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焗烤紅醬蛋包飯
( |: {7 ]# r2 s【材  料】( I$ y/ v/ K8 x, L* c2 I
橄欖油         2大匙
+ X8 P% o/ H/ w6 y9 F9 @+ R6 L- V公仔箱論壇洋蔥丁         30公克0 N5 }4 x/ B6 q$ U) o5 W7 t
雞肉丁         50公克公仔箱論壇" |3 U7 w. ^0 Y' g1 r( T
白飯         1碗
/ N: J+ [$ E6 B2 i( C! X蕃茄紅醬         2大匙
0 E$ T) d% J) Q" A. itvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         2個
4 K- ^5 F0 n  }www1.tvboxnow.com起司絲         100公克
) u4 h- S, W- \公仔箱論壇
  S, g  |3 n7 ~; p9 [! Y! ewww1.tvboxnow.com【做  法】
& A: _( s% N; W0 S5 x1.取一平底鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,加入洋蔥丁以小火炒至軟後,放入雞肉丁炒熟,再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
' A3 k! u0 y! G# k/ c2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後,再倒扣在烤盤中備用。www1.tvboxnow.com  Q# k7 g& H& b5 R9 w
3.原鍋,放入1大匙橄欖油燒熱後,將打散的蛋液倒入鍋中,以小火煎至蛋皮約六分熟後,取出鋪在作法2的炒飯上。
2 q4 }! R; k5 f: y4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上,再鋪上一層起司絲,即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。www1.tvboxnow.com% Z7 t6 t- M) U" I
5.預熱烤箱至180℃,將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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焗烤時蔬燉飯
" S) B* J  i& k( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】) J$ F0 O9 s  o9 e- B
長米         200公克
% k: d4 U+ A, l# K0 ^tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1大匙
5 N$ l- H2 a& i! \! R蘆筍丁         50公克
. l. a" J  q9 ?8 t. P2 jtvb now,tvbnow,bttvb紅椒丁         30公克
3 y# r7 R( f; B' r黃椒丁         30公克
- c8 L. Y/ Y6 {7 M7 Itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E1 Y+ z! r/ L0 \: S/ k! @: k( B
南瓜丁         50公克3 p0 L3 U2 Q  e
高湯         500cc
. O! G5 g* |/ A1 J公仔箱論壇起司絲         100公克5 Y  Z* ^+ y  z! L7 Q: ^

