粥品大會集 16.山藥粥

MagicAndy

1.虱目魚蚵仔粥
5 p0 E% d$ J- O8 b8 u( Q1 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.竹筍香菇粥
4 F8 }$ b# t3 u+ u0 U+ Q' y3 c" [" vwww1.tvboxnow.com3.排骨蠔乾粥 公仔箱論壇7 ^9 W+ H+ c& }/ G" F+ j& l9 j
4.泰式鮮蝦粥TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h& d2 n5 R) c$ x3 P$ x
5.泰式椰香牛肉粥
: L7 f1 q& A* J0 f0 R- bwww1.tvboxnow.com6.薄荷粥" y% D3 n- i% z- B
7.杏鮑糯米粥& P' J+ {6 {* W& N
8.養顏紫米粥
. C- w- V' F0 _: b% d7 f, ltvb now,tvbnow,bttvb9.健康雜糧米甜粥
8 r0 g) m- j4 ~8 T3 Z$ H+ ?8 C10.魚生發芽米粥
2 [+ W' W. y9 m2 X# o' _) j5 {9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11.冰糖雞蛋粥0 U$ r4 M2 p4 D
12.鹹稀飯tvb now,tvbnow,bttvb4 x8 E+ d; f  c" [
13.神仙粥www1.tvboxnow.com+ |: F$ l" m* S4 u: y, j
14.養生菇粥tvb now,tvbnow,bttvb. r7 v% S6 }- V  x
15.薏仁蓮子粥tvb now,tvbnow,bttvb$ \* c6 ]8 R2 U7 P3 K) Q  s
16.山藥粥www1.tvboxnow.com$ e8 Y1 ]9 I  w# E1 }4 ?2 M- a1 A
tvb now,tvbnow,bttvb2 a. m9 E6 r& L5 F  ~+ y; t
【材　料】
1 x5 y. F1 \3 c/ ]9 |! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮蚵  300公克 www1.tvboxnow.com6 I; x2 G4 ^) m% t; r6 C
虱目魚  200公克
# }/ f. i0 n+ {2 Q大骨  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ U. S8 g% a' d- }9 a
白米  200公克 ' p& i2 u1 `- @* F/ D: l; Y) H. u
水  2000㏄
$ R6 M4 x) W4 K% |6 K% \www1.tvboxnow.com芹菜末  30公克
; k; F, `( o1 L) l+ c8 O) p香菜  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb" }" L' S' x' C0 [  I$ y6 L9 x' R
地瓜粉  120公克
  J$ v: s% Q" D8 h* Y0 U- C% pwww1.tvboxnow.com【調味料】 www1.tvboxnow.com9 _) H. g% S, D9 E( T& l& [% r; F
鹽  2小匙
1 I9 m, \0 E, W) X# ftvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1小匙 公仔箱論壇: I" {: L7 n4 I5 D" b0 i
胡椒粉  少許 公仔箱論壇! b: E1 k' u; e- v1 |6 O% E
香油  少許
5 c( q6 `% D1 g, S0 _/ d1 C【做　法】 : }) |" E# Z3 |3 T; p7 Q/ s
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C. b" e5 o: k# v' |' s  ^

( ^& ?" v0 x# e0 p4 L5 k- Ttvb now,tvbnow,bttvb2.虱目魚去刺切小塊；大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨，備用。公仔箱論壇) _) b) p; B; m3 V% J

