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2 D+ t% C# _! o2 D2 N公仔箱論壇芝心風情披薩
& ?. V; K. H( c! d, q, J/ |, s【材  料】
, F" s: O) j0 G芝心披薩麵皮         1張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r* s# O' n0 n7 W
蕃茄         25公克
8 S; _) V  }& |青椒         15公克www1.tvboxnow.com. i+ |& e# o& o6 E1 Y
辣香腸         12片
9 u( @* m( E* a& I3 B青豆仁         1大匙
3 u( l( r  M) v* V, B7 x0 a! y莎莎醬         1又1/2大匙公仔箱論壇& X3 y; b: U4 i( h. T: c1 `
起司絲         適量
& {0 E' Q+ @7 R, w2 c) P起司粉         適量公仔箱論壇7 l2 N8 L5 m0 W+ ]) j4 i( a

" B6 \4 F6 v3 t. R% I% B【做  法】4 c' C2 O$ m0 W* M
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。tvb now,tvbnow,bttvb0 u( r/ ?1 W2 L$ g7 ?/ q7 g2 L
2.將蕃茄、青椒洗淨、去蒂切丁,辣香腸切片,青豆仁洗淨,備用。
0 R# ?* J5 l" U! v3.將烤盤刷上1層薄油,放入作法1餅皮,並抹上莎莎醬。
: p  K1 S7 R9 ]" t; @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料,最後再撒上適量起司絲與起司粉。公仔箱論壇; N- F0 E9 n) n/ P) V4 P7 b# _% o1 Y. i$ Y
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。

8 V, k, @( i' k6 o1 c, y& R; W公仔箱論壇臘腸披薩
! F' l/ N4 `9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q" G$ Y. E/ u3 S: f, ^/ }' q5 w
北義脆皮披薩麵皮         1張
( b* ^# N" x7 r! ^; ^5 \tvb now,tvbnow,bttvb青椒         20g
# v5 X. r7 n( q) k! U, c" B蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
/ ^8 b% }5 V/ v3 D4 X8 ~, ]. p) N1 w9 F起司絲         適量
- S) j2 {' c3 p# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         1大匙
% X7 i, W1 h9 s5 W; Z* cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小香腸片         8片- r* W1 k- ?: Y. F/ H$ ]
德國香腸片         10片www1.tvboxnow.com! H: c0 V1 F, f9 L, w" X7 f1 J
黑橄欖片         6片www1.tvboxnow.com: {9 i3 h5 i7 q" `" M- @- k) |+ U
起司粉         適量
: [" c) w1 X& N6 |( c醃燻起司         適量
7 @. M* s1 ^2 d- q# n) N公仔箱論壇0 T3 m0 J4 P# {3 v
【做  法】
  S9 h+ H8 T4 q4 {" @公仔箱論壇1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。& G' |+ V" z, o
2.青椒洗淨、去蒂切絲,備用。公仔箱論壇8 h: d1 J# O+ I0 L; T
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上蕃茄披薩醬。
% y% }5 ?) V3 J6 e0 Y4.作法3均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與玉米粒、小香腸片、德國香腸片、黑橄欖片,最後再撒上適量起司絲、起司粉與撕碎的醃燻起司。
# P+ L* G) k( a7 O$ Cwww1.tvboxnow.com5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。
公仔箱論壇+ g& C8 g7 n& ~( w" u
原味脆皮披薩
  I+ r$ ~2 B3 e9 j$ a7 [. e【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb- j  p6 @: \7 |
北義脆皮披薩麵皮         1張公仔箱論壇0 n& r0 h3 ~% P: M
蕃茄披薩醬         1又1/2大匙
5 L9 @! P& L8 m+ m0 ]9 L' s/ otvb now,tvbnow,bttvb洋香菜碎         適量
4 N; K% p3 P+ [8 y/ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! r' z8 t9 Y# N7 a/ F( F6 B
【做  法】; q# @3 L. ?5 ?0 O$ m
將北義脆皮披薩麵皮放在抹油的烤盤上,移入預熱200℃的烤箱中烘烤約10分鐘,至顏色呈微黃後取出,塗上蕃茄披薩醬,再次放入烤箱續烤約5分鐘,即可取出,食用時撒上洋香菜碎以增添風味。

