BeiDouChef

- Y: E+ y8 S/ B9 K! P7 t$ x3 v泡菜豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P4 P5 u# W7 B0 O# `8 S) s' n
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb  Q5 I* ]# ]* A  N
嫩豆腐         1/2塊
0 T' r4 P/ k- E0 d; Z, |粉絲         1/2把
  }+ B5 p  {8 q& Q/ r豬肉薄片         50公克
, g! d4 V- O# ~* S/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油         適量tvb now,tvbnow,bttvb& r) m8 B% V# ?4 ~$ F3 i. D8 J
蒜頭         2顆
8 o+ S& l' m& C  I% |/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         100公克公仔箱論壇7 D8 l- p' O+ U' B
高湯         600cc
1 u: n+ b! m! H- m, B9 y4 `9 hwww1.tvboxnow.com蛤蜊         5粒
% c0 _4 O5 e/ e0 I8 r8 ^香菇         2朵# e; N9 E! d6 H( W+ r; |1 x. X
金針         1/4束tvb now,tvbnow,bttvb! [1 X8 G0 X) Y! w* H
韭菜         1支www1.tvboxnow.com# [: i) B6 s. ]. l# C
www1.tvboxnow.com6 r, V9 C8 o' S- X
【調 味 料】
) R+ }" M1 h1 w9 o+ Y" `* e+ g2 S3 \% Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
' A. C) ?% w- b) b雞粉         1/2小匙
- M) L. w  o" E' R% Z' F' V; B; y+ v8 x胡椒粉         少許
2 z" q+ p; n0 q0 ]6 y3 b公仔箱論壇麻油         少許
4 `3 s4 |8 _: N6 V6 Q+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
6 a0 t9 t5 |; `! R4 C& vwww1.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 i( V6 Q) y+ G6 ~+ M; f9 X# }' a( F
1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。
+ J" a* J5 |' \8 u5 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。
1 \2 ~7 ~8 C, \% U/ Q9 R3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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* Y0 f+ c) z9 y" H* [tvb now,tvbnow,bttvb韓式烤肉鍋# I& y7 i: l" }* C7 t! a+ Q; V
【材　 料】公仔箱論壇# r4 r$ ?( z. u% x6 W/ u* j. z  {
梅花肉片         200公克
. E2 y% ~# ~$ h' K公仔箱論壇洋蔥絲         1/2顆公仔箱論壇, q8 I  y3 q5 W! U
豬高湯         適量
- T* A0 u% V, q火鍋料：tvb now,tvbnow,bttvb% ]$ `% E/ x+ s1 ^
高麗菜絲         適量
- h) M# y. \1 ~" XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         適量
$ F) [! G$ b4 g$ f4 W公仔箱論壇金針菇         適量
+ X0 J, v; h, I7 ltvb now,tvbnow,bttvb青江菜絲         適量
: E( d5 P( K$ |" B
7 E& S1 X. r8 E【醃　 料】
) D" d' z# S, r$ y蒜泥         1大匙
( t" e" v& T/ q1 m& e: j蘋果泥         1大匙5 A) g4 _. H2 {2 M7 A& \( }+ E
韓式辣椒醬         1大匙
7 n3 R" N6 ?; p$ `5 _- [6 Gtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1小匙
: k, }" G7 I9 P米酒         1小匙
. j6 [/ c2 w. ]2 B0 Ctvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb3 w7 k0 J2 u- E/ Q! Q
香油         1小匙
" }6 W/ R2 ~) v4 w$ w& B        2 M' {% H1 J+ d2 X
【做　 法】
; F& F; W9 N- z5 q% y. Lwww1.tvboxnow.com1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
  X" p0 \( u* B4 r  \4 d1 u2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
8 [! j7 @/ K2 E+ Q% {7 T3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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公仔箱論壇6 }* z  C- e# Q+ R3 r! T: E! P
泡菜餃子鍋) |2 [6 y7 K: k4 B
【材　 料】
  H3 U+ x/ k1 xtvb now,tvbnow,bttvb湯底材料：
& }" [9 P0 c- e; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         125㏄
# k& x, Q) h/ {: J5 p0 B* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜鍋底醬         2大匙" \. w! \+ j' B) t! x! b1 f
泡菜         100公克公仔箱論壇$ e  N' L* o7 {+ {1 i
鹽         少許公仔箱論壇, d5 U9 A6 H6 h3 i. W, g2 t
煮物料：公仔箱論壇4 M. u' w# o. l8 ?7 k
冷凍水餃         10顆
0 N& e/ j* w- t+ m+ z       
: ^  O2 ~4 C5 ^4 U3 y) Awww1.tvboxnow.com【做　 法】
4 E' g9 `$ M5 y" Y% `) n1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。2 N9 K; R" _1 L$ G7 O4 }
2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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1 B0 @. y. i% \! z6 `www1.tvboxnow.com豬肉泡菜鍋
5 B9 z6 X8 ~5 z' m. p. m【材　 料】) R; d6 [" k3 r5 w4 H6 O