& x4 Y3 m' e) Q; a8 d【做  法】
% f+ |4 C- {8 J# b( _公仔箱論壇1.長米洗淨瀝乾備用。
# R# s4 G( s3 t2.取一平底鍋,放入橄欖油燒熱後,放入洋蔥丁以小火炒軟後,放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。www1.tvboxnow.com  x. G+ r% [# n. [8 j
3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後,加入高湯煮至八分熟,倒入烤盤,撒上一層起司絲,即為半成品的焗烤時疏燉飯。公仔箱論壇+ Y5 V; D( }8 ~: \  i& B* P
4.預熱烤箱至180℃,將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中,烤約10~15分鐘至表面呈金黃色即可。
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焗烤乳酪風味蛋包www1.tvboxnow.com! _& s8 o6 W5 x" N; H' V6 g0 @( h
【材  料】
8 i. ]5 n; a( k1 K# kwww1.tvboxnow.com綠花椰菜         50公克www1.tvboxnow.com3 U5 N$ }% \! G' O" J) b0 P+ ~# J- ~
香菇         25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @' A4 e2 V1 C! `$ `
蘑菇         25公克
  y+ Y1 k" H8 Z& X! S4 Z杏鮑菇         25公克
5 X' Z- B" o3 x8 wtvb now,tvbnow,bttvb莠珍菇         25公克
+ I; V. f' e' I2 _% r# htvb now,tvbnow,bttvb米酒水         適量
6 |6 J  b/ k; V# x) c4 X/ U% y* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         50公克
- F  I4 [6 O  }- V培根         20公克
4 s: z' a) `2 m$ V2 J' itvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         20㏄公仔箱論壇* X, ?) B* b6 [1 D, @* ?) x
奶油         50公克
- }3 O% W+ y2 I# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         15㏄
$ [( P' Z! D" ]& ^5 k$ h9 }$ T原味雞高湯         100㏄
+ x5 F+ B0 h8 ]1 N. T  q鮮奶油         50公克公仔箱論壇6 s+ ^5 Z' u+ C, y
鹽         少許
' p+ O2 i# s5 ]% d4 J, d6 d胡椒粉         少許
' \! ~/ H' N+ Y0 [7 ]0 ?6 d蛋         3顆公仔箱論壇" E, q# L( O2 [9 `
乳酪塊         20公克1 ?/ k" f2 N7 n. i9 S
乳酪粉         3公克
4 m1 F. E( d( G8 @3 g  X& k8 n公仔箱論壇原味起司片         2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s  y# [& z* E& Z" S0 N4 j' d
公仔箱論壇/ ]+ `2 b( ^3 k6 X8 {; r! P
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J( |, n1 }+ N! ^/ w- Y. {* I
1.將綠花椰菜洗淨,削除粗纖維後,切成容易入口的大小,再放入加了鹽的滾水略為汆燙後,撈起泡入冷水中備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?! y2 q' V, i4 ^" o
2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後,切成薄片備用。
& t/ X" O, v, ]  Pwww1.tvboxnow.com3.將洋蔥洗淨切細絲;培根切小片備用。( t3 I& J! }+ f- B
4.取鍋燒熱,倒入沙拉油後,讓鍋面均勻吸收油份,再加入20公克奶油至融化後,放入作法3的培根片拌炒,待培根炒至油份釋出,再放入洋蔥絲炒至變軟後,放入作法2的菇類小火拌炒均勻後,淋入白酒,待酒精揮發後,再加入雞高湯煮開。
+ H  A/ }( U. J. B5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後,先倒入鍋中,再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻,最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。
; d2 R( e" d5 n# p* `/ l% A6.將蛋、乳酪塊(切成塊狀)、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。2 D, [" d7 P9 R, H* _* S# h
7.以大火將平底鍋燒熱後,倒入適量沙拉油(油量要足),讓鍋面均勻吸收油份後,再加入30公克奶油至溶化後,將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中,讓蛋液稍停數秒後,再用叉子(或筷子)從蛋的外圍至內側快速攪動。
3 N* ^: M! A1 t- r公仔箱論壇8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時,均勻灑上乳酪粉,以45°角持鍋,將靠近自己一側的蛋往前捲,再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。3 R  b5 {" Z. I. E5 l
9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後,再將蛋包移盛至烤皿中,平均放入作法1的綠花椰菜,再淋上作法5,並舖上撕成小片狀的起司片,再放入事先預熱的烤箱中,以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。
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蕃茄芙蓉焗飯
0 d# C/ ]& ]+ d; ztvb now,tvbnow,bttvb【材  料】www1.tvboxnow.com- F; {" J- ^1 l( j
里肌肉片         50g
0 i" F7 d! Q; \) S5 K9 {6 ?tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         100g4 A' D3 |9 P$ R8 [" Q# q; x; Q- Q, D& s
雞蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb: m: w1 o1 w6 w& C% |/ _
蛋豆腐         150g
* m& f$ c% o( W" I3 U, pwww1.tvboxnow.com洋蔥         1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j5 \. j% X! E! \1 n2 Y
起司絲         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A( @$ y- S( t9 Q* Q( N
白飯         150g
2 f! Q) Q0 `8 c& x+ }www1.tvboxnow.com公仔箱論壇  J/ G7 B6 L/ v; h0 b* m
【調 味 料】
$ i1 F- r2 h+ a- G2 s) y" @醬油         15㏄公仔箱論壇( b( R# @+ d+ x+ s0 l
糖         5g# g3 k% m5 T) y! z# k( c
蕃茄醬         15g
/ k  @" K3 |. G5 L! F- @公仔箱論壇水         150㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u+ [0 @0 E+ ?& z1 c* z
太白粉水         15㏄
4 z0 g5 d! d! O+ T; p
) ^5 r9 W) F5 k# \" _) \8 M( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】www1.tvboxnow.com1 z+ s6 S  a6 _, j- F. B
微波爐作法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }8 n9 |+ c, s8 T, E( M
1.微波專用烤皿抹上奶油後,將飯平舖於上。
) g6 n" O7 p7 \% |+ o2.洋蔥切絲,與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻,用強微波加熱3分鐘後,淋於飯上。
% j( s6 a3 i! q1 B# x9 E7 I7 b, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋豆腐切成條狀,舖於作法2之周圍,再將雞蛋打在正中央,灑上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb' d  ]2 [: E* U& E+ B1 z5 S% }
4.取一深盤加入適量的水,將烤盤置於其中,以隔水加熱方式,強微波加熱3分鐘即可。公仔箱論壇9 g, ^* f2 M$ _- }$ j
電磁爐作法:
% l  e9 ~6 v6 b* v- stvb now,tvbnow,bttvb1.烤皿抹上奶油後,將飯平舖於上。tvb now,tvbnow,bttvb# t- T+ n1 Z4 \5 e* d0 D& M  Q
2.洋蔥切絲,與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻,再以強火加熱3分鐘後,淋於飯上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A; j- s0 _+ E8 O2 c5 V
3.蛋豆腐切成條狀,舖於作法2之周圍,再將雞蛋打在正中央,灑上起司絲。
, U3 ?8 a( F6 o6 Q' r4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一深鍋先加入適量的水,再將盤子放入並加蓋,以隔水加熱的方式,強火加熱5分鐘即可。