3 [& p4 T- O' C+ H1 E7 i( k$ H/ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。叉燒百匯披薩公仔箱論壇+ A0 ?% e5 Z: \& s, ^# m5 b4 }
【材  料】公仔箱論壇% @  |5 {6 G5 z+ m
夾心披薩麵皮         1片) ^3 O* N- r9 W$ E: g, k
叉燒醬         150g
( F2 i. }1 R; ?; s8 Ztvb now,tvbnow,bttvb叉燒肉         150g
$ \! s, f6 G, q8 {# Mwww1.tvboxnow.com蒜頭         3顆
% S. ^9 f9 l5 q* O( {* cwww1.tvboxnow.com青椒         50g
; X# K$ ], q4 a: {8 ltvb now,tvbnow,bttvb瑪茲拉起司         100g
% T. `0 W+ M3 J" ~5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! c) c$ I# u5 x公仔箱論壇【做  法】www1.tvboxnow.com; k% l3 C3 g, }" m+ h0 T' \
1.叉燒肉、青椒、蒜頭切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
4 L& }  Q3 D; _9 B8 Iwww1.tvboxnow.com2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上叉燒醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,最後加入剩餘的瑪茲拉起司絲。. b* |8 y' p' O' F; a5 s; G( J9 r
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

8 R  u, \* V( ?! W8 X! Q夏威夷披薩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R2 Y! g  ^* i- ^$ W3 ~3 L
【材  料】1 O. t! H$ e& c
芝心麵皮         1片
. B0 G6 z+ d: ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。火腿         50g
, U" D3 e8 p6 a3 E0 F% r公仔箱論壇罐裝鳳梨         50g
1 e3 T0 J, z/ k* Nwww1.tvboxnow.com青豆         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h! r; s. i3 r- F4 @2 |
黑橄欖         20gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q; C2 N- u% W: y: ~& h9 ~( n
瑪茲拉起司         100g
( m+ V4 _. h. `5 [  ^$ x公仔箱論壇公仔箱論壇8 L; l- w, \' G! x
【做  法】
, P" T" M+ k. n9 k0 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.火腿切條狀、鳳梨切小片;瑪茲拉起司刨絲備用公仔箱論壇2 @+ ^+ D# Z  z$ _' j; O
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。www1.tvboxnow.com( [' Q5 A( ^. O/ ]; a$ ~1 T
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