豬五花肉片         150公克
7 u& _' P: V" M6 w韓式泡菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q* f+ ]! `  n: k" ?) T
豆腐         1/2塊
2 ^! I5 Z1 x( _# `0 `5 e$ D4 U韭菜         2株
* f7 B. d$ m1 x6 M2 |  ?www1.tvboxnow.com香菇         2朵
; R  Z; x" d2 ^. A# U' K蔥         2支公仔箱論壇' C$ \6 P5 U/ A
泡菜汁         100㏄
" e. o. n6 r# Z9 ~3 y水         適量
' \, N5 {8 j3 _* ]+ |. T# A( i公仔箱論壇
- x* x! S- }: s) d" R+ \公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K0 c4 k+ u+ Q2 Z5 ]: |; M
A.醬油         30㏄
- x2 L" n* b. L- L! Itvb now,tvbnow,bttvb米酒         15㏄
2 H$ s+ x& S) P$ k8 F( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         6公克
* u. P0 N( N, zwww1.tvboxnow.com韓式辣椒醬         15公克tvb now,tvbnow,bttvb1 c& x, ]9 ]* n, P3 {4 [
B.蒜泥         1/2小匙公仔箱論壇# b  w* ^' f0 _  |
薑泥         1/2小匙
' e# T  F- g7 C4 x蔥花         適量
, ?; i# D. ?% S. Xwww1.tvboxnow.comC.香油         1小匙公仔箱論壇" r6 A) ~, i2 c1 v
白芝麻         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r: ~+ n& S! N* ~# d
8 Z4 y, S/ f: h
【做　 法】www1.tvboxnow.com: Z9 L1 {. r3 t' X$ u" ?
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
# i& A2 v5 K  J/ I! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。! z5 q" _3 l  p% L- V+ ~0 Q6 ^$ C$ w
3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
  [! Q# A/ j; ?. z0 X: c( ~; {www1.tvboxnow.com4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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! C1 w, C* `) G% J/ `泡菜年糕鍋www1.tvboxnow.com0 c5 v+ m% u) e
【材　 料】
5 T6 s+ O' P/ e. }1 N" |tvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         50公克
! m, ?3 K3 r8 b, J, atvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4顆
2 H7 `/ b0 A' X+ Z; P. w, X公仔箱論壇韭菜         10公克
; v4 C& g% o  ]/ |韓國泡菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb/ S7 m$ t2 Q) k8 d5 W
韓式年糕         200公克
* Z" t8 \/ \. A牛骨高湯         2000㏄
7 ^6 \5 ]8 q  a( B+ M6 I1 Y9 \7 Rwww1.tvboxnow.com沙拉油         1大匙% h& L& u1 \2 ^. Q; H
公仔箱論壇8 X# e1 M( x8 i3 U1 m
【調 味 料】9 ]7 }# O; G9 Z, U" e
辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b2 F/ `7 }3 t+ k9 E
醬油         1大匙
( c) w5 ?9 p7 B3 d細砂糖         1茶匙, a( F8 E5 Y& p# I( h* p1 e
薑泥         1茶匙
% y9 l1 N1 a4 R+ jwww1.tvboxnow.com/ G) C1 k3 _/ F
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 G' \5 ]/ p6 q& j% c3 W4 Q
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。tvb now,tvbnow,bttvb  h: n% Q! |: U
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ q0 R/ u& u. ~3 [" D* S
3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
8 K# b! O& C# g5 [% O公仔箱論壇4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。www1.tvboxnow.com! ]- }" s% A! l& M8 W- A# H$ }
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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* \8 \& N- B1 c3 E5 U3 Atvb now,tvbnow,bttvb泡菜鮮魚鍋
7 r  Q0 F9 |9 l4 [5 _! B6 o* O公仔箱論壇【材　 料】9 Y% W" k  J) Y, P; F# |6 u
紅蘿蔔         50公克tvb now,tvbnow,bttvb* l% T) |! |0 B5 l7 V
白蘿蔔         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O  ^, ?/ ~8 N0 g4 |5 |0 S3 ?. q
芹菜         3根www1.tvboxnow.com$ u! ]2 Z5 j: `) w5 l+ V
嫩豆腐         1塊
# h1 B, V: t2 d4 w6 z韓國泡菜         100公克公仔箱論壇" @0 r' E6 R! p6 m. B
鮮魚肉片         300公克
0 E6 E( h, s0 u* {9 a" j5 f公仔箱論壇魚板         3片
% x/ Y9 [) _, a0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb6 F5 F# s; o( @
tvb now,tvbnow,bttvb5 F  |3 C* ^- P8 v! }
【調 味 料】6 \; n+ r- s; C$ f- |2 X3 U$ X% q( F
薑泥         1茶匙
. {- |1 F0 {4 N1 {  o( _3 c9 B公仔箱論壇辣椒粉         1/4茶匙! j1 q) F6 U. d4 l
麻油         1茶匙www1.tvboxnow.com, s1 k- R% v2 w0 p, d$ v
醬油         1大匙% p) X& r  s/ v* H% ]
       
