特別食譜- 101.蟳皇玉蝶翅 ， 描述： 食厭左普通菜式入呢睇下邊款合你心意

MagicAndy

1.火龍果鮮帶子www1.tvboxnow.com' w; L1 e0 ?# k  B2 L
2.翠綠海珍寶
0 L1 S6 @: b* J& K+ c: G% m% hwww1.tvboxnow.com3.蕃茄鮪魚沙拉0 c6 c; u0 M+ W
4.法式紅酒水波蛋沙拉
! K+ L( A" s5 K& w! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.酒香涼冬瓜
6 |9 S/ K1 g! L0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.綠茶蝦凍% _' o) w5 c7 ^0 P: T) b2 z% D& d7 j
7.奶茶焗海鮮
( _* B( R% f) i) O8.大薄片公仔箱論壇8 \( x/ ^/ e+ l7 @
9.墨西哥玉米餅
7 N2 e! g- I, Mwww1.tvboxnow.com10.蒜苗鴨賞tvb now,tvbnow,bttvb& K1 |. M7 Y4 _+ k6 r
11.椒鹽龍珠1 M& @' j, ^0 O
12.泰北烤雞腿
4 c* a0 u4 X8 X, ^www1.tvboxnow.com13.綠茶小品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Z* g% t4 D- }9 Z% A5 N9 m8 b0 R# p
14.酸辣生蝦
/ M, M# v+ E4 v& K9 y3 ]0 c公仔箱論壇15.泰北辣拌牛肉
% N% R  A& s! |tvb now,tvbnow,bttvb16.石鍋拌飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]* S0 J1 n3 _9 g
17.聖誕樹蛋糕; u! W7 h, g& y
18.關東風玉子燒公仔箱論壇# h( s. W8 F. J" ?  p
19.白果炒花枝捲
! L, N: n6 ?" m$ d9 U公仔箱論壇20.三色煎蛋
& e! R4 p( R% j7 A21.雛豆煎餅
& s  M+ A6 P+ c2 i1 n. p( w" gtvb now,tvbnow,bttvb22.牛五花烤肉飯
4 Z6 m: y; q' Y( [& c23.南瓜雞茸包tvb now,tvbnow,bttvb3 S" }4 F  _0 ~# T5 u
24.勝丼
$ `8 M: j- ]8 M  t; B2 M" B1 ~4 l% Q25.筑前煮www1.tvboxnow.com4 I+ K! y/ A4 N- p- r
26.牛肉八幡捲
# P3 k! R0 m, |) {5 Rwww1.tvboxnow.com27.茶碗蒸
) ~" s1 S8 e9 W1 B- ^www1.tvboxnow.com28.泰式白肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {  l2 H4 w5 S1 e
29.炸鮪魚
, i- q; o' [" uwww1.tvboxnow.com31.蔬菜煎餅
3 ^. w& V1 f, R9 i, s; u. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。32.肉鬆飯糰  x0 S& L' Q7 @& ?1 s  @2 i
33.綠茶炸豆腐
) j5 I$ x" x; N% ]4 @7 L* r公仔箱論壇34.五彩烤干貝www1.tvboxnow.com0 Y# q' ~6 h, X
35.啤酒火鍋公仔箱論壇" x% t/ Z2 Y/ I1 P, S+ r* d6 K( `
36.蘋果咖哩鯛魚排www1.tvboxnow.com( }- {, K* I) _( {7 R3 i4 S" y& `2 Q
37.蕃茄豬肉水餃
+ j* H5 y# v9 }  F" I5 awww1.tvboxnow.com38.紅梅石榴球
( r/ ]' T2 w+ o5 y5 G9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。39.白玉火鴨卷' l6 ]5 U! H# F' S
40.茶香麻辣鍋公仔箱論壇, n/ ]/ V  V- g8 L+ ]% \
41.廣島燒
% r7 f* r+ h4 {# Iwww1.tvboxnow.com42.豬肉蛋包捲