; q4 g# o0 S0 a+ _- r  }* T焗烤南瓜飯公仔箱論壇9 V; D# Z6 ^/ T
【材  料】公仔箱論壇6 D0 e, {( ^: w' {8 A, E+ x
南瓜         1個tvb now,tvbnow,bttvb1 u9 j$ f# n" h2 H) V2 O4 Z- f
蘆筍         2根公仔箱論壇' _7 a9 n- J3 n! G( i3 S! b
培根         2片
4 z# o( L2 o" z6 o* b! J( B蒜頭         3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K5 O. {/ q9 i; \
蝦仁         6隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r  R, b. l1 `! w2 E( X  \
白飯         適量tvb now,tvbnow,bttvb) W4 v# ~+ V) k" @3 U0 G( Z6 p
乳酪絲         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `+ H6 w* O! O5 D
【調 味 料】
2 y8 a! F  w3 O6 e- l/ b* g鹽         少許
/ d' @' b% C# V" t; _- c' @胡椒粉         少許www1.tvboxnow.com) k* ?  J/ @- b# O; e
       
+ o  \5 d" p3 S5 l( a7 k' Htvb now,tvbnow,bttvb【做  法】7 @/ _6 R8 [# C( w3 Y9 T+ i
1.將南瓜剖成兩半,一半去皮去耔,切成小丁;另一半小心去籽及挖去較厚的肉,留下約1公分的邊,當做盛飯的容器備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q6 S. `8 s5 g2 W( R6 K
2.將培根、籚筍切丁,蒜頭切片備用。公仔箱論壇, y; ]& j' a) \9 S8 W* L
3.熱2大匙油,將作法1的南瓜丁炒熟,倒出多餘的油,加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒,再倒入白飯與調味料混均勻。公仔箱論壇6 ~9 Q0 v; f$ u! z
4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中,舖上乳酪絲,用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘,至表面金黃、香味四溢即可。
1

