粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥www1.tvboxnow.com. {4 Z5 Q! ^4 }. j
2.竹筍香菇粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 X4 v$ a) k: H" ]/ f& U. e  s: V/ r
3.排骨蠔乾粥 & n# C9 S+ ]! L' Q: Q+ r  Z) e
4.泰式鮮蝦粥2 p$ f- p+ [* d* o
5.泰式椰香牛肉粥% R/ s$ |% a; y- c
6.薄荷粥
, q2 S" i: J6 a5 P: v# @www1.tvboxnow.com7.杏鮑糯米粥www1.tvboxnow.com- n- }/ r8 ?- |; j; T' s/ U1 U
8.養顏紫米粥: X1 d0 l1 \! A6 W  L* M& [0 Q5 o
9.健康雜糧米甜粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h3 |' v! U) D
10.魚生發芽米粥
4 e' j! F; J" I* `, f11.冰糖雞蛋粥
% B) h" c+ E8 E; ~% b  X( Y/ i0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12.鹹稀飯公仔箱論壇9 J( v# b4 [% ~0 O2 j
13.神仙粥
5 S& X4 S: @* O9 g4 I8 S( b8 o1 k14.養生菇粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e0 L4 {6 f8 {8 M% l
15.薏仁蓮子粥tvb now,tvbnow,bttvb4 j1 n( M8 {) X, y8 k
16.山藥粥www1.tvboxnow.com9 T2 k; U- \1 T% e/ d& e) y4 O
  D' p1 c2 q% Y2 N4 N$ W5 S- _
【材　料】
6 U% E: j1 X' O; ]% h公仔箱論壇鮮蚵  300公克 1 b& T8 J9 K5 V) Z3 X
虱目魚  200公克
$ V+ ?8 q4 u8 ^, h  X, Utvb now,tvbnow,bttvb大骨  300公克 www1.tvboxnow.com8 g: A) P) D5 o* I. _
白米  200公克
; D5 N; N! h( p( I7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄ - _% h& ?. M9 y" H" o% c6 ]
芹菜末  30公克 " S! o) n0 D: E
香菜  15公克 www1.tvboxnow.com$ Y3 e& `6 z" M9 x: t$ I, d) g
地瓜粉  120公克
  G4 j4 i) ~& Z/ h* l# ctvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
) `  F! Y: J) g  d' G7 r7 A鹽  2小匙 www1.tvboxnow.com/ D" j2 N( ?+ z% U( O0 W$ D
雞粉  1小匙
2 c! J$ E' x+ c8 y  M+ G# UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b& Q/ P1 J' w- g$ u( u
香油  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _/ g; o+ W/ X; J0 M
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V/ ?1 T6 @  ~7 z2 I0 _- |
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
. }" H; I- q+ D5 e. vtvb now,tvbnow,bttvb www1.tvboxnow.com& n/ N" i+ N+ V& m
2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) s3 C( }8 p1 H. s9 C. u0 s  ?
公仔箱論壇- n1 u6 n1 e. {4 u" k1 T& D$ Z9 x
3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。$ y- {& }4 S4 O$ O

