BeiDouChef

9 C8 j1 J- P$ h7 n& M
泡菜豆腐鍋
; p, f9 g  {9 B) j1 e( ]# o( l- |www1.tvboxnow.com【材　 料】www1.tvboxnow.com: e9 D' B( s9 C$ H7 }
嫩豆腐         1/2塊www1.tvboxnow.com( b0 x0 C  F3 F% u$ {
粉絲         1/2把
- N' v& M, u7 a+ i+ l: S4 H& E/ E  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉薄片         50公克www1.tvboxnow.com8 ~3 \# y' z& b  }2 L9 G/ y4 h6 ~
麻油         適量- O) d! P' L& T  a
蒜頭         2顆tvb now,tvbnow,bttvb# \+ i2 |# m, w% x7 I( v4 f' [* e
泡菜         100公克
# ^2 C' `8 Q; l& f  [6 J9 M/ i高湯         600cc
5 V3 I2 |0 _5 E$ P4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         5粒
1 o* F3 I( g5 {& |1 W+ g0 Fwww1.tvboxnow.com香菇         2朵
6 p" ?1 W4 |  N  o4 E* G金針         1/4束
- b" C: c& f8 x& v8 ~韭菜         1支www1.tvboxnow.com9 n$ [0 s( a& ^+ Y9 i
公仔箱論壇' R% d( V! S% Z. u7 o/ ]* i; I2 ]1 T: |
【調 味 料】
4 S$ [& ^( R5 b8 I' _  Z鹽         少許公仔箱論壇9 O" @# m" w, C8 p- y) D
雞粉         1/2小匙www1.tvboxnow.com: G: e1 y- g) Y& `& D, q/ [/ s
胡椒粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?& S1 f0 W' w3 b+ w9 l: N- c$ r: r
麻油         少許2 {$ Q; t( v$ @# @. O* E
       