6 F# {/ H6 I' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。43.薑汁炒肉米堡
9 v0 t. @* L* X' C5 R: T44.椒鹽鱔球tvb now,tvbnow,bttvb$ p" W# L6 v3 F
45.鰻魚三明治tvb now,tvbnow,bttvb) H. |$ U. i( c$ t- K
46.百香果炸墨魚公仔箱論壇' O2 t& e8 n$ u  w
47.辣五花籚筍卷
4 Y3 \8 h, Z3 H3 Rtvb now,tvbnow,bttvb48.涼拌洋蔥鮮鮭
/ ?2 S, m( Q% h* j* z; Qtvb now,tvbnow,bttvb49.金瑤炒龍筋
% m3 q- v9 O, }5 R+ k50.一刀肉
7 h! w1 Y! `/ W% g8 S8 A& ]51.山藥牛肉捲
3 K$ f* G+ h% v. o: [公仔箱論壇52.鯛魚籚筍捲
0 ]1 O$ v; u9 E, a- l& }53.鮮首芋香鍋$ O, O' _7 i  D
54.非洲雞公仔箱論壇% y' X9 p; a7 n! b& Z
55.新北平炸雞捲餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i. {3 `/ j9 L& w( X
56.瑤柱鏽球
9 d( u! _$ G+ h$ M$ A57.玫瑰雞腿tvb now,tvbnow,bttvb* k) r7 \4 W/ ]& n2 Z1 m$ e$ I6 X
58.淮山枸杞燴肉丸
& S4 m0 h0 a' E$ C2 F# jwww1.tvboxnow.com59.蛋包飯8 I8 ^5 b" N) P
60.鮮肉中卷公仔箱論壇( \( \8 \9 Q- ^, a7 c
61.咖哩雞肉煎餃
5 K0 n* C' I/ o3 z% k8 `公仔箱論壇62.泡菜豬肉鍋貼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K) Y8 D; K' d1 }
63.草莓丸子
8 A$ f2 w' N1 \2 d- I# jwww1.tvboxnow.com64.清蒸菜肉卷
' W; w8 _7 y; x/ |" ltvb now,tvbnow,bttvb65.可樂燒牛腱
" @$ o5 s& X9 X* A- v4 Lwww1.tvboxnow.com66.炸茄餅
+ C% c/ {; P. }67.味噌茄香丼
8 W% T" f$ q, w/ }; R+ Ttvb now,tvbnow,bttvb68.紅酒燉牛小排
1 M# O. u/ S  U$ k! w/ U5 y8 X69.雪花桃仁公仔箱論壇* c7 Z* z4 s5 `( }: J: V1 \7 l
70.米醬蜆仔肉
6 n) d# N4 K* n公仔箱論壇71.芋香九孔煲公仔箱論壇  l; y/ w/ m0 G; q) R) n
72.塔香珠螺  F; e  q: @8 E# Q5 h+ t
73.南瓜焗干貝
3 [5 a! X% k( S9 M$ b( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。74.西班牙海鮮炒飯; Z; r5 {0 G( f- t
75.白酒海瓜子佐黃檸檬$ x) j  s* f# F% u& d0 q
76.滷虱目魚肚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }  t* B- Z6 `/ o) E
77.寮國式涼拌牛肉
1 y% G# K! Y( C: @! A0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。78.馬沙曼燉牛
8 k) D# F8 a8 Y7 {& Twww1.tvboxnow.com79.蜜汁豬排捲餅www1.tvboxnow.com6 p8 F" T2 J# ]+ B3 j- b
80.台式香腸捲餅tvb now,tvbnow,bttvb  P6 X2 ^' I  o/ G) q, W+ H6 C0 M
81.酸菜鴨, _, s9 E' x, k
82.東坡繡球
/ v0 k; N6 Y. ?, V, u83.瑞士胗串TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z: s$ D& r  K  s( ?
84.雙色糕
; q1 C4 S  f/ G9 \2 U7 t9 L公仔箱論壇85.蕃茄肉醬千層可麗餅. z2 m1 f' c+ t$ l& X
