特別食譜- 101.蟳皇玉蝶翅 ， 描述： 食厭左普通菜式入呢睇下邊款合你心意

MagicAndy

1.火龍果鮮帶子
; j" p7 ?! u: f0 vwww1.tvboxnow.com2.翠綠海珍寶
# M1 |- s: z9 R$ Y9 utvb now,tvbnow,bttvb3.蕃茄鮪魚沙拉
" w6 f5 }- l* {tvb now,tvbnow,bttvb4.法式紅酒水波蛋沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w$ C/ x0 l# b4 X4 N
5.酒香涼冬瓜tvb now,tvbnow,bttvb$ o, d8 o' M! r- T3 s0 s
6.綠茶蝦凍TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F8 W& ^- W2 R
7.奶茶焗海鮮公仔箱論壇/ z7 G( F0 a. q0 F1 \5 O$ f3 p
8.大薄片3 l+ k! @, {3 l% W
9.墨西哥玉米餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H7 i' J; i/ }6 _# `5 e4 r& e" D
10.蒜苗鴨賞公仔箱論壇8 w! N* Y4 D$ f0 h1 o# z
11.椒鹽龍珠* E6 |% K) P0 q$ H1 ^
12.泰北烤雞腿tvb now,tvbnow,bttvb) ?/ a0 O' U4 r( i/ s. }/ V4 c5 J
13.綠茶小品
2 B  e: V3 t5 y/ h. j14.酸辣生蝦公仔箱論壇4 W" o" ~  ^% n  g
15.泰北辣拌牛肉公仔箱論壇0 |* d1 O/ V5 M. ]' U1 P7 d
16.石鍋拌飯
' ]9 b' x% V8 s0 E' {& owww1.tvboxnow.com17.聖誕樹蛋糕
& \" s9 s3 p/ d2 h  t6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。18.關東風玉子燒
# P+ F( Z$ u) z' g3 z  P19.白果炒花枝捲
: l( Y! ]" A5 [; Q& h9 wtvb now,tvbnow,bttvb20.三色煎蛋
( n7 }9 ?8 z, O! ?8 d+ ?21.雛豆煎餅. i% p# K  Z. p+ D
22.牛五花烤肉飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w+ H5 ^  d, U! K. t. \" I
23.南瓜雞茸包
1 H- m1 A" J  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。24.勝丼公仔箱論壇: M. D+ n# V0 p# i
25.筑前煮公仔箱論壇  m; E% I2 S+ m& J. G' s8 Z/ S4 s- E
26.牛肉八幡捲tvb now,tvbnow,bttvb8 ?* l+ Q  s) S
27.茶碗蒸
2 @! G* o3 j" Qtvb now,tvbnow,bttvb28.泰式白肉公仔箱論壇$ G) ?" ^1 z- h) E
29.炸鮪魚
, j! N# X( w% D6 T9 u31.蔬菜煎餅' ?3 f* w( T; v
32.肉鬆飯糰4 s) Y8 n- a6 f. q' X# X7 o0 t
33.綠茶炸豆腐
" d1 h, n; \1 H. Z' n6 ?34.五彩烤干貝
( K. U/ E) L. v  x公仔箱論壇35.啤酒火鍋
0 m/ Y$ \1 S- }: X2 y: f; z36.蘋果咖哩鯛魚排
" g+ C" Z6 M& ]- F37.蕃茄豬肉水餃www1.tvboxnow.com; O& }# o, B1 O
38.紅梅石榴球
) Y% T' x2 t3 t4 ]1 C0 z" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。39.白玉火鴨卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n, M1 [0 D7 t5 D5 @- e7 X" t
40.茶香麻辣鍋
9 b% W% e8 U/ ?9 c/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。41.廣島燒, S' {! q0 P# I# \: s
42.豬肉蛋包捲
8 |8 }; ?$ X+ G: w: X( M, }' R43.薑汁炒肉米堡
