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焗烤雞排        
! Q: ~  h9 r8 c# P) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
/ L9 I, |( Q  Z9 q& \; Z$ swww1.tvboxnow.com傳統雞排         1片4 N! K% ^/ ~/ B) M
青椒絲         40公克
0 o! x. X2 u) d* g3 Q6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘑菇片         40公克www1.tvboxnow.com2 I, D! V+ j& N4 b
洋蔥絲         20公克
& p9 G: R4 O: o起司絲         50公克www1.tvboxnow.com% l: A9 W+ }" i$ z$ s( z6 W& l
公仔箱論壇4 x8 _0 D  c/ m5 a4 q) v
【調 味 料】
7 r6 T2 l6 e  q2 `公仔箱論壇蕃茄醬         2大匙
' ?+ b, {6 M( J- t* q. m
9 o* Q# j; g. M3 c, {7 O" ktvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" j2 T$ |9 p6 q5 l1 g/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將傳統雞排放至烤盤上，塗上蕃茄醬，再舖上青椒絲、蘑菇片、洋蔥絲，最後放上起司絲。
7 B' a. S, z4 }% l/ D; D5 [5 {2.將作法1的雞排放入250℃的烤箱，烤約5分鐘至表面略焦黃後即可。

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/ x$ k) r2 B( M8 X7 J! q6 J! Y  o  ?法式松露炸雞捲         : b$ B$ A0 O: Q1 C' P- Z- z# H+ z
【材　 料】  s. z& G' m5 g
雞腿         2支公仔箱論壇" s/ c" R  L, r  s" [+ V; S1 Q
西芹         10公克公仔箱論壇0 }( p/ g- i' B8 w. k, D4 J/ f2 ~
松露         少許7 Y! {; A8 [+ J+ T2 l/ d" c
洋蔥         少許
& r# \" U1 u2 l+ }8 S5 T9 N紅蘿蔔         10公克公仔箱論壇3 C3 r9 J. ~2 ]  W2 Z! `% U

