日日煲個湯 - 64.越式魚酸湯

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1.鯊魚軟骨湯
9 |) z) l* r+ s; ]1 j6 r  {9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.南薑雞湯
" g+ |% {4 E- V2 ?  H% P3 xtvb now,tvbnow,bttvb3.什錦蔬菜湯9 Q* ?, k$ O/ I: F. |: Y7 I
4.肉末冬粉湯: u/ T8 y! Y/ C( D7 u
5.酸辣海鮮湯
" v" L" R: ?$ i* K* J, V6.豆芽蛤蜊湯
4 o% d0 c) V4 F, U! A! ^6 r# e7 J' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.香菜魚塊湯4 D9 h. `* F* C( B/ E1 ~
8.福菜肉片湯
/ V! b' U1 E; v8 ]& [7 ttvb now,tvbnow,bttvb9.山藥枸杞雞湯tvb now,tvbnow,bttvb& k6 m# j* L; j9 a8 o7 @
10.泰式豆腐湯0 h/ Q8 T& c, w- W- {4 o1 R, ~5 ]
11.椰奶雞肉湯# N9 b0 N5 E4 U
12.莧菜竹筍湯
+ U% L% G) `  f& A1 r3 Nwww1.tvboxnow.com13.菱角排骨湯, H5 n- X& b$ G& e" u
14. 何首玉竹牛肉湯www1.tvboxnow.com4 F, l5 |. M/ ?& {
15.南瓜濃湯
+ k# P0 U. Z* j" b( s6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。16.芙蓉絲瓜羹www1.tvboxnow.com- q$ _) A/ |2 x
17.干貝竹笙雞湯
. Z. u+ }) u; o* b! [# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。18.洋芋排骨湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C) ~6 C0 ?! F2 j  D: W$ Z
19.青木瓜燉雞tvb now,tvbnow,bttvb; G9 a" K0 ?9 ^* y
20.酸甜大蝦濃湯
) B, K4 I% r* S6 ?) n: @0 e6 Y21.蘇格蘭羊肉湯公仔箱論壇2 w7 C, E: T+ e! A/ b
22.紅蘿蔔茸湯
# `' I3 u9 J) h- k公仔箱論壇23.酥皮海鮮湯
- h2 j" V) e2 w5 [: Y& R3 nwww1.tvboxnow.com24.綠花椰乳酪湯7 s* _9 g2 N4 h. m$ _9 R
25.豆茸湯www1.tvboxnow.com7 D, ]) e6 w8 S: k, D
26.匈牙利牛肉湯tvb now,tvbnow,bttvb3 }. ?. I- Z/ a+ A! e7 L2 Q" o) m" {  F
27.酥皮雞蓉鮮奶磨菇湯
$ v/ w: P1 x' K& J& E% R1 Dwww1.tvboxnow.com28.藥燉鰻魚
9 X4 X7 k6 K. i# b1 G$ rtvb now,tvbnow,bttvb29.藥燉烏骨雞1 M0 I7 S. d2 l7 A" [
30.蘋果海帶排骨湯
5 R5 [& n$ E- G" C31.鮮蝦美顏湯
' K  L3 U+ f' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。32.蕃茄銀耳煲排骨tvb now,tvbnow,bttvb9 y5 J! j* B, W3 E( U" ^