% q5 s: L1 ]3 E5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。44.椒鹽鱔球
* c& W  N" J8 b. ~! r" hwww1.tvboxnow.com45.鰻魚三明治
9 `* s! W1 @7 @2 w公仔箱論壇46.百香果炸墨魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z* a0 V  Y; S/ X. ]" Y7 t$ I) I
47.辣五花籚筍卷4 s1 l6 z8 i. m" o1 }
48.涼拌洋蔥鮮鮭
1 j9 U" i/ Q' {9 f! t) C: \5 S49.金瑤炒龍筋
$ R! }8 V: [. N: c6 A) P- Nwww1.tvboxnow.com50.一刀肉
! w! {( e( @3 K* J8 ~1 Jwww1.tvboxnow.com51.山藥牛肉捲! t5 B3 k' B2 C' A* \
52.鯛魚籚筍捲
- t2 ?/ R. k# |' Lwww1.tvboxnow.com53.鮮首芋香鍋
8 I" Z+ W5 s7 I0 _. itvb now,tvbnow,bttvb54.非洲雞1 n- D( E! o' r' O
55.新北平炸雞捲餅
$ w% y" a. i. _3 Ktvb now,tvbnow,bttvb56.瑤柱鏽球. q; k+ f* w# ]4 t$ R
57.玫瑰雞腿
& Y3 Z+ d$ G) V) X0 G1 {tvb now,tvbnow,bttvb58.淮山枸杞燴肉丸tvb now,tvbnow,bttvb1 `# L5 E* u4 x( B
59.蛋包飯
: w4 D0 m4 S7 W; {" {& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60.鮮肉中卷
* }1 O4 o: J! Jwww1.tvboxnow.com61.咖哩雞肉煎餃公仔箱論壇  L1 d/ S1 b2 p: e+ k* T
62.泡菜豬肉鍋貼
% t$ _# _" s) f) i4 ?0 P/ [公仔箱論壇63.草莓丸子
' M0 j" ?# p' a, d- k# @' mtvb now,tvbnow,bttvb64.清蒸菜肉卷% `' [; w5 l9 ^* h3 T( ], \9 b
65.可樂燒牛腱
" g- x7 F* y, H2 m  }9 U" _4 gtvb now,tvbnow,bttvb66.炸茄餅www1.tvboxnow.com. _: D- v$ I8 y* A& s; M8 c
67.味噌茄香丼  _, R* S4 B6 }+ u6 _- q
68.紅酒燉牛小排! z! |$ w9 f7 c/ {; E: H" p( g
69.雪花桃仁3 i; l5 m2 u( B
70.米醬蜆仔肉
' y, W4 J1 ^' O) H71.芋香九孔煲公仔箱論壇- s8 |! |% Y! K$ n' {
72.塔香珠螺
% R0 E$ H% F* U# v0 j: d73.南瓜焗干貝www1.tvboxnow.com9 }2 u+ T' @0 G% o
74.西班牙海鮮炒飯www1.tvboxnow.com- c+ e: i+ E6 J, W
75.白酒海瓜子佐黃檸檬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& d5 g4 ]* ~$ G7 d/ @4 q; L
76.滷虱目魚肚
5 D! P# G" @  o( ?tvb now,tvbnow,bttvb77.寮國式涼拌牛肉
. f  h7 M& V3 \- r% w& i78.馬沙曼燉牛
: k5 Z! L: i" o, btvb now,tvbnow,bttvb79.蜜汁豬排捲餅
7 D  f& h, P, Y' R) e7 _; Z80.台式香腸捲餅公仔箱論壇! R+ V) [7 D3 |6 {# M7 l9 v
81.酸菜鴨www1.tvboxnow.com5 @+ E$ Y# a% \! M3 x( V9 P5 _
82.東坡繡球0 w- @6 p1 l6 ?; B# J7 E
83.瑞士胗串. w* d7 i8 |- r* O* w6 w
84.雙色糕
# I9 P" u# M: U. F, ~www1.tvboxnow.com85.蕃茄肉醬千層可麗餅
6 T  f; t- G. u7 C' g86.焗烤甜椒
. q2 R. K" O5 ~0 p- \* p& I/ h. s87.發糕水果串
