[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

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1 n) q0 W5 `9 [$ k/ d/ `+ a3 @tvb now,tvbnow,bttvb韓式 色.香.味 料理食譜大全
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2 b5 K: L& Q' @6 F4 ~/ b( E& k各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
) i/ k8 J2 J7 J; xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 k8 H) M& S4 f2 I: U+ [
熱騰騰獻上!!! tvb now,tvbnow,bttvb0 c7 t) `2 n. |2 l9 B1 A: h

8 H( L/ M. u( R& ?' B公仔箱論壇公仔箱論壇6 `. s8 M# R! I6 I1 j; J/ v1 {
主菜公仔箱論壇; X/ M' k# T1 E% P( ~' [% {2 d
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www1.tvboxnow.com1 l1 a4 B9 R2 P2 B5 M5 S. v
泡菜豆芽炒肉片
1 n; b# S# Q$ R0 Q, d2 x5 dwww1.tvboxnow.com【材　 料】+ ~# [) n7 ]! ~- m3 F4 R
豬肉片         120公克( H" @" d2 Y% y" A+ x+ [8 H
韓式泡菜         50公克
: h2 R0 D4 a. E& Z. h/ e5 `公仔箱論壇豆芽         20公克
7 l# Y6 h3 F( P2 M$ |8 i/ p5 V+ e' ~% s
【調 味 料】  a. w8 t' K+ |* `7 y, a; F1 y
糖         1小匙
; a* K2 e0 E0 P2 L4 Y: p2 |7 o米酒         1大匙
$ A5 P! M0 f. [1 m( s$ |香油         1小匙4 [0 k. G; E/ D$ b- s( g
tvb now,tvbnow,bttvb7 N* K; T3 P5 P/ A! Y& x
【做　 法】
) H* K. F) L  i. m& F1.韓式泡菜切快備用。6 A% Q& E- ]$ [" f; ]  u9 z$ \5 B+ E
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。
, \* E  a* A1 ?$ otvb now,tvbnow,bttvb3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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4 t- k6 J1 q$ G: C3 K/ A2 i. j- awww1.tvboxnow.com泡菜炒鮭魚塊公仔箱論壇8 h9 i# P8 g* L! m2 j6 ?
【材　 料】0 T6 I5 U4 X4 J# N  v
鮭魚         1片
0 |, Y) m' G$ P) |4 K0 Ktvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         100公克公仔箱論壇" s+ q3 ?& W' W
青蔥末         1支tvb now,tvbnow,bttvb9 ?% Z- M' _* d" b/ B
洋蔥丁         1/3粒www1.tvboxnow.com( V/ z, r3 G8 Z3 R) l
薑絲         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C1 P5 @7 L% L7 ]: u

( G" A: Q+ b* {1 M$ \' R) I6 K& `公仔箱論壇【調 味 料】/ |, |  a& a7 I( c, {$ w
香油         1小匙
- S% J# r- `6 R& B/ ptvb now,tvbnow,bttvb糖         1小匙4 u+ z4 S0 h, D& ?/ V$ P; j2 y' O2 ~1 \
鹽         少許公仔箱論壇4 e2 L' S5 I: V
白胡椒粉         少許1 }  O6 l8 M8 R- |% I3 B0 ?8 ^2 g

( G* }! U, }" o5 g8 ?" c3 B7 Y【做　 法】
* F4 C) E) N1 U; C# }$ c9 r公仔箱論壇1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。: Q$ m- M1 I# T( K) R
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。tvb now,tvbnow,bttvb# }9 e- G3 `; I: S" Y6 [+ b. n
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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* H% J- N- G* r! y& O2 q
泡菜炒肉片(6)
) |. ?4 c! ?/ g+ @0 Ztvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
* s& M5 ?2 j5 I1 k5 k豬肉片         200公克  i7 t2 ]' j3 G$ Z/ C0 H% m: b
泡菜         150公克
# i: g# e, p! y# c+ H; F( E- B8 w洋蔥絲         20公克
- V# k5 k3 j& H% e( @0 ctvb now,tvbnow,bttvb蔥段         15公克
, z$ J) j5 w- c9 awww1.tvboxnow.com韭菜段         15公克% T. m1 [# f* W