' R. x) f0 z* M4 ]6 n% j【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c) D; }/ x' b
A.鮮奶油         20㏄www1.tvboxnow.com; J% i/ _, S7 ]
雞粉         1/4茶匙
5 }, k9 i3 p, \8 B% d* ?5 WB.蛋液         20㏄
& \9 P& Y% y- }tvb now,tvbnow,bttvb美式酥炸粉         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?3 n) b& h9 L2 n3 g! |
www1.tvboxnow.com- U+ W4 ^$ K) a7 v' P
【做　 法】' N  K( J6 J% d, n# q
1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
/ e1 f2 ~( e, C  w% O, Jwww1.tvboxnow.com2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。' k: h$ d- K, S! W
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。公仔箱論壇5 h5 U0 t- i+ j  [8 O
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。1 @7 W- R, F+ o' l0 O8 A5 A
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k% d8 K! j  k
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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6 E- S: P/ ~% h: ztvb now,tvbnow,bttvb巧達起司酥皮炸雞         公仔箱論壇6 y, r3 x, p( n/ E9 b0 I$ d
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 t! @$ T+ T! _9 H+ I
雞翅小腿         4支
. j2 i) ^& D% G3 a' pwww1.tvboxnow.com巧達起司         1片
( K' W# `7 z; Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇  d9 f+ O4 X2 T  y! t
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k- `! ~9 n. K" O: x+ v% O5 B
起司炸雞粉         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 [5 J% A$ Y& e" _5 x
鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y9 o  e6 O! Q% |- y" Z1 D
水         1大匙
% \& b- ]: [4 h# m2 Bwww1.tvboxnow.com
: {7 a# s0 m& D2 C【做　 法】
. A) q' [* P  a9 W1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。  _! i1 x3 e3 x5 Y4 j. R
2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [& X6 l4 d8 q# Z
3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。公仔箱論壇. [- u% ~/ J6 C: b
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb, {. E: y6 n0 l0 [1 {& w4 o
起司雞排        
% b0 N7 x% {/ c* }' O: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K5 \# [. ]& t; X3 Q' I" }
雞胸肉         1/2塊
/ r) V! p, d1 Q公仔箱論壇起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb9 O# f  a  d1 }: p5 k9 h
蒜末         5公克! g$ W2 J; a7 }
高麗菜絲         適量
3 n' `; T! e& {7 U  j  O蕃茄片         適量
3 U+ m/ u* _2 }& I% @5 u8 Y" dwww1.tvboxnow.com
5 f/ A/ D! R8 M# a$ a# Gwww1.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: M9 z$ r  f  A( Y; i
A.鹽         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% V) u  {$ Y, w% n9 I
細砂糖         1/4茶匙
& E- C* Q7 H" Q( x  P  d# V蒜香粉         1茶匙
4 m; C* v: Z+ u: W6 q: b米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( g, o! X* S* F! Z( D
蛋液         1大匙
3 p, D( m3 o  r3 p/ ]! [" O& y# t太白粉         1茶匙
2 D4 z. o+ p  T& l7 [公仔箱論壇水         2大匙
; v, C3 r0 p9 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.玉米粉         50公克
7 S7 j% _* J- [( A4 utvb now,tvbnow,bttvb蛋液         2顆tvb now,tvbnow,bttvb, n% c6 }4 `) `5 @7 O- I1 v) i, A" S$ p+ A
麵包粉         100公克
; d; V2 w0 U' ^; V. i$ N公仔箱論壇8 t0 }) z( _/ n
【做　 法】
, P  _- b) Q& ^- s& J4 X1.混合全部調味料A拌勻成醃料，將雞胸肉從中間橫切成蝴蝶片，再放入醃料中醃漬約20分鐘備用。  r2 U1 O! W. v6 }
2.將作法1醃好的雞胸肉取出，中間放入蒜末及起司絲，捲成圓筒狀，外表先沾裹上玉米粉，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉，並稍用力壓緊備用。, M* Z/ n1 x: }: a
3.熱鍋，加入約200㏄沙拉油，以大火燒熱至約120℃後，將作法2的起司雞排下鍋，以中小火炸約2分鐘至金黃酥脆狀即可撈起瀝油。
) ^  \& }* W. w% c  O3 Rwww1.tvboxnow.com4.取一盤，放入作法3的起司雞排，並搭配上高麗菜絲、蕃茄片佐食即可。

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) r4 ^) Q6 T3 v6 b% Q
金香酥炸雞排         * e" r: y4 P# r, t1 k' I' ^# @; ^
【材　 料】
" T$ G( ]  ^7 I$ |+ {公仔箱論壇雞胸肉         160公克www1.tvboxnow.com9 L$ ]# O! a; g* K; M9 Z! Z' r6 y- b
中筋麵粉         20公克+ x2 Z& n8 s( Q1 ]1 R
麵包粉         20公克www1.tvboxnow.com7 P  x! O( ~5 U$ \& l  y
青椒丁         適量
  ]; p7 @" p! G* @7 C& H1 L3 r- f% Owww1.tvboxnow.com紅椒丁         適量
% G+ d! K7 e% u  m/ Cwww1.tvboxnow.com黃椒丁         適量5 P4 M  F( a' M) r) w
羅勒葉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Q" R$ `1 H0 w  J
沙拉油         500㏄& f, S9 B3 T* {/ {$ p
雞蛋         1顆tvb now,tvbnow,bttvb0 f* ?3 u5 y% n2 [' d! T
$ h5 {$ V5 Z1 Z4 y- g
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% }$ _- ]5 X3 A1 t0 M; M- d& a
鬱金粉         15公克
. f4 D; ~0 n4 E7 B! V$ H( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉粉         適量
1 c; V8 ^0 w. Q- D! P$ K9 P  o7 [公仔箱論壇鹽         適量
) ~3 _- O: J3 P+ H7 Z! d, Q1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         5公克
, x$ [3 ?8 h% i6 b1 ltvb now,tvbnow,bttvb* [9 u& M& u7 q9 p9 T
【做　 法】
0 i7 X+ F9 j7 T0 E" Q6 K( X公仔箱論壇1.將所有調味料混合均勻；雞蛋打勻成蛋液，備用。  k: F+ u% D" E0 Q
2.雞胸肉洗淨、瀝乾，放入作法1的混合調味料中醃約20分鐘備用。
7 R- w5 j: [2 H& X/ M+ x* z' p公仔箱論壇3.將作法2的雞胸肉取出，依序沾裹中筋麵粉、作法1的蛋液、麵包粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m1 y9 B( [! l8 w1 X
4.熱一鍋，放入沙拉油燒熱至約160℃，將作法3的雞胸肉放入鍋中，炸至表面呈金色，撈起盛盤，再加上青、黃、紅椒丁裝飾。tvb now,tvbnow,bttvb2 x3 `6 i% Y" r7 z
5.最後將羅勒葉放入作法4鍋中炸酥，撈起放再作法4盤中即可。

