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韓式食譜 22.韓國魷魚羹

1.泡菜味噌鍋  % \6 G% c9 P: R5 V8 l7 y) e" p# s
2.什錦冬粉鍋  6 E- D$ @0 f8 m# z, `
3.泡菜麵疙瘩  
2 S0 ~4 d/ R: L公仔箱論壇4.百菇什錦鍋  
: c* A) v7 o4 b. a1 |8 t0 A: N1 Ltvb now,tvbnow,bttvb5.豬肉泡菜鍋  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L7 s8 m% s. k# t0 n
6.燒肉泡菜鍋  
4 p( u6 q' b2 _3 D/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.韓式鍋燒麵  ( I# X5 \% K* [/ R
8.泡菜鮮魚鍋 4 I1 i  x: t% o/ R
9.馬鈴薯泡菜鍋公仔箱論壇; i  s" Q+ c$ |8 a9 N/ Q& j5 R6 L
10.韓式蔬菜豆腐鍋
2 w! e8 A6 b9 G$ w11.泡菜年糕鍋
7 I0 [. q* i: c. y# Gtvb now,tvbnow,bttvb12.泡菜雞肉鍋
( l# M* w$ J* }/ [13.韓式人蔘雞鍋tvb now,tvbnow,bttvb  T5 h1 t5 o" {3 v8 \2 o: B0 d
14.韓式牛肉鍋www1.tvboxnow.com. I# ~9 X9 Q" v* A8 N9 R, u3 q# x
15.韓式部隊鍋
  O* [( c9 I2 h8 H$ X2 R8 l16.綜合海鮮煎餅www1.tvboxnow.com  E4 y) ^7 A4 m. D* g, q
17.韓式海鮮煎餅tvb now,tvbnow,bttvb8 P3 [$ ~0 Y- e, B4 u
18.泡菜炒飯
4 p9 I4 o" o- y% e* R/ J( R3 B3 [$ o公仔箱論壇19.韓式海鮮豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P) a  x- \( X: f+ c( H& i
20.韓式人蔘雞鍋tvb now,tvbnow,bttvb; B* I, f" f* N8 X+ Y4 S, W
21.南瓜蒸糕
9 q8 D; t6 y' l- R9 X+ Q$ `+ K公仔箱論壇22.韓國魷魚羹( G, W8 J' }" b" Z. o

1 z% v0 ^, r( y1 n3 }- |+ ^- mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F8 t' x8 L8 k; U9 ?
【材 料】
8 @. g, }& k6 [. L& T8 A3 l2 f公仔箱論壇豬肉片  200公克
  Z+ M5 x2 `3 D( Z, e* f/ C( M" [% OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐  1塊 : x- q: t8 v2 u6 Z& B8 Y- s
韓國泡菜  150公克
1 u$ x7 \4 l: A& T) P青蔥  1根
7 l7 B" e* F- c* {9 @; i$ STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊  5個
' v5 i3 @! _7 e1 B1 p6 \tvb now,tvbnow,bttvb丁香魚高湯  2000㏄ ! o& ]( D8 m0 J6 L) f
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb( y( c0 U4 Q' |
韓國味噌  100克
4 j  P0 ~. t% I& Y- D+ i0 y# Vtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1大匙
0 U, M! S( M4 ]- I7 s3 n, Z9 M/ \+ ^# bwww1.tvboxnow.com【醃 料】 / L* K% z. N8 |2 h+ B3 o
辣椒醬  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb# {' j+ d, f( z& H0 X. o. t3 l
薑泥  1茶匙
0 v( k" |0 F7 ?: C' K公仔箱論壇米酒  1茶匙
2 L) Y2 ^% Z6 B( h. F* f【做 法】
( g! a! w5 G4 Q7 b+ V& t1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。tvb now,tvbnow,bttvb" ~$ c0 r# f9 T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q8 P4 C6 O- [1 S
2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。
& ~5 S! s7 d% \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www1.tvboxnow.com4 G$ _! ^+ t: K9 I7 Z
3.板豆腐、韓國泡菜切塊;青蔥洗淨,去頭切段,備用。
& d" G* t2 s2 ~0 |  {0 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, X% I5 d. A4 T- Vtvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋,放入作法2和作法3所有材料,再加入蛤蜊與丁香魚高湯,用中大火煮滾後,再加入韓國味噌及糖調味即可。6 ?8 O9 _/ ]/ p% _: l