33.雞肉豆腐蔬菜湯
$ O. Q# U: N) i7 J7 vtvb now,tvbnow,bttvb34.紅豆烏骨雞湯
( i, `3 z! n+ S7 vtvb now,tvbnow,bttvb35.黃耆川七煲棒腿! r1 N( A6 t2 c9 b0 F* W7 _3 r
36.當歸煲虱目魚湯tvb now,tvbnow,bttvb, q9 w7 h; c+ I, b) \3 r
37.百合淮山鱸魚湯www1.tvboxnow.com4 c3 W2 U! W2 ]: h/ \! \0 w) o
38.甘蔗荸薺煲排湯tvb now,tvbnow,bttvb" `- y4 B4 j9 ^, n; r% n
39.蘿蔔銀耳豬肚湯
' Y  p9 l) a% d8 R3 c: E- S40.茶油雞湯
; J( Z$ ?' c9 M5 q" f9 V4 O# v, X! hwww1.tvboxnow.com41.金玉玉米瓜丁湯
9 _  v7 ?% [) ~" e2 p7 ^tvb now,tvbnow,bttvb42.馬鈴薯濃湯
( C, R5 }( o" E( g% Jtvb now,tvbnow,bttvb43.清燉黑豆牛腩湯
9 p) c; u- o- A: ~( J9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。44.什錦蔬菜瘦身湯
) I: L$ ^9 a, k1 [( Y9 lwww1.tvboxnow.com45.黃瓜海帶芽排骨湯公仔箱論壇3 C2 ^1 `5 Y8 I/ o! f" l4 |6 [
46.柿餅雞湯
) Y2 q6 M$ i, b7 |# K. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。47.鮮貝醇香草莓巧達湯
4 G- f$ E5 }$ _# b48.長豆乾燉煮排骨湯
6 \1 _2 _# y3 a! Q8 D6 Awww1.tvboxnow.com49.紅糟雞湯  `8 q$ G: [( C
50.海鮮羹
  C2 [0 n; ?/ C- c$ `  ?# Y51.筍乾豬腸酸菜湯3 E8 x* m$ }+ [$ ]2 r6 a
52.綠花椰乳酪湯
7 @; }- ^) M3 N9 B% U/ @53.絞肉鑲黃瓜湯tvb now,tvbnow,bttvb/ n. v* j3 G# }) K
54.蓮子綠豆湯
; q& `6 X+ T, {6 U3 }公仔箱論壇55.海帶芽味噌湯www1.tvboxnow.com$ i7 d1 J8 }: V9 Y
56.麻油蕃茄豬肝湯/ X  u1 u$ i- Z: g* Z
57.黃金蔬果湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S. E3 `! Z- v1 ?+ c. ^+ E; A
58.鮮魚醉茶湯
8 d4 N5 u" L8 ^& C59.通草豬腳花生湯
4 `- ]  Y+ S% ~9 m6 `1 o$ o60.鮮蝦菠菜濃湯
% a( b5 \$ W9 ~; I" @7 ?7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。61.法式洋蔥湯
1 l% l  f. ?4 B62.韓國年糕湯* q9 j+ ^1 |8 v* f6 [9 _
63.椰奶海鮮湯7 c7 O6 `4 f7 _) {5 M) [9 [
64.越式魚酸湯
# W! p3 O. J0 ^9 @6 l5 f2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 X* }' \2 i9 R: b: j6 Itvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-19 07:06 AM 編輯 ]

