【材  料】
& u2 ^. [  T  R3 R! Rtvb now,tvbnow,bttvb大白菜泡菜         80公克www1.tvboxnow.com: z: W+ S9 N5 Y' B, i. y  `
小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb- k8 y! @! z5 [) p/ u" x9 g/ c
豬肉片         100公克+ P8 q% A" ~7 g
太白粉         1/2茶匙
2 x0 B3 r6 {9 ?) E+ @公仔箱論壇水         1/2碗' q$ f4 e6 h! v" c; U+ m" i6 @* s
太白粉水         1茶匙www1.tvboxnow.com' O6 \+ Y6 H+ }. u3 D. q6 a
沙拉油         1大匙www1.tvboxnow.com9 {" ?- T; d# ~" \. f" M
tvb now,tvbnow,bttvb. z) E& b7 T: d" o6 o
【調 味 料】
; p0 Q: E2 H5 U3 k3 D* X: utvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙www1.tvboxnow.com4 N4 m' _3 b- ~% W8 a
砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n0 H( V, R& f# c! k

+ I+ F# Y! D# v. W; M3 u大白菜泡菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d1 N. {8 p2 E6 f. u6 A
小黃瓜         1條: e: m) ?/ H: V, @- ?
豬肉片         100公克
9 K" i% K) u8 I+ l太白粉         1/2茶匙
/ C. B% ~* I4 A0 A& H  W8 T. Nwww1.tvboxnow.com水         1/2碗
* ^6 I& c. t6 ?7 z( Z太白粉水         1茶匙
/ ^, U+ e* y# F4 P3 Y8 U4 h沙拉油         1大匙www1.tvboxnow.com- T- j& P3 C0 k
【調 味 料】
$ ]# P5 `) d' E% X; I- s! nwww1.tvboxnow.com醬油         1/2茶匙( _# Z7 {& R; m$ `% m# g( f% {3 @
砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N8 {: i& Y' Z# D+ N3 e9 v' ^+ e3 p; F

* j$ V8 R  |- o/ O) M【做  法】公仔箱論壇, g& {3 ~/ t" J, k
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段;小黃瓜洗淨切丁,備用。
& ?% L3 ?3 a- O3 b1 P$ Q, N  y" r2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻,備用。www1.tvboxnow.com' V* x% W7 f+ T5 t4 t) s9 B# v9 F
3.熱鍋,放入1大匙沙拉油燒熱,加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白,加入作法1的大白菜泡菜段,以小火拌炒約1分鐘,加入1/2碗的水續煮約2分鐘。# m/ ?& ]; E4 e' z- h  g
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料,以小火拌炒約1分鐘,加入太白粉水勾芡後熄火,起鍋盛盤即可。

: ]8 x5 s7 j, {% e% u  Y公仔箱論壇韓式甜不辣
+ x1 Y8 i3 ~( x1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇$ u; ]# o: w4 q. F, A
蔥燒甜不辣         200公克
! I) c' q* g& A, G% cwww1.tvboxnow.com洋蔥         1/2個
9 ^0 v' v- X7 m( y4 M* D8 ~蒜末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z: ?6 E& _; F) j0 l9 m0 T" y' U( x1 k1 f
薑末         1/2茶匙
0 z5 D! _$ N7 a1 s, ]8 l, f; m6 t3 C! Vtvb now,tvbnow,bttvb油         少許
4 k3 |, ?2 R$ i) e7 L  ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100cc公仔箱論壇# C( Y8 Y, M, E. A/ w, S
tvb now,tvbnow,bttvb+ K' U- A) n! ~' L9 j9 d1 {! u" V7 [
【調 味 料】
! b" d- I* C/ I$ Utvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬         1大匙公仔箱論壇- F1 T" d$ }( m& y6 y
醬油         1茶匙
# U1 ^! t& v$ N3 Y細砂糖         1/2茶匙
5 h! k+ D7 t/ Htvb now,tvbnow,bttvb& N* s. G8 J( I7 S
【做  法】
( a1 J' g2 F. o* a+ t( U$ ]+ \; G: |& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥切片;備用。
" ?; x( _2 |) U7 u& a) N' r! Hwww1.tvboxnow.com2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量,將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
+ O5 k6 ?/ ^! L; Q6 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.原鍋中留下少許油量後,放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘,加入水和所有調味料略炒後,再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