" O- R# b# A' g& t3 G1 ?7 l  V公仔箱論壇[ ????? MagicAndy ? 2007-9-11 06:59 AM ?? ]+ }+ _( M5 }: G8 s/ v6 {( I0 p7 O
www1.tvboxnow.com2 z4 x7 C& N0 G+ I
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-10-6 08:49 AM 編輯 ]
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評分次數

  • carmen_girl

【材 料】 公仔箱論壇& t" H: l4 k9 [4 A8 L2 p, m6 o
豬肉片  30公克 www1.tvboxnow.com2 G% d/ l% G. t/ @* N) e- Y5 Z
冬粉  50公克
4 Y7 N* L1 Z  ~" H5 {- J( p南瓜  少許
) \- L! Y) D" W4 H) ?8 f公仔箱論壇玉米筍  2根
, \8 f2 \8 Z$ q7 n! N韓國泡菜  30公克 www1.tvboxnow.com& X7 }/ F" M+ d5 r
麻油  少許
' H2 E4 e) V5 n+ cwww1.tvboxnow.com洋蔥絲  少許
5 L4 v3 ]6 a2 ctvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯  400cc
1 T5 X! G& Q; L2 T6 I- s蛤蜊  2個
5 G- J0 F8 \8 x2 P/ Z' `tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
0 Z6 S% G) S; f* bwww1.tvboxnow.com辣椒醬  1/2大匙 5 Z" Z5 K+ I1 x3 H! ~; ~" M
麻油  1/2大匙
8 v1 l& W0 \. f! J蒜泥  1/4茶匙 ( B, ]2 ?1 b5 B" V
味醂  1大匙
8 \; }$ O& k) b5 `" gwww1.tvboxnow.com醬油  1/2茶匙
( X0 \4 p* O% _. I& p公仔箱論壇【醃 料】 tvb now,tvbnow,bttvb4 [5 I4 u- M) n1 a
薑泥  1茶匙
2 E+ v4 ?- c) d2 Itvb now,tvbnow,bttvb米酒  1茶匙
( ~# ^/ m7 R, E4 m9 Otvb now,tvbnow,bttvb韓國細辣椒粉  1茶匙   V8 E5 h+ i, F/ ^! _+ {
醬油  1/2茶匙 www1.tvboxnow.com' p, R" _8 P& q) X) i
細砂糖  1/4茶匙 公仔箱論壇3 t, m% d8 `7 J% s1 m+ f7 Y& M
太白粉  1茶匙 公仔箱論壇: a; \8 p& C( U& J% f+ w
全蛋  1/2顆 www1.tvboxnow.com, r3 q9 i8 F! ?( c
【做 法】
5 _% v" ^, ~) c7 _公仔箱論壇1.豬肉片與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘,備用。
+ [( s2 T( ~; Z6 _! q. ~1 _5 A公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C  h* D* u& r! i9 z
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用;南瓜去皮切片;玉米筍、韓國泡菜切小塊,備用。
; N( m9 t; L' D! H- l) I' jwww1.tvboxnow.com
( }6 ~# v5 p2 u6 `" j- X% U公仔箱論壇3.取一鍋加熱,加少許麻油,放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘,再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。7 u) w' y. B7 [8 h8 c8 o
; U. A" d, J$ I
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中,以中大火煮至滾後,再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb) m! X+ X4 I9 _
牛肉片  80公克 7 W7 i3 g# T# E
金針菇  少許
  F7 J& Y" Y7 c公仔箱論壇麻油  1大匙
' w, |, D1 E+ F1 u' A牛骨高湯  1500㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D) m# Z& ]' g. M: O9 U. e
韓國泡菜  150公克
: M5 @& c2 C/ R5 r9 a9 z+ ]  gtvb now,tvbnow,bttvb蝦  3隻 公仔箱論壇) G/ D: w2 A7 U3 r) r
蛤蜊  3個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k% J) d- W1 a( o' C
鮮香菇  1朵 www1.tvboxnow.com% V- ^" f2 j% L7 X0 i8 z
麵疙瘩  150公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p" K: q* h) D& e) I+ Q$ R
【調味料】 0 D4 Z) Y/ g$ R9 N" p' e
醬油  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 N( Q& r( C) w8 \
辣椒粉  1/2茶匙
! F  z5 a( G2 g9 f. jwww1.tvboxnow.com鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M9 V. _- B4 N
【醃 料】 / t/ v% z9 E& M% v% ]
