BeiDouChef

www1.tvboxnow.com5 R$ ^8 h- v# c. F8 Q6 M9 f
焗烤紅醬蛋包飯公仔箱論壇/ ?- m; N$ R, a0 i: U! G
【材　 料】
# n  i8 {1 q/ h" R& _+ K8 l橄欖油         2大匙7 G' `8 h: f9 t, x# f3 _
洋蔥丁         30公克www1.tvboxnow.com& g  S7 K' l6 I1 Y: e# a9 w
雞肉丁         50公克www1.tvboxnow.com0 O4 \* f  M  Y  ]0 \: |
白飯         1碗
& B& v3 r) n# e! S9 E蕃茄紅醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m# {: k2 J- w9 G3 Y
雞蛋         2個
( Z5 L2 \8 F$ b7 b+ D  A* B$ Bwww1.tvboxnow.com起司絲         100公克
2 n1 h% O4 r+ T公仔箱論壇公仔箱論壇; M- {6 J/ g7 w( S+ Q% g) [
【做　 法】
; z7 [( v. D. W& x8 v- K! J( {1.取一平底鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，加入洋蔥丁以小火炒至軟後，放入雞肉丁炒熟，再加入白飯及1大匙的蕃茄紅醬全部一起拌炒均勻起鍋。
% I! I! |" y: C" H9 T2.將作法1的炒飯倒入模型裝飯後，再倒扣在烤盤中備用。
" X" t3 }8 k3 ^; `$ |www1.tvboxnow.com3.原鍋，放入1大匙橄欖油燒熱後，將打散的蛋液倒入鍋中，以小火煎至蛋皮約六分熟後，取出鋪在作法2的炒飯上。
& N  ~0 c# ^0 k  i( L/ G+ c4.將1大匙蕃茄紅醬淋在作法3的蛋皮上，再鋪上一層起司絲，即為半成品的焗烤紅醬蛋包飯。公仔箱論壇9 b9 w: {: R1 l/ \  K, v
5.預熱烤箱至180℃，將作法4半成品的焗烤紅醬蛋包飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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( P# ]8 a% _: B, W! L3 j. k焗烤時蔬燉飯
7 A, v% e  ^2 L' N" C+ T, R【材　 料】
; u% T: j" Q- E- R  z4 S$ Z長米         200公克www1.tvboxnow.com+ a6 t. }6 c, a$ l! ?: {/ x
橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H& z5 v% i2 T3 i4 t: q1 R- Y
蘆筍丁         50公克公仔箱論壇, a& D! X( g6 s
紅椒丁         30公克tvb now,tvbnow,bttvb! H* B. e9 W' [  V0 i& O4 ?$ o
黃椒丁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [) k3 N+ a  ], x0 n
洋蔥丁         30公克
' Z4 M" Y2 K! y/ E$ }- l  _' z: y! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜丁         50公克公仔箱論壇1 @* Q& i# x% O, a9 g
高湯         500cc
4 g* P5 b2 Y& Q1 K3 o: p' kwww1.tvboxnow.com起司絲         100公克公仔箱論壇  z' h% @, Q, h4 {- p
: P) V$ V: z* C1 L1 H/ W0 ]1 z
【做　 法】公仔箱論壇$ m. l1 e9 T, O+ m) V3 s+ v
1.長米洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb# w+ l" u# X& j2 U8 m( _" d
2.取一平底鍋，放入橄欖油燒熱後，放入洋蔥丁以小火炒軟後，放入蘆筍丁、紅椒丁、黃椒丁、南瓜丁一起炒香。tvb now,tvbnow,bttvb9 [3 A- P4 K, N" c
3.將作法1的長米放入作法2的鍋中略微拌炒後，加入高湯煮至八分熟，倒入烤盤，撒上一層起司絲，即為半成品的焗烤時疏燉飯。# S0 o# f" Z4 X& z) N: L7 K
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤時疏燉飯放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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www1.tvboxnow.com9 p) g/ a5 R7 V( q4 W& G3 v
焗烤乳酪風味蛋包tvb now,tvbnow,bttvb; h& K& C& T/ I. c$ ~
【材　 料】公仔箱論壇* ]0 D# f9 ~% l
綠花椰菜         50公克
) v3 ?2 t, n/ W+ K* \; N公仔箱論壇香菇         25公克
' J  F/ d/ `/ U. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% @6 T/ H8 w; Y9 F5 T
杏鮑菇         25公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U/ f% W% h  ~' S% }0 g% b
莠珍菇         25公克公仔箱論壇4 V6 b+ P( }$ R
米酒水         適量
2 r: J$ R& S" o( ]2 h2 G; ~" Cwww1.tvboxnow.com洋蔥         50公克
. k9 S) ~! @; w: C8 j3 e9 k8 [+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根         20公克3 e" o8 X7 d6 A; T3 e* k# x
沙拉油         20㏄
: v) Y0 R4 y8 z0 P  T; {0 x, a奶油         50公克
" v. j% P7 m8 j8 M5 [' d% M公仔箱論壇白酒         15㏄
5 [$ K4 ~3 _% K0 S7 Q4 N' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味雞高湯         100㏄公仔箱論壇8 q( k: w3 K  P5 I' _, B$ H
鮮奶油         50公克- r, {/ c, f  w) ^" T* Z6 u, q1 t
鹽         少許www1.tvboxnow.com9 _% g* ^6 V7 |% b8 E; P; y
胡椒粉         少許
; I! s/ w+ ~4 d4 m1 B5 L9 d公仔箱論壇蛋         3顆- z6 F* S9 |; r0 n' q
乳酪塊         20公克9 Z3 v+ Q0 S5 f2 f+ b
乳酪粉         3公克
6 x0 H" H1 ^  i2 Y8 f: ?原味起司片         2片www1.tvboxnow.com6 o1 p- w, v! j/ o$ w' f