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材　料】
5 v! Q4 S6 B9 y1 p0 A: Xtvb now,tvbnow,bttvb乾鯊魚骨 300公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s8 e$ Y/ y- _& E) M8 c0 P, n8 _
新鮮鯊魚骨 500公克 www1.tvboxnow.com% ?( C$ Z3 ^9 ]( o- _( ^. ?
老母雞 500公克
: B, \! ~9 L. _* H- n6 T公仔箱論壇赤肉 400公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ u* h) C, _1 x  ~" L" e9 B0 d+ ]
豬腳 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 m. `% g7 H# E# a8 D
雞腳 150公克
6 |+ j! i' V/ G8 _$ R+ z' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粒 30公克
1 d+ f. F+ P( V7 P清水 3000公克
8 x. [* V& v' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* }+ c* @* b" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
5 V# b# J# |$ B2 H$ I1.將新鮮鯊魚骨、老母雞、赤肉、豬腳、雞腳等材料汆燙取出備用。www1.tvboxnow.com( {' F$ i( z5 T3 ]; O& o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# R% g! A+ |! R7 g% e
2.取一深鍋，放入清水、白胡椒粒、乾鯊魚骨後，再放入作法1的所有材料一起以中大火煲8小時即可。

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【材　料】
, u, n4 i: R9 R9 j; c雞腿塊  300g tvb now,tvbnow,bttvb8 k5 [9 F, ?2 h! \5 b
香茅  30g
/ [3 t( _! Z* |& m紅蔥頭  3粒 公仔箱論壇1 \0 ?$ @0 @% T/ x  ?3 m5 w1 L+ P
小辣椒  2支 tvb now,tvbnow,bttvb+ N. a5 j8 t. \! z
南薑片  15g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W, n6 H0 ^* P# R
小番茄  3粒 * g& I: i* m; G0 Q, d  ~9 z. ?3 s
洋蔥  1/4個
4 ]6 {6 y* f4 e高湯  650cc www1.tvboxnow.com" U' s' U7 s/ C, j

  s- R8 Z; A1 v【調味料】
) l2 `1 s$ }& i% p" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  2大匙
8 P1 ?0 c" b. f3 K# Htvb now,tvbnow,bttvb魚露  1大匙
* S& w; t( J# c1 O* d公仔箱論壇檸檬汁  2大匙
1 K- x+ a' b: ], O椰漿  4大匙
1 f# F; ?5 d! ewww1.tvboxnow.com奶水  4大匙
7 ^& D0 _9 J/ w, V
- w7 `0 t- G: g6 f$ z+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
) W6 ^: T( C  X. Y' V2 Ewww1.tvboxnow.com1.雞腿洗淨切塊（每塊約1.5公分）
& t8 l4 Q. o! u- w5 j' n: U$ _
; `; Q1 O4 U" w& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將高湯內放入(1)及其他材料，以中火煮，煮開後改小火，煮約12分鐘，等香味出來後，再將調味料放進鍋內再煮滾約1分鐘後即可上桌。

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【材　料】
9 G6 E% A' l1 R. S7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。波菜  150g
7 g" C# M* y3 y9 b% F) Htvb now,tvbnow,bttvb南瓜  50g
: ~% w$ P4 `  Q  e2 }/ a6 m; fwww1.tvboxnow.com大黃瓜  30g ; _  f( U' k3 ?4 Y' \
絲瓜  30g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, X" g4 K4 V) L; ~3 {; e
鮮磨菇  10g
& Z, h  F* O2 o. e6 S! H乾辣椒  2條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h) a  H+ w! ]) `& `$ i9 _8 {- I
小辣椒  2條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b- [. P7 F. a
紅蔥頭  10粒 www1.tvboxnow.com) T; e: f6 f# Y
小魚乾  5g
/ ?. H- d1 I( r+ Z2 X  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  550cc 公仔箱論壇: U& J3 i" W5 y* f9 l# a
白胡椒粒  2g
1 m- \' @; W3 m( _; S, n) C1 b$ }tvb now,tvbnow,bttvb
/ R; e+ p) d9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 www1.tvboxnow.com2 ^7 v# s9 i, d
蝦醬  2茶匙
! m! v3 y. T8 B# ^* y公仔箱論壇醬油  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }+ Z6 n+ z9 t+ E
糖  1茶匙
7 G4 u1 l$ I2 Y: c) Y公仔箱論壇公仔箱論壇' ~) Q& p! D+ N$ o) |4 A
【做　法】
7 M9 s3 r/ f" F3 L2 Etvb now,tvbnow,bttvb1.把材料洗淨備用。波菜切段、(南瓜、大黃瓜、絲瓜切長塊)。
' ]( ~$ y7 [2 P+ b: H9 a, Uwww1.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb8 ?8 G7 j* t, ?
2.紅蔥頭、小魚乾、乾辣椒用150℃油溫炸香待用。
2 P9 X" P6 ^: z8 @www1.tvboxnow.com
3 h7 ~- K' B% _8 Kwww1.tvboxnow.com3.起鍋放入紅蔥頭、小魚乾、乾辣椒、蝦醬炒香加入高湯再入材料煮約12分鐘、即可盛出。

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【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb/ O- j* V# v7 w- `
冬粉  150g 2 ?' |4 @+ \( F* z: m7 I
芹菜段  20g 1 _4 {% t- n9 `+ q: ^6 I/ {6 B
蔥段  20g
$ J+ t* D" L# A' i9 o" x- D紅蘿蔔片  20g
. h, e' `" Z+ ]7 A3 p: `; K0 N草菇  70g
" A8 ]  |5 o4 w0 p. M' J' `+ _豬絞肉  100g
4 k! W" I) i; C; b  A  m5 I. k9 `高湯  900CC TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B/ f7 D( a7 M4 A, j
蒜酥  少許 $ }, x2 V3 o: ^& u  w