評分次數

  • yumiko123456

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...
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咖哩雞肉燉飯
2 }, J1 o/ Q# Q- k5 A  [【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb, z- S2 X& H  J/ P# ?  {( P9 Z: A
雞腿肉塊         300公克tvb now,tvbnow,bttvb+ y& Y9 k) Q# _
西芹塊         20公克
  o. b+ C* D  o, k- Zwww1.tvboxnow.com洋蔥塊         20公克
6 \) o& l, j7 }7 _0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         2片tvb now,tvbnow,bttvb# v. N% |& W3 D
義大利米         100公克公仔箱論壇! ^! e/ ]- R/ q* h
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 S  ?6 T" j+ |8 T
雞肉高湯         600㏄tvb now,tvbnow,bttvb( S- a# E) C$ L* W: e
巴西里末         1/4茶匙
4 n' J6 ^. K7 f) ]9 f2 v4 {- v" w: J* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩塊         30公克& P: {. t( }7 V* Z5 s( V  I5 C& d
雞粉         1/4茶匙
( }  C) ?( n& {' X6 C% aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2大匙
% F$ S* q  I* \$ v( ~( z公仔箱論壇【醃  料】www1.tvboxnow.com4 u: q8 R  g( _1 A& [
咖哩粉         2大匙公仔箱論壇1 V4 A, v' ~" Y; |+ f! U' G
白酒         50㏄
: [. U8 D& g! F/ A& R. @6 w0 rwww1.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t: e" [/ d9 P; F* A
         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K, D' @- B, ]- H5 c0 _% U0 M
【做  法】
' ?$ D9 F" J; K0 n( `# H7 p/ ~公仔箱論壇1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻,醃約20分鐘備用。
" y4 r  q4 d0 R2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後,加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時,再放入義大利米和高湯500㏄,以小火燉煮8分鐘至8分熟。
2 [# a  v. g1 K$ D' a" ?6 ~3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉,拌勻後,將月桂葉取出,盛盤並灑上巴西里末即可。

  H: x( O& k8 G- y' pwww1.tvboxnow.com西班牙海鮮燉飯
3 O  b6 o% C5 m9 g5 ^tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
( h9 _. X) q5 g/ ttvb now,tvbnow,bttvb蒜末         3公克
1 y- t; }+ w- B/ T# y' gwww1.tvboxnow.com洋蔥丁         20公克公仔箱論壇6 ~1 t( S% S: [- J0 t7 L
西芹丁         10公克
" w% r3 x( a& g2 }! q9 M" x8 O% N魚片         100公克% a6 x1 J$ P  z
鮮蝦         4隻
/ d) d, r$ N" o1 y蛤蜊         6個
$ A0 l9 B( I% B" n, e4 w+ L公仔箱論壇花枝         40公克
& A$ Y% E1 i- R# `3 htvb now,tvbnow,bttvb義大利米         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S4 Z3 I/ B% [7 _3 a0 `6 W
鬱金香粉         2公克
3 u: N7 C& ?* o& n九層塔絲         1大匙
9 ?) X9 n( o5 l: m/ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
$ A% w5 ~$ R! d7 ~! q/ B魚高湯         500㏄
2 P& a/ ~" I7 z5 `$ G/ v公仔箱論壇橄欖油         20㏄, {9 h0 c: Y- h( Y( P, K# @
鹽         1/4茶匙
, |8 b! N# o0 l$ F2 R白酒         50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e# n5 x2 b/ C3 C; T5 L$ [

' c1 y9 M% E% M) Q8 H, v【做  法】1 Y7 n( t9 O8 \% Q+ `
1.起油鍋,燒熱,以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香,再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb) H' H4 T# n) [0 N- W0 |  ~$ J
2.於作法1的鍋中加入白酒,以中火煮至海鮮材料熟後,將海鮮料撈起備用。
! q( e1 K! t$ [* e; j: V3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒,再以以一杯一杯的方式加入魚高湯,一邊加入魚高湯,一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。
# j# y4 F/ C- a" D, L9 `www1.tvboxnow.com4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後,再加入作法2撈出的海鮮料,最後加入九層塔絲拌勻,並加入鹽調味即可。

