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起士海鮮千層麵
4 I! ?0 }4 E- N6 ] p公仔箱論壇【材 料】
r9 [7 |9 E. [8 w" S4 x( j1 iA.千層麵 3片
* D0 p; C1 w! UB.鯛魚肉 60g
4 K5 Q. w: G; I4 B2 |tvb now,tvbnow,bttvb透抽 40g
- \5 y. T9 u# r k8 |" a9 g2 D1 stvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 4隻
4 C' ]; Z, F8 n+ f' h1 ^* }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜 1個
/ d* r' T4 Q' o" m9 M9 `2 a6 C" uwww1.tvboxnow.com煙燻鮭魚 2片
, G" E- j5 G" M$ Lwww1.tvboxnow.com橄欖油 1大匙
2 u7 R% R2 `! f/ r& Z5 @! b" v6 T9 [* }大蒜碎 10g- J; D0 Z5 a: k" o4 a
洋蔥碎 15g
, r1 J0 N( E* q$ R* P! Mtvb now,tvbnow,bttvb白酒 15㏄8 k# t4 N1 V/ c; t4 m# }% o! ~
C.白醬 500㏄
( ?, J8 X4 u" s1 Y0 O9 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.菠菜 10g公仔箱論壇$ A$ M7 e J# W, n+ f0 C$ E% ^' A
披薩用起士絲 100g公仔箱論壇1 O6 S3 T% F: K/ i9 Z
莫札瑞拉起士 50g公仔箱論壇2 Z7 ^* Y5 Z& F3 r2 P
奶油 10g
4 V2 g) r( n- `9 c* ywww1.tvboxnow.com巴西里碎 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i6 F, M( j% P5 t
帕瑪森起士粉 適量
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8 \/ i+ [$ K* }1 [6 {6 K公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇% {& I2 G2 U6 M8 z- n- i
1.取一鍋將千層麵煮至八分熟,撈起泡水備用。" U$ X2 w9 b2 w* D7 j$ o, ^2 ]( e
2.鯛魚肉、透抽切片備用。8 R, ~* y0 f( m. q5 V
3.以橄欖油炒香大蒜碎、洋蔥碎,放入鯛魚肉片、透抽片、蝦仁、淡菜略炒,淋上白酒,放入少許白醬略煮備用。www1.tvboxnow.com, F- ~! [; r1 p+ K5 T9 g" I
4.取一深盤,以奶油塗勻盤底,倒入一層白醬、鋪一片麵皮,撒上披薩用起士絲,放上作法3的海鮮料,再依序重複上述動作一次。tvb now,tvbnow,bttvb. o7 r. |( n7 R& Y4 ~3 R
5.接著鋪上菠菜,倒入一層白醬抹勻,擺上煙燻鮭魚,再倒入一層白醬,撒些披薩用起士絲,鋪上第三層麵皮,最後淋上剩餘的白醬,撒上莫札瑞拉起士,放入烤箱以200℃烤約7分鐘,取出後撒上巴西里碎和帕瑪森起士粉即完成。 |