# m& ]' x$ x4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
" V) r+ [( x3 E& a. H7 P: Z公仔箱論壇1.將綠花椰菜洗淨，削除粗纖維後，切成容易入口的大小，再放入加了鹽的滾水略為汆燙後，撈起泡入冷水中備用。www1.tvboxnow.com" Z; r4 Y8 A5 X# Y' P) F
2.將菇類用米酒水洗淨瀝乾後，切成薄片備用。
/ x2 g! f& v0 G, w4 M' e3.將洋蔥洗淨切細絲；培根切小片備用。
" u+ F- \$ x( p/ `/ ^www1.tvboxnow.com4.取鍋燒熱，倒入沙拉油後，讓鍋面均勻吸收油份，再加入20公克奶油至融化後，放入作法3的培根片拌炒，待培根炒至油份釋出，再放入洋蔥絲炒至變軟後，放入作法2的菇類小火拌炒均勻後，淋入白酒，待酒精揮發後，再加入雞高湯煮開。
' v( z2 m: f: F! W5 ^+ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4放入果汁機中攪打成略帶有顆粒的糊狀後，先倒入鍋中，再加入30公克鮮奶油開火拌煮均勻，最後再加入鹽和胡椒粉調味即可。公仔箱論壇% k6 c& p, t( {  W; i* O
6.將蛋、乳酪塊（切成塊狀）、20公克鮮奶油、鹽和胡椒粉打成均勻的蛋液備用。
+ C$ ?& H3 s) O公仔箱論壇7.以大火將平底鍋燒熱後，倒入適量沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再加入30公克奶油至溶化後，將作法6的蛋液一口氣倒入鍋中，讓蛋液稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。公仔箱論壇7 o$ i) m9 W1 i6 e% I9 F
8.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，均勻灑上乳酪粉，以45°角持鍋，將靠近自己一側的蛋往前捲，再將較遠一側的蛋往中間覆蓋。1 ]& E# P% L7 V, Z
9.先將作法9的蛋包小心地移至鍋邊後，再將蛋包移盛至烤皿中，平均放入作法1的綠花椰菜，再淋上作法5，並舖上撕成小片狀的起司片，再放入事先預熱的烤箱中，以200℃烤約10分鐘至起司片上色軟化即可。