8 Q0 H8 R) l6 l- ?【做　 法】
( _$ n& |: |! `( {1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。www1.tvboxnow.com& s- M4 a% @7 I2 q+ }' m
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。tvb now,tvbnow,bttvb& W$ U+ n1 r, ], b
3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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$ c& }1 G9 ~, F7 D! N5 B5 Zwww1.tvboxnow.com韓式烤肉鍋
! _' y7 B- L( Z  q6 T【材　 料】
/ h% n; O/ O, A/ t3 r. {7 `: o9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梅花肉片         200公克. K9 c# H; ]3 D! p' _7 H+ q/ c
洋蔥絲         1/2顆6 I& r5 l( w1 a+ _
豬高湯         適量: s" W. ?2 `+ L( K) c6 p
火鍋料：
$ ~" @1 M  K- G7 X6 G! ]' {tvb now,tvbnow,bttvb高麗菜絲         適量
6 [) N- D1 @+ }9 p0 ]8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         適量. w( q6 g) k$ f8 z
金針菇         適量www1.tvboxnow.com+ H0 o) q; w) K
青江菜絲         適量
7 ~6 ~" ~% T' ?! U, q6 q公仔箱論壇
3 n5 O3 c) v, v【醃　 料】
1 i! ~  `7 O" w  K4 p( U蒜泥         1大匙( _" g! b1 h+ j  J* g& N3 h& s% A/ }! ~
蘋果泥         1大匙
1 L: D9 z7 ^5 b/ k$ G$ q! G+ [+ Lwww1.tvboxnow.com韓式辣椒醬         1大匙
! z& L' l9 S/ @# X$ [) J' B8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1小匙
* S. o, m! K- \3 H" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1小匙  k) H* G0 `7 @; u! f/ m, f
細砂糖         1/2小匙
9 P# \  A* k1 l8 T" g; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
! E  S" ~! g3 d9 x+ G$ ?1 R, _5 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
" ~  n9 i5 w- j2 m* Otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
' Z5 X% U* _9 v3 R6 j1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
1 ~5 g1 V2 d8 _. a: H/ P1 p5 r2 [www1.tvboxnow.com2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。# V' G& W1 |9 B& o
3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M( F6 G" G* y
泡菜餃子鍋公仔箱論壇+ I' U" k" q2 C7 e+ e6 C- c1 X2 J& Z
【材　 料】
0 u! N9 S$ ?$ p' }% o. \tvb now,tvbnow,bttvb湯底材料：
, F( l$ q8 c& V8 |+ t4 atvb now,tvbnow,bttvb水         125㏄3 J  i6 m  Y* s, x- i% V
泡菜鍋底醬         2大匙
+ k, q6 x5 w8 F2 G( I5 c( r公仔箱論壇泡菜         100公克公仔箱論壇2 X* H& P0 A9 \0 `, H0 E- C0 _' S
鹽         少許
; A! j; _' f- Z1 v: ?+ W+ v煮物料：
, s; B% q8 B' k公仔箱論壇冷凍水餃         10顆
" _$ g# T. Z3 f1 U       
3 O8 i, H. u- O5 R5 F& u! x4 R【做　 法】% U/ k3 }) ]. C* q" l
1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
7 T& C* H+ j/ {' M# ^www1.tvboxnow.com2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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- V0 b; m7 K; L9 s! Bwww1.tvboxnow.com豬肉泡菜鍋tvb now,tvbnow,bttvb8 ]+ d0 }/ k  \, p, _& c- e& U
【材　 料】
- g2 b% R4 g7 t3 O3 L0 ]* u6 a& Pwww1.tvboxnow.com豬五花肉片         150公克www1.tvboxnow.com! _5 X8 O- n% T! c5 w
韓式泡菜         150公克
# b6 [5 q6 @, Y+ ^& K. Pwww1.tvboxnow.com豆腐         1/2塊公仔箱論壇& P. h: h/ t* j- E4 T
韭菜         2株
/ K. S8 o9 i- X# R2 T+ y( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇         2朵
6 C% M) S  n) E  ]. w9 ^7 i蔥         2支
3 F; ~' @  M* I泡菜汁         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb  ]* Z2 P" w6 J1 |" P
水         適量tvb now,tvbnow,bttvb: d0 |, z& S( z+ Z% y3 j' t
公仔箱論壇0 {" a! T& s9 @7 J0 x
【調 味 料】
- {, P$ X: ^9 X5 \* B公仔箱論壇A.醬油         30㏄8 ~. t7 z6 d" x% o! o
米酒         15㏄
% J6 m+ z) f/ V$ @6 o: O; b; G. pwww1.tvboxnow.com糖         6公克
1 B8 R7 r* h2 v: I" X  STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         15公克公仔箱論壇4 M* R! m2 t8 W" D! {" O
B.蒜泥         1/2小匙
# z* S& K% \  ]- A) V) x公仔箱論壇薑泥         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb# Z- C, `6 e  G
蔥花         適量
+ E) I) p1 [; Z' }3 |5 B* n公仔箱論壇C.香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% i6 j( C8 l: K" h8 e- M
白芝麻         1小匙
& j8 S. A! m" ?' I公仔箱論壇# p  @6 _( t' d/ C! Z' k- f
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A7 N, m* T7 `) h1 _3 H8 e* g
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
! H. B% ^: o. b. a/ M( wtvb now,tvbnow,bttvb2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
! T/ C4 B3 `: h6 \5 ~* ]/ y; ^公仔箱論壇3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
1 y0 B5 S: v# {- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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, Y9 B" `! {* q7 n  C  Q+ c
泡菜年糕鍋4 b7 y' |8 g+ a$ [7 o; C5 \
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 Q5 x4 H% f( X. b
豬肉片         50公克
: {# p! g4 M9 `( N, @公仔箱論壇洋蔥         1/4顆
0 b8 u' n* l- m& K% l: |4 D! r, X韭菜         10公克
3 Z* J4 z3 m3 q! z韓國泡菜         150公克8 e+ P/ r' d6 e. o
韓式年糕         200公克  l. o6 V& w* L/ I; P
牛骨高湯         2000㏄
2 g. V- `4 C5 Y- a! E9 ?# w沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& q# }3 _' n0 @6 _% A0 Y