! l6 X3 o- ^& d/ T2 H韓味辣豆干
. u  W5 F2 K' r6 Z$ Ewww1.tvboxnow.com【材  料】$ N* S& f$ J1 o, l/ w
豆干         6塊www1.tvboxnow.com0 h& X8 p5 ^9 g$ I% C, i; d3 R5 i
蔥         1根8 z% `0 Q6 f6 n4 M
蒜頭         3顆公仔箱論壇% C% Z- C. h; _' Q0 A/ Y2 U

8 u; s# a+ A1 v% Y/ }9 e# utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C1 K3 G+ ?) G# J- F) G8 h
韓國辣椒醬         1大匙
- }+ ?9 `5 d+ `0 o  Jtvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" s6 f& Q: ]! o4 W5 K) m5 l
麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m4 O0 }6 @4 l) p& B
tvb now,tvbnow,bttvb& k& l$ h4 ^  g2 {
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb. g" |: N* c, Y4 ?3 e
1.先將豆干切片汆燙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y) Z# P) H% Z/ c# G- J! L5 p- u
2.蔥、蒜頭切末備用。' \4 o: U/ _. b& B9 I7 {
3.取一個盆子將所有調味料倒入,加少許開水將調味料調開。
, M" H! U- Y5 q  p# k- I4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
1 V6 g3 r) y# w' @4 ]' \1 btvb now,tvbnow,bttvb5.拌均勻後即可食用。
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泡菜炒雞球
+ H# J; K4 H2 E5 }$ c# o【材  料】" ], P1 n; |; \2 }5 w2 i
韓式泡菜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb  _, \( x9 E2 y! j1 }8 y
雞柳         4條
6 Z- f5 ~6 G$ Y# {; l公仔箱論壇蒜頭         1粒www1.tvboxnow.com1 b* }7 s9 s, G& r. q
秋葵         4支7 v) Z+ n. w& \( S7 v: h4 \

, E% }" u( N6 ?% p8 E7 Z7 {( Y3 Stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
# q$ T/ s( R4 g$ r" Btvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
! |0 L' W) D8 b6 W2 r: l7 }) \7 Q白胡椒         少許: I4 k$ e6 {6 n
香油         1小匙公仔箱論壇/ g! m; `. l, o) S- [( A. O$ d
糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F% `+ ]9 n& ^0 V
6 w7 g) A! S( C6 T9 g$ `: n
【做  法】
5 v/ W( }( O* G$ etvb now,tvbnow,bttvb1.雞柳洗淨,切小塊狀備用。
; n8 w/ m" l/ W2 A+ \2.蒜頭洗淨切片;秋葵洗淨斜切片狀備用。公仔箱論壇+ {0 h0 E9 P3 L: Z* `" H
3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的雞柳塊炒香,再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。
www1.tvboxnow.com2 Y7 G) t# r1 D; Y
韓式辣味烤鯛魚
$ R9 Y, b4 G& n2 M* J+ l. \) jtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
, q- `" m- Q1 P% |) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯛魚片         300公克
4 _! z/ _" r' [tvb now,tvbnow,bttvb市售韓式泡菜         50公克(帶汁)* s5 v4 h% @# D/ A# w
青蘆筍         4支公仔箱論壇) D  a, T9 p' v  P

* X# S1 {- D& o  J. ^, Kwww1.tvboxnow.com【做  法】公仔箱論壇; i5 z- f; W+ ]) C3 c
1.將韓式泡菜汁倒出,並擠出泡菜本身的湯汁後,將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻,醃約3分鐘備用。公仔箱論壇. a; f  S0 T" w2 T& w! e  x* i- @
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。www1.tvboxnow.com% `/ `0 X- j5 C. r6 a! a0 L. ]1 D
3.烤箱預熱至180度℃,以上火180℃/下火180℃,放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍,烤約8分鐘至熟。
% \  l2 ?+ R' B. l, K% P公仔箱論壇4.取出作法3,先舖上青蘆筍,再擺上鯛魚片及泡菜即可。