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1 c- {# e7 u' s, x
蕃茄芙蓉焗飯
4 F! }% Z; V7 C+ r# M8 L  v6 |www1.tvboxnow.com【材　 料】
$ O  F# k2 g+ {1 m( J  ]+ }公仔箱論壇里肌肉片         50g
* z, s; b8 j! C) V& \" \蕃茄         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]/ q: U6 o+ ?
雞蛋         1個公仔箱論壇0 v1 H& g2 [$ }
蛋豆腐         150g公仔箱論壇# M% |# \' b. I+ G0 }, t
洋蔥         1/2個tvb now,tvbnow,bttvb! K0 C5 m+ [( I5 C( q
起司絲         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R/ O' h9 G+ L$ x, T1 j, L5 E" F
白飯         150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _" V& }. R1 K8 a0 [

) U- I9 \! Z2 X; g9 p$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
7 g' y/ @+ G+ V3 R& swww1.tvboxnow.com醬油         15㏄www1.tvboxnow.com! u( a% G& e" ]% c
糖         5g
- b% ]0 p* G- o8 [3 T( b# Hwww1.tvboxnow.com蕃茄醬         15gwww1.tvboxnow.com! D) s5 c+ y* a, O  m+ d  _
水         150㏄公仔箱論壇/ u2 Y! {& ~$ e( }1 r
太白粉水         15㏄
. i# M9 k* _' f8 ^% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# x/ l) L5 e- U/ p  m& N! Owww1.tvboxnow.com【做　 法】www1.tvboxnow.com) D, {. @# A' O' }
微波爐作法：
8 A) ]/ U4 |7 z- L0 M0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.微波專用烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。
' M' _- ^5 P4 ]. Otvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，用強微波加熱3分鐘後，淋於飯上。
4 g9 x3 g* }2 h! R' [4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P* |& u/ q: n( a. N; T/ H( M4 c2 W
4.取一深盤加入適量的水，將烤盤置於其中，以隔水加熱方式，強微波加熱3分鐘即可。www1.tvboxnow.com0 p+ o9 ^& d1 j
電磁爐作法：tvb now,tvbnow,bttvb  g* y) g% J% l1 {+ k" i6 R
1.烤皿抹上奶油後，將飯平舖於上。
0 z! r1 P* K5 [. E+ f4 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥切絲，與里肌肉片、蕃茄塊、調味料拌勻，再以強火加熱3分鐘後，淋於飯上。
. R5 \& @4 P  }1 {3.蛋豆腐切成條狀，舖於作法2之周圍，再將雞蛋打在正中央，灑上起司絲。
* x4 O& }( I  {0 w3 Itvb now,tvbnow,bttvb4.取一深鍋先加入適量的水，再將盤子放入並加蓋，以隔水加熱的方式，強火加熱5分鐘即可。

BeiDouChef

5 ^: V) I, u- N# G
焗烤南瓜飯tvb now,tvbnow,bttvb- N* Z% |+ a8 m; [# d3 O
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  W! Y. W7 ~9 Z: g% N% p
南瓜         1個
! g# P# M; O" x公仔箱論壇蘆筍         2根
( o% P. T  {3 T0 Itvb now,tvbnow,bttvb培根         2片
! g" U& z. x9 S/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         3顆www1.tvboxnow.com: n0 o. s, G% }' O* a/ o3 M
蝦仁         6隻, n: D1 x7 W+ T- l" _
白飯         適量
" G' W4 g( S. M+ q' G6 Iwww1.tvboxnow.com乳酪絲         少許
/ g/ R3 B4 T0 [& C- A, f) Z公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇- Y8 N0 \0 D) c% ]
鹽         少許+ c9 @' M' U" u5 p' V9 j0 S/ }3 p
胡椒粉         少許
3 K+ k8 Q2 M* c& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T$ f  _  L( Q! x9 S
【做　 法】公仔箱論壇1 v3 z7 P5 l, V7 z; ?3 s. ?* V
1.將南瓜剖成兩半，一半去皮去耔，切成小丁；另一半小心去籽及挖去較厚的肉，留下約1公分的邊，當做盛飯的容器備用。www1.tvboxnow.com; J: I7 ?5 x  W, I# x/ [( ^9 t% L
2.將培根、籚筍切丁，蒜頭切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ w9 s- R. U# A. U( Y2 w
3.熱2大匙油，將作法1的南瓜丁炒熟，倒出多餘的油，加入蒜片、蝦仁、培根丁、籚筍丁略炒，再倒入白飯與調味料混均勻。4 S5 W: V3 z6 d$ p8 q
4.將作法3的材料裝入作法1的南瓜容器中，舖上乳酪絲，用預熱200℃的烤箱烤約5分鐘，至表面金黃、香味四溢即可。

phoebe12125

每一款都很好吃的样子啊 ... 谢谢分享 ...