9 x' y* M  T* g1 c' Owww1.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! z+ `3 A! z3 M0 E1 r
辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K! O& v6 x& X5 ?8 n
醬油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; e/ c4 V4 p5 _/ ]' O
細砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% U# G( O. ~2 ~$ u9 E, ]
薑泥         1茶匙公仔箱論壇4 n& U& R- R6 ?
www1.tvboxnow.com" W3 Z3 B2 a" P* [! z7 X
【做　 法】
+ e2 W! M5 j) y. |* F公仔箱論壇1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
- r# I3 X! @6 R- M9 r. h公仔箱論壇2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
% Q* {) j4 V$ P! a: p/ q3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
9 V/ u' H6 G' E* S- G' |www1.tvboxnow.com4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。
2 E* ]# I8 }+ W0 s5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W3 c0 D$ k3 a, I9 I  F( }
泡菜鮮魚鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T5 ^6 f1 k1 Z* j2 g6 d
【材　 料】www1.tvboxnow.com, r" R: i- c% b
紅蘿蔔         50公克
  B, h6 M1 v4 ^公仔箱論壇白蘿蔔         50公克
# t* ?' n/ U. }芹菜         3根. Z3 P/ r8 q7 U- P. z
嫩豆腐         1塊; z# y7 g0 ?8 T
韓國泡菜         100公克
% j/ ]8 ?% r' H* A8 Ktvb now,tvbnow,bttvb鮮魚肉片         300公克
8 _2 f  D% d2 O: i0 N0 P魚板         3片tvb now,tvbnow,bttvb4 J; H1 E8 p$ R( w. N# {# V+ _7 s& A  i
丁香魚高湯         2000㏄
$ P8 w* \  b5 o4 ^3 ftvb now,tvbnow,bttvb
" A( S4 h  q$ m( h【調 味 料】: c5 d' t/ _8 M. ^# Y$ @
薑泥         1茶匙www1.tvboxnow.com0 x% U$ S6 l: l, r! x
辣椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) B  p0 h; b" A4 U( Z) R
麻油         1茶匙
6 W2 v. W5 T) E, J: x7 }$ |1 Gtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1大匙www1.tvboxnow.com) N# s0 \9 C) v5 q8 A, F
       
. N  L7 Z7 g8 d8 R8 x* ]( Ftvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www1.tvboxnow.com3 g+ E, b- r5 D! y4 T1 U
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
) r: m. \* @5 [, b/ T8 ?+ Qtvb now,tvbnow,bttvb2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。www1.tvboxnow.com; a& }% c/ P4 o" V. y
3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

, Y/ [) \+ j' \3 Y; ~# ]
馬鈴薯泡菜鍋
+ i( e2 l4 w; }' A. ftvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
/ T, }% u3 u3 P- B3 |' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排         300公克tvb now,tvbnow,bttvb; u: j" H- F" O1 y  K, R6 J6 @
馬鈴薯         1顆, v. T! f8 }4 |+ l/ f6 b" k* w+ S
韓國泡菜         100公克' |3 I2 \) S) S
牛骨高湯         2000㏄
4 d6 i, T2 |3 \, i# H4 w+ L. ~tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb( l( F# O, @2 J, H; a
【調 味 料】
9 h4 L+ K% f/ \4 j: [9 S% _公仔箱論壇辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 G: V3 G6 V4 y5 G# {
辣椒粉         1/2茶匙
8 n$ F+ Y  _3 }8 g* Stvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1大匙公仔箱論壇0 I3 F8 @9 Q( c" q, |+ I, q- a! ^
鹽         1茶匙6 B2 r9 W1 D* s8 Q4 [8 Z* a
米酒         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j( ^( u0 M. \
洋蔥泥         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; r" K. a9 D. E3 E$ }& p
        www1.tvboxnow.com0 u& A( R- T, C0 H) K
【做　 法】
% [  I2 ~4 k% W( p' v6 N6 etvb now,tvbnow,bttvb1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。www1.tvboxnow.com% _$ K; J" k- F+ _
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。! U6 [. l$ K/ Z: I8 V/ f
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
; [5 @( ]# r/ `/ ~  m# A! {( w) `& P# p# vtvb now,tvbnow,bttvb4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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- ~) U5 X) E+ Q泡菜味噌鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c; v& P( `* s2 O( U/ x
【材　 料】
; F) G3 _) _! t1 k0 @豬肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb! h/ E* A! G9 D) y: Y' w
板豆腐         1塊tvb now,tvbnow,bttvb6 f# v' c4 \$ T% `- P
韓國泡菜         150公克tvb now,tvbnow,bttvb4 k+ o) @" F8 a' Y  m4 r
青蔥         1根
8 N! K3 M5 d# E: D8 l5 R5 S蛤蜊         5個
: d! t- c/ W8 V" }+ I( q2 Btvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯         2000㏄
: Q3 J' h: j/ h9 T/ q$ Z" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ z, [1 q2 }$ N1 O3 W
【調 味 料】
* s; e9 L5 L3 k- a6 J0 P/ ^- x韓國味噌         100克
2 S0 a6 w" W- q, x細砂糖         1大匙www1.tvboxnow.com& C8 M4 d6 w5 R5 W9 N9 O- x