' G, d( F+ Y8 N/ x( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】. j8 n& J% L, J: R" {. H
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb, t/ d1 v- J) F2 ?  t" b% H. Q4 u
2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
, A; r3 M" X) B- j0 D3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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公仔箱論壇) i2 L+ r7 R$ E6 T; g- H+ {
馬鈴薯泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb; ]8 ?& A" I6 b" @* [
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; n* a1 k2 `1 p& f% v3 _( _$ [- y, f5 L
腩排         300公克
1 @' U& H. T: E( i6 J) Q( n公仔箱論壇馬鈴薯         1顆
8 M" Q5 |1 n! A公仔箱論壇韓國泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 v/ o3 b% {! I
牛骨高湯         2000㏄
4 S) d1 R1 k0 ltvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: A2 _  r8 x# k5 f$ g: L
【調 味 料】: P# U7 x( e, V) y! }
辣椒醬         1大匙
+ j/ Q2 N% w" w/ I- Q6 t公仔箱論壇辣椒粉         1/2茶匙公仔箱論壇" C. `: L. q& D- m% U' ^
薑泥         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb: ^5 r/ D. |: k$ T
鹽         1茶匙
8 B; p7 B) `. }2 U米酒         2大匙
5 _  S, Z6 F% j. o4 ^( H0 x# Rtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥泥         2大匙
- X1 ]( W. X6 {9 I+ j- a0 m3 t       
6 y% N" O- X9 Y; f: d1 P8 C/ ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb/ F* V$ O8 A: W9 G* W( ^  _
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
9 e/ e" ]& d5 W! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。0 G9 \3 K# u* L' ^
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。; k) V5 Y1 l' B) b0 f
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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& l1 s$ c2 F+ {! t  b. f9 a
泡菜味噌鍋
, B- q4 Q: p. g! y【材　 料】公仔箱論壇" O1 Y" m& `5 e* g
豬肉片         200公克
. q3 g" u. w4 S板豆腐         1塊
; r( Z" D& ]: r& j) ?, bwww1.tvboxnow.com韓國泡菜         150公克
3 ]  M! [2 M& }1 N1 R9 Gtvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1根
) i, V/ _! j# C# @6 p+ h5 `' `蛤蜊         5個
- o; e. W" Y; W$ x; U$ p丁香魚高湯         2000㏄7 s2 a3 g$ z- t8 ~. F$ ^1 h
tvb now,tvbnow,bttvb7 o, ~1 g5 \# Z0 M/ m2 ^
【調 味 料】
6 A2 l; [5 Y0 |4 S, x, a# c* C! E韓國味噌         100克
1 A$ j# N: F+ ~- r6 B+ C公仔箱論壇細砂糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k& h1 l# @+ ]- \' J1 k