& `  I. R7 U" M9 K8 p【調味料】
) k: }( H+ `- h胡椒粉  少許 * s& `% r+ Z0 l6 \, t; O/ V
鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w/ z* k4 t9 ]/ H4 i# u, _6 a' o. s- j
雞粉  1/2茶匙
, a% E1 P8 y" |4 a9 E8 j* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油  少許# W0 [, c: ~6 w$ |) b! t
$ `( D+ h( t4 J/ g; s! S
【醃　料】 公仔箱論壇  D; \' q# u! U
胡椒粉  少許 tvb now,tvbnow,bttvb) y+ Y7 q3 ^: `& Z2 m+ B/ ]( k
鹽  少許
0 T9 c. w6 V# x雞粉  少許( [5 k3 K' d5 O* B1 s0 ^7 h

0 [# |# \, E7 S9 j4 Pwww1.tvboxnow.com【做　法】
1 k- j1 W8 x( a. ^1.肉末用醃料醃10分鐘/ l7 R0 S/ m& k

& H* q1 J. x" i' i公仔箱論壇2.將醃好的豬絞肉捏成(6顆)肉丸
$ H& Q) U% k6 n  w, y0 H  y% W: \ 公仔箱論壇. q- D% |- a4 z& F2 V& I3 _
3.鍋中放入900CC的高湯加材料及肉丸(2)，最後再放冬粉及調味料滾約3分鐘，起鍋盛碗撒蒜酥及胡椒粉少許即可上桌

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【材　料】
# I! c: r$ o# O: }4 {7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底：
3 o; P, S. X8 h. z4 I7 ktvb now,tvbnow,bttvb香茅 30g
# T- |  N4 N4 `; n2 i6 U公仔箱論壇紅蔥頭  3粒
/ l/ T7 s; |+ |3 i! h7 i小辣椒  2支
+ }" g3 ^4 F" m; T7 f0 H0 s5 m5 V3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南薑片  15g
( l) z9 D; v+ }2 p+ c$ _" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小番茄  3粒 公仔箱論壇2 a' y0 b' u) v+ _+ V7 R: P
草菇  70g 公仔箱論壇( S  c. z6 N- S2 P0 ?8 l
洋蔥  1/4個 . t7 N' K1 ^5 ~5 v& p3 b4 @
高湯  600cc
2 t2 \: [( `+ l2 ?5 @% `公仔箱論壇海鮮： 公仔箱論壇; U+ V% D) F8 x! e$ I, g! n6 a
花枝片 115g
. H5 F5 i4 r2 C7 B7 T! dwww1.tvboxnow.com魚肉  6片 2 q! q5 _8 I2 u9 V) I; b' F6 w
草蝦  3隻 6 J) A: x: A4 f! W; n, H% E* b  v
蛤蜊  8個 公仔箱論壇6 g2 T7 ~4 y, I# p
香菜葉  少許
' L0 D, L  y! X$ E/ ?. C
- s& {; Z* o' Y+ P& v6 f【調味料】
6 O  m4 ~, [1 \" V+ [tvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁  3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k; M  U3 S6 i( T  H; _# K. n
魚露  2大匙 / |5 U0 N) E# [& Z
糖  3茶匙 - v8 L8 w# Q/ J& F; B* ]
酸辣醬  1茶匙
3 D7 S3 B# b( [' @' W, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣蝦膏  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ c' B; V* J% _
www1.tvboxnow.com( l) h. j' Q+ Z: D3 w$ m
【做　法】
* V* O7 r1 A, S7 s7 n) A6 R2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.花枝洗淨，由內面斜切交叉條紋，再切成三角片，魚肉切成6片，草蝦剝除外殼留頭尾，由背部切一刀去除沙腸
$ L: p# Z6 C  l* \: ^ www1.tvboxnow.com; W9 Y5 R* N7 k! m
2.草菇洗淨切半
; s# T$ m: e, B! j% O5 q
2 I9 J% k- E; H! K# O0 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將高湯600cc內放入湯底材料，以中火煮，煮開後改小火，煮約2分鐘，等香味出來後，再將海鮮材料放進鍋內煮滾www1.tvboxnow.com, @! m  y8 w- V5 @