3 R6 l1 X7 a# m& b# A! e公仔箱論壇墨西哥雞肉炒飯tvb now,tvbnow,bttvb( S( Q. l. `' G% `3 t, i
【材  料】
1 [& P; y% y* K9 V. ?; ~  Vtvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿肉         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \7 z8 |" p3 b8 @. R
洋蔥         20公克
6 w8 s$ [1 z' @, e" @) ctvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         10公克
) P# K, Z9 y; J4 v$ S# L2 q0 d蕃茄         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 v7 k# \4 T( J8 u
青豆仁         10公克www1.tvboxnow.com9 n/ G& L& T4 ?  Q( H% W
長米         200公克
# y3 V9 o: A9 z! H% P, z0 Q雞高湯         400㏄
1 q* `$ }" o& I" ~: `) c5 btvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         20㏄www1.tvboxnow.com6 M  B5 t' v; d
【調 味 料】公仔箱論壇0 a3 B3 r3 k: p0 J; r
辣椒粉         5公克
5 ^0 Q$ [  m2 @+ O, ~# r- ^0 ?* Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量公仔箱論壇5 k3 A/ _! L  |  S9 `+ b7 p2 R" E
白胡椒粉         適量
" y  t8 R" e/ i! h; P
$ s$ M. M4 l8 r% {% ^tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】www1.tvboxnow.com4 S( G" p- E: V( t/ e+ [1 e
1.起平底鍋,加入20㏄沙拉油燒熱,放入去骨雞腿肉塊,以大火煎炒至肉色呈金黃,取出備用。www1.tvboxnow.com3 r1 _" ]& m* e5 `$ L0 K
2.將作法1的平底鍋轉中火,放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻,至金黃油亮,續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾,再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。公仔箱論壇5 a' p$ _( {' |2 I* @3 [
3.取一張錫箔紙,覆蓋在作法2的平底鍋表面,轉小火燜煮約20分鐘(中途需翻開錫箔紙,每5分鐘攪拌一次,並倒入100㏄市售雞高湯拌勻,共三次),至飯熟透略收汁,最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

' P" }3 Q0 p1 M3 U4 t- f美式海鮮炒飯
% k6 E( o$ `6 N% V' Q( x9 M+ Q2 }tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】: I, K. s7 Y" L
豬肉         20公克www1.tvboxnow.com8 y8 F  s( P: j( r$ u+ O3 }9 I( [. c
去骨雞腿肉         20公克
8 Z& i0 A& s7 q) k蛤蠣         2粒
! O3 _3 O$ s9 H, _1 G/ N2 wwww1.tvboxnow.com鮮蝦         2尾
/ J5 a3 I6 c+ N, \7 s, W0 [www1.tvboxnow.com蕃茄         10公克
, d' B3 b6 ~- f. a, E2 m2 @6 \青椒         10公克5 j3 M2 n" ?- Y8 k1 f8 R7 m
紅甜椒         10公克tvb now,tvbnow,bttvb4 e# G; u5 M; j6 R+ v
洋蔥         10公克
8 Z% K% S$ x+ d5 Q+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         5公克公仔箱論壇$ L9 m' P- t0 I# U% x
長米         200公克
$ l4 x* v. U2 n; |, n1 k1 c6 ?( Nwww1.tvboxnow.com雞高湯         400㏄
4 @' d) G8 H* {* S' Iwww1.tvboxnow.com橄欖油         20㏄
2 \5 y8 @1 Y) Q3 Qwww1.tvboxnow.com鹽         適量tvb now,tvbnow,bttvb, F) w+ @' T  B

  D- b- c- `- l, swww1.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb1 j9 h4 a/ w! h
1.起平底鍋,加入20㏄橄欖油燒熱,再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁,以大火快炒至肉色變白。
& k3 q3 r: s+ _7 z: ^公仔箱論壇2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻,再倒入長米拌炒均勻至油亮。
) y% Z8 g+ p* [' [& `3.將作法2加入100㏄市售雞高湯,炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒,並加入少許的鹽調味。
1 K% a+ S5 P3 e3 v4.取一張錫箔紙,覆蓋在作法3的平底鍋表面,轉小火燜煮約20分鐘(中途需翻開錫箔紙,每5分鐘攪拌一次,並倒入100㏄市售雞高湯拌勻,共三次),至飯熟透收汁即可。

8 g2 H' d9 U0 R) V. q& U海鮮米粒麵tvb now,tvbnow,bttvb  t9 F* x& m' R
【材  料】公仔箱論壇; C3 a' Q" p3 ?: S5 d+ |
墨魚片         適量www1.tvboxnow.com2 O' s; g8 D/ q# f6 |4 }# s) R" Q
蛤蠣         適量
, H; {6 ?, G4 y" R9 ^tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         適量www1.tvboxnow.com! T/ c) F; v1 @# H6 g: H
奶油         40g公仔箱論壇# U; t5 O- r0 j# i
洋蔥碎         40g4 ]. l# ^7 r0 B! [4 `
蒜頭碎         15g. x3 T6 p* z4 Q7 G- T7 P
煮熟義大利米粒麵         180g
8 G/ v" K2 ^. E公仔箱論壇米蘭番茄醬         6大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b5 N" X2 {' W1 ~
起司粉         適量
, V% B; Z5 D1 G2 _0 m( E' U3 O. [5 w. F
【做  法】公仔箱論壇+ M" V! D; X( B, s
1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o" d3 E6 N* I7 [' f; p: z
2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎,加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。
: h# P( P9 j& Z6 n3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。* f! m5 d+ P: P  ]
4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤,灑上適量起司粉食用。