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0 s. u2 T1 m0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焗烤雞翅        
' Y, J+ w( m) D【材　 料】
" h5 x. a; c& B- D公仔箱論壇雞翅         6隻
9 s' M  T5 V2 W1 Otvb now,tvbnow,bttvb鹽         1小匙" `5 Q, Z$ p: f8 t& K1 J( P1 e
起司粉         1大匙
6 Y# c: h% P- g2 X8 d公仔箱論壇洋蔥蘑菇醬         2大匙
/ T0 U$ s6 u: _- p; ^www1.tvboxnow.com起司         100公克公仔箱論壇8 E; c+ y% p8 V- [( R7 \4 i) e

% n* ^2 P1 b3 k【做　 法】0 R, p5 _, g5 g2 t6 z- K
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。
; @( B3 B( P/ n" I7 c- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
. ]8 @  T' e! i) @( Ztvb now,tvbnow,bttvb3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
3 k- T$ G0 u6 B7 Y3 F6 ptvb now,tvbnow,bttvb4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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* u5 m5 ^: k, d3 owww1.tvboxnow.com奶油雞肉捲         www1.tvboxnow.com" C  X, ?5 R2 ~, n
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J, `7 u, c) X3 A
蛋餅皮         1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e: @& E. W8 A' k  [7 Z
雞胸肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb3 U! W, w/ X- p3 U! \- u7 Q. q
豆芽菜         適量
% u. A) c1 A4 U& R, m0 h公仔箱論壇起司絲         20公克
. E, A% o5 s  g$ P紅羅蔔         適量; x- M# p+ o, B% i% N9 d% ?$ L+ x  Y- T& w
豆苗         適量
5 @0 _7 C0 {; Q% S+ ~" atvb now,tvbnow,bttvb奶油         5公克www1.tvboxnow.com( w0 R$ H! h7 ]) H
沙拉油         少許tvb now,tvbnow,bttvb* I/ ^  m* ~+ i" i  @5 ]
& B- Q8 u* U5 {7 P( p
【調 味 料】
% e5 u0 P" _" U白醬         適量
: M2 r& K. a$ u9 _* e% _9 T4 Q8 G" _2 l3 \0 ]
【醃　 料】
- z+ {3 l( {4 ]4 }, G, V0 ?水         15cctvb now,tvbnow,bttvb( q) Q2 [! f" g3 C) X( j# ^. T
米酒         5cc
5 U0 H. M% [. ytvb now,tvbnow,bttvb白胡椒         少許
% b: {. r# T1 B4 F鹽         少許www1.tvboxnow.com" R# [7 W! z1 S( p  i
白糖         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V% T- k" ~  v3 U  p: u9 v' |
香油         1/4小匙
1 @# x9 L7 p# ~公仔箱論壇太白粉         1/2小匙
4 x0 f1 J2 w( ztvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com& {* p. o, u6 K5 S; a0 B
【做　 法】www1.tvboxnow.com9 k4 `4 K$ z; A# D
1.將全部醃料材料混合拌勻備用。
/ [# J# \% e2 `+ Q, ^1 k$ O# `2.雞胸肉洗淨切條後，再放入作法1的醃料中拌勻浸泡20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F! A1 I( g, Z/ q9 S
3.將作法2的雞肉條取出，放入滾水中燙熟後，再撈起放涼備用。% Y" n; d" R  k5 k; b
4.熱鍋放入些許奶油，開小火待奶油融化後先放入蒜末爆香，再放入作法3的雞肉條炒香備用。7 z1 ?/ R! M( E. v3 B( P
5.將豆芽菜燙熟，瀝乾放涼備用；紅羅蔔洗淨瀝乾切絲；豆苗洗淨瀝乾備用。公仔箱論壇9 Y3 V* F1 A8 `
6.將烤箱預熱180℃，放入鋁箔紙，在紙上依序放上作法4的豆芽菜、作法3的雞條、作法4的紅羅蔔絲、豌豆嬰，並依個人喜好淋上適量的白醬，均勻撒上起司絲放入烤箱烤8分鐘，烤至起司絲溶化，邊邊焦黃即可取出。www1.tvboxnow.com( w& q6 Q  N9 V( W
7.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售蛋餅皮，將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。www1.tvboxnow.com- r( ?: w3 A7 J
8.取作法7的在餅皮攤平，在餅皮中間偏下方處放上已處理好的作法6的材料，並將餅皮捲起即可。