薑汁  1大匙 ; A! g6 @1 E# b8 Y1 |( q$ L
米酒  1茶匙 ' m! ^) b' @9 H
醬油  1大匙
7 C  b3 V6 t9 l" _公仔箱論壇味醂  1大匙
7 m; `8 Q) Z  c) c8 v# a4 q) R太白粉  1大匙
# z$ d9 H1 a( {9 u全蛋  1/2顆 www1.tvboxnow.com7 o6 H4 D; u7 R" Q
【做 法】
5 f+ P8 l: w' s1 |# {" T6 B9 U! ~tvb now,tvbnow,bttvb1.混合所有醃料調勻,與牛肉片一起拌勻,醃約30分鐘;金針菇洗淨瀝乾去頭,備用。
% |. r  Y5 S; I) e* a8 o0 l 9 E1 x+ U; H& _9 y
2.取一鍋燒熱,倒入麻油,加入作法1的牛肉片,快炒約1分鐘,再加入牛骨高湯,並放入所有調味料拌勻,以中大火煮至滾沸。
: t% l) k1 o; L6 Q公仔箱論壇
: [/ M! U3 U2 w$ Q4 f9 f, {( i3.於作法3的鍋中,續放入韓國泡菜、作法1的金針菇、蝦、蛤蜊和鮮香菇續煮,最後再加入麵疙瘩煮至滾沸即可。
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最钟意日本同韩国菜.尤其係sushi同kimchi.thank you andy:onion14:
【材 料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y4 Y4 ]  N* B9 E, @9 v  u* s
鮮香菇  3朵 8 |8 F- y; j( q+ _
草菇  20公克
8 J: E& f# D: I- y/ U; a" V9 {洋菇  20公克 公仔箱論壇8 D8 K$ o. R' I" u# ^$ C
金針菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ K5 ~$ ?6 x. A
柳松菇  20公克 - N6 t6 s0 U4 \9 _( w- @
杏鮑菇  1個 公仔箱論壇. N" s$ D8 a( Y* D0 Y& H# H; Z
鴻禧菇  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n) x3 k+ A6 d: v
丁香魚高湯  1000㏄
% B4 \' h+ }2 O7 z, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p! I  z9 ?1 P& K# K1 r& K, D
泡菜汁  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb% O# y3 E, V8 ?
醬油  1大匙 ( I2 Y; {4 Z& n+ ?3 Y* F: H, c
鹽  1/2茶匙
' h# B% B2 Q7 I細砂糖  1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ g8 [. @. m# M3 E
【做 法】   `. e4 K" r/ d+ S& |
1.將所有菇類食材洗淨瀝乾,備用。
* [) a8 s" `# A/ ?  w( n- ~tvb now,tvbnow,bttvb " t( c% Z7 y" Z5 B1 p' {. M; M
2.取一鍋,放入作法1的材料,並加入丁香魚高湯,以中大火煮至滾沸,再將所有調味料調勻,一起加入鍋中拌勻調味即可
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【材 料】 www1.tvboxnow.com- X' k/ i! W8 g  \7 d% X$ c
豬五花肉片  150公克 8 r& y0 H5 A8 N, k# V1 H& c* x
韓式泡菜  150公克
2 F, g$ d! v0 ?% i6 r) g  Y公仔箱論壇豆腐  1/2塊 8 Z# v5 j2 Z9 r5 |* P7 J
韭菜  2株 公仔箱論壇8 G4 v) u# A4 o) U, b. l) ]* Y
香菇  2朵 3 z7 s/ P$ H# T9 c. U5 f
蔥  2支 www1.tvboxnow.com2 _( H& k) C# M
泡菜汁  100㏄
! x. t# ]* Q8 T) l) ^水  適量
, i& X/ ~. n7 y$ T3 b公仔箱論壇【調味料】
! m) B! {1 ^) T& t4 a$ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.醬油  30㏄ : ^4 @5 A7 t/ A' ^. s3 |9 p
 米酒  15㏄
2 O+ ]) S0 S/ S% w* Y7 y 糖  6公克
0 U' s$ Z! T- w 韓式辣椒醬  15公克
( E9 {* ?: V/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.蒜泥  1/2小匙 " Y7 T3 q; x% |; j2 C8 B9 a% \( E
 薑泥  1/2小匙 www1.tvboxnow.com( {2 Y# b/ }1 _" v7 U8 ]
 蔥花  適量
2 N9 T( u) E8 i& `" K/ qC.香油  1小匙 www1.tvboxnow.com+ w5 W5 u. Z0 p1 n" X  \
 白芝麻  1小匙
3 b- `$ L# S$ [7 O+ B# C% J. w公仔箱論壇【做 法】
* \- h- {  W' h8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻,再加入調味料B拌勻,最後拌入調味料C備用。
9 d9 Z, @( ~7 L. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; T* \. \. Y. b5 ?8 P" \' C公仔箱論壇2.韓式泡菜切適當大小的段狀;豆腐切塊;韭菜切約5公分長段;蔥切段;香菇洗淨切塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W/ x1 b! t/ Y% a% t+ X) V