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J* G" d( r7 H3 ?6 @% B# y
咖哩雞肉燉飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A; b1 ?, i: m7 u# v* Q$ M
【材　 料】www1.tvboxnow.com7 F/ t' l; ?. Y) \
雞腿肉塊         300公克tvb now,tvbnow,bttvb) w) z5 y2 B% s
西芹塊         20公克
; X- u3 z( T. H! ~5 Z4 ]# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥塊         20公克
( I2 \2 b$ D+ y公仔箱論壇月桂葉         2片www1.tvboxnow.com! @& l1 U9 O( e! L6 z- z; X% f
義大利米         100公克
' V/ K) C, Y; W【調 味 料】
5 a' |7 ~& K/ u, Y雞肉高湯         600㏄
7 w+ t$ e' p) G( ]7 Nwww1.tvboxnow.com巴西里末         1/4茶匙
4 Y2 c2 x1 a8 V% btvb now,tvbnow,bttvb咖哩塊         30公克
" v" G1 M3 X5 ?6 q. V; L* x雞粉         1/4茶匙公仔箱論壇% Y" j& s. f* Q  g/ @7 G( s
橄欖油         2大匙
" F' U. [/ e0 Z% v2 T- h【醃　 料】
, r9 ]2 |/ E% o, y) {" B/ _4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩粉         2大匙www1.tvboxnow.com  |; s3 n1 V8 _+ }: d+ a
白酒         50㏄
+ o, r1 E6 `8 V3 itvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
7 F# Q' s7 E0 ?1 ], X: G        　www1.tvboxnow.com6 m6 H# e5 O& F( S/ L1 g/ t
【做　 法】
- D: q' G/ y1 B$ B* i0 f2 b公仔箱論壇1.雞腿肉塊與咖哩粉、白酒、鹽拌勻，醃約20分鐘備用。www1.tvboxnow.com8 J0 K7 C- [0 C  ~  |
2.平底鍋以橄欖油炒香洋蔥塊、西芹塊與月桂葉後，加入作法1醃過的雞腿肉煎至呈金黃色時，再放入義大利米和高湯500㏄，以小火燉煮8分鐘至8分熟。tvb now,tvbnow,bttvb, l5 o2 u0 B  U2 D* v
3.最後放入咖哩塊、100㏄高湯與雞粉，拌勻後，將月桂葉取出，盛盤並灑上巴西里末即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb/ Q. ^, f# a4 L& C( \, D
西班牙海鮮燉飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]4 Q( N$ U5 r% K1 P; D5 ^& F
【材　 料】www1.tvboxnow.com  e8 g9 V( D0 |
蒜末         3公克5 K6 [  Q2 B7 Q" `- ]$ t
洋蔥丁         20公克
; V/ F' e+ h* P西芹丁         10公克! m, V: F2 U; ]: R- J) z# r- }6 Z: _
魚片         100公克: ?, U* L& \5 r/ d% w# m/ m& R% g
鮮蝦         4隻
  P5 l! r; e- [( ?) X2 }; l$ e7 B+ c: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y- i3 F( q$ h1 O
花枝         40公克
2 F: }$ ^, f7 \  u) Vwww1.tvboxnow.com義大利米         100公克
3 u4 j  T0 s" ~4 u2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鬱金香粉         2公克
* I* c& E. r7 q" `) L4 |7 k" |公仔箱論壇九層塔絲         1大匙
; `0 b: V& Z# O( h6 I3 }) Q) fwww1.tvboxnow.com【調 味 料】www1.tvboxnow.com4 ^& c# E" v: ~; z# Q( n
魚高湯         500㏄! T- [2 b- ?7 \
橄欖油         20㏄www1.tvboxnow.com, f" _* d& H; q4 u3 g3 Z
鹽         1/4茶匙www1.tvboxnow.com# |% I7 @: |; f4 ]6 |8 N
白酒         50㏄
" }# t" U# Q5 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q, E) A( F- Y$ {: D* ^5 a9 W9 T$ i
【做　 法】
( F, ?, L( c% O  K3 G) L+ C+ s; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.起油鍋，燒熱，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁與蒜末以中火炒香，再加入所有的海鮮材料以中火拌炒。
2 u9 {3 e9 i& C  U, z2.於作法1的鍋中加入白酒，以中火煮至海鮮材料熟後，將海鮮料撈起備用。
* Y$ G. k- B& x7 e3.於作法2的鍋中加入洗淨的義大利米繼續以中火翻炒，再以以一杯一杯的方式加入魚高湯，一邊加入魚高湯，一邊必須繼續翻動鍋中所有的食材。
7 j* Y, N/ B+ F; V公仔箱論壇4.加入鬱金香粉以小火炒至約8分熟後，再加入作法2撈出的海鮮料，最後加入九層塔絲拌勻，並加入鹽調味即可。