+ ^3 z: w2 Z8 M4 X% j1 k' y. R0 U88.日式地瓜饅頭tvb now,tvbnow,bttvb% w7 |0 L! c; z$ C" v2 O. ]/ h
89.青木瓜水餃+ e3 \/ r  q2 B7 {: F# T( K
90.三杯青蘋果TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N- U% [5 O$ n) Q0 K: }
91.冬粉沙琪瑪公仔箱論壇( m; N/ m) Z% D7 l. R
92.胡椒餅
5 q+ c: O( c8 A0 Ptvb now,tvbnow,bttvb93.菊花酥餅www1.tvboxnow.com4 W. ]3 m4 p7 W; k9 a" v( m" ]! q
94.糯米糕www1.tvboxnow.com4 t2 w4 V: r, M, p8 a
95.紅龜粿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F1 o* t6 y- ?  Z1 b+ U
96.西瓜皮泡菜% B8 c/ o/ F4 @; Z3 Y- |
97.青木瓜泡菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e$ W* B8 g4 X! w" F9 _: s
98.墨西哥Taco餅餐盒
5 t8 f) [% L6 x6 e1 ]2 a& l% Htvb now,tvbnow,bttvb99.週末果子" S! f; V2 F! x/ N! x& b) z
100.龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
# D+ J0 r0 u2 T$ C$ y/ c  u6 atvb now,tvbnow,bttvb101.蟳皇玉蝶翅
" i- [* a; H; {5 uwww1.tvboxnow.com
' W7 I! y4 {' _6 C7 I[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-29 10:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb- a+ P5 p3 Z4 J2 ^7 @/ Y
火龍果  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A) x" o+ [1 C
鮮帶子  2粒 公仔箱論壇' M+ U8 K, j+ `! P; o9 L, X5 L
甜椒丁  少許
8 N4 p; n; W+ h* Q! C小黃瓜丁  少許
: L, c5 b7 |& r, q沙拉醬  適量 $ r+ r3 K  f# m5 c9 [. R
胡椒粉  適量 . u) v6 G; V$ v4 h# Y
鹽  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A. m/ y5 k) [5 N) m4 ^
味素  適量
8 U! `. g9 C! q/ {% `; D$ h9 i公仔箱論壇太白粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb( U& k  ^5 F9 n: c0 B* d# A) m
蛋黃  1個
2 G& x9 a' [5 L' M
0 o% g: W7 i& @3 a【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb6 Q5 Y; y: I- Z
1.火龍果對切後，將中間的果肉挖出並切成丁狀（外殼保留）備用。www1.tvboxnow.com. v: P& B* ^2 C2 z+ n3 f
tvb now,tvbnow,bttvb; m5 }  s, r, Z) h# o4 _
2.將鮮帶子與鹽、味素、胡椒粉一起醃漬3～5分鐘後，再於鮮帶子外層沾裹上蛋黃、太白粉,再放入煎鍋中以小火煎熟。
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& G$ D. R4 k5 M7 `& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將甜椒丁、小黃瓜丁與作法1的火龍果丁一起攪拌均勻，再放入火龍果的殼內，淋上沙拉醬，最後放上作法2的鮮帶子即可。公仔箱論壇( G& E4 Q, d4 ^# \& t9 w
- k! ~: V6 d, ]
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:47 AM 編輯 ]