86.焗烤甜椒, g) F9 \) w# ?" c
87.發糕水果串& s" B3 }) ?) M6 j
88.日式地瓜饅頭
0 j5 ?. X0 G5 Q1 l1 f# }/ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。89.青木瓜水餃tvb now,tvbnow,bttvb$ I& n. N* e; X, Z, u. b
90.三杯青蘋果
* E7 a2 D( j, ?' L3 p0 I5 Etvb now,tvbnow,bttvb91.冬粉沙琪瑪tvb now,tvbnow,bttvb, N: d, E7 Z- n" i5 Z: w
92.胡椒餅
% C: a  T+ \1 Z! M0 M/ H) N# _; c9 ywww1.tvboxnow.com93.菊花酥餅公仔箱論壇1 w0 W8 _$ g7 ]2 k" L
94.糯米糕tvb now,tvbnow,bttvb+ r# q9 C. v" d' S1 V
95.紅龜粿公仔箱論壇! H0 d/ ~; a5 g# W# L
96.西瓜皮泡菜
2 W% j2 h% m- C, t) a% y% d, o97.青木瓜泡菜
7 O  N0 ]0 \2 a: f( C公仔箱論壇98.墨西哥Taco餅餐盒
. |1 w" t# Y# G# s( F9 k公仔箱論壇99.週末果子TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c( o" o8 ^2 D
100.龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬
7 `2 O5 M$ K6 [+ W0 c+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。101.蟳皇玉蝶翅
) M; |+ e) P; k, o4 k. P( J0 _& }! m
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-9-29 10:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
) H# i! ^7 w) R8 K& R* w- |4 T火龍果  1個 tvb now,tvbnow,bttvb) v7 m% L( D0 Y, ]1 y. k  R
鮮帶子  2粒 公仔箱論壇4 U( p3 a9 n: D9 [4 P
甜椒丁  少許 / m9 }7 y% ^" T! q# w7 I. X7 z
小黃瓜丁  少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T% \( g7 a0 @1 I& u
沙拉醬  適量
, r1 L9 i6 A; i6 [% V+ ?- kwww1.tvboxnow.com胡椒粉  適量 www1.tvboxnow.com" i* b3 `9 `+ a% \
鹽  適量 tvb now,tvbnow,bttvb5 D% X/ Q3 |- k' B
味素  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~2 ~5 Q' G) ?4 i; w
太白粉  適量 ! n/ ]2 Y7 t5 D( q" t4 z
蛋黃  1個 & C0 t& x% E  A3 M- H# u! z" X
www1.tvboxnow.com9 h" T$ |! C1 A  x& F# W
【做　法】
6 ]1 d8 A$ N1 S6 F, o+ p3 B1.火龍果對切後，將中間的果肉挖出並切成丁狀（外殼保留）備用。
( ]( b; N- u0 l  r www1.tvboxnow.com* i4 k8 i3 S( q( t
2.將鮮帶子與鹽、味素、胡椒粉一起醃漬3～5分鐘後，再於鮮帶子外層沾裹上蛋黃、太白粉,再放入煎鍋中以小火煎熟。6 F. X/ t. ]0 C1 v
www1.tvboxnow.com: V$ C! q+ a% S; D1 S! M1 G. X; {
3.將甜椒丁、小黃瓜丁與作法1的火龍果丁一起攪拌均勻，再放入火龍果的殼內，淋上沙拉醬，最後放上作法2的鮮帶子即可。
4 I0 _0 Z5 b4 L: Xwww1.tvboxnow.com
% m2 {% |- g5 |4 v" ^8 N+ k公仔箱論壇[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:47 AM 編輯 ]