1 r1 K& R7 s, u公仔箱論壇3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾，再轉小火煮50分鐘，即可取出大骨丟棄。
, X+ I, w! D" _% I- D0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb6 X  y, K  v9 [$ |$ [$ o
4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後，再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
; }  o( l2 C) m' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @* V( f, d* f
[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]公仔箱論壇, q9 N! I: g" s. b  i9 {; j9 K  s
公仔箱論壇. h  [1 s" W3 I0 S* E
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-12 07:04 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
: H  N- G) k* t$ i# \, K7 {9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻竹筍  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 w5 o6 x: R: e& B
豬絞肉  100公克
. T' N& V6 u! {# b  P水發香菇  2朵
' J' e6 u$ C* ?" X6 a8 gtvb now,tvbnow,bttvb白飯  150公克
" @; x& M* Z& v4 E) @嫩薑絲  15公克
! o0 J- H! f$ L" L" ]# J# m( Twww1.tvboxnow.com西芹末  適量
, v" M9 s: j' N! m8 F水  500㏄
0 }/ K* ?! w! H3 l【調味料】 www1.tvboxnow.com4 s' H7 H+ u5 |% G% a
鹽  少許 公仔箱論壇4 @1 S/ t& }, w
【做　法】
/ I8 u( @' y/ l+ [$ }公仔箱論壇1.麻竹筍燙熟去殼切絲；豬絞肉放入沸水中汆燙至肉末浮起即可撈起；水發香菇切細絲，備用。
( n( j' L1 |# T) U' b2 \公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^$ G) K5 f: z+ B
2.將白飯、水、嫩薑絲及作法1的材料放入湯鍋中煮至沸騰後，轉小火繼續煮至略帶稠狀，再加入鹽調味即可。

MagicAndy

【材　料】
, i( U5 g6 u0 v2 F  Ptvb now,tvbnow,bttvb蠔乾  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g; E( a: O! i5 e" {# S
白米  250公克 ' z6 h, z# V5 c8 H8 n9 F
排骨  600公克
! f* H9 k" E2 \% ~1 ttvb now,tvbnow,bttvb香菇  50公克
( Y( i" v1 L1 O3 U+ U胡蘿蔔  100公克
5 k% C5 s* w' Q' r! g1 d4 r, Z蔥段  30公克
4 _% ]; d7 k( X, o( I薑片  3片
/ C9 S" x5 \5 o5 a5 twww1.tvboxnow.com水  2500㏄ www1.tvboxnow.com0 n4 ?- A9 G: h) d; v
【調味料】
7 w8 R! o5 e2 A3 s1 |% }www1.tvboxnow.com鹽  2小匙
/ K3 ~9 e4 x6 K- D6 d# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉  1小匙 0 }) ?0 J, ^8 {/ J5 x: U& L
香油  1小匙
) P! r( F! d8 _8 _9 U% {www1.tvboxnow.com【做　法】
' ?" ?; J6 }$ t+ H+ U' N- Z# ?公仔箱論壇1.蠔乾洗淨泡水1小時；白米洗淨；香菇洗淨泡水至軟後切塊；胡蘿蔔切塊，備用。公仔箱論壇0 h- f6 C: q$ i# k! i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; p7 K3 s8 P/ _
2.排骨放入滾水中汆燙後，撈起放入冷水洗淨備用。
+ a5 Z/ L/ m# J! W) |
3 ?# r, T- p6 Z6 V/ [9 btvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，放入作法1的白米、作法2的排骨、水、薑片以大火煮滾後，轉小火續煮30分鐘。5 v5 ^& Z9 j# E+ z7 M

6 D9 W) f( v7 W9 ]5 m0 I# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一油鍋倒入2大匙油熱鍋後，放入作法1的香菇塊、蠔乾、蔥段一起炒香後取出，放入作法3的排骨粥中，再將作法1的胡蘿蔔塊放入續煮約30分鐘，最後加入所有調味料拌勻即可。