( a7 l/ p# n4 m, E+ l, ?公仔箱論壇4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
0 a# M( n: R) {' o& @4 Bwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com) I, p$ `# x/ j5 U! J
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]
6 @0 k4 m- o) J2 z5 g) t4 `  l; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 A: T4 T5 x  b1 y  ^2 P[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 1 V" ]" w& E0 U8 s
麻竹筍  150公克
& F6 U6 B$ t7 ~1 m0 W公仔箱論壇豬絞肉  100公克
! ]% }: _  ~* P/ v; n+ R公仔箱論壇水發香菇  2朵 公仔箱論壇; a, e2 M  U: J* Y
白飯  150公克
1 F3 H; m' T( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑絲  15公克
+ \' d7 E0 k9 F0 p* Pwww1.tvboxnow.com西芹末  適量 2 u8 g; k! m# u: B/ ^8 H) B& F
水  500㏄
( @) }8 l3 Z5 G% \" e! u+ x【調味料】
( O- e% F7 q$ ~' ~6 A- ?4 Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
  l" O  Z( x1 k! @) F1 h: O/ f& ytvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
, r6 J' x$ F2 p1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
: A. j- v( [* O6 @+ X
0 X3 ]* b/ o9 A" _公仔箱論壇2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
/ M) G  j6 T5 F5 W: O+ Y  ?6 S! O公仔箱論壇蠔乾  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 X' _5 M9 v& }) t) }5 x
白米  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb" F( P. C; z. e3 n5 r* @
排骨  600公克 公仔箱論壇2 _; k. M5 `. q+ E, w) |3 |" C4 `4 _
香菇  50公克
$ p( |4 R0 W- {+ J2 l7 I( u! d3 E公仔箱論壇胡蘿蔔  100公克
/ y1 _' v3 u1 }* z1 T& D6 mtvb now,tvbnow,bttvb蔥段  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p! S# e/ B% b) N; X
薑片  3片
8 n! @! K( V# u5 f2 x: j3 F水  2500㏄
4 H4 N! U- e% r- l$ o5 R# cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇% _& c1 U: _" T3 Y
鹽  2小匙
! Q7 r. R+ c" _/ p4 n2 t5 f4 ewww1.tvboxnow.com胡椒粉  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: A. }2 [  E2 v* p; F2 O
香油  1小匙
% p7 U( p6 j( x9 ~6 R, I: Ptvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇# ?- c) M& I) q
1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。
9 }+ H; d$ C( [, b! d0 c% dtvb now,tvbnow,bttvb www1.tvboxnow.com! g6 O+ k: i; ~, j0 Z) X  x6 n
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
8 y* R1 ]& J: d9 ?
' ~+ Z; l3 a2 ~$ {5 N' I; U: Cwww1.tvboxnow.com3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。0 s8 ~+ C; X5 j& D: M- e; w" L
www1.tvboxnow.com9 ]0 u9 I+ {6 {/ o
4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
9 l9 g7 V7 d0 d! p. y7 K. x: Nwww1.tvboxnow.com鮮蝦  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 B5 l/ X& ]* D$ ^5 w4 m1 S
雞蛋  1顆 9 K* Z( L( U: k$ |1 v: x. ]8 z, B) B
白飯  1碗 公仔箱論壇& r: L' N# |& q4 Q8 H' a
冬菜  1小匙
/ p* d6 L& W) i: U3 W薑絲  1大匙
7 Y# i: w/ y; e) Q) rtvb now,tvbnow,bttvb蔥花  1大匙 % F2 ~" Q  F# q( m
芹菜丁  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W6 Q6 q: ^- y+ z5 H
香菜  1大匙
/ z! B! Z; N" _( Y8 i( ]- [' Y: @/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯  2杯 : D' l" A: P2 \- A6 F
【調味料】 0 C; T7 |- g5 Q
魚露  1大匙 & N9 B/ K# `& r7 ]% S2 ~
白醋  1/2小匙
9 q: U) p$ E6 c- X, G7 ~www1.tvboxnow.com椰奶  1小匙 0 s+ o; d  L; T3 t
糖  1/2小匙
+ V. I: d/ Z" W$ K, W& B/ t. V) [www1.tvboxnow.com【做　法】
$ b; C% ^! p7 R$ a6 E4 v( ywww1.tvboxnow.com1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。www1.tvboxnow.com6 E1 t6 P8 k! |1 M
tvb now,tvbnow,bttvb; H+ D4 A9 K$ U  T) e
2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w$ I4 |! I6 M2 n* O) L+ N

% j, \2 n8 G2 v$ q* ?# V' xwww1.tvboxnow.com3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。
1 _$ o7 L$ h/ I0 \6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 X) B- ^- t8 W) X" l# W/ s4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。www1.tvboxnow.com. ~% k3 @7 y! Z
9 ^1 }' }* m! ?
5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 ( L; a; d/ [& T" `  ^8 R' J+ f3 r
牛絞肉  150公克
2 Z* _0 X0 o' v" c+ n0 i公仔箱論壇白飯  1碗
7 p7 h# R3 v: b7 U- u" s  H( Qwww1.tvboxnow.com雞蛋  1顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |3 e. L3 d1 h: [8 q% E
薑絲  1大匙 www1.tvboxnow.com$ Q5 u2 L3 ?. o3 p0 k# }- G( j
蔥花  適量
- C$ {7 ?' J" Y) D0 A- Q0 k( m) @4 e公仔箱論壇香菜  適量
) x1 j+ P, F% ^1 B5 B/ Z8 O公仔箱論壇高湯  1又1/2杯
9 {( h  R5 }9 W: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 - M: A& c5 u$ e/ V" N4 m7 ]
A.醬油  1/2大匙
* V8 a$ o: Y, N( V+ C& n9 K" ^www1.tvboxnow.comB.椰奶  1/2杯 8 J+ g/ w  i& j5 [9 I; g
　魚露  1大匙 www1.tvboxnow.com  _" |% m' v" r4 ?
　糖  1/2小匙 % F& n$ d5 p+ I  [6 p# j
　白醋  1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }0 a+ I, v# w* Q2 `6 K
　胡椒粉  適量
% F0 H6 Y# z/ g5 N, ktvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇4 T3 I7 _; z4 p+ Q, X! Y$ l
1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. [, W# L3 ?0 }! o- b