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% Z) @# K# R3 X+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。墨西哥雞肉炒飯
' _/ F+ a' D/ m. K% f. vwww1.tvboxnow.com【材　 料】
3 h' y0 t8 U& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉         80公克www1.tvboxnow.com$ l5 P. d& P+ e+ N$ K2 M! G% l
洋蔥         20公克
0 U5 L( Y% f8 {5 N2 T$ ]: o公仔箱論壇蒜碎         10公克
9 l: z: e( |2 Y- j; |& Twww1.tvboxnow.com蕃茄         50公克
! g  \# E5 E% s7 c3 N青豆仁         10公克
/ I7 v+ l; Y" W8 k5 w; e  A' D4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。長米         200公克
" `7 X5 C0 O0 j+ Q# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄
1 G$ \4 v; d) W- V) g5 O沙拉油         20㏄
9 a0 |/ `# ~1 n% c' x% P- ]  h6 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! Z! j' I7 n, v& P/ {! Wtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉         5公克
% u/ }, s7 m8 ]8 b$ r2 g) I2 Kwww1.tvboxnow.com鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |: _% _7 S- x+ M. y2 U
白胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z; u1 m% H4 q2 ]4 ^

* z7 H* l8 [; l- X, JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
* K- F3 a, M5 N- |9 q公仔箱論壇1.起平底鍋，加入20㏄沙拉油燒熱，放入去骨雞腿肉塊，以大火煎炒至肉色呈金黃，取出備用。
9 y/ ?  N& J3 r* p5 L8 t4 o: q) M4 Stvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的平底鍋轉中火，放入蒜碎、洋蔥丁和長米拌炒均勻，至金黃油亮，續加入蕃茄塊、100㏄市售雞高湯與所有調味料拌勻煮滾，再加入作法1的去骨雞腿肉塊煮至滾沸收汁。
9 j) Z1 I& O" k: d2 @6 M% k8 Atvb now,tvbnow,bttvb3.取一張錫箔紙，覆蓋在作法2的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透略收汁，最後加入青豆仁燜約2分鐘至熟即可。