" X' t, z+ U* ]: `( S& n1 N超辣墨西哥披薩
# m, {6 _4 E) L' H; hwww1.tvboxnow.com【材  料】
0 F/ S4 r5 L( V0 D" u( _* d3 J% vtvb now,tvbnow,bttvb芝心披薩麵皮         1片公仔箱論壇" E4 f$ w( _; L
辣肉醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb. H2 t. j* `- S2 g
美式沙拉米         12片
. H. A- b1 @5 @& _tvb now,tvbnow,bttvb墨西哥辣椒         30g
* m, h2 A/ n+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇         20g3 k& e7 e. Y! H
洋蔥         20g- V) ^9 z% W2 W( X* {
瑪茲拉起司         100gtvb now,tvbnow,bttvb5 j" l$ Q3 p5 e1 ]+ p5 t# ^& `
tvb now,tvbnow,bttvb2 e2 i% |# g+ G# c1 ?. C
【做  法】
' d% n+ v# {$ f( c( [# M& m: t$ V$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.墨西哥辣椒切圈狀、蘑菇切片、洋蔥切絲;瑪茲拉起司刨絲備用。
: u) p' K7 |) V; u! _6 bwww1.tvboxnow.com2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入芝心披薩麵皮並均勻塗上辣肉醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {( i) n) Z( B. K
3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M% P6 X; l* a- \
海鮮總匯披薩! }' s3 A9 a2 `3 C
【材  料】www1.tvboxnow.com+ {5 l, X+ y: c% R; J' w
芝心麵皮         1片
; e& c( c5 z' @, S( U/ }www1.tvboxnow.com蕃茄醬汁         適量
9 z; Y6 ^! C2 j: a  itvb now,tvbnow,bttvb蝦仁         10隻' @" \3 p( X3 h" `+ A
花枝         1/2隻
: t1 A5 N5 e% i" I. x! j' U3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃燻淡菜         10顆
* c  K, j2 w6 I9 {7 j8 z1 t& Ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         30g
' V4 ^9 ]2 _6 g9 F8 J3 F公仔箱論壇瑪茲拉起司         100g9 }- ^( H' W& h
* e' d- V: J5 h- H9 b
【做  法】公仔箱論壇0 N& c& F& H# y/ W+ B+ G
1.蝦仁挑腸泥、花枝切條、洋蔥切絲,瑪茲拉起司刨絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb& A% U1 ~" ?# C. X; a
2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,均勻鋪上作法1的材料,灑上剩餘的瑪茲拉起司絲。
3 K9 V: Q8 R( }4 g; xwww1.tvboxnow.com3.烤箱預熱200℃,放入作法2的披薩烤約12~15分鐘即可。

4 {) \2 H+ a  H- ]燻雞肉蘑菇披薩
5 K9 f) X) E! ?8 b1 V0 C【材  料】www1.tvboxnow.com/ W! i6 _  F: ~; ]# q' I9 o7 q6 M6 I
脆皮披薩麵皮         1片0 u7 Y# v1 S" Q& H
蕃茄醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 S+ k3 [' A5 Q1 ]9 q: _: G9 e. {4 A
燻雞肉         100g
3 e2 a9 W7 \  g5 ^+ M% V3 T: ^! ktvb now,tvbnow,bttvb蘑菇         20g公仔箱論壇& e8 q) k  M. X$ E
青椒         20g
5 B6 b/ ]7 ^; k% A  e紅椒         20g公仔箱論壇. N  a8 ^! J1 G8 |: U
紅切達起司         30gtvb now,tvbnow,bttvb3 U) G3 p/ l0 H2 h) X
瑪茲拉起司         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M: C  s& U/ j6 b
) A* c7 u* u7 O7 S6 c/ H( P
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {& U1 t* k5 r! R
1.燻雞肉、蘑菇切片,青椒、紅椒、紅切達起司切小塊狀備用。
% `* z/ [# \  x5 e2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司。0 \) W# C5 X3 S& x/ J$ {7 S
3.作法2的披薩均勻鋪上作法1的燻雞肉片、蘑菇片、青椒片、紅椒片及紅切達起司塊。
9 y0 |! t7 ]. y7 s8 wtvb now,tvbnow,bttvb4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

% ^8 u# ^$ ~/ X" p8 }公仔箱論壇鮮蝦酪梨披薩
5 S  I+ R/ e: y3 x" mtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
1 t4 m  Z& t1 Ctvb now,tvbnow,bttvb脆皮披薩麵皮         1片公仔箱論壇: k1 k8 p0 t" C1 ~# b4 W/ E
蕃茄醬汁         適量
- H% C8 i+ t$ o9 S1 g) z0 P草蝦仁         12隻
& V' t  s) ]' @7 T) u1 {' ~  g公仔箱論壇酪梨         1/4個www1.tvboxnow.com, U4 z" J8 @2 v  I& F! S- a
帕馬森起司         30g2 E! U2 Z: I3 o
瑪茲拉起司         70g公仔箱論壇; R% v# J; W3 h7 r