; ^) o( I# f; ?www1.tvboxnow.com4.煮滾後立即放入調味料，待攪拌均勻後關火，撒香菜葉後即可上桌

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【材　料】
# ]8 d1 U* H4 v9 V9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽  100公克
. v) @: l: u& |' U蛤蜊  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb2 w) |" w& s2 Y! N5 |% E! a
薑絲  少許 www1.tvboxnow.com; k5 t4 {! r0 L9 w* r" e7 S
水  500㏄
: Z1 O7 e  Z# z: l, _; s- w魚露  2小匙 3 m  s7 U( q8 d2 Q& C" _5 ^, Y
柴魚精粉  2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c& m4 a; p" J: l2 O
料理米酒  1小匙
. e5 U! c) }- X- \- Ctvb now,tvbnow,bttvb蔥花  少許
7 v, X6 c- a9 D7 _香油  少許 公仔箱論壇9 {0 ~! Q& G- U# K

" a  m% c7 _& f' w# q【做　法】
" X$ U" F& A0 Q3 z9 J% l0 b4 m1.將蛤蜊用熱水汆燙致使其開口後，就要馬上撈出蛤蜊，並用清水沖洗掉帶沙髒污部份備用。
0 w4 w2 D5 c8 ?* P0 itvb now,tvbnow,bttvb * a; t! s/ Z5 g* _6 K% W8 ?0 F% ~
2.取一鍋，放入500㏄的水於鍋內煮沸後，再繼續放入黃豆芽、作法1的蛤蜊、薑絲、魚露、柴魚精粉、料理米酒以中火續煮3分鐘後熄火，食用時再放入蔥花和麻油即可。

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【材　料】 公仔箱論壇, a- s  F4 b; M' l2 r  s0 C+ M
鱸魚  1條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A& w, h6 _, i3 y
香菜  10公克
4 ?; o! i2 T2 h9 U4 o" G+ N# W公仔箱論壇薑  20公克 www1.tvboxnow.com& a/ u' N; B3 P* E1 j* W
【調味料】
) n5 Z2 H" V! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙 ! \0 z* T/ ~' P# {& d& |1 t6 c6 n
酒  1茶匙 ! L" V" V+ q0 \  O
糖  1/4茶匙
- I  P' ^  W4 s+ C5 l/ G2 ]* H% r水  5杯
4 q% Z3 \& V' q* I2 ~
5 I. W0 w# G# U  f. W: g; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
( d& z1 s1 ^7 Z' o7 I公仔箱論壇1.薑削皮洗淨切絲；香菜洗淨切段備用。公仔箱論壇- p$ I1 L2 g) ~4 v; h2 m0 @2 j

" m0 s5 S; m( L% f! D% L$ xtvb now,tvbnow,bttvb2.鱸魚洗淨去除內臟、魚鰓、魚鱗，肚內血塊清洗乾淨，切割6塊後，汆燙泡涼備用。
( \2 k9 F7 M& Z( S# q6 s公仔箱論壇
7 X* {( h) r3 g* k8 f+ ~- R6 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.鍋中放入5杯水，加入薑絲，待煮開後轉小火，再加入魚塊煮熟，撈除浮沫。
8 W# L3 p5 H$ x) J9 Gtvb now,tvbnow,bttvb ( ]0 u. O; c+ r2 q$ [
4.最後加入調味料和香菜即可。

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【材　料】
$ s1 L  K1 w- G- u0 Ywww1.tvboxnow.com五花肉  120公克
" K) c! T" V3 x# {; u公仔箱論壇福菜  120公克 - }* U' G7 |3 L3 O& K, q
薑  20公克 公仔箱論壇) @# y9 J6 G% n: V/ N9 J
高湯  1000㏄
* T/ B1 E( L1 ctvb now,tvbnow,bttvb
! c) B: T+ F" i5 Y" \. ^# q1 ]tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V2 y6 q% U0 W' o2 U1 v' p! J* f
鹽  1/2小匙 公仔箱論壇9 _' s, w! k; K& h, J# P
糖  1/2小匙 www1.tvboxnow.com, j2 p/ Y" e5 p- {1 H# p; X$ X
米酒  1大匙 ' G6 w. M% h! I( r8 B8 Q