+ s" G1 A0 \# o& g  i/ w, F# X' fwww1.tvboxnow.com韓式炸豬排TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [2 m6 g$ ^1 Z* S% {5 p2 K& w9 J
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {7 [4 M! c0 t. f% u
豬里肌排         4片
% P) d/ A  J* S2 b9 }: [低筋麵粉         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F8 M" p* o/ Y
粉漿炸粉:
2 {% K5 F! f  U1 ~- m公仔箱論壇低筋麵粉         1杯www1.tvboxnow.com! B( s( I- Z5 t- v' N5 O" N3 S
細玉米粉         2杯
$ ~( n/ N( P# wwww1.tvboxnow.com鹽         1/2茶匙
! H8 T5 X# _: C7 x& h# s) _tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1茶匙
) b* i) D* C6 h0 p香蒜粉         1茶匙www1.tvboxnow.com# ?+ G4 A; F& ]- [! z! l
水         1又3/4杯
. {' ]0 m. j7 \
+ \1 _; j' F& F, t+ V  E+ Z5 ytvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g1 O5 l6 {6 {" a& L1 I
洋蔥         40公克: F3 ~6 R) W2 D; Q6 ?2 N
薑         10公克tvb now,tvbnow,bttvb; m' n; c1 {( E  m; v8 M* d  h
蒜頭         40公克www1.tvboxnow.com4 w4 G: M- [% g
水         50㏄
4 ~8 R5 b+ E5 H; f4 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國辣椒醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I  O  {/ S! M
細砂糖         1大匙9 K$ z! T% G  A: R7 S
魚露         1大匙
% I: j& g0 Q9 F5 z! z! s9 N公仔箱論壇料酒         1大匙% h8 F/ n# o$ o; ]8 E2 w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~7 L2 b5 u( [
【做  法】
" Y! K+ `8 V3 g. }) R1.所有炸粉材料拌勻成粉漿;所有醃料放入果汁機中打勻,備用。. y3 H  ?' ?( o- Q
2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片,用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
1 i! R+ y3 e. `$ y% vtvb now,tvbnow,bttvb3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘,備用。
1 m* D8 o3 U: q2 D; `/ Y, T) Ytvb now,tvbnow,bttvb4.取出作法3豬里肌排,將兩面均勻的沾上低筋麵粉,再裹上作法1粉漿。
4 C- A* i! h) s- g! s7 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱油鍋油至油溫約150℃,放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘,再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

) c  B$ c* f7 s6 N1 x% x$ C公仔箱論壇煎烤牛肉捲tvb now,tvbnow,bttvb9 R! C0 P* c# e7 ~  y
【材  料】- S- p6 p8 u! O+ X7 C7 e/ b
膳魔師達人原味平底鍋         1只
- g3 M; h' V  w  Gtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         120公克
6 P- J' c  L9 q( G: @* m! v+ k' dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         80公克
6 K: H: Q8 U/ U' y5 k, H公仔箱論壇肥牛肉片         250公克
1 Y% g$ f( T6 K8 Uwww1.tvboxnow.com4 [/ T; j3 O# t1 t' D! O
【調 味 料】& k( w1 Y0 g: z; M* G3 }
韓式烤肉醬         2大匙公仔箱論壇- b' ]$ v$ a- W; U7 g% w- `
蘋果泥         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W% h4 f! Q) i  M) c+ G
沙拉油         1大匙www1.tvboxnow.com* k: ]- E! R( N; T$ z  @- D! z

* c+ N# `" w8 A5 Z' E) C& y* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb4 g6 ~9 h/ ^7 u) U, o4 P; H5 s  m
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後,將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
/ }8 Y4 F" A. Mwww1.tvboxnow.com2.蘆筍洗淨,去掉根部較硬的部分備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 d. x4 `6 C/ F) L0 C( y
3.取作法1的肥牛肉片平舖,放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起,再以牙籤固定以免分散。tvb now,tvbnow,bttvb$ x4 t  d7 ?& H  P5 m
4.取『膳魔師達人原味平底鍋』,加入沙拉油燒至溫熱後,放入作法3的生牛肉捲,蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。
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韓式烤鱈魚www1.tvboxnow.com4 ?. l' K8 q3 f: ~
【材  料】7 ^1 [2 |9 j, M3 W
鱈魚         1片
3 V. w2 w+ I* G0 l; H$ @# y- Y( Q公仔箱論壇洋蔥碎         20公克
$ y  i+ e" z. J: v蒜碎         20公克www1.tvboxnow.com% d2 d  j: ~' d- Q
白芝麻         10公克
2 I+ V) n0 g1 D7 @+ v) q, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ~: e; s# |: {; p" _5 }【調 味 料】
# z: S) L* z3 w韓國辣椒粉         15公克www1.tvboxnow.com) U0 g8 O) |3 F& m) A7 b- M" W
醬油         20㏄" W. N  T! l$ L) g; P. g
香油         20㏄www1.tvboxnow.com1 l# F* U- U: z( K6 Q: S
糖         10公克
% A2 f: T. z2 Z4 R8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- t- A$ O. }  O& F2 p
【做  法】
5 B' {: N+ J- D& R  A, c公仔箱論壇1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
+ v+ W$ f3 `- E公仔箱論壇2.鱈魚洗淨、瀝乾,放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {% y4 n! `. R0 b
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中,以180℃烤約10分鐘即可。
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