BeiDouChef

# A+ Y  a. m' Zwww1.tvboxnow.com美式海鮮炒飯+ P' o$ I0 D4 y  h/ \+ I1 @
【材　 料】公仔箱論壇6 I- ^1 O' J+ R7 G# a# A7 z
豬肉         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i. S' y5 f. N( j
去骨雞腿肉         20公克& u6 l$ d0 P% Y- z
蛤蠣         2粒
6 j  c. j& C, U) T公仔箱論壇鮮蝦         2尾
+ y: c5 {( `* k' l- v2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         10公克
8 e4 n; Q/ X% N6 y% w0 I$ \5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         10公克公仔箱論壇" W) d9 E, h/ K1 t6 q+ N
紅甜椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l) p1 ]( ]* h+ h& x
洋蔥         10公克
% y. R- P9 ]6 X( X9 ^5 R9 V& X* f* G" @蒜末         5公克$ t1 v! a/ f+ R2 {* A, o; b
長米         200公克
" W+ a3 ]! a8 B7 V: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄
1 v6 c) O# ^+ e$ Itvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         20㏄
" Z$ d+ r" ~- U2 c; _鹽         適量7 c0 {8 q! `8 v% n5 F: `  B
公仔箱論壇  ^8 I5 z, p' s  Z; D0 g1 ^: X
【做　 法】
0 _9 `9 k' \; O* v) q! p- L3 f1.起平底鍋，加入20㏄橄欖油燒熱，再放入豬肉丁、去骨雞腿肉丁，以大火快炒至肉色變白。: k" T7 |3 x$ X9 |
2.於作法1鍋中放入蒜末、洋蔥丁、青椒丁、紅甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均勻，再倒入長米拌炒均勻至油亮。% c. W* P: v% Q( E$ A$ c5 N2 E
3.將作法2加入100㏄市售雞高湯，炒滾至收汁後再放入蛤蠣、鮮蝦拌炒，並加入少許的鹽調味。公仔箱論壇1 N4 ]0 W5 R% b* Q
4.取一張錫箔紙，覆蓋在作法3的平底鍋表面，轉小火燜煮約20分鐘（中途需翻開錫箔紙，每5分鐘攪拌一次，並倒入100㏄市售雞高湯拌勻，共三次），至飯熟透收汁即可。

BeiDouChef

8 l. k4 ]' C! q+ ktvb now,tvbnow,bttvb海鮮米粒麵
" v- [  M( m) H* ]; U, y公仔箱論壇【材　 料】
8 w3 l, p# M, {, Q" W& I) xwww1.tvboxnow.com墨魚片         適量! Q1 y' Q% `* A- Y% P- g; y# N
蛤蠣         適量
, ^0 w4 Z0 K' U9 u# E1 @* r" ~www1.tvboxnow.com蝦仁         適量
3 \8 {1 w& \: O8 e6 Gtvb now,tvbnow,bttvb奶油         40g
& a9 _9 L+ g& U3 bwww1.tvboxnow.com洋蔥碎         40g
% x7 ]1 I- s; u1 I蒜頭碎         15g
! Q% Q3 ^" B/ @0 p" J% D* I煮熟義大利米粒麵         180g  W. G; C' p, }0 u. t* |5 C: a
米蘭番茄醬         6大匙
" v2 D' w$ ], A8 M2 Q9 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         適量
& [2 y0 K9 ^; \/ utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o1 g) f1 r( N$ d6 e9 T$ x" U
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K7 h" l$ ]$ v" r# ^+ o) E
1.將墨魚片、蛤蠣、蝦仁洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \, {2 h8 J7 P  y
2.以小火用奶油炒香洋蔥、蒜頭碎，加入墨魚片、蛤蠣、蝦仁以中小火拌炒2分鐘。
* |  e; l* t2 g7 ]6 N2 r, Qtvb now,tvbnow,bttvb3.放入煮熟米粒麵拌炒1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]7 ^, I9 a! S! w; h6 |# l0 n# [, h# ~
4.倒入醬汁炒煮均勻後即可盛盤，灑上適量起司粉食用。

BeiDouChef

公仔箱論壇& P! o) x- L$ @6 U
咖哩燉飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W; O- x$ o/ d: P# p
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 f" @; q1 D' [6 l1 R
奶油         40g
$ l2 k5 R6 O: R! Utvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40g
" J4 v# q8 `, k( t; l7 Z# h公仔箱論壇雞肉丁         50g
! [8 ~2 \: m& u0 n$ c4 z* T$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟白飯         180g
$ }/ t3 \6 F" |www1.tvboxnow.com三色蔬菜         3大匙& o7 b& l; u" q# @; G" d
咖哩醬         6大匙
/ R0 U2 U6 k! S& E( |0 s* K% dwww1.tvboxnow.com起司粉         適量! o4 ~0 P4 Q+ D5 e( R* p- r