8 q% d9 o" ?  [2 K* {, z$ d- stvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 www1.tvboxnow.com- d" h4 S* T7 f, i2 q# I# p! _
1.五花肉洗淨切片；福菜洗淨剁碎；薑洗淨切片，備用。www1.tvboxnow.com' x/ }/ i: |8 r7 w6 \; w
公仔箱論壇, D3 a( `" o# m1 i
2.取一湯鍋，放入高湯、作法1的福菜碎、薑片以大火煮約4分鐘。公仔箱論壇+ C0 s, H: i) m$ T
3 |% s6 A/ q$ [) D. ]( A
3.加入所有調味料及作法1的五花肉片煮至沸騰即可。

MagicAndy

【材　料】
3 u9 V' `& A7 d& A& n! L公仔箱論壇土雞腿  500公克
) E: D  h5 \" n- twww1.tvboxnow.com山藥  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb  t/ T9 M1 T! G8 L; H* \
清水  1500c.c.
2 [6 b" n$ `2 ]. Z- t5 m) ?枸杞  10公克
3 y( K6 f, ^# f# N2 y; @2 Y5 f3 F, ?  ttvb now,tvbnow,bttvb薑片  20公克
9 q: w: M' ?3 q; W4 m6 Q5 t6 ztvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" u1 T0 U3 y8 J) o' E( ~
【調味料】
: ^+ R) L# ~/ l1 P8 r公仔箱論壇鹽  1小匙
+ a  E: Y* i$ W; O# p# o$ Qwww1.tvboxnow.com雞粉  1小匙
( N* @/ i! M; B; n$ Uwww1.tvboxnow.com料理米酒  2大匙
* M! o* ~; p% V& H  z% n/ Utvb now,tvbnow,bttvb6 C* @5 M! \! X' b# d: D4 a0 t
【做　法】 www1.tvboxnow.com, {5 g" h( D' ^8 O  w1 ]3 P( ?9 b
1.土雞腿洗淨剁成塊狀後，以滾水汆燙去除掉血水備用。& ~" l4 e& v. c7 b2 A1 w% ~# F