8 H* j! S& K5 \3 J1 @4 b【醃　 料】
. J( v% K1 b/ i* V) ~辣椒醬         1/2茶匙
, z5 v. W% z. D& S薑泥         1茶匙
# _/ s$ Y+ V% w4 q( E+ R' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: u" b1 Q/ Y2 \( b) a( a
       
; d& V7 ?8 R1 j1 V$ r【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }) F& k8 b) h2 L9 x% {$ `
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
& V# @1 X2 A/ }& L  B- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。( |6 a- ^' x, k( _# p0 d( j- S
3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。
* i# k- c( Z: \4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

BeiDouChef

+ E9 h3 n6 B$ u  g4 h什錦冬粉鍋& b% l3 O$ C# m
【材　 料】
. @5 Y2 x: d4 o4 O$ h& E; P# n豬肉片         30公克
# _+ k- S- J$ Y5 Cwww1.tvboxnow.com冬粉         50公克
2 |3 L- v1 Q" H+ ywww1.tvboxnow.com南瓜         少許
  m7 _' _9 z1 cwww1.tvboxnow.com玉米筍         2根
3 W! D: v$ T, b" U2 c( }6 A5 o' y韓國泡菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb8 `- N! b  Z% c. l8 x
麻油         少許tvb now,tvbnow,bttvb+ j0 h- z9 K6 J# h8 E
洋蔥絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q  o; s# b' X1 o; q6 l. o0 n
牛骨高湯         400cc
( o6 R$ |- B$ _* T5 {. |1 Q蛤蜊         2個
( k, y+ x' h9 {5 [& J! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 D9 N: x. E& l公仔箱論壇【調 味 料】
% o/ V- ^' h+ \) T2 E5 i0 C辣椒醬         1/2大匙
3 L9 k& J% B/ M# r/ W0 k4 w/ M" G麻油         1/2大匙
- M: k3 H) y% C* r6 `公仔箱論壇蒜泥         1/4茶匙
( ^- t$ w+ E% z: |0 ?' s: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂         1大匙
3 D8 p+ r3 {0 h  Ctvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
3 j2 Q! p/ h. B. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 Q( ^. d! G- l9 z【醃　 料】. J3 j/ W# d) t& \1 W9 j
薑泥         1茶匙4 n4 k- b& {( d/ q- t
米酒         1茶匙公仔箱論壇4 q! o+ C/ v) a$ }3 [
韓國細辣椒粉         1茶匙
7 o; r! v7 V2 ^6 x9 ?: E  s醬油         1/2茶匙
. h: `& w& W" m8 z3 y$ wwww1.tvboxnow.com細砂糖         1/4茶匙
; H, W5 U# d3 L6 L1 R2 a( f) o太白粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 O) Y) I( o' ]3 f+ A4 k
全蛋         1/2顆
  I$ r# a7 U2 R2 S. y8 etvb now,tvbnow,bttvb
+ t: |9 K% f  d1 }1 u0 D/ ]【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O6 \; R" X! r$ n( u
1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。
. A; _! {4 U8 x8 W6 b2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。www1.tvboxnow.com7 d6 s: v! h% l% S
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。tvb now,tvbnow,bttvb% Q) e. W9 t! ?
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