6 B+ g& n' D  f; e' eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩燉飯. O7 U) |( L* a# E8 y9 }9 [* z% X
【材  料】$ y9 J% \& I% ~! W  I& d  f
奶油         40g
. W: p$ z9 q* a( ]www1.tvboxnow.com洋蔥絲         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V6 ]# K* I/ f3 q, M$ r
雞肉丁         50gtvb now,tvbnow,bttvb5 g7 w: w+ ^$ C% S. t; `) h
煮熟白飯         180g公仔箱論壇- q) l0 m1 t+ J- n  b
三色蔬菜         3大匙
2 K3 T: g/ g. ^1 L0 J+ ^! C. D咖哩醬         6大匙
3 E& o$ v% t$ C% ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
- c/ K, V3 L/ r* V0 x) V9 q7 J6 [6 r# O5 v# K/ \
【做  法】
3 u  ?+ s& {4 {tvb now,tvbnow,bttvb1.用小火融化奶油,放入洋蔥絲炒香。, d4 T4 r+ E4 c
2.加入雞肉丁煎約3分鐘公仔箱論壇0 S, k7 `: B7 n6 K) P
3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。: y" O+ X# Q# }8 G0 C4 R8 v
4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x/ `' Q' k+ K9 c0 q; f5 G
5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

8 a# \  G5 }1 y1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西班牙海鮮炒飯
- T: N$ |! Z  h+ u2 b; }【材  料】www1.tvboxnow.com8 O- }/ C* U7 S4 h0 F7 r
長米         150公克www1.tvboxnow.com9 N& t* g6 q  I) C" d1 e
蝦子         100公克
, Y$ v! Q$ Z3 C( {- a; s花枝         1隻www1.tvboxnow.com: W4 ^* I# J9 k0 v4 Z3 S
培根         25公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {9 C5 m* e# ~6 k4 B" Z
雞肉         50公克
2 M" C3 v: P5 Ytvb now,tvbnow,bttvb淡菜         4個
- {6 B# O* l. `4 i6 V5 dtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z8 e7 o; ]! a8 w# ?! v
蒜頭         15公克
( q* v) K* a% \' xwww1.tvboxnow.com蘑菇         20公克
1 u# g& b( f( I$ ?6 E- u芹菜         20公克
* w* x; I- U8 _% @2 K- _& e; o% D) J6 t青豆仁         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t6 U2 X& \- f# r
雞高湯         250㏄4 H* @) p* c& o; F. X7 U* H# C5 D
番紅花         2公克
, r9 C2 e5 C& ~" t: D' b# U公仔箱論壇無鹽奶油         30公克公仔箱論壇0 G9 E1 B- ]* U3 q
【調 味 料】
5 T* P. Q+ w1 i; r" w! utvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
( s' T" J7 N6 G6 h. A) I, k胡椒粉         1/4茶匙
* l9 |& C7 G' D6 ^. Z0 b& {tvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com* Y$ |4 ]9 K2 E. I# T2 J
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]) z: Z$ h8 c  @0 M/ E
1.長米洗淨後,泡入水中20分鐘後,再瀝乾水分備用。
: @$ F4 E& k/ o. Y' e2.蝦子去泥腸、頭和外殼後,保留尾部洗淨後,放入滾水中汆燙至外觀變紅後,撈起泡入冷水中備用。
0 G4 m1 x' f$ e2 ltvb now,tvbnow,bttvb3.花枝先去除內臟洗淨後,再橫切成圓圈狀,放入滾水中汆燙幾秒,即可撈起泡入冷水中備用。
8 K8 q7 Y' H8 k& vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.培根切成小塊片狀;雞肉洗淨後切小塊狀;淡菜洗淨後,放入滾水中汆燙,即可撈起泡入冷水中備用。
4 ^6 T: v* R) Ytvb now,tvbnow,bttvb5.洋蔥洗淨後切成丁狀;蒜頭洗淨後切成薄片狀;蘑菇洗淨對切成二等份;芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。5 I6 A# A7 k1 j/ Z- {  c' s
6.取鍋,放入無鹽奶油融解後,先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後,接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後,再加入作法1的長米持續以中火拌炒。
2 w. f  u" l" r3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.將雞高湯倒入作法6的鍋中,接著加入調味料和番紅花,以中火持續拌炒至滾沸,再以小火持續翻炒至湯汁略收後,先加入作法5的芹菜段,再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘,至湯汁收乾即可。
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評分次數