0 f, b. k5 M1 |+ M+ l" Utvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋,加入適量麻油燒熱,加入作法1的豬五花肉片炒至變色時,放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。www1.tvboxnow.com% S$ S# x0 k' ~1 R/ u

% x  J; E9 {% B7 \2 Z+ C. \4.於作法3的鍋中加入泡菜汁,再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。
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【材 料】 www1.tvboxnow.com" B! T4 I. Q6 P! t5 t
五花肉  250公克 tvb now,tvbnow,bttvb  @; j+ j7 ]1 G3 Q( X
洋蔥  1/2個
# l7 b5 {1 r  ewww1.tvboxnow.com韓國泡菜  100公克
+ L2 `7 L5 I# n& Y1 z* e公仔箱論壇芹菜  2根 & o6 u( f$ R2 h( k( g* p0 D
麻油  2大匙
% O& n. M( }6 W7 f; I) R1 Fwww1.tvboxnow.com牛骨高湯  2000cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m( ?9 X, o. m
白芝麻  少許
0 q5 c) u& e8 G. }; g: N; h) ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb! K# P, [+ g; P- h& q+ F, d: a
辣椒醬  1大匙 4 z& G. e$ C# C5 Z4 H6 L
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 R! q0 q6 l& Q. \) ~
味醂  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb. Z, @8 `. F* d
醬油  1大匙 www1.tvboxnow.com0 F! K# V6 l" q# N- c+ V2 i
薑泥  1茶匙 ; d% ?7 }' n! _: c3 r
蒜泥  1茶匙
. P! g$ {4 O. t  {! w, I* p, o. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
( F6 f/ V( G- }* `& @3 S& C1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。公仔箱論壇& D# t/ |: a1 H- M3 h