ngatien

thankyou

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ~% c- z5 @: @
洋蔥  1/2粒
6 o3 G1 [! d  Dwww1.tvboxnow.com大黃瓜  1條
' e, R  o! `) g  S) \/ D鱈魚肝  1罐   I/ b  S0 h/ m, S7 L, s" Y( H
海苔  1片
8 l5 T  X$ q  s8 w" Z4 O* x7 S# R$ m3 E公仔箱論壇七味辣椒粉  10公克 $ ~" V; e$ r$ B: G7 g# g1 a0 v1 @+ U
和風醬  適量 www1.tvboxnow.com: `' B6 J% M5 U
tvb now,tvbnow,bttvb" h+ ?- x: `; W" S) p; ^0 z
【做　法】 : v4 q* J: I# Q* \3 P: {
1.先將洋蔥切絲、泡水瀝乾；大黃瓜去皮後，以斜刀切成長20cmx寬10cm的薄片備用。2 z# [& V, X9 i+ _1 t+ d* D

( J4 m; _3 X4 a' Y2.鱈魚肝倒入蛋盆中，與七味辣椒粉攪拌均勻備用。公仔箱論壇4 ^$ s' {/ {. D4 b. U9 V

$ T: u/ ]- O- K+ m/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法1的大黃瓜薄片平舖在沾板上，再覆蓋上1片海苔，於其上放入洋蔥絲、作法2的鱈魚肝再捲成長圓筒狀，放入冰箱冷藏。
4 W) J3 ^0 M' M* W1 B" Fwww1.tvboxnow.com
0 d+ X, a9 p7 }% i+ M& c# ]www1.tvboxnow.com4.食用時取出長圓狀的成品，用刀子切成４等分後擺盤，再淋上少許的和風醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 z5 s: W2 n1 G& d) T$ w: {& M
# \4 e7 h0 D9 j5 ^# D5 a+ }
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:49 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
4 |* k" g+ x; O  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚罐頭  1罐 7 l$ L5 x( F3 |! \- `; F% C& z
大紅蕃茄  2個 ( P4 S  R( {8 c" g. x5 @/ h
洋蔥碎  50公克
/ y( h& H1 K5 I9 `0 ^酸豆  20公克
( C8 y2 h" _% e% [【調味料】 www1.tvboxnow.com  e8 }9 [; ?+ ~7 G! @
香草美乃滋  3大匙 - l! `5 i; m3 `4 f! e, D

4 m  @7 u7 |0 i  H" g2 c/ q& }! X9 Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb- d3 g6 ^6 S$ Y* ]/ P" m$ k, \
1.鮪魚罐頭瀝去油份，將鮪魚放入碗中。
4 n9 {) F7 r* V: L9 F" W公仔箱論壇 1 J( j; l5 b! v' E% A9 c4 X
2.將洋蔥碎、酸豆、香草美乃滋加入作法1的鮪魚中拌勻備用。
3 x4 ^8 _. F$ g5 P8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  R5 t2 ]( i5 {2 M- Z( _7 x! O% s3.大紅蕃茄洗淨，去蒂將籽挖去，將作法2的鮪魚填入大紅蕃茄中。tvb now,tvbnow,bttvb5 j$ R; O7 r$ ]3 `$ ^
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

tvb now,tvbnow,bttvb* Y' |4 ?1 N( Q- c- Q
【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 p- C2 u; D3 k# r# m' v
雞蛋  1顆
& T& @: Y- `" O. }7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。捲生菜  100公克
/ k% |+ P  N0 Q4 _4 M1 b" s萵苣  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb5 Y2 g  d) P6 X0 m4 t" F
苜宿芽  20公克
7 |$ n9 |1 ~/ I2 n4 f/ w$ D% |/ Ltvb now,tvbnow,bttvb紅酒  200㏄ 6 z; A" D1 y. |
小蕃茄  2顆
! J0 K, Q. b* k, ]+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O/ k: |) L$ f& z: c
【做　法】
1 Q: E9 o$ ^5 @) F  J) E! w公仔箱論壇1.捲生菜、萵苣洗淨，瀝乾水份切片；黃甜椒、紅甜椒洗淨切小丁；小蕃茄對切備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K- E& A9 u% a
2.將作法1的捲生菜片、萵苣片、苜宿芽混合，放入盤中。 # l4 W1 V1 D" T
3.取一小鍋，放入紅酒煮至沸騰，打入雞蛋以小火煮至定型。
- B1 C% A- Z+ o/ i! F6 ~& l0 g  Y4.將作法3的蛋包放在作法2盤中的蔬菜上，再撒上作法1的小蕃茄即可。
4 v- z  X1 _! O  P- F& D/ x
& ~7 l' T; D9 t' H7 g( ~& J9 Q! Q# @' a[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:50 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】
' J1 z- x% B& K1 s. b, a7 s/ |www1.tvboxnow.com冬瓜  300公克 9 L/ q- Z$ v- N0 |% @- p
薑  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k% F) t/ H! G/ {
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb* j/ p' z/ p/ X  E3 C8 N2 e
A.雞高湯  150cc 9 j& h5 G6 _9 T- D  {
　鹽  1茶匙 9 a) b" A; T. L% D
　雞精粉  1/2茶匙
; A% D" ]& x% x1 Ztvb now,tvbnow,bttvbB.紹興酒  150ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s+ J) o1 ]) N4 r" I* `% p  I