& h1 z4 U$ p" P+ v2 v8 \0 @公仔箱論壇【調 味 料】www1.tvboxnow.com% Q- V# Y9 v2 q+ V% O8 R: Y
糖         1/4小匙
" }) N. ?5 @; J5 Y: D鹽         少許- S9 M/ O2 d" }: }" \
雞粉         少許公仔箱論壇/ Y0 Z. Y: C5 y4 l( k/ [
米酒         1/2大匙
) ^7 O5 Z% I' e9 w9 d+ y) I. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. x+ G7 q( g% S! M! C/ |tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】9 E6 Q( B  G/ _+ R
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
8 k4 v; ]9 y& ^- b! L: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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3 B7 \( K8 B: i0 L8 e9 |公仔箱論壇泡菜炒雞胸肉片tvb now,tvbnow,bttvb6 V2 M- n8 a2 s# L
【材　 料】
& n( R; V1 O7 Z* r. }- swww1.tvboxnow.com雞胸肉         1片公仔箱論壇4 D/ |+ j; A* S
韓式泡菜         60公克' N/ ^$ T5 a: p
芹菜         3支
9 U6 `2 _$ A3 e& v1 l' N蒜苗         1支* q) q- L% {6 l! p
蒜頭         2粒www1.tvboxnow.com* p0 k3 _+ Q+ O% S! ~- T

7 T. V! F1 a) k9 r6 j8 H3 ~; `公仔箱論壇【調 味 料】
1 u6 L! }4 k) w! J; zwww1.tvboxnow.com香油         1小匙
  j7 I$ p0 d3 y+ O2 qwww1.tvboxnow.com細砂糖         1小匙, f) V% M7 N# m/ v" n& c8 G
鹽         少許
+ i6 [8 c0 P2 C公仔箱論壇白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb# ^- ^" k0 m% O& S

/ Z0 C" P9 k$ n【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) j# x- S1 T% R9 o( O: ~% v
1.雞胸肉切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ N1 }1 D7 N, R4 }+ B
2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。
2 V9 b4 J; b+ M3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。www1.tvboxnow.com% k+ ]: s& {6 `& g5 P
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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" }/ v7 W1 F3 N+ u* M& e" Vtvb now,tvbnow,bttvb泡菜炒五花
. |/ O0 l. i( `6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i* I& x$ s5 w) X* w* o
五花肉片         300公克www1.tvboxnow.com' b: h! l6 i" x' f# ~. w. o
韓式泡菜         200公克
' O3 s+ T$ X7 g' M4 q$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ A! G8 s! ~5 h. R# e
蔥段         15公克
% A" Y$ e* ~5 \5 O5 e2 c辣椒絲         10公克
6 [+ N- P% U8 e! Y1 j5 M" |
3 i. Q$ n6 L; g【調 味 料】
/ [' p. B( r  s" ^7 T3 }+ Z公仔箱論壇鹽         少許
6 w8 Y3 u" t4 J7 L  g4 @- J糖         1/2小匙公仔箱論壇+ j$ g3 X& b3 ~& W' L( X
米酒         1/2大匙
" L/ I# \2 K1 o, J) q! G, S3 ]7 Y- [1 K' T& c6 r. A0 s
【做　 法】www1.tvboxnow.com9 V! v  z2 N& ^* p* \
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。
+ r4 j7 c! j- o) Z" W; u2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
7 v: F8 H7 C  p$ O! Z2 ^# j1 C# D公仔箱論壇3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。公仔箱論壇8 u8 Q" `7 ~9 V4 Z  I$ ~+ R
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