+ ]+ b; `8 `* A; m! ~- v1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.五花肉切0.3公分片狀,加入作法1中一半的份量,一起拌勻醃漬約30分鐘。
4 H- F+ o# W, Q5 n' x6 ~1 c tvb now,tvbnow,bttvb1 ^& J( e) z3 n) Q1 U
3.洋蔥去膜切絲;韓國泡菜切小塊;芹菜洗淨瀝乾切段,備用。www1.tvboxnow.com8 u) f1 U" ^1 h5 ]9 R# }- u9 M
公仔箱論壇- h- N9 G$ w1 _& a
4.取一鍋加熱,倒入麻油,放入作法2的五花肉片煎至焦黃,再放入作法3的洋蔥絲炒香;續加入牛骨高湯以中大火煮至滾。
1 Y7 @7 |8 {! q8 J3 t
( _& p$ r* e& q$ _8 Y# @3 \tvb now,tvbnow,bttvb5.待作法4的湯滾後,加入作法3的泡菜塊和芹菜段,最後淋上作法1的剩餘調味汁調味,熄火後撒上白芝麻即可。
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【材 料】 ; w2 O1 F6 C* o) B" X
豬肉片  50公克 * `% Q+ S- b0 ~( f- I! Q
韓國泡菜  20公克
) M! Y( C% d+ g2 u: \. J$ y. _公仔箱論壇蔥  1根
+ Q! E+ w4 m( j9 W' R3 p  Ztvb now,tvbnow,bttvb黃豆芽  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb: f3 Q1 ^' Q$ u6 V6 ^7 N4 V
蛤蜊  3個 www1.tvboxnow.com8 O' f& H) |5 ~0 Q
烏龍麵  150公克
2 Q, W& x: ~) m( O0 f. X6 I! W! gtvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇  1朵
5 n4 `$ b8 m, G9 a魚板  3片 tvb now,tvbnow,bttvb0 e- N3 `/ k9 ]2 m0 @
牛骨高湯  350㏄ tvb now,tvbnow,bttvb, D+ ]3 E5 A; T& W$ V' s
蛋  1顆
% u* ?7 H- i0 u3 D  `9 ^! p8 m4 y  `公仔箱論壇【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @* n$ x$ t+ R
鹽  1/4茶匙
" q3 C$ J# P# L公仔箱論壇醬油  1/2茶匙
$ P  ?; J9 n* D: Z2 i0 T味醂  1茶匙 公仔箱論壇! n+ C/ R" f2 V( T
米酒  1/2茶匙 9 N+ V$ @6 G9 l* G0 j6 }, q( s4 V
【醃 料】
4 H7 f' v! o# Q; H& i薑泥  1茶匙
1 Y1 Z# t) a& q$ Z+ K+ t2 U米酒  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^& x! l( ^1 I  U# H+ L# R/ h. t
韓國細辣椒粉  1茶匙 公仔箱論壇4 \  G5 D  U* O
醬油  1/2茶匙
' C! T/ N2 ~: a4 mtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1/4茶匙
* Z; U; M: F1 G/ @公仔箱論壇太白粉  1茶匙
2 R$ B/ Y: o) K) h) x3 G全蛋  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb0 V: T6 u5 k; M& p7 a9 p
【做 法】
/ I6 R0 A' g! v' Y! ^( u; uwww1.tvboxnow.com1.將豬肉片與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘。4 t) r4 i4 @6 G' b

. G7 {# [$ k8 V+ o4 n: ]tvb now,tvbnow,bttvb2.韓國泡菜切小塊;蔥切段;黃豆芽、蛤蜊洗淨瀝乾,備用。www1.tvboxnow.com) N" _8 d( E) x/ Z5 \4 H, w

7 S  G0 o) T3 p" `2 gwww1.tvboxnow.com3.取一鍋,依序在鍋中放入烏龍麵、作法1的豬肉片、作法2的材料、鮮香菇以及魚板。
* q7 p$ L9 e" e, X6 ]3 H' l公仔箱論壇 公仔箱論壇  G! g1 N; _+ p- i& A6 \
4.於作法2的鍋中倒入牛骨高湯和所有調味料,以中大火一起煮至滾沸後,最後再打入雞蛋煮至喜愛的熟度即可。
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【材 料】
5 L$ D9 H) X: [  o! cwww1.tvboxnow.com紅蘿蔔  50公克 www1.tvboxnow.com; ?. T( a; c2 I/ V9 |
白蘿蔔  50公克 www1.tvboxnow.com* @) l9 c. a; o" ?( Q- N/ E2 e
芹菜  3根 公仔箱論壇0 |" V% T! W9 \+ E% V! j; n1 n
嫩豆腐  1塊
' w2 S! Q- E$ Z1 ~4 k  G+ Ywww1.tvboxnow.com韓國泡菜  100公克
* ~* g9 b8 M( p% ?! ]2 ctvb now,tvbnow,bttvb鮮魚肉片  300公克
  o8 H. ^* P7 j魚板  3片 公仔箱論壇5 p7 v. `, ]6 o
丁香魚高湯  2000㏄
2 E) i. F* L  e0 C8 r* ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb# }2 S* @. g# h4 t' B6 Z8 e
薑泥  1茶匙
& z( |. P" e9 t公仔箱論壇辣椒粉  1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i! [! `% k  G0 ~  g% `
麻油  1茶匙
5 n0 [) x- X: F; M, jwww1.tvboxnow.com醬油  1大匙 0 _9 K  t8 T( ~) _% A
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb+ l) s: y5 G0 r, Z6 B9 m9 b
1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾,去皮切片;芹菜洗淨瀝乾切段;嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。www1.tvboxnow.com+ Z  S3 L2 \4 G4 ?
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k  {9 l3 F" s- d5 O0 G- a) e
2.取一鍋,將作法1的所有材料放入鍋內,再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯,以中大火煮沸。3 {; V: g  ]6 e6 k& X