6 R( r/ _3 z  k& u8 ^$ \5 Jwww1.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D+ |, S$ Q0 ~3 p
1.用小火融化奶油，放入洋蔥絲炒香。5 \7 M; @; B; R' h9 t. I0 _
2.加入雞肉丁煎約3分鐘
9 G$ U2 o& u  w  f3.加入煮熟白飯、三色蔬菜小火拌炒1分鐘。www1.tvboxnow.com' W9 N" w5 Z7 g' @) S5 P4 x
4.倒入醬汁燉煮一會兒即可起鍋。www1.tvboxnow.com5 \0 P) w1 n7 T
5.裝盤並灑上適量起司粉即可食用。

BeiDouChef

% l) a! b% U7 u" V$ K- NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西班牙海鮮炒飯
; v# H2 l" [$ q' m3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
# K4 [2 Y; Z6 _* Z5 O7 `! _  [' ?4 s長米         150公克公仔箱論壇, g0 Q" w( c" L8 v( m4 K
蝦子         100公克
* F( N* U" c5 q! c# h: \$ i花枝         1隻
  I( X3 E' @- b( C培根         25公克
9 K- r& r+ p& w$ v- Y6 G6 w: Awww1.tvboxnow.com雞肉         50公克公仔箱論壇6 o  p$ Y2 U6 v% I% Z. k  n) [
淡菜         4個www1.tvboxnow.com% r" f4 L' L6 c9 b5 j$ [; N4 P
洋蔥         50公克
6 D3 R3 K9 _! v! N' C) M蒜頭         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S$ C9 m3 ?' i
蘑菇         20公克公仔箱論壇- P# i: w& x" q% T* |/ i5 l1 y
芹菜         20公克) C9 d, l6 }  ~0 |6 D4 q
青豆仁         15公克
3 [+ C1 Y1 a/ D6 v) ^% D8 g3 f' f+ U雞高湯         250㏄  C" P% F* J$ G( U: C: L6 p9 I
番紅花         2公克
/ r, }  e& e  X9 e% uwww1.tvboxnow.com無鹽奶油         30公克
* G! H# K: S" Y2 s3 q0 d2 y  i5 Etvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www1.tvboxnow.com0 q# l4 y6 J% ~2 y) X) H9 T. q; E
鹽         1/4茶匙
+ r5 p, N" Y, y9 R5 `- G/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         1/4茶匙
6 e2 R  C  g- i# y( |" G: t, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 o' ^9 {4 {* d& Y% wwww1.tvboxnow.com【做　 法】
7 e" o5 ~' N/ Z6 b- l% g. Y; Atvb now,tvbnow,bttvb1.長米洗淨後，泡入水中20分鐘後，再瀝乾水分備用。
3 H' K2 u. w1 a6 U( {2.蝦子去泥腸、頭和外殼後，保留尾部洗淨後，放入滾水中汆燙至外觀變紅後，撈起泡入冷水中備用。www1.tvboxnow.com* }4 @8 i: ?/ `! ?) c
3.花枝先去除內臟洗淨後，再橫切成圓圈狀，放入滾水中汆燙幾秒，即可撈起泡入冷水中備用。
0 q* w! _+ v' f. i; L4 C4.培根切成小塊片狀；雞肉洗淨後切小塊狀；淡菜洗淨後，放入滾水中汆燙，即可撈起泡入冷水中備用。
  s% H& g" ]3 R3 c, k/ L; n公仔箱論壇5.洋蔥洗淨後切成丁狀；蒜頭洗淨後切成薄片狀；蘑菇洗淨對切成二等份；芹菜洗淨後切成約3公分段狀備用。9 Z6 Y# Y1 k# M* X% T( e
6.取鍋，放入無鹽奶油融解後，先以小火爆香作法5的洋蔥丁、蒜片後，接著放入作法2、3、4、作法5的蘑菇和青豆仁翻炒至食材入味後，再加入作法1的長米持續以中火拌炒。
/ B. P1 K8 ^& M/ S$ C& Gwww1.tvboxnow.com7.將雞高湯倒入作法6的鍋中，接著加入調味料和番紅花，以中火持續拌炒至滾沸，再以小火持續翻炒至湯汁略收後，先加入作法5的芹菜段，再蓋上鍋蓋燜煮約15分鐘，至湯汁收乾即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇8 D; n5 C4 [- T% d8 u
鮭魚奶油燉飯www1.tvboxnow.com0 I6 i/ s$ Y+ [3 T5 W7 W/ o
【材　 料】
7 d$ j% w; j& hwww1.tvboxnow.com洋蔥末         50公克
  w% a6 G# }) r公仔箱論壇鮭魚丁         200公克tvb now,tvbnow,bttvb$ n! h. n/ I* o' K1 V0 }9 n
義大利綜合香料         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 k! E4 t- K; M
動物性鮮奶油         200㏄
) `* @% n: G2 M! {) e" ^: `7 N6 y5 T5 ^公仔箱論壇北非小米         100公克
6 z: I7 L3 ~6 D, a7 A# Y' G' G公仔箱論壇薄荷葉絲         1/4茶匙) c9 E, E( C6 X! Z: c9 S  H
【調 味 料】
8 i5 s; d) j* p+ |0 F+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, I4 p+ y% O8 U* }0 a. I
白酒         2大匙
" {5 E3 J& [. D: ^4 b公仔箱論壇魚高湯         500㏄/ G; g! a1 N5 ~; M4 `& x
起司粉         1大匙
! p+ N) E7 I5 |, B1 H公仔箱論壇
1 L# n  ]$ d7 Y. _6 Z3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】www1.tvboxnow.com: V: T& `! n# B/ W1 ~, q
1.以橄欖油炒香洋蔥末後，加入鮭魚丁、白酒、義大利綜合香料繼續拌炒。
( ^3 A9 C% l0 g# I' j! Cwww1.tvboxnow.com2.將北非小米加入作法1的鍋內，並加魚高湯繼續炒至約8分熟。
; H1 C2 ^; Y0 A# O* K$ n  W3.於作法2的鍋中再加入動物性鮮奶油、起司粉、薄荷葉絲拌勻即可起鍋。