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5 T6 O# t) Y+ @& N7 l1 k韓式辣醬拌牛肉
: K8 h2 F0 x5 t% Z: G8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
; @) Z3 X( r/ d1 e3 j8 Q: ?牛肉         160公克tvb now,tvbnow,bttvb; e4 h8 S7 x4 s0 Y% @: s
小黃瓜         1條
# b; a+ G& a( g蒜頭         2粒www1.tvboxnow.com+ l: M" s( x/ f* d  H
裝飾材料：公仔箱論壇0 o% z! h9 t0 ^6 X" q+ f0 H% G# O
蔥絲         少許
" d" t; k8 M, Y* I% `www1.tvboxnow.com辣椒絲         少許" @0 u6 f: R* Z
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【調 味 料】0 V$ K$ t2 J$ z4 J: G$ {! v4 `$ J2 {
韓式辣醬         2大匙
1 @( m# T# R9 c9 K4 \公仔箱論壇香油         1小匙
" n, K. v6 C- N* mtvb now,tvbnow,bttvb
: D1 R  v( A/ s) a4 D. x【做　 法】
. d: T+ W, T- d4 N& Ltvb now,tvbnow,bttvb1.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。: Y. y' }8 O0 c: Q3 h5 q0 H
2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。  ?1 Q8 a6 G7 d
3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
7 P, `: m5 K; }: w& bwww1.tvboxnow.com4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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: C7 m! r! y# r8 t$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒年糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]6 r9 P  f$ c
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c, I& r3 y% ~9 _& J) S* b
大白菜泡菜         100公克www1.tvboxnow.com8 u0 [: T/ b- r! @; K4 f
韓式年糕         250公克
1 _" E4 C3 V- G6 h( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮雞腿肉         80公克
3 S) Z; ?+ N6 C. Zwww1.tvboxnow.com韭菜         3根
& e8 }. ]! H/ V- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙公仔箱論壇6 Q5 t1 r7 q9 X$ s' j3 f! T
水         1碗公仔箱論壇# b5 I% S; _8 k- x+ B4 A/ |
公仔箱論壇9 u' X% o" c, G! _1 ^4 ^3 _# y
【調 味 料】, Z- ]% P3 l6 H1 @/ m
韓式辣醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y) z. ~% h; e9 J
醬油         1/2茶匙
/ q. y# Q6 i9 J- bwww1.tvboxnow.com砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T$ A3 Z" [" R0 d
. i/ d5 [2 q  Z1 L2 Q) A# l1 @6 B
【做　 法】
1 n% H/ |9 a2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。" W& I; H! e- i; F
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
! \8 [# M$ S0 L" ]( a6 s+ u3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
9 g- u8 s% l, o1 w% Ttvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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泡菜炒肉片www1.tvboxnow.com( ~8 M1 N; a- z" B) O
【材　 料】
" \0 j! I9 y+ ^# z7 B+ X1 N' M大白菜泡菜         80公克
2 P7 `1 l# q# `# uwww1.tvboxnow.com小黃瓜         1條
# P: U; `6 y4 D% _$ J公仔箱論壇豬肉片         100公克5 I2 k2 I% l" z; m  a6 s" n
太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M, B2 m  L( r# z" \: @, e8 I
水         1/2碗
0 P' A- t/ X- {  g  @太白粉水         1茶匙" d- v  D! a! w$ I* l& j
沙拉油         1大匙
1 [3 _8 m$ Z8 U5 Y7 D; A+ Gwww1.tvboxnow.com
. W- L! A% J0 e, o& p- dwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
# ?/ ?6 }) y# t4 w( pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙7 |: F  N* h, O( u7 m, i
砂糖         1茶匙
9 N7 ?! g  F! s) G9 u; p0 O) W# z, B; r3 U, \
大白菜泡菜         80公克! X! L2 a; h- V3 ~( _) K
小黃瓜         1條
. ]+ C% {' k# G! p+ O1 w豬肉片         100公克公仔箱論壇8 K- ]0 r9 }6 O* `) k8 ?
太白粉         1/2茶匙
0 [7 l# w" k0 G# D) }& V3 b水         1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb( S: O$ |( d# P5 ^* A" b/ n
太白粉水         1茶匙www1.tvboxnow.com4 q9 r/ v4 X5 d9 S
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y4 p$ |- b8 d$ {# ]
【調 味 料】
$ I# e$ D& _" T% z- b) W醬油         1/2茶匙公仔箱論壇; e2 `* e; \/ u( O$ ~
砂糖         1茶匙
, C; k7 L" _/ `- P# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T% U* j3 ]. T6 g) [
【做　 法】
9 k+ ?( a, T. A2 `公仔箱論壇1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。
- h* q8 M) O) P) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L1 o2 M2 d4 n  \7 y) @
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
4 v% b: a7 I1 j: d5 i. ^www1.tvboxnow.com4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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+ s7 E, u" w* k, t) }8 w韓式甜不辣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f" U8 c5 I; ?  r' o# V7 N. s
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb' O; C2 L) @  Y- u
蔥燒甜不辣         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y; g1 N; c+ M
洋蔥         1/2個
& [1 T3 M( D# u' h) C! d. C- btvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙1 P3 S, I2 Y! u! v2 X
薑末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U' a  }0 M1 x9 Y& P
油         少許
5 E' d& c; I# q0 t水         100cc公仔箱論壇5 O' h9 ^1 l+ J2 U

, e  n6 B9 i5 Z" ?; c0 T, d8 O公仔箱論壇【調 味 料】
0 z7 D0 K8 i) U! m2 C. I) \" P: ]韓式辣醬         1大匙
) s# T3 m/ ]: q. p! G1 U5 T: W醬油         1茶匙
: h1 x8 T1 D0 q$ q, B" D  z" J! Ztvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/2茶匙6 X0 K6 p4 g5 k: \/ D