2 `: V( b, w+ r! J【醃　 料】6 j: x2 W/ @/ S
辣椒醬         1/2茶匙
  T' y9 {7 ~4 d$ t- t$ ^$ o2 R薑泥         1茶匙- m" D7 p" m3 r" S
米酒         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z* F9 m( z4 V
       
% }' l" O$ V- G6 L4 B公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇( H# z1 [/ v3 @
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
! l4 p2 D( z' A* `# @+ n# |+ n0 \tvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。公仔箱論壇) O# f' y8 h9 ~( H: I1 y9 Q1 d
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
$ l& G% ?& h9 w* I! l( e5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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' \! o8 Z. V3 k+ t1 Q1 Rwww1.tvboxnow.com什錦冬粉鍋
4 o7 t4 g  B& q& [% @! G1 nwww1.tvboxnow.com【材　 料】
! [/ O5 {1 K7 l% I5 E豬肉片         30公克
; Z( e) J# }8 T8 y冬粉         50公克公仔箱論壇0 s5 s) }8 ?; e5 L& o& N( i% q
南瓜         少許
9 a/ o" F; J: c  n6 h8 t: l公仔箱論壇玉米筍         2根
- ]& g/ ]3 U# M8 `" \) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         30公克www1.tvboxnow.com; i9 A6 Y* P! S
麻油         少許
: ?( h  \# f* X, J1 xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         少許; [* R5 n" P' U$ K
牛骨高湯         400cc0 {  p  k4 ^7 M" h
蛤蜊         2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a. U/ @) g5 M6 g, v2 ~

4 u, R) O, ^" N【調 味 料】
' o6 i' U5 \. K" o% _www1.tvboxnow.com辣椒醬         1/2大匙
( X5 C. C8 m$ ]/ ], [! W: N麻油         1/2大匙
1 E5 z) S. z0 x% k% _  K5 S$ j4 ]/ X. s( fwww1.tvboxnow.com蒜泥         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. d3 W9 a/ t' [/ ^$ c- Z# J
味醂         1大匙
9 V6 \  f6 b. ^6 f* z公仔箱論壇醬油         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ v9 _! G9 x& O, ?0 d! A  i. E
% U7 N1 K& h" W8 b- H
【醃　 料】
: ^. u% J4 n8 G( f7 T/ _) p9 _公仔箱論壇薑泥         1茶匙
' B* |$ z( l. A2 ]( Itvb now,tvbnow,bttvb米酒         1茶匙
+ e6 j# c2 y5 e6 e4 ?$ {/ x4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉         1茶匙, R# ]5 u+ _& t* B& _
醬油         1/2茶匙www1.tvboxnow.com: }1 r4 u! H( ]! A: P5 R% M2 i
細砂糖         1/4茶匙
3 }6 [5 L; i  U3 T7 G3 S6 Ctvb now,tvbnow,bttvb太白粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, H; T" T0 }$ }8 P9 {9 i$ A
全蛋         1/2顆5 u* }( L" ]" a$ U7 I9 l% l

7 R; F5 d0 y; l, y( g【做　 法】
- a; c& A7 Y9 h/ h, b+ e+ ?; x1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
+ v" Y7 a* X7 K5 s) ?4 S0 {公仔箱論壇2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。
6 {/ T+ O0 J) ]2 b& ?9 {  C3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。www1.tvboxnow.com* G/ d2 w0 R4 s" h9 Q
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