ngatien

thankyou

MagicAndy

【材　料】
+ P/ J. }: S2 b3 T  Gtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  1/2粒 公仔箱論壇$ `3 s- R3 W4 g. b+ E
大黃瓜  1條 www1.tvboxnow.com( }; W* a% Y2 J  m
鱈魚肝  1罐
7 g, Z8 m# e2 l4 T# S公仔箱論壇海苔  1片
/ `) |0 B9 d1 {* ^, G% \9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。七味辣椒粉  10公克
# e% O4 E5 M+ n. ?* jtvb now,tvbnow,bttvb和風醬  適量 7 T7 S0 C1 z& T

/ M7 y$ r+ h$ E1 [0 E1 b. dwww1.tvboxnow.com【做　法】 ' z3 `5 z4 D! `1 ~' }3 |
1.先將洋蔥切絲、泡水瀝乾；大黃瓜去皮後，以斜刀切成長20cmx寬10cm的薄片備用。tvb now,tvbnow,bttvb. }( t3 K. R; f  [1 y( u) H% y4 N

7 y$ E- E& v3 B7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱈魚肝倒入蛋盆中，與七味辣椒粉攪拌均勻備用。
. F* V$ A0 @3 |4 Q. l* @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K% z: z2 L9 Y- t& ^
3.取作法1的大黃瓜薄片平舖在沾板上，再覆蓋上1片海苔，於其上放入洋蔥絲、作法2的鱈魚肝再捲成長圓筒狀，放入冰箱冷藏。# t: h1 D' x2 m
. T6 e: O; w6 X  r8 _3 _
4.食用時取出長圓狀的成品，用刀子切成４等分後擺盤，再淋上少許的和風醬即可。
% v) k; s: p# \2 |) {0 a2 Ewww1.tvboxnow.com* ?$ r# c7 V! q  s  Y" V6 Z
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
. Q7 ^# Y+ V" ]4 R3 Xwww1.tvboxnow.com鮪魚罐頭  1罐 tvb now,tvbnow,bttvb4 M3 D0 A8 `( v" j; x7 `) Y
大紅蕃茄  2個
8 E0 f1 Q5 n0 F" ~洋蔥碎  50公克 ( n+ x# {. l1 ^( \
酸豆  20公克
3 v& ]4 X. t  _- W( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
5 n& A9 D+ c2 M香草美乃滋  3大匙
" Q2 ~. A! G8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com! T2 Z8 C# r7 ^+ T' y: w# G4 J2 \. B) [8 M
【做　法】
9 h9 O. L3 d) b6 S( z0 `tvb now,tvbnow,bttvb1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。2 U7 S% G3 d2 B* R4 p' g
公仔箱論壇" r- P% s9 W4 R. y. {9 X: I
2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。
$ J0 g4 q) v% g0 b9 O
) y) i% [6 j6 ?: m公仔箱論壇3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。
4 d1 M" g! d/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q/ t8 b; ~; w/ G% X! o* \. x
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