1 A+ o  n; V1 |. `$ y【做　法】 / }4 E$ O3 m' |- K4 G
1.將整塊冬瓜洗淨皮後切掉籽及棉狀部分後，放入碗中備用。
  n& C, N; S! A& x& z2.薑切片，備用。 公仔箱論壇- C! X; ]; U- {$ Z3 l
3.再於作法1的碗中加入作法2的薑片及調味料A一起放入蒸籠蒸30分鐘後放涼。 公仔箱論壇, a1 n" ^5 t1 d2 I6 ~* T- n: g! \
4.於作法3加入紹興酒後，用保鮮膜密封好，放入冰箱的冷藏室冰1天。 tvb now,tvbnow,bttvb$ Y6 h  G6 W, s! E. a4 Z! `8 y
5.待食用時再取出切塊裝盤後，再淋上少許的湯汁即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb" |  Q* |' O; e2 `) {% R! h7 X  ~
www1.tvboxnow.com" ^$ S( T' z' m( M9 j0 Q9 I
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:51 AM 編輯 ]

carmen_girl

我鍾意第一個,cuz睇上去好似好正甘wor
; w6 z5 a0 K3 H3 S  n3 Vthank you

MagicAndy

【材　料】
; v0 \, Q$ U. P公仔箱論壇蝦子  4尾
" g  ~: Y- o; S* J! Q# `公仔箱論壇透抽  適量
3 H1 e& _. a3 ~- o- F* }0 i公仔箱論壇紅甜椒  1/2個
0 S# w6 t0 E2 |( wtvb now,tvbnow,bttvb黃甜椒  1/2個 : G8 B: c/ v+ V/ S. H
綠花椰菜  適量
3 W, i1 B) ^: H  z. h5 e3 ^水  1000公克
6 s' |  O6 I, T5 @. D公仔箱論壇果凍粉  50公克 公仔箱論壇4 t2 K/ j7 g4 B' s: e- ?
抹茶粉  1公克
! s4 o6 M/ S$ x0 M/ @( ~% H; M- rwww1.tvboxnow.com & R$ N, O! \& {2 V
【做　法】 公仔箱論壇+ U! E# _' R4 D4 B# B7 Q
1.鮮蝦洗淨後，分別去掉腸泥、頭、尾和蝦殼的部分，再放入水中汆燙至蝦肉外觀顏色變紅後撈起，並泡入冰水中備用。 www1.tvboxnow.com# }- ?, x* {2 Z2 u* l: o4 c7 {' r
2.將內臟清除乾淨的透抽洗淨，放入水中汆燙約15秒至熟後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。 1 G9 @1 a7 S" H5 F$ `
3.紅甜椒和黃甜椒洗淨去仔後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再取出切成丁狀備用。 公仔箱論壇/ t9 I8 U' Z  W1 R
4.綠花椰菜洗淨分切成較小朵後，放入水中汆燙約10秒後取出，先泡入冰水中，再撈起備用。
( x: G& b6 Y9 n4 }+ |www1.tvboxnow.com5.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火，再加入抹茶粉攪拌均勻後備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E1 y! G8 U! k. S
6.將作法5的果凍液添滿模型1／3的部分，等待冷卻呈現半凝固狀態時，先放入作法1的蝦子，再以個人喜好加入作法2和3中的花枝丁、紅甜椒丁、黃甜椒丁和綠花椰菜後，再將作法5的果凍液倒入模型中添滿，並放入冰箱中冷藏即可。