BeiDouChef

& A  I9 ]* K' P' Uwww1.tvboxnow.com泡菜雞肉鍋
5 [) X: Q: i$ f# w- e& f3 itvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】$ T6 t# ~! i; J; I% _# q) j
去骨雞腿肉         2隻
# R; O2 q( j# v8 T" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e- {) x9 r3 K0 p7 D% z4 x8 n* W
金針菇         20公克tvb now,tvbnow,bttvb* K- P5 `9 r  z  R! a' d' z1 }
黃豆芽         20公克公仔箱論壇8 B. b: x, S5 C& L' v% a
南瓜         30公克
6 f* o0 I7 q8 P) D; }8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1根tvb now,tvbnow,bttvb' O5 b( F8 f$ ^. u4 ?
麻油         1大匙& }1 {# K% P3 s
牛骨高湯         2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O' {6 C2 ?% {6 J3 k* i0 i
- x; l" q3 `5 i9 V2 i7 g/ G8 J
【調 味 料】
9 a$ ]1 q& L# w4 Q) T5 b3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 O- v# X# y/ N# A. j
蒜泥         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ^7 _$ F, v/ y1 n( J7 a0 a8 }9 L
辣椒粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ E8 q2 X0 O1 s4 ^  v3 G2 w; ?% x
米酒         1大匙
: y0 j# G; w/ A+ @  l, c: `醬油         1大匙+ i& `- g( [( y
味醂         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& f9 X4 r. N( O4 Z$ y) w' T
辣椒醬         1大匙www1.tvboxnow.com! j4 T+ m3 g, o/ A8 Q
鹽         1/4茶匙公仔箱論壇3 d; a- |2 W! g' L( U! f' e
       
8 b4 ?6 P! _7 r' I8 U$ Ztvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
. u- S6 l7 ~1 f& _" n: M1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。  h: d1 l. P/ x: m
2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。www1.tvboxnow.com0 z5 |; @. K1 Q2 I$ @
3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。www1.tvboxnow.com/ F. \" z4 |; T  S
4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。
8 M+ Q: |% n3 T2 Y! W' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com- \8 g0 _" }$ e' D- Q! {. s+ P
韓式泡菜鍋% w5 b2 O" {9 E2 r. p' |6 F
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O6 ~( c3 R) ^/ ]8 z( u* J+ ]: F! C
韓國泡菜         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O0 q' e  K' G6 C, m0 w. Q7 q: I
青蔥         2根
& i8 T3 M! J, [$ |金針菇         1把
! `8 @4 c: Q/ u) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜         50公克
- E; f& v0 T- \黃豆芽         60公克
3 S7 Y! Z" ?* B9 R& P+ ~) p0 u嫩豆腐         1盒
9 X8 h& s. _1 U# p1 E& p* `www1.tvboxnow.com豬肉         100公克
+ h: K9 [, z1 A* G. E, Vwww1.tvboxnow.com牛肉         100公克
$ W4 v7 R) |5 {8 w; mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }( M3 x- C; E7 A4 D, r6 R2 O
沙拉油         2大匙8 D9 A  Y! Y/ v2 {8 _: K+ k
公仔箱論壇2 T0 s7 A1 `/ [$ |& n7 z# E
【調 味 料】
/ e  n- G) C7 Y6 ytvb now,tvbnow,bttvb薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y, k* ~0 O3 V3 h4 b' C. Q
韓國辣椒粉         1/2茶匙
- `2 T( `0 X% f& `, {3 j味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V* v# c- d" c+ ~7 B
醬油         1茶匙
" g! t2 c! N+ E! }tvb now,tvbnow,bttvb糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V8 E  W& i* @& J" `) P, p. |
tvb now,tvbnow,bttvb0 l. M" ]  n* ^
【醃　 料】
) J! R- C" y( v- H8 A. T( F8 h0 |公仔箱論壇薑泥         1茶匙
) ?; s% M6 X; t3 R1 @4 n0 b  l9 Awww1.tvboxnow.com米酒         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I' J$ C' O: e6 O- j* u' |
韓國細辣椒粉         1茶匙, \9 }3 U5 X4 ]/ H
醬油         1/2茶匙www1.tvboxnow.com7 J4 B* J, _& z- p& D
糖         1/4茶匙
9 ]+ l: h0 z) V/ f4 f5 z6 ewww1.tvboxnow.com太白粉         1茶匙1 z% p: D3 d+ L* q  p
全蛋         1/2顆9 v" h. W6 ~* Q# X
        公仔箱論壇- q0 v& D: U! C, G5 O
【做　 法】0 c- C. U0 Z  ~5 [0 G
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
" e2 r5 S! y" S1 s" h; q: M0 qwww1.tvboxnow.com2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。
6 y8 ?; M. t' R9 J7 Gtvb now,tvbnow,bttvb3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。
6 i0 H( _  d& a9 @1 l2 ]5 h公仔箱論壇4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。
. n& X" U$ [, x8 a3 z5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。
! P/ W3 @0 z) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇9 n/ w8 F4 A' r$ r4 X) L. Y5 S; ?
韓式人蔘雞鍋tvb now,tvbnow,bttvb' e7 u* J- X  I% x; F
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 m1 c4 Y# z$ B* t- O
童子雞         1隻1 V# w' B3 `( R2 S2 j! ^
糯米         100公克www1.tvboxnow.com; z8 y- Z+ G) a. z2 x+ l9 K0 P
去殼栗子         6個公仔箱論壇) h0 b; d" Z1 y# d( {
紅棗         4顆% {/ R7 ^! M9 n' L/ K; S
松子         10公克公仔箱論壇8 B! t4 B- |$ b8 x, X1 g* R
薑泥         1/2茶匙
  o& j0 ~. ^+ v$ [$ p" i& r$ H6 Z2 h. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |4 H, L, }  F2 G9 L% g: _
鹽         1/2茶匙
+ N: \( o& I/ v1 I$ a7 Q鮮人蔘         1條
/ K  i% d5 }& }- jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清雞湯         600㏄公仔箱論壇8 U6 C$ p6 N4 `) Q4 Z7 G8 f* L5 j
蔥花         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: W* Q* y& {7 K) x$ Y5 q
竹籤         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# \: |5 ?/ T9 n6 E5 K$ K
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D6 ~6 f: y) O: g& a, G, J' l
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c- `  S3 e/ O+ v
1.童子雞洗淨去骨備用。公仔箱論壇( n$ P# y+ ^$ o/ W" Z9 _
2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
: L) a9 O5 l9 Z5 j3 ^" |# zwww1.tvboxnow.com3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。+ Z$ a, b5 `% S9 ]2 P' _1 v9 v
4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y. h6 I- n' O7 l9 X6 x
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