, R# Y) L# Q5 P) J
【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb9 G) J2 Y3 v9 @3 U3 R: B* a
雞蛋  1顆 tvb now,tvbnow,bttvb! J9 D' L/ P( v: E
捲生菜  100公克 8 y) d/ B. l! K) u# r" D0 o
萵苣  150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X) a% m! z- R- y
苜宿芽  20公克
: J' Q* o: P! @/ y) Lwww1.tvboxnow.com紅酒  200㏄ tvb now,tvbnow,bttvb1 S2 ?0 V. p5 d3 w
小蕃茄  2顆
1 Q) G1 R7 G+ R' qwww1.tvboxnow.com9 K9 k4 n( `6 Z0 J: N. K5 h( t
【做　法】
7 l' F; _& T$ l4 f1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；黃甜椒、紅甜椒洗淨切小丁；小蕃茄對切備用。 6 l* @* s) M1 I. v  r1 Q
2.將作法1的捲生菜片、萵苣片、苜宿芽混合，放入盤中。
9 I- \5 u/ b8 U  ?3.取一小鍋，放入紅酒煮至沸騰，打入雞蛋以小火煮至定型。
2 J& t5 h3 Z' b0 m9 _' U# H2 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的蛋包放在作法2盤中的蔬菜上，再撒上作法1的小蕃茄即可。
$ I% m6 J2 H: x6 dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r0 F$ e: S  |5 ^4 a  p  ^. L6 ^2 k
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]$ }, [/ w$ A( i6 b& k" I
冬瓜  300公克 1 h2 y9 i& F$ V1 X7 {
薑  20公克 5 U- U0 w. _6 ?8 z, X) |  S
【調味料】 / ^' H- |. z4 S  Z% o1 F& w
A.雞高湯  150cc
6 U" Q9 Q3 L8 z8 d. V8 q  Btvb now,tvbnow,bttvb　鹽  1茶匙
  [) p# T+ N7 s2 }, u4 Z　雞精粉  1/2茶匙
" E% B  O- T7 \7 w  vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.紹興酒  150cc
, Z9 U' d4 p) D, ^9 s3 vwww1.tvboxnow.com ' V( M- F, V5 Z7 ^
【做　法】
' i$ F) L- g8 h* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將整塊冬瓜洗淨皮後切掉籽及棉狀部分後，放入碗中備用。
9 b* I  w! I& b/ r" O1 d# x+ Vwww1.tvboxnow.com2.薑切片，備用。 www1.tvboxnow.com# w6 ?, }" W# Y( ^2 \, p
3.再於作法1的碗中加入作法2的薑片及調味料A一起放入蒸籠蒸30分鐘後放涼。
7 b/ U8 `+ l: j, J; q! a4 C$ |公仔箱論壇4.於作法3加入紹興酒後，用保鮮膜密封好，放入冰箱的冷藏室冰1天。
: E; }' V* U: [8 N% Iwww1.tvboxnow.com5.待食用時再取出切塊裝盤後，再淋上少許的湯汁即可食用。: f( Z7 u! ^8 z' L) s
- G8 N$ H) b* }! Y% n. X
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:51 AM 編輯 ]

carmen_girl

我鍾意第一個,cuz睇上去好似好正甘wor
! z1 P7 j8 Z5 H1 _+ E0 h公仔箱論壇thank you

MagicAndy

【材　料】
8 D5 B: c9 O5 B' j' o蝦子  4尾 www1.tvboxnow.com) _- i) P6 E& ~; J. h( W4 t2 A6 Q" A" G
透抽  適量 $ q( Y6 G9 _  y
紅甜椒  1/2個
1 t# _7 t: }- p6 L, ~www1.tvboxnow.com黃甜椒  1/2個 6 J+ x: t. j5 c9 U& g, u
綠花椰菜  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A! H0 N# S6 ^" [1 e. q6 ^" H6 j
水  1000公克
. W+ i+ ~6 a5 F$ |/ F4 d0 W果凍粉  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb) ]' l- N% v% o/ j+ T2 n: T
抹茶粉  1公克tvb now,tvbnow,bttvb, m* T+ R  u2 N( y- d# b7 t2 u- l. t
公仔箱論壇/ r, s; q8 I& l" c% ]7 v
【做　法】 + ]' u) R5 Q. j4 }( |  F) s
1.鮮蝦洗淨後，分別去掉腸泥、頭、尾和蝦殼的部分，再放入水中汆燙至蝦肉外觀顏色變紅後撈起，並泡入冰水中備用。 3 F; k$ Q; E1 c  s
2.將內臟清除乾淨的透抽洗淨，放入水中汆燙約15秒至熟後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。 % ]3 L! y& H1 Z$ Q
3.紅甜椒和黃甜椒洗淨去仔後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。
' m5 |% Y5 D2 x: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.綠花椰菜洗淨分切成較小朵後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再撈起備用。
+ t% x* v8 @9 C, f# E, `6 C' Ptvb now,tvbnow,bttvb5.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火，再加入抹茶粉攪拌均勻後備用。
% a6 S; c: V; Y公仔箱論壇6.將作法5的果凍液添滿模型1／3的部分，等待冷卻呈現半凝固狀態時，先放入作法1的蝦子，再以個人喜好加入作法2和3中的花枝丁、紅甜椒丁、黃甜椒丁和綠花椰菜後，再將作法5的果凍液倒入模型中添滿，並放入冰箱中冷藏即可。
. ?/ M/ \, F, Wtvb now,tvbnow,bttvb
; f3 g  R  c4 b: u[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
# S2 E' n0 @! i! |8 d: l; u, Qwww1.tvboxnow.com蛤蠣  150公克
7 }0 o9 Y# _" ^9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 _& _+ f3 m3 ]. D
透抽  1/2隻 公仔箱論壇. e# O1 r+ u+ V# n- M% K
馬鈴薯  1個 % t# a2 K6 S" I$ K9 T" Y
南瓜  1/8片 公仔箱論壇  Q5 u+ p) g9 Y) m7 A- L$ _) J8 B
綠茶包  1包
( a4 x8 |9 u. E' `' }水  250㏄ 公仔箱論壇! T. S4 F: J& j$ e+ B3 e
美奶茲  1小包 公仔箱論壇* H# Z7 `* `; Z4 V! W2 w
蛋黃  2個 & ^. u1 L5 m$ X  c! t! {
抹茶粉  適量 ( ?+ q' \( T3 m! D! ~+ A7 n
奶油  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb& J: J$ E( ~  R# H: G% u' X% R" s
麵粉  50公克 ! h* t5 j5 W2 Z! G' ?( P8 X( b: l
雞粉  1大匙
. t) ]: w3 H  V0 n; r綠茶末  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L, T6 B# Z7 U