9 M3 t9 m7 d5 `. ^www1.tvboxnow.com2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
6 E: D! F" T5 r8 Ewww1.tvboxnow.com tvb now,tvbnow,bttvb' d$ M) R5 o1 V% n  u, T
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。www1.tvboxnow.com% w* ]/ O9 F' J* m) |/ E  a5 @

9 r0 {/ {9 N' c" {2 b4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】
0 Z) z5 \, ]$ K; b8 |白米  20公克 www1.tvboxnow.com# Q; U8 ]. p- ]3 i% g8 X0 h0 p- X
鮮薄荷  15公克
; x9 u) L1 d5 d: C6 ntvb now,tvbnow,bttvb冰糖  20公克
, l: u5 H5 i/ `7 r9 Q+ |: vwww1.tvboxnow.com水  5000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb) u5 t- [% C1 K3 x
【做　法】 www1.tvboxnow.com: W8 B1 T9 T. p
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。
* L# V$ J6 R/ N" J2 lwww1.tvboxnow.com
, f# Q, F/ n" m  a1 y. `公仔箱論壇2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。2 c# B4 e$ \, }& i3 W3 X+ Y; Q

$ G4 Z& f% G! y6 ]6 Ewww1.tvboxnow.com3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q. m3 U* H) C' c
【備　註】 www1.tvboxnow.com6 l" O- ^8 \0 U# ~* g
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
* u5 K0 S" I5 e: ?' a9 B公仔箱論壇杏鮑菇  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 m% j( e$ J# l
蛋  1顆 6 u4 u( C+ R9 \5 |1 _
醬油  5㏄ tvb now,tvbnow,bttvb" o; R4 c: z7 H% ~, i& z
鹽  少許 www1.tvboxnow.com3 a6 _3 ]3 I% \1 I" I. Z- w& V9 C
淡味雞高湯  適量
0 \! g3 N9 ?6 H5 A2 h( j- ~2 J6 wwww1.tvboxnow.com蒸熟的糯米飯  150公克
0 g+ l4 ~4 S, G; x& lwww1.tvboxnow.com蔥花  適量 www1.tvboxnow.com- z8 k9 U" j( U9 n9 ?
海苔絲  適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 B, v2 X+ W# z% P' P- p5 C
【做　法】
& @+ o$ z& d$ c1 X3 D) \) p1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
' S; v( _0 H0 a. v1 {2 ttvb now,tvbnow,bttvb
6 K/ q: {# X3 c$ ^" qwww1.tvboxnow.com2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ E( ^/ G  L3 u
公仔箱論壇% S9 ?1 C$ T- \+ g; a5 f. C
3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。公仔箱論壇2 R2 ^: m% ~! l" D. c

" k+ \/ B( a( O& n  qtvb now,tvbnow,bttvb4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
8 ]  J/ \4 u, E5 L, C公仔箱論壇水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb4 t. I& u) C+ U- g$ O
紫米  75公克 公仔箱論壇9 ^. `/ r, V* E) L9 t
長糯米  75公克
; t. U7 R+ F7 w, M% ]5 u& otvb now,tvbnow,bttvb桂圓  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb- @8 g+ b9 h0 [. h5 v
冰糖  80公克 公仔箱論壇& g9 o( |% C2 i3 L; T: c9 `
椰奶  適量 tvb now,tvbnow,bttvb' y4 H9 D3 A" r! t4 _# g! c9 R
【做　法】
3 o. N7 D7 B; K+ C1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ ]* k5 ?) K/ c# `9 X7 M' R
公仔箱論壇7 ?  e8 w+ i3 j& f: q, \% }
2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。
8 L5 u$ G9 i$ {& ?4 i) r; v + O* ]5 y" U8 W+ P' {' a
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。
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/ s/ Y* x. }, I* b; wwww1.tvboxnow.com4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 o: [, W( T4 k  j
水  2000㏄ 公仔箱論壇/ ~, g' S& z$ D; i! V; l1 A6 c
雜糧米  50公克 : W& T/ Q  X  v) R: b# h, k+ p
圓糯米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q2 ], Q  \/ W$ l
山藥  50公克
3 ^* ]3 e# g3 X' p, {tvb now,tvbnow,bttvb銀耳  20公克
2 Y/ J: {" t: U* ^3 c+ C枸杞  10公克 公仔箱論壇0 T9 O6 z4 u* @/ i. P
冰糖  75公克
  l6 {, `- F( r/ A! e5 S0 ]【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb/ T1 B3 D2 y# S. D7 j( q% w
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。8 ^. Q! n5 D: {