) z0 H( z) d: I. J* l【做  法】9 @# j+ u  L" x0 S1 t
1.蝦仁挑沙泥、酪梨切小塊;帕馬森起司、瑪茲拉起司刨絲備用
" U) g) D0 R, w7 j( A% B; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲,再均勻鋪上蝦仁及酪梨、灑上剩餘的瑪茲拉起司絲、帕瑪森起司絲。
, }) w. P9 `- [+ i1 d0 C3. 烤箱預熱200℃,將作法2的披薩放入烤約12~15分鐘即可。

3 [1 @/ o" u! t. g. U& H, \www1.tvboxnow.com瑪格麗特披薩tvb now,tvbnow,bttvb1 W0 k5 B/ d& z0 j0 v2 g
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C) t1 A9 _; e+ j3 ]. d
脆皮披薩麵皮         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R3 S6 G+ }. c: o; R, n. L! K
蕃茄醬汁         適量
7 Q7 ?  `" R# @9 u: M/ c公仔箱論壇小蕃茄         10顆
. i  y0 `. V) t3 q: f7 q7 htvb now,tvbnow,bttvb羅勒葉         6片tvb now,tvbnow,bttvb' _2 ?0 ?/ }/ _, I% o/ ~" h2 q( i% q
義大利香料粉         適量+ e$ H  l) a4 W1 d6 H/ o
瑪茲拉起司         100gwww1.tvboxnow.com2 X" j: `) R4 X
9 S% E- e# V! P+ ]7 a! E
【做  法】
3 D$ F& R1 K0 t5 c6 N! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.小蕃茄切片;瑪茲拉起司刨絲備用。
, e$ N8 _) G" H; L5 T- d公仔箱論壇2.取一烤盤,內層均勻刷上薄油,放入薄皮披薩麵皮並均勻塗上蕃茄醬汁,灑上適量的瑪茲拉起司絲。
8 [2 }/ s* C* g; w3.再作法2的披薩皮上均勻鋪上作法1的蕃茄片、羅勒葉和義大利香料粉。
! ]# d5 i& x% V8 F  t2 i( V' D, v4.烤箱預熱200℃,將作法3的披薩放入烤箱烤約12~15分鐘即可。

6 y- K  R  Y6 T- zwww1.tvboxnow.com比薩風味燒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }+ m: t% W4 C
【材  料】& s7 R- k  q4 Y- ~) X, q
廣島風日式煎餅麵糊         100g
5 z, K. v2 W+ V# Q- i/ \5 Otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S  Z* O& h  ]& S
青椒         1/2個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C# L' Y8 I; ~- G
蘑菇         20g: D6 s; @7 `, v' h  R( }
蕃茄         1個
: @" u( j* U& E! y1 v公仔箱論壇香腸         1條, y* _5 c5 B9 X; S* }
起司絲         20g
/ d& u3 m% ]' l/ I: R公仔箱論壇奶油         20g9 d) ?6 R0 ~" q0 r* I# e
蒜末         1小匙+ T3 [# W5 v5 s3 M# X( |9 ]6 U3 Q
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ {7 s) y2 ^+ T, k1 \
胡椒         少許www1.tvboxnow.com& \' k8 {+ Z+ U/ c* {2 |
佐料:公仔箱論壇3 l. Z4 B: e# C! h1 b
披薩醬         適量% h$ \6 b. |' s
柴魚花         少許
* ^/ i4 y/ K( X" w5 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ A( z- V5 T# h" U  H9 q/ L3 `tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
4 X' g! p- H/ ?9 n; G5 I0 q5 G: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.洋蔥切絲、蘑菇切片、青椒切成圓圈狀、香腸切片、蕃茄切片備用。, T/ f7 N; O+ E  j1 M
2.平底鍋加熱後,用奶油將香腸片煎至上色,盛起備用;再放入蒜末炒香,加入洋蔥絲炒軟,再加入蘑菇片炒香,最後加入少許鹽、胡椒調味後盛起備用。
1 N6 E; B5 E0 F% h. z4 y7 \公仔箱論壇3.平底鍋加熱後上一層薄油,倒入麵糊,利用湯杓從中央以螺旋式向外擴成圓薄餅狀。
  x  h, J$ A, s4 Z, F& y- C( E公仔箱論壇4.將起司絲、蕃茄片、青椒圈及作法2炒好的材料放在作法3的麵皮上,繼續煎至表面上色酥脆,翻面同樣煎至表面上色酥脆即可。
& ?4 J+ d* b2 F  b$ T3 ~5.完成後的煎餅,淋上披薩醬,撒上柴魚末即可享用。
# \# o& N$ n, |www1.tvboxnow.com
# _7 V" k; a3 U' ]# U) R  H' k廣島風日式煎餅麵糊
: `& s, g9 _5 v% H【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @4 ]( G! B" ?, `0 ]
低筋麵粉         200g
8 `) n% o6 c1 `: _tvb now,tvbnow,bttvb水         250㏄公仔箱論壇9 R! S3 g9 o6 {% J& C. E5 P: X6 a
味醂         100g
( j3 Y, [% q3 r/ Q+ Etvb now,tvbnow,bttvb蛋         1顆
7 `, R% ]& y, R5 G/ h6 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q$ g- r3 I" R) V  g* [% E
【做  法】/ K) S* i0 K4 l8 V" o6 |0 E/ r$ a
1.先將低筋麵粉過篩至盆中。
; A1 o: f3 a4 W5 R2 {www1.tvboxnow.com2.加入水、味醂及蛋攪拌均勻呈粘稠狀即可。