6 p" F6 I& C& c公仔箱論壇【做　法】 www1.tvboxnow.com: o! m4 \5 K; j
1.大蛤蠣買回後先泡入鹽水中吐沙備用。 www1.tvboxnow.com  m- z: Q# a, [
2.將蝦仁清洗乾淨；將透抽清洗乾淨後，切成約3公分大小的塊狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後，泡入冰水中備用。
; \) e* V+ F1 ~; J0 c3.馬鈴薯洗淨去皮後，切成丁狀；南瓜洗淨去皮後，切成丁狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後即可撈起瀝乾水分後備用。 www1.tvboxnow.com5 X8 k: ~. L9 R
4.綠茶包用熱水泡開後備用。
' }4 z: R# M8 I( j* z5 _5.美奶茲、蛋黃和抹茶粉混合攪拌均勻後備用。 公仔箱論壇' B. m& k0 s& H) m
6.熱鍋，放入奶油加熱後，加入麵粉炒出香味後改小火，再加入作法4的綠茶調和成麵糊狀後，再放入雞粉混合攪拌均勻後備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b7 U  s  G" y
7.取剛盆，放入作法1、2、3、6的材料混合攪拌均勻後，倒入烘烤器皿內，再將作法5的材料平舖在上後，放入爐溫250℃的烤箱中，烤至表面呈現焦黃色即可取出，再撒上少許的綠茶末即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 P/ W9 S3 y' J2 p

