
( d1 y, ]0 ]& b2 E7 ~3 ktvb now,tvbnow,bttvb地瓜蒙布朗三明治
: k7 _1 u* T8 k) |9 d1 \tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
: L/ t) I/ S) `- w V' O# b公仔箱論壇地瓜泥 200公克www1.tvboxnow.com( Z% [# y6 H% ]7 E7 R" }
白豆沙 50公克
! D3 }, G0 e3 S U. i1 y, Qtvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油 50公克
7 m- k5 U- k9 `% z6 [熟蛋黃 1顆" h/ I8 K( q' D+ X% w ]
奶油 少許7 Y. n/ e) v3 e4 U, ~/ Z6 b
去邊土司 4片公仔箱論壇, f- d3 J* f b) k) @, {
擠花袋 1個www1.tvboxnow.com$ H+ n2 V$ Y, U
公仔箱論壇" J# K) Q( _+ D2 C, v5 S, a/ h
【做 法】
5 ^2 P4 X5 P; e. A# H! v1.地瓜去皮切片,泡入水中去除澱粉質後瀝乾,再放入蒸籠蒸15-20分鐘至熟軟後,搗成泥狀備用。 e' a! D& d; X! J, K
2.熟蛋黃過篩後,與作法1的地瓜泥、白豆沙及鮮奶油攪拌均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U5 Z8 v- J i1 T1 Q( e
3.將土司約烤1-2分鐘至呈金黃色時,塗上奶油,將作法2的地瓜泥裝至擠花袋中,擠至土司上後,蓋上另一片土司,最後對切即可。 |