BeiDouChef

公仔箱論壇$ ?# ^/ L7 c% L  K! J" c
奶油雞肉燉飯tvb now,tvbnow,bttvb( r5 V3 F, j& n+ I2 Z* O$ g& |
【材　 料】www1.tvboxnow.com" i4 f1 }- V, V  ^- ~6 S# S
雞腿肉         300公克
/ `$ r' D9 S: lwww1.tvboxnow.com洋蔥末         50公克9 n1 C- M, c" O) e
蒜末         10公克
* `' r- P  T& E6 g8 c  sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利米         100公克tvb now,tvbnow,bttvb/ G& M/ ^4 J2 z7 {3 w
動物性鮮奶油         200㏄
/ }  [! {$ G6 u* R" a【調 味 料】www1.tvboxnow.com# L+ N) u5 M* [+ ~8 j( R3 W
無鹽奶油         1大匙公仔箱論壇, h* y$ u" o! w$ H
義大利綜合香料         1/4茶匙
( `7 p$ }' j5 e7 H& ?3 m# ~& cwww1.tvboxnow.com起司塊         10公克
7 P: U; P  M% T) {2 V- m- [4 S& D: jwww1.tvboxnow.com雞肉高湯         800㏄
: s2 @- _  ~2 Z" c! W& ]【醃　 料】
! @+ F: q, I7 s/ a迷迭香末         1/4茶匙
' h' q' V" ~9 L5 a8 |/ {公仔箱論壇白酒         30cc- }) e/ ], |) ^4 p% B: `
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u) D; |& @, _% q7 W* Z$ Y
$ x+ `- U* V% M/ i" l! g
【做　 法】公仔箱論壇: |3 [0 {" A$ n- N' r# i
1.將雞腿肉切塊，以迷迭香末、白酒與鹽拌勻，略醃15分鐘備用。
) l+ V7 x/ b6 v2.平底鍋放入無鹽奶油，以中火炒香蒜末與洋蔥末，再加入作法1醃過雞腿肉，以中火炒至金黃色。1 e9 y  Q! y: Q4 m) S- ~
3.將義大利綜合香料、義大利米、雞肉高湯加入作法2中，以小火炒至雞腿肉熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L, K2 u0 q& C- G5 v' C
4.將動物性鮮奶油與起司塊加入作法3中，以小火炒至湯汁略收乾即盛盤，最後擺上一支迷迭香葉作為擺飾即可。