carmen_girl

蠔乾粥,我捱夜嘅时候老妈子成日煲俾我吃.话聚火wor. thank you andy

MagicAndy

【材　料】
2 C9 Y/ z# t0 E! m& Awww1.tvboxnow.com鮮蝦  150公克 www1.tvboxnow.com. d  e$ B& n/ G3 T) c# c& y0 I6 R
雞蛋  1顆
  S( k9 |  Q" y* w* i3 S白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb) @. i  }& {! U$ J
冬菜  1小匙
! B6 S& M! W% y1 S. E: m9 |  x) G1 X公仔箱論壇薑絲  1大匙 公仔箱論壇8 j- i$ ~' _8 O, M4 s
蔥花  1大匙
# {  [. N* p# `+ f% r6 N芹菜丁  1大匙
' r8 U+ ~+ a4 w) x: ^tvb now,tvbnow,bttvb香菜  1大匙 公仔箱論壇  |0 g' Z' Z- z% N! y( ~2 r3 q
高湯  2杯 tvb now,tvbnow,bttvb2 b6 l' X! d$ F) h% H$ ~' k4 }
【調味料】 公仔箱論壇3 [3 N  Z4 G! _0 X  {* {; L  o" E% e
魚露  1大匙
% y8 _3 L  N4 K公仔箱論壇白醋  1/2小匙
( R# X0 J/ H- ~2 L- Q4 z4 c公仔箱論壇椰奶  1小匙
6 H# h+ r. ~8 S& c; [www1.tvboxnow.com糖  1/2小匙 公仔箱論壇0 y7 x( K$ K, {$ r
【做　法】 www1.tvboxnow.com. h% c7 y5 u( S8 P
1.鮮蝦去殼剔去腸泥，洗淨後瀝乾水份；雞蛋取蛋液打散，備用。
8 ~, L! {/ z' O$ `, m! b+ d; H4 p公仔箱論壇
4 S( C" Q4 d) b* T公仔箱論壇2.熱一鍋，加入適量的沙拉油，將作法1的蛋液煎成蛋皮後切絲備用。3 X2 X  K  `3 a: F  E

7 t! }  Q! B, o' ^* L: |6 Gwww1.tvboxnow.com3.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲煮至沸騰。www1.tvboxnow.com) M( M3 Y( _$ N& m- |4 ^9 V

: }2 l2 u* P8 @( G8 @4.於作法3中加入作法1的鮮蝦、魚露、糖、白醋、冬菜續拌煮至鮮蝦熟透。
$ x& x7 H& A+ M9 G6 }www1.tvboxnow.com
2 U" i" a1 h: H" L: Q: e5.撒上蔥花、芹菜丁、香菜與作法2的蛋絲，食用時添加椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】 * ?5 |; M' D) r" D  c3 e
牛絞肉  150公克
+ o9 C. ~0 H; S0 P, ptvb now,tvbnow,bttvb白飯  1碗 tvb now,tvbnow,bttvb5 h5 h/ E/ B# n/ [6 a- R
雞蛋  1顆
' Q8 R) r) f, v3 x: Z+ ^9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑絲  1大匙
6 C. P; I6 n: ~- ]/ h蔥花  適量
5 `+ I% j& c; s% z) S# `公仔箱論壇香菜  適量
* `6 e0 ]0 A- ?高湯  1又1/2杯
# u3 T' [- E5 }' H1 }3 Ntvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
2 K6 V6 Y7 e4 [( `, s2 ~A.醬油  1/2大匙 www1.tvboxnow.com# C. K# g5 h% l- [
B.椰奶  1/2杯 www1.tvboxnow.com( W2 Y9 Z1 V' O: r
　魚露  1大匙
3 X, R: A, V" r2 w5 h; J8 `0 R7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　糖  1/2小匙 www1.tvboxnow.com" C% d1 d, u' @
　白醋  1/2小匙
3 t! p) q$ U0 y9 N, R' W- t! ^　胡椒粉  適量
  Z# Q# J! K/ [" ?2 t5 Q【做　法】
7 B9 p% P$ K$ v& `1.牛絞肉、醬油混合，攪拌均勻；雞蛋取蛋液放入湯碗內，備用。' j0 d1 f0 a4 n# z
/ e8 s6 B% Q* K8 p+ N
2.取一鍋，加入白飯、高湯、薑絲與所有調味料B煮至沸騰。
$ k- k1 d. z( W- g www1.tvboxnow.com5 @7 V1 s* t% v3 I" j- c
3.加入作法1拌勻的牛絞肉，略拌煮至熟後，撒上蔥花、香菜、胡椒粉。
! `% c- [1 V( l7 w& Y, ^tvb now,tvbnow,bttvb
, ]1 {+ t, O6 G# Q/ S8 t2 [www1.tvboxnow.com4.再將作法3的粥倒入作法1有蛋的湯碗內即可。