BeiDouChef

+ W) b9 `- k6 g. C' j# ~* n" [  z+ \' v# H韓式蔬菜豆腐鍋
! i# A" A8 F( j- M: g  Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
7 N$ I" g4 K- Z" t3 h, a; ]www1.tvboxnow.com茼蒿         50公克
$ e$ v- Y8 k7 g3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜         80公克
# w3 [0 [, |4 v/ z' D% e南瓜         50公克, y# X4 i& E) ^! _% N7 z
板豆腐         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x6 ]7 N  h  f' C4 E4 t6 F
韓國泡菜         50公克
4 q7 i3 V8 ]7 m) Z9 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚板         3片
7 [8 X! f9 ?2 L/ D9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯         1000㏄( u/ n% Y0 {: S6 n9 q) Y2 X+ u- s0 C
* b/ p+ G4 b# A2 [# }  k
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 \. n' t3 @; y
鹽         1/2茶匙7 d6 \2 y, Q+ P' \/ X) e" a* ~/ T
味醂         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M/ \: X1 Y& F9 _  ]
        公仔箱論壇) _; I8 I9 V# k1 a
【做　 法】3 n( v  W+ L: I( o/ s* j$ w
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb4 s1 F( M& C1 ^6 O+ }
2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。公仔箱論壇( q$ p9 k- C* q$ ?) w& |' M. `7 X
3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com5 a8 @, R0 Z" d: _6 x* s# z7 j
韓式牛肉鍋
; C# B# N# d: L" ?3 u$ |4 c【材　 料】1 E: `8 f7 c/ S  h, x3 g
牛肉片         250公克tvb now,tvbnow,bttvb- G" _2 I5 l" K/ I" t
金針菇         20公克
4 `: n9 ?) p, P- t; {www1.tvboxnow.com茼蒿         30公克- k6 W$ D9 N  ]/ I0 o# b) k
香菇         4朵tvb now,tvbnow,bttvb+ F4 }0 B7 l1 ^+ C/ T
洋蔥         1/4個www1.tvboxnow.com) p/ e0 a' v6 R% f( U' j0 l% z
韓式年糕         80公克
+ r" N1 x$ R4 @" I' s- d, M( f+ J/ jwww1.tvboxnow.com板豆腐         1/2塊公仔箱論壇3 o9 c" @4 I# s; d+ ?  J! A
韓國泡菜         50公克公仔箱論壇9 ?0 \" m" _" \
麻油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( h* n1 ?/ ]! D8 k& P' O) ^* A
牛骨高湯         2000cc
& w. M, z( ?" D# F: C% }6 h5 b. [公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, w1 n7 S9 T! d8 a6 ^
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q: D+ M# i3 w
薑泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B' J* T6 I8 q1 L" P( H/ |
蒜泥         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; `: y3 ]  x. d4 a
米酒         1大匙
* ?7 B  N' b- k+ A公仔箱論壇醬油         1茶匙
- a4 ^& i* x4 W4 htvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1茶匙www1.tvboxnow.com$ G) U8 x0 g4 c
牛骨高湯         50㏄
( N" r- u3 u9 w5 i8 jtvb now,tvbnow,bttvb
0 `0 D- Y8 N! |$ j0 Etvb now,tvbnow,bttvb【醃　 料】
/ I* c# K/ U" U. U+ ^0 E1 q公仔箱論壇薑汁         5大匙
3 }1 \, j- l9 v( w' j5 a) J; a米酒         5茶匙0 N* B4 C$ O. h7 m5 i9 [
醬油         5大匙