( v  t0 O# k: k3 k# G公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

tvb now,tvbnow,bttvb& h9 w9 ]8 o8 y
【材　料】
" b7 [; }' J8 j+ j$ mwww1.tvboxnow.com洋蔥  1/4顆 : j; W" s. f* d" w7 s: u8 ?" I
紅椒  1/2顆
8 i" n" f, D$ [4 I% @$ Wwww1.tvboxnow.com黃椒  1/2顆 , F  B$ n5 P0 z0 I4 n# I
西洋芹  2片 公仔箱論壇! S9 Z, ?9 [( p1 I* m+ u; W* H
水  2500公克
- T4 e1 F. u! k  B: o果凍粉  200公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x# f/ `: T( v- ~% D6 B+ O
抹茶粉  10公克 公仔箱論壇7 b3 v1 [3 e7 q' f- P% X
醬汁：
/ Q, G3 `1 B$ s% Y0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜 適量 2 K9 ?4 v6 ]: o) R) V' w0 Z
花生米  50公克 www1.tvboxnow.com9 E! `, f) a3 ?6 @! h' ?, M: X+ {
檸檬汁  1顆 www1.tvboxnow.com6 f' U5 d% y; l) X  }
高梁醋  1大匙
* b; a4 ^5 I. A- M9 @! X: }tvb now,tvbnow,bttvb紅油  1小匙
/ s9 a$ `& A- o( g/ Twww1.tvboxnow.com香油  1小匙 www1.tvboxnow.com( x8 i7 H: J4 l# d9 B+ p
白芝麻  少許
4 Q8 x# m( A6 Q8 G) x- l. f2 U2 E tvb now,tvbnow,bttvb5 \7 I: E7 N$ G7 v* |: M6 B% g
【做　法】 ' [) W7 j: {! J5 V% J  @; N
1.先將花生米放入袋中，敲打成碎末顆粒後備用。
- @+ R( J4 ~) V2.醬汁中的檸檬汁、高梁醋、紅油、香油、白芝麻、香菜混合攪拌均勻後，再加入作法1的花生碎末攪拌後備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i$ l0 I! e* \+ `2 m6 R$ L( E
3.將洋蔥洗淨切成長條狀；紅甜椒洗淨切成長條狀；黃甜椒洗淨切成長條狀；西洋芹洗淨切成長條絲狀後，泡入冰水中備用。
+ e, w" P3 s  j( W/ n4.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火。
  H* T. H3 W% @% s/ d, wwww1.tvboxnow.com5.將作法4中的果凍液分成兩等份，其中一部份倒入模形中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。 www1.tvboxnow.com$ E( R% n( ^& ?8 T
6.將作法5中剩下的果凍液加入抹茶粉攪拌均勻，倒入模型中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。 tvb now,tvbnow,bttvb2 B6 q( t$ y2 o; g# u- }! l; q/ K
7.將作法4和5中凝固的果凍取出，切成約4公分大小的正方形薄片狀備用。 0 b6 B; ]9 X/ I
8.將作法3泡入冰水中的洋蔥、紅甜椒、黃甜椒和西洋芹取出與作法7中的薄片果凍混合後裝盤，再淋上作法2的醬汁即可。公仔箱論壇1 r5 i! h# m9 A+ J; G
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:54 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
# M! M4 Q) H3 I+ r. O. e公仔箱論壇蕃茄丁  1顆 . Y: |# P, O6 V. o* b5 p
洋蔥碎  1/2顆 公仔箱論壇5 c3 ~$ F! ?9 ]( o0 W. m. E
牛絞肉  50g
4 a( e; l3 P# _* ]: m+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油  20g
7 f* V& o9 X3 P5 Ywww1.tvboxnow.com調味蕃茄丁沙司  1罐
; w4 M& z  R% [, o5 V& o公仔箱論壇紅酒  20㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s* U3 q$ g! f5 V
鹽  適量
  C$ a4 G5 d2 [# A% k5 {4 [) qwww1.tvboxnow.com糖  適量 % E. f% x% J- `: }
黑胡椒粉  適量
( o! M' J& H3 O* G7 Q' }* o8 N2 T生菜  適量
( b$ |' g' q0 P+ C+ S! jtvb now,tvbnow,bttvb玉米餅  2片 tvb now,tvbnow,bttvb6 I# W" _( e# T6 V, e1 h
起司粉  適量
) x9 [; e' @" L6 T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ X& J/ p+ j7 n9 [
【做　法】
5 R# g7 h4 V0 X# ^8 W公仔箱論壇1.將生菜切絲，玉米餅放入180℃烤箱烤2分鐘備用。 ! b0 x, Z6 W6 R( _- Y( X5 a  U
2.取一鍋放入奶油以中小火融化，放入洋蔥、蕃茄、牛絞肉炒香後，加入罐裝調味蕃茄丁沙司一起拌炒3分鐘，以鹽、糖、黑胡椒粗粉調味即可起鍋。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b0 @, [( A/ f$ \3 C1 X
3.將作法2的餡料放入玉米餅內，再放入生菜絲，撒上起司粉即可食用。0 f2 b7 S) c! W
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:56 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
5 C( ~4 U' y$ }$ X* e" h% l6 Etvb now,tvbnow,bttvb鴨賞  300克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]' m0 c) e/ C( P5 i3 X
蒜仁  3粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P3 P' m! _1 V; q
蒜苗  1根
1 T# r- T/ C4 Ptvb now,tvbnow,bttvb
6 }7 v: |7 m, g' {6 x% D" [1 q【調味料】
" W' j4 v) N) k公仔箱論壇醬油膏  2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! @* I. J* o; E- e8 y
細糖  1茶匙
1 R8 r+ a, `+ r1 y公仔箱論壇香油  1大匙www1.tvboxnow.com& U; o- ?' L# Q/ m" ~0 t' s
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【做　法】 公仔箱論壇+ V* c, v: _/ e$ A) [# B+ p
1.鴨賞切絲。蒜仁切末。辣椒切細，蒜苗切段備用。
4 h9 k' U' l" o6 j8 @: C( [5 c! M3 N2.將鴨賞、蒜末、辣椒、蒜苗段、醬油膏及細糖放入盆中，一起拌勻後，再加入香油拌勻即可。公仔箱論壇2 o5 O* [' q8 I2 b
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【註】
6 A& A- o- ?$ f$ O, n+ _% W- L鴨賞做法. ]% M! a3 q4 h+ o
將鴨子去毛除內臟後，再加以醃浸、壓行、晾乾，並以4 F6 T% ]  F+ c/ w* w
甘蔗置放炭火慢慢薰烤而成，為宜蘭最知名名產。
4 v! \1 O( y% I  q; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v+ s9 `& q9 i% F! K( p
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:58 AM 編輯 ]