* t! V+ |3 D- o5 o2 r海陸方形披薩公仔箱論壇; S5 V6 L3 q6 P0 G3 Q* x
【材  料】4 Q2 t2 \! Z6 m/ l) O: [# o
A.基礎披薩麵糰         250公克
" c7 w5 j: \' v: U, `: i6 o蕃茄醬         適量
$ j, w* z" J! ^公仔箱論壇乳酪絲         100公克
3 J( W, {, `* a5 p, h! \6 l8 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.花枝片         少許
9 m' t- Q! `* H* ~蝦仁         少許
- V; M: ?' b, b( i! d- _) ^www1.tvboxnow.com蟹腳肉         少許www1.tvboxnow.com$ e- g$ M) W: ]) |+ l
青椒         少許
* _- o% w9 `7 `# [* a紅椒         少許
: a! O4 f, a/ R" q! l6 \www1.tvboxnow.com牛肉絲         少許
, Q; t# P5 @' btvb now,tvbnow,bttvb蘑菇片         少許) X7 r: e! U6 ]( E! w

3 G; d. [# R0 |% @' e【做  法】
8 {" m  U' q6 n7 C3 R& s# Uwww1.tvboxnow.com1.將披薩麵糰拍扁,捍平成長方形麵皮,用手整形捏出較厚的邊緣,用叉子在面皮上戳洞,均勻刷上蕃茄醬。
6 f6 u- m  a/ |9 Y7 p+ B2 ~9 u- H7 @7 {9 n% M
2.先將一部分的乳酪絲均勻舖撒在作法1的披薩上,再把所有材料B仔細舖排在上面,均勻撒上剩餘的乳酪絲,然後放進預熱220℃的烤箱中烤至上下都金黃酥脆即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-2-21 05:23 AM 編輯 www1.tvboxnow.com  C5 x+ m8 I' E; j- l$ T; H
tvb now,tvbnow,bttvb' ^! G) O* u; E7 [4 n4 [. G1 |
Hamburger 漢堡
/ B# y3 k% r5 ptvb now,tvbnow,bttvb% W2 C& D; {; }8 V+ [! C