  [6 V$ z- A; F! Z  ^tvb now,tvbnow,bttvb味醂         5大匙% V. [3 T3 `' x5 V
太白粉         5大匙
9 K6 N# z# a5 r/ T3 Utvb now,tvbnow,bttvb全蛋         2顆公仔箱論壇. U" Z5 Y' S5 h: @% p7 u9 f
公仔箱論壇( A( H* n& H! ]; j
【做　 法】
7 R: f- `9 ?" w. R! v* [( }) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。www1.tvboxnow.com( z8 _9 ]( D* z( V
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
0 O0 ?& Z8 p0 cwww1.tvboxnow.com3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
3 M. a8 C5 T; }公仔箱論壇4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
7 W5 u9 t& X: D  r  Z* Owww1.tvboxnow.com5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com( `, H& C, A4 z. I* m7 H* M
韓式部隊鍋
% i& Y/ v8 z9 w【材　 料】
9 U. [! O. Y& K6 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉片         60公克
* U9 r1 R* j1 B7 ~9 P洋蔥         1/4顆
. P" o0 @% J1 L7 N' N& k, O+ @www1.tvboxnow.com嫩豆腐         1塊
, B" H/ j4 P1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜         50公克
- o7 \3 n" x$ d* @  N) K0 a罐頭午餐肉         1/3罐www1.tvboxnow.com8 G6 w2 Y! i3 b
熱狗腸         2根
( J0 t! t- J5 K3 n2 E' U' b2 m. qwww1.tvboxnow.com麻油         1大匙www1.tvboxnow.com  A+ Z+ }0 d; W) c
牛骨高湯         2000cc
/ ?/ A& @' p- D" ?" B. _tvb now,tvbnow,bttvb韓式年糕         2根tvb now,tvbnow,bttvb# G8 \+ r. e* Z1 ~
韓國辣泡麵         1/2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |9 P& O! s1 G5 j7 B3 k# |" a7 J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n3 ]( O2 x% y; m
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb* n1 R! t6 U/ g' U- j! U. b
味醂         1大匙
8 ?2 [! p/ ~( ~6 J$ ]. U1 ~+ b% q) Jwww1.tvboxnow.com薑泥         1/2茶匙
3 ~3 c  |' N6 U細砂糖         1/2茶匙
0 P( {/ ?' L5 S! j) I
" u$ k  g0 d2 p! o* U1 A2 e0 Wwww1.tvboxnow.com【醃　 料】
2 y6 G6 `( K4 @5 b. T薑汁         1大匙. ^- e3 v# ?. `* s7 h/ C  ~
米酒         1茶匙
' R2 S( Z9 }6 |( M2 E醬油         1大匙3 F8 }4 h) ~% l# x4 u" m7 ?+ A+ O
味醂         1大匙- V9 U# v% M% Q) I5 E7 U2 W
太白粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 U  S" [4 [! ?2 m
全蛋         1/2顆
6 G3 ]6 `  Q0 R6 v3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r. R/ H9 }- p4 N
【做　 法】公仔箱論壇' Y. K3 u* g6 p3 v) F/ F
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。# x$ }3 o* q2 x  [
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
0 o$ @. j3 i8 y* ~3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
9 V8 W* Z) X, S4 z0 T# q5 n9 X3 ?4 fwww1.tvboxnow.com4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
" B1 I3 I! \. M9 X" YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。www1.tvboxnow.com4 Z% |5 f; K+ W3 I, i6 ]
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。