/ U6 L1 F; G5 Ttvb now,tvbnow,bttvb2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。
3 c+ W, D0 \* Mtvb now,tvbnow,bttvb 2 @  f8 Q, F8 Z8 }
3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。
  P* @: M+ ~0 G2 x& dtvb now,tvbnow,bttvb www1.tvboxnow.com" }+ r( D# ~, Y6 H1 N
4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o" F8 g4 O) I$ y# k# B
發芽米  1杯 0 A2 V8 ~% d7 U/ G" L
虱目魚肚  200g
$ B2 v) ~7 }% x' _4 k( Q7 E蔥絲  適量 www1.tvboxnow.com' C- I# Z+ v1 M! K$ I
鹽  1茶匙 5 j0 `2 }/ _/ ?8 K
香油  適量 , y2 W  X3 U3 f, e9 k
白胡椒粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb. t! n2 l) X- v4 o: Q
薑  5片 tvb now,tvbnow,bttvb6 G( k0 }- @* X2 B- n! L- l
米酒  1大匙
/ X! j$ @; s, J: U水  1000cc
" v+ u( _3 _. O/ e5 ?) |, |9 Atvb now,tvbnow,bttvb【做　法】   h$ W7 k1 v- K1 W( X1 Z$ a1 H
1.將魚洗淨切塊處理
0 a; N" Z* Y7 C; wwww1.tvboxnow.com2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
* k9 ]; p( g' C- q& I/ t: D! p3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】 ; ~4 l3 a3 j; d  C+ ]5 _; H
雞蛋  1個
4 E! w4 \1 C. n( G( W% [. ptvb now,tvbnow,bttvb冰糖  30公克 公仔箱論壇" X: d6 x  P1 Q& _
白米  30公克 % r$ ?  y% H- L, o0 B
水  2000㏄
2 f9 m( N6 ^  @! }2 o5 @$ k; W【做　法】
% W. w; y: j$ Q/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白米洗淨後，備用。
9 i+ f0 f0 P5 j0 T7 _% r" n, ]: ?
4 T' P5 v$ V& C0 o; K$ [; V' d公仔箱論壇2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。公仔箱論壇0 c: }! M4 T/ V
7 t/ _/ r: H; W/ y2 V
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。
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4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。
2 b8 [5 }. u, r( p5 V1 Otvb now,tvbnow,bttvb【備　註】 www1.tvboxnow.com% z- j1 ^4 v8 M8 K; U
粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |) m8 G  b9 S$ p- U
米  1杯
9 B& S+ h5 X) Z9 ~. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  半斤
/ A) D9 L. S# n/ L香菇  3朵
! w) i0 c' c) n0 q% _: k8 C芋頭  1/3個
+ s( _. ^0 I7 Z, E紅蘿蔔  少許
9 s8 d' j9 d: L6 O. g  i/ w6 Q芹菜末  少許 www1.tvboxnow.com9 E1 [: P( a6 W6 u7 |
水  8杯
; }6 N0 o+ B/ l0 e8 d: D) g& L【調味料】 $ X$ C4 y8 V: K- J
鹽  1大匙 - s* J/ W7 t( l! ]" S$ M$ n
胡椒粉  適量
; N3 X& n( o/ E  C/ ]+ V: ]' F6 V公仔箱論壇【做　法】
2 Q, ^8 `, V1 _/ E# W3 qtvb now,tvbnow,bttvb1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 www1.tvboxnow.com: E8 E- I* c6 J  ]" O3 U, h0 q
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】 4 M% d$ Q: |! B* C- ~
糯米  40公克 ) i2 B, ]: I2 M: |/ u
蔥白  3根
0 c5 D; s7 s, c9 S' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑  20公克
" @- u7 I; i/ t2 N1 @$ C米醋  30㏄ 8 u  f2 h$ g% Q" `4 Y* H4 O
水  3000㏄
: G+ {5 a$ x+ C* O  U2 L公仔箱論壇【做　法】
& |( f7 q+ z4 h8 H9 Z1 B$ t9 X1.糯米洗淨備用。; R5 j# a5 Q( J8 @

! C- T& |8 t" F7 ~5 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C5 C$ n2 J" p  R: f3 c

0 ^0 ~5 X5 k" a& \tvb now,tvbnow,bttvb3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。
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1 l% W6 d  W+ r' {) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 ) {* A) W5 V- V$ X" x6 F
【備　註】 : ]0 ~1 u7 H9 d# ~# {$ `2 W
蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。