; Z6 N, d4 u% X2.山藥去皮洗淨後，切成小塊狀備用。
- [. k' g& u- fwww1.tvboxnow.com
4 d" \4 p& t9 s6 E' l. f; M3.取一深鍋，放入作法1的土雞腿塊、作法2的山藥及清水、枸杞、薑片和所有調味料，先以大火煮至滾沸後，再轉小火繼賣煮約15分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com9 Q. k8 U, h0 U# W/ G" M* \- `: ~
豬絞肉  115公克 tvb now,tvbnow,bttvb! o% T5 q0 U( j  ~  E, p! Q# B
大白菜  115公克 ' X' N8 M. m9 |" Z: A3 y, w6 S9 H
豆腐  115公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b. ^! |/ D# }2 k' h2 l0 C! Z
粉絲  28公克 / G7 R1 [% |" D  Z; T( R+ d
草菇  10朵
' L5 l) F# r6 W/ Y蔥花  1/2大匙
7 y" {4 U9 A' ^# \1 A+ Twww1.tvboxnow.com香菜  適量 8 H5 L" j; ]9 {
高湯  2杯
+ U+ d8 A# b! H! N( t【調味料】 2 l1 K5 O3 W0 s$ R) r
魚露  1大匙
; C0 b- y5 ?0 s  A* qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 Y/ m9 H$ X/ t8 l( B9 e
糖  1/2大匙 # W3 m1 e5 O! H% J; g7 `
胡椒粉  適量
9 h4 H, K8 x0 o, c% z# Rwww1.tvboxnow.com
% U' ?* h) T8 z/ J4 G# s【做　法】
7 ]1 A( v( D0 @( ?. P  D7 p: \: ~tvb now,tvbnow,bttvb1.豆腐洗淨切小塊；粉絲浸泡冷水至軟；大白菜洗淨切段，備用。
4 y* b2 h3 J+ J& ^! R6 Q* owww1.tvboxnow.com
# r) ]- r3 d0 {  T" N# k% G+ l, G2.取一鍋，放入高湯、豬絞肉、作法1豆腐塊、大白菜段、豆腐塊、粉絲及草菇、魚露煮至豬絞肉變熟。
) N0 j3 Y2 h  F9 \
4 x& @1 G5 S/ Q* U4 p2 r5 G, B0 vtvb now,tvbnow,bttvb3.再加入蔥花、香菜、胡椒粉、糖拌煮均勻後，盛碗加入適量椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 * w0 U7 V& N0 U$ z; y8 N& }
雞肉  150公克 公仔箱論壇/ [/ f! X8 Z$ o& g
草菇  20個 tvb now,tvbnow,bttvb! Z4 {& \: {+ d. c
香茅  1/2根 * E- V" Z! u" [
檸檬葉  4片 www1.tvboxnow.com4 ~) A) y6 F" `0 E+ o, x
南薑  4片
' d1 w. F3 }. x0 B5 R0 o- h  I1 A4 }# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒  3根
; Z, E& e( J' u/ B+ b6 v1 y* `www1.tvboxnow.com蔥花  適量 ( k  t* t9 y# ~- B7 H9 p
香菜  適量
- I) V2 v5 h& \) N7 B$ b* E5 {# A公仔箱論壇9 U. H/ g6 d. W) Q8 F
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb+ W' e; O% n# K
A.椰奶  1又1/2杯
! _" W1 q% v$ ]$ B: z: T! Ptvb now,tvbnow,bttvb　水  1/2杯 公仔箱論壇, c! m0 ?+ V! Y- `( w: C" \  _
B.檸檬汁  適量
8 Y) t/ l0 n: A: }/ p! x3 L3 Z+ Otvb now,tvbnow,bttvb　魚露  適量
1 [% i/ G8 a( ?2 U' o8 F# Stvb now,tvbnow,bttvb% o, A1 D- q+ }, T
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb9 F3 G# B% u; m/ b' ~
1.雞肉洗淨切成條狀；香茅洗淨切段，備用。
, I0 e6 m0 U6 H6 I5 w( \公仔箱論壇
+ O( X# v1 h% Z. j& a2.取一鍋，放入調味料A、檸檬葉、南薑、辣椒與作法1的香茅段一起煮至沸騰。
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$ X7 q1 c3 l* D/ E3 p* Wwww1.tvboxnow.com3.依序加入作法1的雞肉條與調味料B拌煮至雞肉條變熟。
5 G# a0 O% {" x! Q% ]9 O公仔箱論壇 公仔箱論壇& s3 p) s& N1 Y3 Q% w
4.最後撒上蔥花、香菜即可。

MagicAndy

【材　料】
0 o  w- j# \4 Z0 [4 w公仔箱論壇莧菜  200公克
4 n3 ~8 x  p5 z: h# P竹筍  適量
# f& w0 [) w: |& ~/ y" t4 kwww1.tvboxnow.com肉絲  適量
- v( p  ~, \  H3 J& ?/ }9 Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 z/ x8 ~1 \2 m6 y" E
【調味料】
( W, n, [6 h* c1 ~tvb now,tvbnow,bttvb鹽  適量
, ^* Y$ ^& g- ?公仔箱論壇雞粉  適量
+ k" s3 Y& }  p" u6 N& mtvb now,tvbnow,bttvb胡椒  適量tvb now,tvbnow,bttvb" r- L8 u1 P6 @# H6 u% R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G$ ^* }6 n: Z1 @8 j# x
【醃　料】
1 g/ r0 W/ _" t; ?  t9 T, J米酒  少許
0 s* ^3 ?; Y1 K; c0 {0 X7 |2 i醬油  少許 % l4 h& x1 [9 K$ g  S( R) Q
香油  少許 公仔箱論壇6 Z9 R  }. D( }7 n+ V( P3 b) l
太白粉  1/2小匙
- \7 `" M" K: Z0 I. R( J# s! ^% i. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Z; z* T  m4 W7 _& Z# F) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
4 b! ~( j+ t* J2 u$ A公仔箱論壇1.莧菜洗淨切小段；肉絲用醃料醃約5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h+ T; x. u( c1 y