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公仔箱論壇6 P3 |# k- X" e. @) U4 u
黑胡椒雞片捲        
; O6 Z+ p  {' V/ C【材　 料】www1.tvboxnow.com$ z" [8 Y' M4 d2 H5 m6 E
起酥皮         1張! ~. h8 Z8 ]* ]4 I& ]
雞胸肉片         4片tvb now,tvbnow,bttvb* m! S: H1 a2 J/ X8 t4 ]; ?
洋蔥         適量
: l7 R! L; Z4 a! {青椒         適量# j# \1 g9 f# e
蕃茄         3片
) U6 v1 K% d3 g8 b2 X$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋液         少許
3 o, [# a- G" ^8 u" }, Z沙拉油         1大匙www1.tvboxnow.com% g+ x5 y# W1 a
公仔箱論壇) e  d& |1 Y5 h1 N( G) Q
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" v8 \" V5 C$ y: a( m9 O
蕃茄黑胡椒醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h6 T! Y# k5 S) \
蜂蜜芥末醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 M. v8 h6 t9 U; a; _
tvb now,tvbnow,bttvb( m; `: Q8 ]0 W) N" K
【醃　 料】公仔箱論壇. a, Q3 S& ^; |9 v( U; z
水         15cc4 q: D% O; |! F) g
米酒         5cc
( _# f: w/ n1 X% htvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         1小匙, ~6 t  ~1 w& w* `" J6 J
鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P4 G- w1 \6 S. d! B4 w, X+ _
白糖         少許
) @# N  p, V5 j香油         1/4小匙
7 l; `2 j% r" e/ K/ c+ Q公仔箱論壇太白粉         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e1 n  e/ g* E1 `# Z
tvb now,tvbnow,bttvb7 T5 p4 V6 O% G+ X: `8 m+ i' O
【做　 法】, f& R9 m. \0 o9 K
1.將全部醃料材料混合拌勻備用。
8 ]% Q2 C& p8 S& f; Ntvb now,tvbnow,bttvb2.雞胸肉洗淨切成條狀後，再放入作法1的醃料中拌勻浸泡20分鐘。www1.tvboxnow.com* [1 |6 y8 c: y0 I
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，用中小火將作法2的雞肉條煎熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb" I3 V2 m. m' c8 I. h1 ?
4.洋蔥、青椒洗淨瀝乾切絲；蕃茄洗淨瀝乾切條備用。' f3 o0 Y: o; L" F* c$ k
5.取市售起酥皮，在對角線上依序排上作法4的洋蔥絲、青椒絲、蕃茄條、作法3的雞肉條，並依個人喜好淋上適量的蜂蜜芥末醬、黑胡椒蕃茄醬。
$ v; B6 l8 @2 |; m3 l! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將起酥皮的另一邊對角線以些許蛋液黏著，放入180度烤箱中烤5分鐘，直到起酥皮膨脹乾酥即可。