+ X4 I, h0 Y/ @" ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】0 D5 ^6 Y4 r6 f6 A+ p
1.洋蔥切片；備用。公仔箱論壇; O5 L, l6 v4 t+ C9 }1 x
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。www1.tvboxnow.com+ s6 d6 R$ e; l2 b& s
3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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韓味辣豆干
9 u  |3 p" X3 R$ X: `2 vtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】  `* E' V9 D/ e- D
豆干         6塊
8 E2 G% o$ K/ K2 L/ L# s% F蔥         1根tvb now,tvbnow,bttvb" S% W" B* N; |8 z5 J+ b- y. I
蒜頭         3顆公仔箱論壇( y* ?# p! t9 h, F

9 ^1 v" p8 w9 s" x6 a9 A/ Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】" d( Q( i! j; @, \
韓國辣椒醬         1大匙- u' Q1 J) W( ^) A
韓國辣椒粉         1小匙
& t* T  ~9 e5 ?! ^8 l: |tvb now,tvbnow,bttvb麻油         1大匙
+ b3 N. x! l1 S# X公仔箱論壇
, f. l+ D' o1 e公仔箱論壇【做　 法】
5 b. }% d! |4 ]9 Z6 d- nwww1.tvboxnow.com1.先將豆干切片汆燙。
, R6 N5 z; M# F公仔箱論壇2.蔥、蒜頭切末備用。www1.tvboxnow.com  `* Z! j5 @% _1 s! t- f3 h/ g1 n+ A
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
3 Z# x3 Q* u# `; W6 i: H1 P& I4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
/ X2 M5 o9 @6 v5 x" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.拌均勻後即可食用。

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泡菜炒雞球/ W5 g' g; V* |9 O: C- v7 T
【材　 料】
9 `- L% h8 ~6 [( X3 K" Xwww1.tvboxnow.com韓式泡菜         60公克公仔箱論壇' x) `) B. w1 W+ R" y$ M  {
雞柳         4條www1.tvboxnow.com( G; Z$ M, n2 B. P5 s0 t
蒜頭         1粒
2 L7 v: o* g; ~& ?. o秋葵         4支3 g& r, g  q: T1 F
tvb now,tvbnow,bttvb; S6 ]$ m; e; w$ \( c; S$ C' j
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 `$ V; ]  A5 G* ^! m' M+ v$ i: Q
鹽         少許
' Y. [8 V' c2 U$ [7 h. V* iwww1.tvboxnow.com白胡椒         少許
+ ^) D8 H/ U3 [, N6 Zwww1.tvboxnow.com香油         1小匙
0 x" c  n# e4 C5 j1 |9 l8 e/ C公仔箱論壇糖         1小匙
& P5 Y  |! }$ E# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' E! A  j/ o8 d【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 ]6 Y& o( ^: @* {" ]
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。
1 a; |) k% n0 c6 r  e6 s: Rwww1.tvboxnow.com2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V# C# w* D$ h# r
3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

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3 j& X5 Z( }" l+ a5 }公仔箱論壇韓式辣味烤鯛魚
7 P: w8 z; G! p* @; Mwww1.tvboxnow.com【材　 料】
3 Q7 e2 \" b2 c  V8 Q) H鯛魚片         300公克公仔箱論壇4 ^& \' ]' q- s0 ]0 ~5 s" I
市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
) F1 I( r7 {7 ^$ ]' ttvb now,tvbnow,bttvb青蘆筍         4支www1.tvboxnow.com1 b5 y3 ^) T" R% m0 O! p6 R- \3 O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d3 I" H& L3 \$ S1 M4 O) m
【做　 法】& a7 E8 r( O; T/ Y: [/ y2 X# E
1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。# q- g+ @9 ]. {) e& l- ?
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
) c) d5 Z7 Q6 ]2 l* e: P0 t* E/ [3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。/ @4 K' k5 J, ~
4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