/ P6 J% c. U) Awww1.tvboxnow.com3.混合所有調味料,倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。
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【材 料】 + Y1 W; P3 j/ H
腩排  300公克 www1.tvboxnow.com: {: e" O) c4 R
馬鈴薯  1顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V5 D" @+ p" ?5 Q1 u3 B+ k
韓國泡菜  100公克
" N- O+ z" b- O/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛骨高湯  2000㏄
; O3 ^% K" D& ?- ]" [www1.tvboxnow.com【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb) w. |' }; N/ C; h& t% X
辣椒醬  1大匙 ) c; k: z  s8 X2 K/ ?
辣椒粉  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S# P( ?9 x- q8 P8 Q# Q) a
薑泥  1大匙 www1.tvboxnow.com% J& ^/ g  l' j9 G6 y# R$ c
鹽  1茶匙
" x2 @% B) a  d, s2 `& fwww1.tvboxnow.com米酒  2大匙
+ s8 f$ C& L0 W3 T3 H5 Q) A# Etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥泥  2大匙
, f4 r# k) t) G/ c. htvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
. h- _! ~! S+ u8 mwww1.tvboxnow.com1.腩排切小塊,沖水約10分鐘後瀝乾,備用。
9 U& |* `# R) I8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www1.tvboxnow.com) r8 k: O; \# }  C' W
2.馬鈴薯洗淨,去皮切滾刀塊;韓國泡菜切小塊,備用。
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3.取一鍋,放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊,再倒入牛骨高湯以中大火煮開,再轉中小火燉煮約90分鐘。
! n3 S: z& ]* C1 g5 g0 X7 qwww1.tvboxnow.com www1.tvboxnow.com( @( j  O5 B  h8 \5 `3 Y' E1 j. K
4.混合所有調味汁材料,倒入作法3的鍋中拌勻調味,煮至再度滾沸即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb- S( f% `% Z* L9 S6 q" B! e
茼蒿  50公克
. Z3 D. u) ^' W  W' J6 ptvb now,tvbnow,bttvb大白菜  80公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D6 j4 V9 s) R" t, c1 }
南瓜  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o- y; ^* x) a' [$ g
板豆腐  1塊 公仔箱論壇  Q4 m8 v" N/ F: V1 y. Q. U/ ?
韓國泡菜  50公克
8 s9 M8 O0 i. N9 A# [: A/ q魚板  3片 tvb now,tvbnow,bttvb0 q2 P  s! f  @4 ?/ ?- w" y2 [, [( V
丁香魚高湯  1000㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W% e/ ^1 T; |0 I/ ]
【調味料】 公仔箱論壇' q1 i' }3 z5 ^
鹽  1/2茶匙
% c+ b" `9 b, w' |7 |' S* M7 s1 [味醂  1大匙
5 p6 N0 w8 m/ O【做 法】 www1.tvboxnow.com) ]: G- g9 O& {+ U( q
1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
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2.南瓜去皮切塊;板豆腐切塊;作法1的大白菜切小片備用。
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; |6 z6 S* m$ M& ~( m& j3.取一鍋,將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內,再放入丁香魚高湯以中火燉煮,最後再加入調味料調味即可。
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i love korean dishes   ~ thx for sharing!!! :014:
:onion14:
【材 料】
3 _$ ~& s5 f6 i+ F  S1 s) ^tvb now,tvbnow,bttvb豬肉片  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ q" z1 s, A- N' S  R
洋蔥  1/4顆
- V' W( W: v$ R7 \5 wwww1.tvboxnow.com韭菜  10公克
9 ^! B" ?$ p4 d# M7 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國泡菜  150公克
2 _& C- ~: C! H0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕  200公克 公仔箱論壇1 y+ U' W, j; M% E4 l
牛骨高湯  2000㏄
  ?( k7 r  @- I( z+ H0 H' c' h公仔箱論壇沙拉油  1大匙
, e6 m0 Z, e  p# ?; a) ^) h公仔箱論壇【調味料】
! y6 u. _! `" Z) f% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬  1大匙 & N/ C$ [2 {. ]6 z( E" Z
醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ f3 |( P. k# ?7 s" N
細砂糖  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }* C" V( ?7 r, Q
薑泥  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v) q+ r5 P- i" V5 O* m3 {
【做 法】 www1.tvboxnow.com! x# e9 p' T6 U; u1 X- I
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 k0 O- Y1 A( A% G# H1 A