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L0 X) m' H1 H( C
白米  20公克 公仔箱論壇# R3 \) g5 z+ s8 r* H
鮮薄荷  15公克
7 ?( M9 P) s$ \: M/ X6 B' U冰糖  20公克 www1.tvboxnow.com8 V9 s  Z+ g0 R6 B
水  5000㏄ 1 ~  V" G& c6 U6 w& X- f, V# }
【做　法】 3 q/ v8 U5 f% S0 t3 A8 u
1.鮮薄荷洗淨後切碎；白米洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' m' B( O- f- _5 x2 [; x* i

$ U" q) `% r' I* A" M0 Nwww1.tvboxnow.com2.取一砂鍋，放入水5000㏄以大火煮滾後，放入作法1的白米，以小火續煮約20分鐘。
5 y( R6 _- P# @& c6 D- F, W# b' J7 }tvb now,tvbnow,bttvb ; H2 E1 ^( z2 z. U. O8 z
3.再於作法2中加入作法1的鮮薄荷，再續煮約10分鐘後，加入冰糖調勻後即可。 www1.tvboxnow.com. T3 p2 l# M  m  h& x# G: k, _
【備　註】 tvb now,tvbnow,bttvb8 U* A) o* |2 |8 F1 k
感冒時咽喉疼痛、嘴裡充滿苦澀的味道，令人毫無食慾，可食用此薄荷粥，滋潤喉嚨、消除嘴裡的苦澀味。

MagicAndy

【材　料】
( Q. j7 m2 F6 e+ Q- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇  100公克
+ T* U( J/ i" r" w4 n公仔箱論壇蛋  1顆
+ v7 F; p6 l4 t醬油  5㏄ % N: }6 a( j/ C
鹽  少許
: z2 g2 J& D; z! j: F6 S淡味雞高湯  適量
) D4 c5 m6 n: R( r( Q6 Q  T% ~! ~! wtvb now,tvbnow,bttvb蒸熟的糯米飯  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J+ p0 Z) X4 m
蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb" x2 n( J" y) G# W: m6 O7 h* e
海苔絲  適量
* F) \% Q# q+ |& qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
* w' g, z7 y* Ftvb now,tvbnow,bttvb1.杏鮑菇用15﹪的酒水（酒：水＝15：100）洗淨，切薄片備用。
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% v( _# n5 p7 Z! O公仔箱論壇2.將蛋、醬油、鹽置於容器中打勻備用。公仔箱論壇  d* J8 e! T7 T' ?+ E
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3.將雞高湯倒入土鍋中煮開後，放入蒸熟的糯米飯再煮開，加入杏鮑菇，轉小火煮至呈略濃稠狀，淋上作法2的蛋液即可熄火，隨即撒上蔥花，蓋上鍋蓋燜一下即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]1 x3 p& s7 q2 k

: i  {3 L) `6 f8 A: H$ [4 M# [公仔箱論壇4.上桌前，在粥上擺放適量海苔絲即可享用。

MagicAndy

【材　料】
% Y5 l  \3 D) S( q/ Xtvb now,tvbnow,bttvb水  2000㏄ tvb now,tvbnow,bttvb4 g+ J2 m/ p$ k3 A& r
紫米  75公克
/ e& s# x, w3 K長糯米  75公克
9 T; P7 u4 Q$ J& m8 D8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂圓  20公克 , S- P1 x& W) k; `) l
冰糖  80公克
% j5 w) _5 E  v- STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰奶  適量 www1.tvboxnow.com% f, {9 c8 L: M8 g3 C
【做　法】 7 d# M& E' X; L/ R5 O2 J' M
1.紫米洗淨後，浸泡於水中2小時，再撈起瀝乾水分備用。www1.tvboxnow.com0 n" U% @  v4 y2 M3 Q& |