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( x! M- I2 E! U- a  F  V  i; M( Q- s青蔬雞絲捲        
* m& {6 R/ T- F. D$ p: c7 `+ F* r3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
# m$ \9 C' o. ^% n% u海苔片         1張
, x9 X# F& ^8 b: i! i雞胸肉         80公克
0 ]7 S+ K, B8 P4 z- F$ d高麗菜         適量
& _- U( v1 `' s. w* {  x( ]% k0 J7 m紅羅蔔         適量
. G4 p0 f# A: U6 y' p公仔箱論壇苜蓿芽         適量www1.tvboxnow.com4 d/ i; S% e+ S
蛋         1顆www1.tvboxnow.com, a) r2 }- V2 A+ X* J
沙拉油         少許
% B( s0 H! T, h$ I& r公仔箱論壇
3 b6 x+ |( W$ F  m8 \) E3 P) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
0 w, {" E) J- ~; r) N公仔箱論壇鹽         少許& O2 a! |3 ?8 \( D+ m
日式美乃滋         適量公仔箱論壇( Q* S4 g1 s( N% x- e2 o

: @* P4 V- I7 [4 H) u【做　 法】
3 e" E* V* w  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先在雞胸肉上灑鹽，放入180℃的烤箱中烤約25～30分鐘，烤至表面乾熟，裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成絲狀備用。
" h/ E8 ]# G) e& n" S& k- _+ Mtvb now,tvbnow,bttvb2.高麗菜、紅羅蔔洗淨瀝乾切絲；苜蓿芽洗淨瀝乾備用；蛋打散攪拌均勻。
# j5 G/ s7 K# E" v5 ^" J0 @# a) \7 G公仔箱論壇3.取鍋，開小火熱鍋，用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋上，關火先將作法2的蛋液均勻倒入煎熟。2 `6 G  [( M- A' O6 t0 d; Z8 |
4.市售海苔片攤平，再依序放上作法3的蛋皮、作法2的高麗菜絲、苜蓿芽、紅羅蔔絲、作法1的雞絲，並依個人喜好淋上適量的日式美乃滋，再將餅皮捲起即可。

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2 ^. i  d5 B0 H2 i* Nwww1.tvboxnow.com雞粒蝦捲        
- P, B/ _! G* ~1 I/ b! D公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇$ v& F0 g) b/ K8 m5 T" `& {0 z
潤餅皮         1張公仔箱論壇' j: W! z$ j; w, V# Y- _9 p
蝦仁         100公克
& `6 M- \/ U$ Q/ p; c7 n; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅羅蔔         10公克
% @- j' K! n& ]+ @, W. {' rtvb now,tvbnow,bttvb芹菜         15公克公仔箱論壇7 b" S# o7 f$ l1 z  |
老油條         1/4條tvb now,tvbnow,bttvb7 l5 ]/ S$ ^# u9 B
蔥         5公克
# c9 w0 {! H0 w* ~( L" W- j蒜         4公克www1.tvboxnow.com, J+ T1 {+ V1 `. ~8 n% a! D
香菇         2小朵
  c0 _4 P5 Z; k沙拉油         3小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 w( b) h! d. H: o4 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `$ d  _: P4 e- V
【調 味 料】# x, @6 ?. P' q% v
鹽         1/3小匙6 F7 Y5 y; g  ]3 s4 |, _
白胡椒粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^6 Y" u' A1 f

& F; i7 N1 T% E1 p& U5 Z7 p1 ~+ H公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 Y( T3 c( P, l* a
1.蝦仁、紅羅蔔、芹菜切丁放入滾水中燙熟後，撈起放涼備用。www1.tvboxnow.com$ ]% Q5 [  U1 ~4 ^
2.蔥、蒜、香菇、老油條切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb, r% f) d* a' ]6 n+ m2 T
3.取鍋燒熱放入沙拉油，爆香作法2的蔥丁、蒜丁、香菇丁，瀝乾油份備用。
' H  G( F. A) e- `1 U  X* K" B4.另取一乾鍋，放入作法1燙熟的蝦仁、紅羅蔔、芹菜和作法3的爆香的材料，以中火拌炒後放鹽、白胡椒粉調味，再快速炒乾即可。www1.tvboxnow.com9 X1 \6 a2 g5 A9 w' p
5.取乾鍋，放入市售潤餅乾煎餅皮，將兩面餅皮煎熟成乾狀取出備用。
$ C- o& S4 _/ F9 ?/ O! @3 Y) btvb now,tvbnow,bttvb6.取作法5的潤餅皮攤平，並在餅中間偏下處依序放入作法4的成品鋪上，並將餅皮捲起即可。