) r& o" G5 T: R  a1 g* O. I# R! T: Zwww1.tvboxnow.com泡菜雞肉鍋
: t# {. k( S- i# C6 S" {2 Nwww1.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' C# U/ u' D7 {# e4 S
去骨雞腿肉         2隻
$ L3 q# y9 e: C( ], R/ V6 lwww1.tvboxnow.com韓國泡菜         100公克www1.tvboxnow.com$ U) F; f8 P: e5 `% L% ]- M  M
金針菇         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]) X) C5 V& ^$ y3 v- W- v, ?7 s& M
黃豆芽         20公克. d5 }- ^2 k: Y8 @9 i$ U' O
南瓜         30公克
# w- K. V2 K/ R1 Dwww1.tvboxnow.com青蔥         1根# a$ ?" L9 o) i1 D- y; H
麻油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' V9 m# g7 D$ O- m* p" c
牛骨高湯         2000㏄
" T3 {" n2 U9 X( M) d! R+ bwww1.tvboxnow.com
+ U: B2 @/ b8 J$ l8 @! [; Y" S# X公仔箱論壇【調 味 料】
; ?  G1 |- k. l6 G4 N  H公仔箱論壇薑泥         1茶匙
5 \) p3 z1 c0 H( I$ y8 f% O% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1茶匙
6 U2 S4 d  Y; @! b, n4 T- ?# Qtvb now,tvbnow,bttvb辣椒粉         1茶匙
& X# F' `" A  k* r, E2 G7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙
' y5 l/ b1 f' O; a公仔箱論壇醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 b& [6 \( M2 t. m9 f; c2 `! \
味醂         2大匙
/ e! U! z0 z1 J0 N6 ]tvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1大匙
. m' }, t: a0 L& ^" w/ D鹽         1/4茶匙
" Y+ b4 y0 y/ E5 h. f6 btvb now,tvbnow,bttvb       
- H1 L6 F5 B) F% X【做　 法】- h5 I' ]( s' T6 J; u) O
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。www1.tvboxnow.com8 c, E: [. O2 i  E* K2 P, J' q
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb. ~" m7 C% O; @
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。tvb now,tvbnow,bttvb% |/ i- ?. f2 s" t+ @0 l
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
, U  \/ o; M5 \3 t4 D+ x3 `5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

; o$ N. {1 K: @9 H6 |3 A
韓式泡菜鍋www1.tvboxnow.com( d$ [7 f: J, Q( i& S# V4 }
【材　 料】
' n. J8 F! a7 `4 H, T6 A公仔箱論壇韓國泡菜         250公克
# b/ Q3 `- R: U+ `+ rtvb now,tvbnow,bttvb青蔥         2根
9 }. a% u8 U! C2 L3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金針菇         1把
+ I, l4 `0 Y: u! {菠菜         50公克
; t( H6 N  I7 I7 n' I黃豆芽         60公克
+ l; s% W% F$ e' @+ F7 b3 P% Q3 gwww1.tvboxnow.com嫩豆腐         1盒
6 C" j  ?6 N- T  c: O( ?7 Itvb now,tvbnow,bttvb豬肉         100公克' M0 W2 A  x  i! O! o! g  @3 }
牛肉         100公克www1.tvboxnow.com& W, H) O0 A$ O4 [/ s) B0 d/ R6 e$ ?# v
高湯         2000㏄
9 K3 [7 o" ^# b+ Q3 w公仔箱論壇沙拉油         2大匙公仔箱論壇& g/ x# _( G8 [/ P

& i/ |# A& |7 N( S; N! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇/ C% C- o% @2 M
薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u  p% r- ~, n7 x2 D
韓國辣椒粉         1/2茶匙www1.tvboxnow.com; |1 }5 L1 b9 T/ X; C! |
味醂         1大匙公仔箱論壇& q+ A# [5 A8 l; V. A, \+ \* Y
醬油         1茶匙3 R) N+ L9 B; G" P% A' W
糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  k% ?1 j3 z4 t% ^
tvb now,tvbnow,bttvb: X! c% e9 F0 z# ]4 b: c! I
【醃　 料】
. v! x4 }: N: `! k2 ?( L, l1 k3 y. K/ Ftvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1茶匙
1 Q9 F% e  ?; D: U* p  {! F5 K/ L( iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1茶匙
! d0 R3 M7 p, L5 A, n- ?5 _" P4 r0 htvb now,tvbnow,bttvb韓國細辣椒粉         1茶匙
8 R/ A0 w( ~6 J  g- u/ D2 d公仔箱論壇醬油         1/2茶匙
+ j- X+ D' C* p1 O1 Y4 o& ^tvb now,tvbnow,bttvb糖         1/4茶匙
) \5 ]% F. w. a2 ?; a太白粉         1茶匙
* p" _+ D$ r5 F) b1 U. o( K公仔箱論壇全蛋         1/2顆tvb now,tvbnow,bttvb2 n5 X2 U! V6 w0 Y* J+ g( ?! e/ p
        www1.tvboxnow.com- d! E" }0 U5 k% S" X/ t
【做　 法】" B  a; c: J! z; _
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
) x7 N2 ]8 x& |5 D2 A: ]" c6 z8 t7 r公仔箱論壇2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 m9 c2 I- z% W/ t; o
3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
1 S/ a5 j# b1 g2 m0 J$ O* N& p4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb& @9 N4 O! Z/ w5 _- z
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。
4 z7 e4 W' ^# I0 k7 N' ]/ w. `" |. y, Ktvb now,tvbnow,bttvb6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