7 B3 l7 _) {( Jwww1.tvboxnow.com: I0 Q4 ~. ~6 T6 L3 g+ Z1 x. Y
[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A+ Y0 p* r; z
蛤蠣  150公克
# Y/ Y/ Z0 J$ {4 u2 M  B5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁  150公克 tvb now,tvbnow,bttvb- L. c4 `: j9 C7 l3 }$ D
透抽  1/2隻 tvb now,tvbnow,bttvb0 ?2 B0 ?' ?. L) Z6 n
馬鈴薯  1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K9 k  O: {/ o) Z% R
南瓜  1/8片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P, p$ k( x3 A
綠茶包  1包 公仔箱論壇& m* @5 E# ]! U
水  250㏄
- f: x* {: t+ r5 }- f! rtvb now,tvbnow,bttvb美奶茲  1小包
7 T3 E( U! F' X6 R5 D" ?( z# I6 p蛋黃  2個 www1.tvboxnow.com2 L$ \1 D8 e  j
抹茶粉  適量 tvb now,tvbnow,bttvb& a% _9 ]9 b# u6 j
奶油  50公克
6 U& P" y6 Y* Z$ w4 [" |8 W麵粉  50公克
" _4 {, x4 ?  B( p& [: n$ Rtvb now,tvbnow,bttvb雞粉  1大匙 www1.tvboxnow.com' z5 D5 ]! c3 N- f" N% F5 ^
綠茶末  少許 www1.tvboxnow.com8 T$ t$ [+ G  v% ]( J. ?4 F
0 m/ v: E1 D/ G4 `. g$ p
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Y% k$ `. i! w4 h3 ^
1.大蛤蠣買回後先泡入鹽水中吐沙備用。 公仔箱論壇. t/ H7 f( Z5 \: [2 m; q
2.將蝦仁清洗乾淨；將透抽清洗乾淨後，切成約3公分大小的塊狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後，泡入冰水中備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& |, v% L% R, L9 P' S
3.馬鈴薯洗淨去皮後，切成丁狀；南瓜洗淨去皮後，切成丁狀後放入滾水中汆燙約1分鐘後即可撈起瀝乾水分後備用。 ) M/ }, v4 {- y& J- Y  S) }" C
4.綠茶包用熱水泡開後備用。
' d+ s4 {& }8 o2 j' p  e, }www1.tvboxnow.com5.美奶茲、蛋黃和抹茶粉混合攪拌均勻後備用。
0 G+ t( U+ _- {" B- V3 h9 S公仔箱論壇6.熱鍋，放入奶油加熱後，加入麵粉炒出香味後改小火，再加入作法4的綠茶調和成麵糊狀後，再放入雞粉混合攪拌均勻後備用。 www1.tvboxnow.com3 |* L5 Z# f1 D* n: h, O5 _
7.取剛盆，放入作法1、2、3、6的材料混合攪拌均勻後，倒入烘烤器皿內，再將作法5的材料平舖在上後，放入爐溫250℃的烤箱中，烤至表面呈現焦黃色即可取出，再撒上少許的綠茶末即可。
  Q6 v% t" P) B$ T2 Y公仔箱論壇
) V6 ~  R& J' G2 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:52 AM 編輯 ]