BeiDouChef

- v8 D1 p# `8 J. i/ m: t公仔箱論壇炸雞塊捲餅        
8 X9 t; m3 p0 G% @- M$ I; R- mwww1.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇4 Y1 u. E# g- Y& Z0 q. A
蛋餅皮         1張
( o0 n0 i" s6 A- b$ ~2 w冷凍炸雞塊         3塊3 [( r8 B6 v+ K
蕃茄         3片www1.tvboxnow.com0 N* v7 O% v% H2 n; ~1 V( P* j
小黃瓜         3片公仔箱論壇9 S2 n0 B- q" H! e: _
西生菜葉         2片
) }% Y. j4 `+ Q1 t3 g! J  H, V5 V0 e公仔箱論壇起司片         1片tvb now,tvbnow,bttvb% c$ n: ?. K, _, y/ a
沙拉油         適量
' o1 \" ?: H/ q7 s! |
( L: {* E  w" ?4 a0 Kwww1.tvboxnow.com【調 味 料】/ B; e) T$ v) P! B! J% l
胡椒鹽         適量www1.tvboxnow.com* b/ _- h& {9 |' O
蕃茄黑椒醬         適量4 f  d# i8 Y5 i3 X$ w
公仔箱論壇' B+ ?9 |: o4 T5 y' i" x) J/ V7 l9 A. ?
【做　 法】公仔箱論壇! G4 P9 ~) r$ M8 Q9 O% p2 A
1.將市售冷凍炸雞塊先以130℃油溫的中小火炸至浮起、外觀呈金黃色，且可以筷子輕易穿透雞塊後，再開大火以180℃油溫炸10秒逼出油後，撈起瀝乾油再撒入胡椒鹽備用。8 h* ^$ H, X; y( A3 `
2.蕃茄、小黃瓜洗淨後瀝乾切片；起司片對摺成長條狀；西生菜葉洗淨瀝乾後，撕成小片狀備用。
$ z& J& o1 X8 Z' O/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許油抹在鍋內後，放入市售蛋餅皮，將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。+ o3 S; G/ ~) n( A! Q
4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的西生菜、蕃茄片、起司片、小黃瓜片和作法1的炸雞塊，再依個人喜好淋上適量的蕃茄黑椒醬後，並將餅皮捲起即完成。

BeiDouChef

) s+ |3 X/ k: e( d9 s
土司雞肉捲餅        
+ Z& P. ^" m6 L6 ]9 ]* D3 z& [6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
: H( c! U- v6 c9 {: x4 n土司         1片
$ @" c! C+ e. c* B9 r7 m' ^公仔箱論壇燻雞         適量
( I) g3 Q$ B& F0 }3 P" G酸黃瓜         1條
/ ?3 c1 \- ^# y' p0 d, i2 k起司片         1片
9 D) A5 L4 E. a: b5 I  ~; l萵苣葉         2片
; {% N5 e! `  t0 Y$ ]* N紫洋蔥         適量
$ a$ P- p, U  N1 ?tvb now,tvbnow,bttvb紅椒         適量tvb now,tvbnow,bttvb' g  u- |8 b* {! o, J$ t# Q
苜蓿芽         適量
7 N) q. ?; ?# H; u: V: Etvb now,tvbnow,bttvb
6 F  V8 y, @  u5 ?+ n. Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇" G9 v$ q7 N  j2 G0 ]* y
美乃滋         適量
; J: o* j' P  G9 f2 ?. j/ T5 Q6 q9 ]/ V3 l  p* ]4 i
【做　 法】www1.tvboxnow.com- C7 I0 f7 ~; r. b2 ^7 I& O
1.將燻雞切成片狀；土司切邊；酸黃瓜切成條狀；起司片對摺成長條備用。www1.tvboxnow.com& J/ |( L+ E1 J, ]) ^
2.萵苣葉洗淨後撕成小片；紫洋蔥、紅椒洗淨後瀝乾切絲；苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
9 V2 C) `. @5 e. G3.取作法1的土司攤平，並依序放入作法2的紫洋蔥絲、萵苣葉、苜蓿芽、作法1的酸黃瓜條、作法2的紅椒絲和作法1的起司片及燻雞片，並依個人喜好淋上適量的美乃滋，再將土司捲起即可。