" P, f! M- E; \' A% jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.高湯1500㏄煮開，放入作法1莧菜、筍絲，煮約10分鐘至莧菜軟化，再加入肉絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a) J# S0 n0 l' [
* }1 B1 ?$ |/ T1 E* v! G
3.煮至作法2湯再度滾開，即可加入調味料盛起。

MagicAndy

【材　料】
8 c# [5 a6 g" R! ^( ~+ [  h+ jtvb now,tvbnow,bttvb生菱角仁  300公克 公仔箱論壇$ T  A5 G" \0 R1 b: d* i9 [" e) w; f9 ~
排骨  300公克 公仔箱論壇/ R8 H! S# H) o) i1 V
玉米  1條
  e& K1 t8 d9 R% }, H  q0 G' s香菜  少許
6 F4 q# ~0 G. l公仔箱論壇水  1500cc
/ y4 n# N% S( E$ \# C$ J, [% yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v! e0 L5 t. J% Q% ]* B0 _0 F. Y
【調味料】
* l$ O; n0 Q/ ?$ ~# I( j鹽  少許
4 W( g* K. \: V3 k, qwww1.tvboxnow.com雞粉  少許
, L& c$ ]- [5 h. g! l( B公仔箱論壇胡椒粉  少許   L* i. r" r- n, q- n* l# q: ^0 I
7 X( D& k$ T2 o4 t. ]
【做　法】 1 F' S# r, i0 b) j) [1 p
1.玉米洗淨切塊狀備用。
- v. O1 r; ]+ }; o( a9 dtvb now,tvbnow,bttvb
8 a8 d$ D1 @9 ^2.排骨放入滾水中汆燙一下，撈起泡冷水備用。公仔箱論壇) N/ p, ^% ?' W. N) n" h

$ O8 Z# o* ?& n8 p公仔箱論壇3.鋼鍋中放入水，將作法2的排骨放入，以小火熬煮40分鐘，再放入作法1的玉米和生菱角仁煮20分鐘。" [; X: v1 _" {

# M' S2 `8 P# O8 U! P$ O3 j4.最後放入調味料煮5分鐘入味後，再撒上香菜即可起鍋。

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【材　料】
8 O2 Z6 W; g# O  L$ e' ^0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉塊  800公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J% e& v0 J6 L; r0 l: j# k
薑片  20公克 . e' h+ G1 S) j. q6 b; p# H- @/ ^. ?) L' O
藥材： 公仔箱論壇1 g! Z- Y/ K8 ?
何首烏 20公克
/ _9 W* P$ a0 c2 [& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  15公克 ' A3 ?- k3 b: i' v, g
玉竹  8公克
  u. X3 g+ D/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆  10公克 公仔箱論壇' o* F) t1 q0 \7 F
6 i3 f# o5 B& v& p. F* [
【調味料】 公仔箱論壇6 u7 a  x* W: `3 Y- |# m, X4 J
鹽  2茶匙
% K( J- r, L1 g  q5 j( |/ L6 i- s米酒  2大匙 6 r& |1 E: G: X0 _
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J9 F$ W) ?9 Z$ v& _
【做　法】 公仔箱論壇% K2 q8 z4 j' ]; T' l9 s9 n
1.把牛肉塊清洗後切成3公分塊狀，用滾水汆燙1分鐘後撈出過冷水備用。www1.tvboxnow.com  ]4 N8 U$ J2 d, s

1 Q0 i4 K/ O6 y" i. g% P公仔箱論壇2.把所有藥材用冷水清洗後瀝乾水分備用。
+ N; G0 {- o0 ~, r2 o8 X" P' x0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇4 {9 S; M% K, {& Q
3.取一燉鍋放入所有中藥材，再加入作法1中處理好的牛肉塊、薑片再加水約八分滿，開火煮滾，再加入鹽、料理米酒後轉小火燜煮50分鐘即可。