+ I6 d" _) b- R- z/ q9 Q' {www1.tvboxnow.com2.將長糯米洗淨後，連同作法1的紫米、2000㏄水，一同倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約50分鐘。www1.tvboxnow.com( K/ S# O& K5 J" n+ l" Q
tvb now,tvbnow,bttvb$ v) d0 l; w1 K6 Z8 h& v2 V
3.最後再加入桂圓、冰糖後，並續煮約10分鐘即可熄火。tvb now,tvbnow,bttvb( Q" X5 h) o' g
tvb now,tvbnow,bttvb. i- W' D) S; _9 z  ^# X
4.食用前先盛入碗中，再淋上少許椰奶即可。

MagicAndy

【材　料】
  d( h* v/ ?4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  2000㏄
) Z$ O8 _9 L$ x5 p0 c$ ~tvb now,tvbnow,bttvb雜糧米  50公克
- G9 H$ v$ p! o( ~, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圓糯米  50公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r2 d# ^8 D$ ]( X( T7 s" D
山藥  50公克
/ o6 I4 X) p& C9 V/ o: e7 |銀耳  20公克 8 e2 e! ^5 x( `; e+ q
枸杞  10公克
$ Q; c& v( W8 j) A3 u9 M' N: ~: ^1 Uwww1.tvboxnow.com冰糖  75公克
0 g# u* a! Y4 |3 g* z  {tvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 公仔箱論壇* o* f" \! C* o8 h* a6 ?2 ~5 y5 n
1.雜糧米洗淨後，浸泡於水中3小時，再撈起瀝乾水分備用。
% C- P* B3 I3 z( f$ O1 Q3 `. W! Vtvb now,tvbnow,bttvb
6 \9 `; x+ Y7 G; }tvb now,tvbnow,bttvb2.圓糯米洗淨後，連同作法1的雜糧米、2000㏄水，一起倒入砂鍋中煮至滾沸後，改轉小火烹煮約30分鐘。+ }# u* v) Z$ M" T! t/ ~

0 d( Z2 V2 u, e6 v% w. o* M) p2 \( e公仔箱論壇3.將山藥洗淨切丁後，和銀耳同時放入鍋中續煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K/ S  {: J# j7 x$ @' H" F

0 h# r/ Q' j, d9 E1 Q+ i4.接著加入枸杞、冰糖後，續煮約10分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】
/ w  A1 _- S7 O7 Y; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發芽米  1杯 www1.tvboxnow.com! o0 y! i) a& r  j1 o% f- s8 u1 g
虱目魚肚  200g + N" m- J8 n( S  U% H" @
蔥絲  適量
$ Q& w3 u9 Z& n- u- x9 n; H. jtvb now,tvbnow,bttvb鹽  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 |" i7 M5 ~* h
香油  適量   [4 J1 R+ Z" {( w7 C
白胡椒粉  適量
( e9 B+ k# x) g% Dtvb now,tvbnow,bttvb薑  5片
1 r; |% S8 n, `/ I7 h* O米酒  1大匙
0 _8 k* |7 X; \) A/ W# m& T3 Mtvb now,tvbnow,bttvb水  1000cc
, g) Y2 H0 n8 B7 |, D/ [【做　法】 7 G& ]+ M/ G1 ^% w
1.將魚洗淨切塊處理
  m' j! \6 K5 Y; N2.發芽米洗淨 用水浸泡3小時備用
  ?; S' m* O6 |3 w2 {  A9 r  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用電鍋加入水將煮熟，再移至爐上加入薑片、酒、鹽，改用小火煮到米粥成黏稠時，放入魚肉煮熟，加入蔥絲灑上白胡椒粉、香油即可

carmen_girl

Hmm..looks yummy. thank you for ur sharing. wanna try all of them one day..