www1.tvboxnow.com8 ~* H/ P1 N. C4 Z( A
鮭魚奶油燉飯www1.tvboxnow.com( S. T, u% d- r
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q  y- a0 p* _4 ~! F
洋蔥末         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N# o  r' Y. I+ e
鮭魚丁         200公克
, c7 b. y! [* r! D; v: QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         1/4茶匙5 O$ L* |' e( a, t- Z
動物性鮮奶油         200㏄
. g  K! r2 S& h; s# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。北非小米         100公克4 e3 k, v( I# H" q, y
薄荷葉絲         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U1 ?4 m# ^8 K* a) R
【調 味 料】
, E. E' @+ u  q& S9 ^# j橄欖油         1大匙
& U0 T6 B0 e# ]0 _' q' d白酒         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# [/ E* a* M- r4 o; O
魚高湯         500㏄, |: j" [8 `2 r* q* J5 M
起司粉         1大匙
4 w$ r' W& G. Rtvb now,tvbnow,bttvb
) U) j7 [; [: f% d/ V7 X2 Ewww1.tvboxnow.com【做  法】
# ~5 D6 w4 x1 s/ A$ ?- _; w- Kwww1.tvboxnow.com1.以橄欖油炒香洋蔥末後,加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb8 j$ Q! ?8 [+ O7 r3 r
2.將北非小米加入作法1的鍋內,並加魚高湯繼續炒至約8分熟。公仔箱論壇6 D# U' w$ T! v
3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。

/ Q5 h1 |6 I* j! v* j- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油雞肉燉飯
; Z  z" N' P8 Z1 z5 K* z【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb5 c# k: H" z% N
雞腿肉         300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F9 G: {" S0 T( @6 O% O
洋蔥末         50公克
8 O, N+ B7 j; @. M9 n+ F7 d& Qtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         10公克
* P; M; j! l9 Y) I3 W; K4 N公仔箱論壇義大利米         100公克
; e5 ^$ y3 {! n- OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb( U2 o& v/ ?) n5 Q( {5 o
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb; n$ p; e- r6 A9 w- S
無鹽奶油         1大匙% \8 V9 H4 _5 D5 U2 b
義大利綜合香料         1/4茶匙
6 Q! ?- Q. A8 Q4 Q* ^& y% L# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司塊         10公克7 I8 ^4 T) i8 [- Q1 F
雞肉高湯         800㏄9 i6 p0 k5 R- y5 E
【醃  料】
8 U9 I; b4 V: u. [$ Rwww1.tvboxnow.com迷迭香末         1/4茶匙
! e3 M6 y$ B; b7 twww1.tvboxnow.com白酒         30cc
& a" `# U  Z& j$ k' q  z* x鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 U, Y- `- S! i, m0 G
tvb now,tvbnow,bttvb3 R9 U" E& C& y. g
【做  法】
: I) U& P5 K- `2 i$ l+ t* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞腿肉切塊,以迷迭香末、白酒與鹽拌勻,略醃15分鐘備用。
" u( R/ M: d2 {) g: P8 I公仔箱論壇2.平底鍋放入無鹽奶油,以中火炒香蒜末與洋蔥末,再加入作法1醃過雞腿肉,以中火炒至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb6 ~3 K. p! q- `8 y# u
3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中,以小火炒至雞腿肉熟。: }" s! o7 U6 Y3 \1 B2 d
4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中,以小火炒至湯汁略收乾即盛盤,最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。
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