$ H+ I/ J% c4 s3 w' |* b  @; ]韓式人蔘雞鍋
& p. ^6 V  J2 I: l/ _6 X# [【材　 料】# n7 l0 V1 \3 F8 g
童子雞         1隻tvb now,tvbnow,bttvb+ n/ V6 G- E/ S: T* Z1 U
糯米         100公克
9 o8 R+ `8 J& f: z去殼栗子         6個
) w" o3 o0 l9 S6 k3 @+ z紅棗         4顆
% S4 F' W8 d6 r8 U8 X9 K松子         10公克
, r' E! y: I3 Q; I% S8 |! P; M薑泥         1/2茶匙
$ @6 D/ z; i4 n: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1/2茶匙
3 H+ X2 G1 ]0 w$ M鹽         1/2茶匙
( t  H3 r* V6 @  V( K7 }: |1 jtvb now,tvbnow,bttvb鮮人蔘         1條$ y+ i& M. N+ p( i2 _. {2 l
清雞湯         600㏄
) M/ P7 L( t3 F& t1 f# ?! J; @) `蔥花         適量2 r7 }6 _% b3 f% @: A
竹籤         1支
( I/ O: y$ \2 X2 p        公仔箱論壇$ Y# b8 p& d, `6 B4 P
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) U) `+ x0 v: t! M9 c0 R
1.童子雞洗淨去骨備用。www1.tvboxnow.com. f4 F$ i. @7 M+ H7 a2 {
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
' @; o0 a% `/ w  q: l+ n6 cwww1.tvboxnow.com3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
& ]; i3 ^2 r' a+ @tvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
$ l" \, @# N! e* {8 b6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

/ X4 M/ r) P, N* J5 a2 |; X7 G; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式蔬菜豆腐鍋tvb now,tvbnow,bttvb& J1 @3 z5 a, \. ?( k1 O
【材　 料】" `2 O" O# c3 V0 f$ I) B! x
茼蒿         50公克
% B  _2 x. E" O0 n大白菜         80公克
: O% w" n1 r+ C- Y$ }- fwww1.tvboxnow.com南瓜         50公克
0 ]% |9 ~! W0 p! x! kwww1.tvboxnow.com板豆腐         1塊+ l) w% G% [* W' Y- q
韓國泡菜         50公克
. h" Q# z: p( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板         3片
" K2 t$ N4 P( ?( ?tvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯         1000㏄. L1 j" L' K- H$ i/ g* w
/ ]- l/ K4 F" w% _5 m. s% |% E6 R& M' k
【調 味 料】
4 i) z; r, P; ]$ B7 q/ H; _5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/2茶匙6 [9 O% K7 w8 f# s  Y
味醂         1大匙
/ C/ \: F# G0 e9 I/ {! f# U0 `        公仔箱論壇9 X1 \; t0 N5 b  Y1 [
【做　 法】
) L. s% {& {" h4 q/ @' \tvb now,tvbnow,bttvb1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
  ?7 A. R7 J4 N; v5 j公仔箱論壇2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L* V* l% W% u; B
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