MagicAndy

www1.tvboxnow.com' v# |5 Y7 T( e/ S7 g- V) O
【材　料】
* P' A% ?4 v( Y8 H洋蔥  1/4顆
& [; e  f, c, Z公仔箱論壇紅椒  1/2顆
6 M5 b5 p( H+ j1 O  C, ^: M; v- r# p9 j黃椒  1/2顆 www1.tvboxnow.com3 r( O7 S3 t( |. S3 _, p
西洋芹  2片
. S2 ?7 R: m0 k/ u  G6 u水  2500公克
; v/ ~& H- f8 p7 p5 w8 i# @5 \( ^4 N* Qtvb now,tvbnow,bttvb果凍粉  200公克
" e3 K# `5 [) i: X: l% `抹茶粉  10公克 1 g: L( O* M! y4 Y$ |8 a
醬汁： 8 ^/ i/ ~7 v1 d0 h
香菜 適量
: }4 @0 W, u- R1 m花生米  50公克
3 Y3 ?1 y$ y+ r) a9 ]6 P% qwww1.tvboxnow.com檸檬汁  1顆
2 p4 H  L; {3 T# A7 k2 ~! s, D) y公仔箱論壇高梁醋  1大匙 5 f! B/ e: l2 D1 W2 m$ N2 A
紅油  1小匙 www1.tvboxnow.com* H# P6 q# v& d  @  d' ?
香油  1小匙
/ A! C5 d1 ]- `( b& a% [& U0 ttvb now,tvbnow,bttvb白芝麻  少許
. G9 m" f1 H5 L1 Y. a( ltvb now,tvbnow,bttvb
$ e: Q$ Z- U; n' S- X【做　法】
- c4 ]/ i2 P/ A0 n4 e9 |6 \3 t1.先將花生米放入袋中，敲打成碎末顆粒後備用。
1 M) j0 Q- i- V. x4 Q* Dwww1.tvboxnow.com2.醬汁中的檸檬汁、高梁醋、紅油、香油、白芝麻、香菜混合攪拌均勻後，再加入作法1的花生碎末攪拌後備用。
0 E& |( x2 N( x$ x) B1 ~( c公仔箱論壇3.將洋蔥洗淨切成長條狀；紅甜椒洗淨切成長條狀；黃甜椒洗淨切成長條狀；西洋芹洗淨切成長條絲狀後，泡入冰水中備用。
) A  y# y0 J, \  [# K! n( x4.將水煮滾後馬上轉小火，再加入果凍粉一邊攪拌一邊慢煮至果凍粉完全融解於水中後熄火。 tvb now,tvbnow,bttvb6 q! w0 F. u9 T2 f9 _2 a! h
5.將作法4中的果凍液分成兩等份，其中一部份倒入模形中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。 www1.tvboxnow.com9 d; ~) b3 H4 J5 A6 ^6 W
6.將作法5中剩下的果凍液加入抹茶粉攪拌均勻，倒入模型中等待冷卻，呈現半凝固狀時，再放入冰箱中冷藏。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G2 h) ~- v+ W% p$ A' ?% g/ |
7.將作法4和5中凝固的果凍取出，切成約4公分大小的正方形薄片狀備用。
5 y% e5 j/ h% `; e) U8.將作法3泡入冰水中的洋蔥、紅甜椒、黃甜椒和西洋芹取出與作法7中的薄片果凍混合後裝盤，再淋上作法2的醬汁即可。9 P5 {, H8 S' s2 ^
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MagicAndy

【材　料】
2 p: j) D/ M3 x8 S! \2 d# F* O( q蕃茄丁  1顆 www1.tvboxnow.com& G1 t6 b, h- B4 a
洋蔥碎  1/2顆
+ g4 X' E  u' z牛絞肉  50g 公仔箱論壇- c1 U( I* L* A/ K- V
奶油  20g 公仔箱論壇% o; B$ P. b, L+ f
調味蕃茄丁沙司  1罐
7 I+ {- h7 ~6 ~' l& x0 d8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒  20㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e. M* n3 C, b. u2 ]
鹽  適量   N$ D; `- [* {
糖  適量 tvb now,tvbnow,bttvb2 {  x, K/ ^8 ?6 [' K, h
黑胡椒粉  適量
/ W0 x6 f" F9 @3 M' v: o+ n- _* Itvb now,tvbnow,bttvb生菜  適量
9 M& D! I2 |4 v  `玉米餅  2片 4 Q! H# N8 C# M6 o
起司粉  適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d2 K3 M* W. o, y% J8 |2 z
tvb now,tvbnow,bttvb6 _2 w, q9 u9 O7 S1 }
【做　法】 ; Y  B( X& _- Q7 W
1.將生菜切絲，玉米餅放入180℃烤箱烤2分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y9 a8 W7 o" \- Y0 L( v; S
2.取一鍋放入奶油以中小火融化，放入洋蔥、蕃茄、牛絞肉炒香後，加入罐裝調味蕃茄丁沙司一起拌炒3分鐘，以鹽、糖、黑胡椒粗粉調味即可起鍋。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l. q2 E' O2 Q; v) [! q; z3 w
3.將作法2的餡料放入玉米餅內，再放入生菜絲，撒上起司粉即可食用。- R. Q2 r9 {$ _. f