  H" P& w, R. ]7 Htvb now,tvbnow,bttvb韓式炸豬排+ {! ~" y7 H( h1 ~5 p
【材　 料】7 a' C. G) b8 ?- _9 l1 P! F
豬里肌排         4片% P; e3 x" V. T0 c: p/ ^* k
低筋麵粉         1/2杯0 Q2 O6 j0 c' l7 @4 d
粉漿炸粉：tvb now,tvbnow,bttvb" V4 [2 R0 `  ~( `
低筋麵粉         1杯
! {" |7 Y$ u8 W$ i2 i' h+ I細玉米粉         2杯公仔箱論壇) C0 Z: C# o* I
鹽         1/2茶匙. t# Q! E$ C, P3 Z& n& ^: `1 i3 }
細砂糖         1茶匙公仔箱論壇! N* n; J/ S, z  c/ W
香蒜粉         1茶匙4 n' S- k3 {+ A% s2 l( b  _; n
水         1又3/4杯
7 N, ?0 J( y6 _/ z) U/ x. ]4 ]tvb now,tvbnow,bttvb8 r5 E+ c& H, j( J. V) q0 P% F+ M
【醃　 料】
0 U! i( A# A9 ?8 H0 N+ ]6 w2 K. @8 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         40公克* W! y# K4 c. W+ Z" {
薑         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U9 V  T+ C6 G6 f
蒜頭         40公克
& f  ^: |. L! c+ h+ @7 Z7 F! `tvb now,tvbnow,bttvb水         50㏄公仔箱論壇  D4 e8 J4 R9 y) H5 j4 \5 v
韓國辣椒醬         2大匙www1.tvboxnow.com7 M2 o2 |7 B) K6 ^. B
細砂糖         1大匙www1.tvboxnow.com# p& k: X) o+ _: T) Q
魚露         1大匙
2 p0 C7 ^* ?. D. n- }8 Btvb now,tvbnow,bttvb料酒         1大匙www1.tvboxnow.com3 K- a0 ~) l* K/ P4 f

6 I0 ^# V7 [1 A7 O) C公仔箱論壇【做　 法】
* k  k$ x! N6 y6 u' A* n3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
- i7 v5 u. [' ?# q, ^1 f# _: e8 b/ G2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
, J" i8 i- f) ^8 L2 gtvb now,tvbnow,bttvb3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。
2 r) a& W+ j( V: t: U公仔箱論壇4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
8 E' f  W: T) x& l9 Itvb now,tvbnow,bttvb5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

6 ]. r: {% u1 X; g0 d) Qwww1.tvboxnow.com煎烤牛肉捲
* K9 q" k, y7 k9 p1 O. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
$ L  d+ X3 f4 Z( w% X) w膳魔師達人原味平底鍋         1只
9 W& `) i& k; ?, R% @' \  [2 ~2 Z, o蘆筍         120公克, p5 i2 X" z5 @
洋蔥絲         80公克
$ N! f6 j: ]% r" S* D, j1 r公仔箱論壇肥牛肉片         250公克
- I+ s! k) E1 @( uwww1.tvboxnow.com
$ {/ S/ B6 x- M: Y7 Y8 P- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
/ h; `2 b: G4 ~% z/ C- |" z$ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式烤肉醬         2大匙
, t$ t; x6 ~- \- y5 M% P蘋果泥         1大匙
/ r8 t! M/ E0 K, m7 i/ }, t. lwww1.tvboxnow.com沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]. |" J. M2 j0 i

' Y3 l, t3 H. Q5 K2 H  ltvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
! \& P' o2 z; Y& z) }www1.tvboxnow.com1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。
. \8 i6 v  d* b' y公仔箱論壇2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
9 R! w7 L3 @% Y. Hwww1.tvboxnow.com3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
- K7 ~% X9 N* b1 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

. K- y' H) ]& r3 H; t  \. d: F8 Zwww1.tvboxnow.com韓式烤鱈魚' K, X2 J4 d. h" c
【材　 料】
4 _$ L; G4 g2 ]* E% d  Wtvb now,tvbnow,bttvb鱈魚         1片
6 l2 ~- u7 [! T5 N8 cwww1.tvboxnow.com洋蔥碎         20公克0 h! J8 r1 F$ }5 C/ F, @
蒜碎         20公克, E; f3 F' Q/ y$ Z) F- K1 U
白芝麻         10公克2 v; W; d1 x. L* P2 V

0 U) O9 K6 n8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】) k9 t$ G, [) \; K
韓國辣椒粉         15公克www1.tvboxnow.com9 Y  X( x2 g8 P7 D8 x3 ?
醬油         20㏄8 V  j/ I/ J2 @- t+ Y
香油         20㏄. ]; z( `4 _! h8 G  }( @
糖         10公克( d% _7 @3 z" P* Z/ |

6 K4 V" z3 F% t2 }8 ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" i% f8 i  v' v. Xtvb now,tvbnow,bttvb1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。
$ S6 }3 Y" J9 U: ~/ K- q$ C9 Z% |; n公仔箱論壇2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s4 P1 ~2 i7 @- y4 M2 N* ^0 c2 G4 o
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。