; J: z" B( m8 Z公仔箱論壇漢堡餐包www1.tvboxnow.com) q. L) j. m. T0 Y$ I  ?+ _  O
【材  料】
  P( A" c9 i( q7 i3 B/ A1.蛋         25公克www1.tvboxnow.com* F" @' c* K) `! F
細砂糖         60公克
9 f( W5 d0 |3 F3 l; ]2 W7 i  r2 Z公仔箱論壇鹽         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) ~/ g6 l/ b8 L# o+ i
乾酵母         15公克' ?$ n8 }! V" D' j4 I
水         225公克
! l& ^$ C7 b3 U9 s) r6 w2.高筋麵粉         415公克
3 d9 k, O' p: d* PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶粉         1大匙公仔箱論壇1 s2 ~$ B4 I" Y
3.奶油         50公克
3 `9 H6 O& {8 y& b# L: ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ?; G0 O6 y1 X0 [7 }1 V' K【做  法】www1.tvboxnow.com7 f. Q5 ?5 x: _8 \5 _% S  w
1.將乾酵母溶於5倍30℃的溫水中(份量內),其他材料(1)一起拌勻至砂糖溶化備用。
" E4 P4 d# H& a7 n+ r% |www1.tvboxnow.com2.將所有材料(1)、材料(2)一起揉成糰,麵糰光亮後再加入奶油揉至光滑不黏手,質地鬆軟為止。+ J8 _' L" F) V( {+ b" B- ?
3.將揉好的麵糰置於抹油的容器中,蓋上保鮮膜後進行1小時的基礎發酵。
8 I  s% s. T( `$ f4.基礎發酵完成後,將麵糰分割成每個60公克,滾圓靜置鬆弛10分鐘後,再次滾圓後進行30分鐘的最後發酵。www1.tvboxnow.com4 _4 \* M7 e+ D# |8 c5 _
5.表面刷蛋液,沾上白芝麻後,入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約10分鐘即可。9 _* \/ w6 M7 p  U# i
【備 註】
& Q; M( g- r* l" k. j: k. @% k1 y份量:12個
8 F+ X4 r- }1 \# j; [3 N1 {$ ?tvb now,tvbnow,bttvb
. j, ~$ Y# i) A! b9 Ttvb now,tvbnow,bttvb
+ C% {& q0 T* rwww1.tvboxnow.com洋菇蔬菜蛋堡) Z8 m' F1 m) m0 i9 I$ {( Y
【材  料】
- z4 w  A3 q2 |www1.tvboxnow.com漢堡麵包         1個公仔箱論壇7 n& k: w+ w* B! a5 \8 u
蛋         2顆
& H" h) ]* G5 a6 G+ D* ?玉米粒         5公克
% G; Y" [- [0 T, n; o4 T# ~. L公仔箱論壇西芹末         2公克
1 x. _6 m: z( ~) h3 n, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇片         10公克) w( R3 x& l! i2 ]  O* R: n
紅蘿蔔末         2公克www1.tvboxnow.com8 Q3 l, }2 @/ G+ [
蕃茄片         2片
( F7 j8 Q' j; e5 @" a3 n2 qwww1.tvboxnow.com廣東生菜葉         2片
0 a- w/ ]' |! b' S; G  J& G" vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紫洋蔥圈         2片: M1 @: J5 V9 ?, K+ S1 S
美乃滋         1大匙
' u9 [9 a" {6 h' e2 b8 g  z公仔箱論壇沙拉油         少許
$ y0 M* p- g8 f7 }1 K4 j2 Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb! L. ]; R2 l. L
【調 味 料】www1.tvboxnow.com* l4 F8 E1 l! X# ~# c; t
鹽         1/4茶匙
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) V( u  a0 J/ N【做  法】+ E8 _8 o0 Q  u8 T# Y: w3 B  X$ Z+ d
1.將蛋加入鹽打散成蛋液,備用。$ D% s% J9 m' s
2.鍋燒熱,倒入沙拉油,將西芹末、蘑菇片、紅蘿蔔末放入平底鍋內炒香,再徐徐倒入作法1的蛋液略微混合後,以小火烘至熟。' l1 p/ ~  _$ d, p* M# j* g
3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,內層塗上美乃滋,放上蕃茄片、廣東生菜葉、作法2的蔬菜烘蛋和洋蔥圈即可。