cfml

多謝你又一次過推多款! 流口水呀!       ^:)^

MagicAndy

【材　料】
! z( p2 V# Y0 x1 _; p龍珠  300克 (墨魚咀)公仔箱論壇4 k/ c5 b6 J6 b2 {/ g
蔥  2根 tvb now,tvbnow,bttvb9 A' H2 S0 l+ T% ?
辣椒  1條 www1.tvboxnow.com* B' z  ^2 W  b7 {; J
蒜仁  5粒 www1.tvboxnow.com9 I  P5 f. @3 ^. r
【調味料】
0 A$ D4 j0 f% k! j太白粉  2大匙
& Z" i6 U0 h! Z) g. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 {( n2 R+ R6 d5 C: e6 k- R% [
味精  1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A8 C* a- y, J8 x

; y. u: o' j2 u6 d( t4 i# M【做　法】
5 h2 S, `' ]9 _2 K# Y1.龍珠洗淨瀝乾，用廚房紙巾略為擦乾水分；蔥切花、辣椒、蒜仁切碎備用。
$ U# \6 n6 t$ ^7 o% d0 A0 g2.熱油鍋至約180℃，龍珠灑上一些乾太白粉，不需全部沾滿，放入油鍋中炸約1分鐘至表面酥脆即起鍋。
/ a2 b2 R- E+ Y# P1 D! r  ^; m公仔箱論壇3.另外熱鍋，加入少許油，以小火爆香蔥、蒜、辣椒，放入作法２的龍珠，再放入鹽、味精以大火快速翻炒均勻即可。
. d8 w! Z. }. c$ Bwww1.tvboxnow.com2 {" [6 f/ J, M
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:59 AM 編輯 ]