MagicAndy

【材　料】
2 r! l5 Q* D7 e. H! c4 G1 K; Stvb now,tvbnow,bttvb雞蛋  1個
! H4 h8 b1 ~+ j3 p% |www1.tvboxnow.com冰糖  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d  V( r( n2 d% w9 Q. F5 E
白米  30公克
; U; \% P' _! `4 b+ s  Q0 V% L水  2000㏄
0 f; Y; M0 f. f" a/ v) y【做　法】 6 D# V5 v# e# \: ~3 m
1.白米洗淨後，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 H" B! d* Q+ N/ H

4 Q+ w( Y2 v# P& @. S公仔箱論壇2.雞蛋取蛋液，將蛋液打散，備用。
( L6 w, U) W1 z, Z! `' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 e: U# w0 T* z2 S3 w  M, D- \( U6 `3 u! J
3.取一砂鍋，將作法1的白米放入鍋中，加入水2000㏄一起煮成粥。tvb now,tvbnow,bttvb$ g' c7 a. g, ]1 u2 c5 a
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4.再於作法3中加入冰糖與作法2的蛋液拌煮均勻後，即可食用。 公仔箱論壇& k6 b: V) u9 B( a) {
【備　註】
0 _% p$ g% a7 i( u1 Y4 |" W/ \, c粥食，在中國的歷史裡擁有了千年的歷史，遠在《周書》中就有粥的記載，傳統認為粥可養生，許多人總是會在感冒身體不適、食慾不振時喝粥，來增強體力，迅速恢復。

MagicAndy

【材　料】 % _( J3 d4 k8 Y" j7 u0 d
米  1杯
; q; w- @7 w1 [. ?& `* ^7 \排骨  半斤
+ {; e' M- N# G1 l) Ztvb now,tvbnow,bttvb香菇  3朵
& d" q" [) Q( N/ R8 z7 Bwww1.tvboxnow.com芋頭  1/3個 tvb now,tvbnow,bttvb: R7 v3 b; V% W$ u5 |% e. n
紅蘿蔔  少許 3 w% P+ U  m. \  V( d5 G9 W
芹菜末  少許 4 E' ]6 p) _# P4 @2 w7 A
水  8杯
1 f0 `" }+ c7 @) z9 A' s' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇* O( [1 `& ?: i& y& [7 f
鹽  1大匙
6 A. w+ I7 j+ g  }tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉  適量
. U9 A# I* F2 _3 F- ^0 R  U) Atvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
8 ^9 o' y4 R* S$ b- ftvb now,tvbnow,bttvb1.將米與排骨洗淨，紅蘿蔔、香菇、芋頭切大丁。 www1.tvboxnow.com; q6 C* q% a2 ~* m
2.所有材料放入大同電鍋內鍋，外鍋放1杯水，煮至開關跳起後再悶5分鐘，加入調味料即可。

MagicAndy

【材　料】
9 T& l7 b8 Y- n糯米  40公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  [# m6 t  C2 X
蔥白  3根 7 C# ^% U( _; U; Z% G
薑  20公克
/ ], i* C8 q7 {1 I公仔箱論壇米醋  30㏄
2 K1 {: m; E9 M. xtvb now,tvbnow,bttvb水  3000㏄
  M! S: f. x: ]7 u; K3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
! u4 n$ Q. S1 @+ @! @3 F7 x1.糯米洗淨備用。/ {4 t; j6 c0 {& v$ a, p+ A: j

8 v, F" Q3 f# H5 L) p! R2.蔥白洗淨切長段；薑洗淨切片，備用。$ X( b( j, s8 {5 o' O" b
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3.取一乾淨鋼鍋，將作法1的糯米與水3000㏄放進鍋中，煮成粥。公仔箱論壇; J% G) b* @. H* b

5 G, s+ J- d/ Z+ l5 V0 `4.再於作法3中加入作法2的蔥白煮約10分鐘後，加上米醋拌勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M. {  @+ ^+ N" P! C' Q' E/ T
【備　註】
* i9 j" i1 k: ?9 I/ o# B; ]tvb now,tvbnow,bttvb蔥白有發汗退熱的效能，可舒緩傷風感冒初期的不適；以糯米煮粥加入蔥段食用，還可以讓傷風引起的鼻塞症狀稍微舒服。