& @. V9 U4 B* m漢堡肉排
4 ^5 G/ _$ w1 L1 ~tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】www1.tvboxnow.com, a, H9 Z; I" |
牛絞肉         180公克www1.tvboxnow.com  Q& L. g5 E0 t2 ]6 R, _6 z4 j
洋蔥         1/3顆
' v: R1 i1 O( U5 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒0 A( h/ a9 ?% v. G: `8 Y
荸薺         1粒tvb now,tvbnow,bttvb8 S* X" G9 W2 {; N, _& U
' H2 }% `. u( K
【調 味 料】
1 V, a- l/ H! ^  l& rwww1.tvboxnow.com太白粉         1小匙公仔箱論壇3 G6 ]4 k+ T9 p" H+ ~6 o
鹽         1小匙
- \2 M! c9 t2 X* T7 J' A$ S% Ntvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         1小匙
1 n- C- V+ \- S6 p; e3 w7 S- J, U9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( z5 T0 V" F* f" d! [2 C' y* mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb. t+ @  ?5 m" H/ L, r4 K
1.將洋蔥、蒜頭、荸薺都切成碎狀備用。6 b  |4 T3 H7 C$ `
2.將作法1的所有材料、所有調味料和牛絞肉混合拌勻後,再甩出筋塑成圓形。
* H# J2 \) N' W- O$ I- Pwww1.tvboxnow.com3.建議作法2的圓形漢堡排可視個人喜好份量分裝,放冷凍保存。(冰箱冷藏約7天)
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香煎豬排堡' L/ A0 t0 p0 L& W* x
【材  料】www1.tvboxnow.com3 E: }( L; I. R& W; `9 i
漢堡麵包         2個tvb now,tvbnow,bttvb# y6 ?' [8 F4 R* @- b5 v
里肌肉排         2片
5 J) S, {) e' `+ f: T1 {www1.tvboxnow.com小黃瓜         1/3條www1.tvboxnow.com5 M9 O3 [( T/ |, h. ]" F
番茄         1/2顆
% n7 [% e+ ?  e0 y8 p" h5 Ytvb now,tvbnow,bttvb美生菜         2片
8 G" f7 j9 r0 E7 ]3 m+ E) }公仔箱論壇) A0 h/ r1 ~3 N+ b9 \/ @
【調 味 料】www1.tvboxnow.com* u5 C; _, h$ q8 y8 M
沙拉醬         2大匙www1.tvboxnow.com9 m) `$ G& C2 N9 F# B& c2 f4 u/ l
. Q5 ^, t& ?' q/ F) R/ T
【醃  料】
4 K: P4 _3 l, d9 N0 _tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙公仔箱論壇8 Y8 C& Z( e- a3 f# h
青蔥段         1支
7 b3 R$ b8 a$ M/ vtvb now,tvbnow,bttvb薑         2片# o2 O$ v# }( v4 E8 e: n: w
醬油         1大匙, `! @" U4 t! h4 ?; Z, z3 e
糖         1/2小匙
" Y& z3 d4 f5 W- tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2小匙
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W0 ]& a! }2 a8 g4 y5 f
1.里肌肉排先以醃料浸泡30分鐘,再取出放入油鍋煎至兩面上色至熟。tvb now,tvbnow,bttvb  j' p: M$ d( H
2.小黃瓜切薄片;番茄切片;美生菜洗淨後,拭去水份。
7 B( T' o& `! w( x- E  ^2 |8 Ctvb now,tvbnow,bttvb3.漢堡麵包內塗上沙拉醬,先放入美生菜,再放上番茄片、小黃瓜片和豬排,淋上沙拉醬即可。
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