+ k9 o2 X/ h/ ?: I/ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:56 AM 編輯 ]

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇7 |6 Q) `: [1 u! f
鴨賞  300克 www1.tvboxnow.com- C" F" W1 b( `* p$ [7 b7 i
蒜仁  3粒
7 ~) T5 R3 b- K7 L蒜苗  1根 www1.tvboxnow.com3 e5 y2 F; n. I

; j# S2 j8 d( K9 S; E4 C  D9 C4 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
; w$ r/ J7 e; O9 T醬油膏  2茶匙
. d& r  x/ i0 N8 itvb now,tvbnow,bttvb細糖  1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb; b" L" j8 |) E' u6 \
香油  1大匙
5 N; B' b" C  {* k$ l, R7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " H6 y9 M1 E* y* |, m" c% k
【做　法】 " r* Z( o. ^3 t* d% L  @
1.鴨賞切絲。蒜仁切末。辣椒切細，蒜苗切段備用。
$ E$ K* e' k8 c7 D/ R4 ?+ q* Y, D; A2.將鴨賞、蒜末、辣椒、蒜苗段、醬油膏及細糖放入盆中，一起拌勻後，再加入香油拌勻即可。( |# j3 Q3 D$ K# l2 e

( {4 U0 O& C7 _www1.tvboxnow.com【註】
- R1 L& P: O. B1 T  P& o  Utvb now,tvbnow,bttvb鴨賞做法
) ]' {# ~: S3 P2 j8 U6 c# g0 c( M/ pwww1.tvboxnow.com將鴨子去毛除內臟後，再加以醃浸、壓行、晾乾，並以5 n% |# }# p% G+ E: n
甘蔗置放炭火慢慢薰烤而成，為宜蘭最知名名產。公仔箱論壇2 b5 N( p, q( U+ @9 ~& ^

% n% K# {, _8 r0 o[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:58 AM 編輯 ]

cfml

多謝你又一次過推多款! 流口水呀!       ^:)^

MagicAndy

【材　料】
2 z2 @: N+ c5 d0 Q+ j' qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍珠  300克 (墨魚咀)
- J9 V& e2 M' e4 V3 m公仔箱論壇蔥  2根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ]* Y6 {, a/ X
辣椒  1條 2 T! m& o2 y0 ^$ M. X
蒜仁  5粒
7 X' N6 e2 u& R! q1 J* Xtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
: h! ^9 x; v, X) Fwww1.tvboxnow.com太白粉  2大匙
' Q6 h/ t6 }6 C" s  B% H3 J公仔箱論壇鹽  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |3 R! `3 S0 h: e# \& X. _$ _
味精  1/2茶匙+ E4 _& F6 P5 I# ]5 W0 |9 C

! A8 y: L/ Q* n. V  m公仔箱論壇【做　法】
7 V& c8 t; y3 O- W7 R1 o: _1 G' Atvb now,tvbnow,bttvb1.龍珠洗淨瀝乾，用廚房紙巾略為擦乾水分；蔥切花、辣椒、蒜仁切碎備用。
$ m1 s( B. q+ J2 Z8 M% nwww1.tvboxnow.com2.熱油鍋至約180℃，龍珠灑上一些乾太白粉，不需全部沾滿，放入油鍋中炸約1分鐘至表面酥脆即起鍋。
- R- I. A# J8 p8 ~8 T3.另外熱鍋，加入少許油，以小火爆香蔥、蒜、辣椒，放入作法２的龍珠，再放入鹽、味精以大火快速翻炒均勻即可。
& I' S. E, A7 ^. B) k, k4 ktvb now,tvbnow,bttvb
/ u4 x8 v8 _3 }2 j7 Q3 r8 h[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-15 11:59 AM 編輯 ]