2 y" B4 t& n% s6 ~6 h2 ^0 d/ Dtvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1中一半的份量,與豬肉片拌勻,醃漬約30分鐘備用。
; G/ K2 u' v4 A1 |( k公仔箱論壇
- P" _1 S# }& [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.洋蔥去膜切絲;韭菜洗淨瀝乾切段;韓國泡菜切小塊備用。
) E" y+ }: m: g5 u8 p, f& a+ ztvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D+ D( y) G# d4 T
4.取一鍋燒熱,倒入沙拉油,放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊,與作法2的豬肉片炒約1分鐘。www1.tvboxnow.com" \7 S. i4 q2 }* \- b

' _1 u6 X) C% O( B公仔箱論壇5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕,再淋上作法1的剩餘調味汁,以中火煮至滾沸即可。
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【材 料】
$ P0 l3 I+ c$ c" V* k1 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去骨雞腿肉  2隻 tvb now,tvbnow,bttvb1 |4 I1 h5 s  l: w  }
韓國泡菜  100公克 公仔箱論壇. A, }( x( L$ K, |
金針菇  20公克 - f0 z" k8 h) R7 ^  H& }. u; z
黃豆芽  20公克
+ l, z8 X1 _9 A% x) r- E( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜  30公克 % f% q* Y7 v! F) w; N% {
青蔥  1根 公仔箱論壇) m% K! }  Z$ D/ \! D
麻油  1大匙
# P6 P) y) p9 P. g! P4 ]3 O! o公仔箱論壇牛骨高湯  2000㏄
1 Q" J. N2 U( O5 A3 G1 U. F% k: Qtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
2 u. T/ I# p! V7 P公仔箱論壇薑泥  1茶匙
( B: y; H" @" N' M4 r4 ~0 j/ Jwww1.tvboxnow.com蒜泥  1茶匙
* m; |! k. M; q( owww1.tvboxnow.com辣椒粉  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q6 J4 s/ a; j: @2 V/ I
米酒  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {0 n, _7 W- w1 L: A
醬油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 g+ S- a. G3 W) Q# R6 b0 X, V
味醂  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb3 N5 ~; D$ x; Z. t
辣椒醬  1大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q: w/ p1 d: y, E. T1 ]1 E) f
鹽  1/4茶匙   S! a$ Y: |. j3 T1 W
【做 法】 公仔箱論壇/ N# u6 t9 `, e% ]( Y) D) Z
1.將所有調味汁材料混合拌勻,均分成2等份,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q8 g. Z0 p# y. }! i! D

: h& h. U* l( \; M) Uwww1.tvboxnow.com2.雞腿肉去皮切小塊,與作法1中一半的份量一起拌勻,醃漬約30分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb( F' X* r# ?+ g
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3.韓國泡菜切小塊;金針菇去頭洗淨瀝乾;黃豆芽洗淨瀝乾;南瓜去皮切厚片;青蔥去頭切段備用。公仔箱論壇8 J! n- s9 v! |4 }- j6 F
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4.取一鍋燒熱,加入麻油,放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘,再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。公仔箱論壇( i! O/ a5 v3 L, m/ F" |

8 y1 V& ?4 ]6 q/ L/ wwww1.tvboxnow.com5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯,用中大火煮至滾沸,再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾,最後淋上作法1剩餘的調味汁調味,再加入作法3的蔥段配色即可。
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