) A/ q4 e# M  N4 k
韓式牛肉鍋
/ P7 W. G1 `/ a" I2 etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】公仔箱論壇" l- L  \4 p% k  O7 `" Y
牛肉片         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P$ s  b' _8 b
金針菇         20公克
+ Q# I& p2 G* m$ ]7 o% k茼蒿         30公克
/ l; m& d4 @) I8 L( N( x& }www1.tvboxnow.com香菇         4朵
) ?0 D: E/ \6 d. q3 d& {1 c% u洋蔥         1/4個+ I  j9 q% i  b
韓式年糕         80公克
2 h/ a" i3 A+ z9 t9 [www1.tvboxnow.com板豆腐         1/2塊
: k& }$ q; f3 Y7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         50公克
& Y6 @. W- J4 c1 ^: b3 g1 Hwww1.tvboxnow.com麻油         1大匙6 V- S" U5 _3 B- T
牛骨高湯         2000cc
. |# i' K" Y9 }) U) ]# g2 u, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb" y; m) t& T* n, {: P) r2 V
【調 味 料】$ A! c; n+ f2 T$ {9 _8 y0 N/ Z
薑泥         1/2茶匙
! R5 T" i* C! g4 M4 E. n公仔箱論壇蒜泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ k! S0 u) S0 d0 T5 e
米酒         1大匙
) u, C  h+ }1 a) F: Q# K2 }tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q' H1 k4 a( O: a; o
辣椒醬         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 A/ ]' L- t$ B. ?' J4 @4 s
牛骨高湯         50㏄
9 a3 X/ C0 |  U( ntvb now,tvbnow,bttvb8 S. t/ C( S6 t! _. W
【醃　 料】www1.tvboxnow.com3 Z8 ~- @+ T9 Y$ Y9 \
薑汁         5大匙www1.tvboxnow.com7 u6 o) E' z2 O  M+ a: D0 X+ n" B
米酒         5茶匙  R  Z- T1 r* c9 D* A8 L7 |) _
醬油         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |2 i# D  n6 h( a
味醂         5大匙
+ M; S' k3 _# ?! S# q* b公仔箱論壇太白粉         5大匙+ R5 F. [1 A8 M0 r; h3 t( V: o$ C
全蛋         2顆公仔箱論壇3 T" ^7 {. @3 u% {, s
; m. u% e5 G+ d% h3 s5 Z" h0 @
【做　 法】
0 d7 @; ~3 @! ~% F' g( O; s1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _: T) u9 I8 C
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
/ x0 w3 M2 n1 S2 S- k2 U3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。& j! y' N1 k4 U4 P6 b" d0 U
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。. I0 X; Q; W1 c" k* d
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

: g! \5 J+ R& W* Z' J0 {韓式部隊鍋
& C9 h( Q, `: h) F3 Bwww1.tvboxnow.com【材　 料】
* l: j, x8 w) Lwww1.tvboxnow.com牛肉片         60公克
5 M% d/ ]1 U" i3 @& C8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb( V- k- z* S" \" o
嫩豆腐         1塊
* ]( K4 `/ |5 V5 ^0 g0 x0 a6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         50公克8 M/ F9 `  y/ i- M
罐頭午餐肉         1/3罐tvb now,tvbnow,bttvb4 r9 \# t* s- H" }$ r- N
熱狗腸         2根www1.tvboxnow.com. I% v1 W# R; H7 x9 X, f' z! x' O0 ~
麻油         1大匙
& m( G/ ]2 {! l7 S: v" J6 p! z牛骨高湯         2000cctvb now,tvbnow,bttvb# F  e6 F& Y  ~. i
韓式年糕         2根公仔箱論壇  ]' a" `! G3 Q1 \$ Q3 @
韓國辣泡麵         1/2塊公仔箱論壇# O% o. z% n' x' i- v' z* l+ x

0 M2 @% W/ o4 E5 `: c【調 味 料】公仔箱論壇7 ^3 d0 b  L/ a, A8 t: G3 i
味醂         1大匙
/ @5 M8 u6 a0 A: u$ `; V# K' ytvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1/2茶匙- V) t0 l1 A. N
細砂糖         1/2茶匙
) ~# ?( Z1 W+ ~9 V6 Ewww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r; s" ~# |/ p7 v3 U9 L, F) q4 O
【醃　 料】- W9 k9 U0 J* P( ~9 ?1 o. d
薑汁         1大匙
7 C0 G9 w$ q" K* }! Q" n6 nwww1.tvboxnow.com米酒         1茶匙
. D& [2 V% V' z) ~tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙& [" J3 y; q9 p. U: G6 V
味醂         1大匙
  H4 {0 E5 h/ ~6 `4 M/ h( m太白粉         1大匙
* U7 ]% p: z3 l7 j- c; R. V公仔箱論壇全蛋         1/2顆
7 K, ^: Z& T9 ^www1.tvboxnow.com& x1 G6 M4 U, O5 V4 ]' G2 x
【做　 法】1 j$ B: v) ?4 m# t! A7 A
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
+ K( f' z/ f8 K) stvb now,tvbnow,bttvb2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
. k, u# b$ M+ d# t+ E3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。www1.tvboxnow.com$ I% T, }6 g6 o3 [, z
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
& E9 e8 o$ E+ T' x( x1 U) g, h$ Gwww1.tvboxnow.com5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [( _0 Y$ O6 w8 Z# I0 R
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。