BeiDouChef

& u7 a0 y, o# W+ J" o) jtvb now,tvbnow,bttvb燻雞捲餅        
" ?* e8 B4 j0 r1 ]- {. f* a  W公仔箱論壇【材　 料】
) _7 m4 [) M; |' R4 a) i6 ]8 n印度Q餅         1張tvb now,tvbnow,bttvb/ M( d# ]5 y" x
燻雞         20公克公仔箱論壇/ P4 v4 F: p% @4 ^
萵苣葉         3片
; W5 T2 d- ?+ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒         適量
% ?/ {: j; q! \4 O9 A紅椒         適量tvb now,tvbnow,bttvb! O, s4 I. q/ l* z" r/ X
起司片         1片tvb now,tvbnow,bttvb. t" G5 ^2 @8 X% b5 l+ z+ h8 W
紫色高麗菜         適量
% o! r  O  c* R/ Q" {公仔箱論壇沙拉油         少許
) x& d. i: F6 n5 i- s# btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb3 ^" l! ]9 c& d" p# B; h$ D3 `
【調 味 料】1 k# l& i9 ]% y
芥末蕃茄醬         適量
8 V' U% Y( g/ k) @! [: vwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M7 l$ g, C0 D6 W+ V
【做　 法】
, z; r" e5 P9 g( z1.將燻雞切片備用。
: a  Z2 l8 ~% |0 F2.萵苣洗淨後撕成小片瀝乾；紫色高麗菜、青、紅椒洗淨後，瀝乾水分切絲；起司片對摺成長條狀備用。
9 C7 i. n, J4 A9 v( E( B* pwww1.tvboxnow.com3.取鍋，熱鍋後先關火，先用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內，再放入印度Q餅用小火煎，直到兩面餅皮煎熟至呈黃褐色。
/ t% ?+ V1 H2 a$ ~; B8 q4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的萵苣葉、起司片、紫色高麗菜絲、青紅椒絲和作法1的燻雞片，依個人喜好淋上適量的芥末蕃茄醬後，再將餅皮捲起即可。

BeiDouChef

1 Q( l& \- H! c1 Hwww1.tvboxnow.com柳橙雞丁捲        
0 e9 f7 z- d1 |& W$ m+ [$ [www1.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇. M  W( Q' C, M
蔥油餅         1張
% C2 }( f* @; `9 Q# ]! ?8 e雞胸肉         80公克tvb now,tvbnow,bttvb4 M& q6 v" G8 B4 _: K
紅椒         適量8 R) x; Z4 T" V$ G# ~/ f
黃椒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n/ ^! c  Y' r/ K. S3 L. i0 ^
青椒         適量; @1 M( F2 a2 m4 ]4 K- U  _0 X
紫洋蔥         適量www1.tvboxnow.com9 ?- g7 T% M: L, Q  d
蘿蔓生菜葉         2片" d( s0 u9 a) M0 H
沙拉油         適量
4 y" \! [( `. e$ {; [, V5 d公仔箱論壇www1.tvboxnow.com& G9 D/ _; h  h8 w& ^% I: k
【調 味 料】
- L7 M  z: x7 a5 @5 swww1.tvboxnow.com太白粉         2大匙
$ w* Y) f5 P1 O* g地瓜粉         2大匙
- F# l  L3 `) [tvb now,tvbnow,bttvb柳橙糖醋醬         適量tvb now,tvbnow,bttvb. N" P, E, P3 e& m/ H9 p' |) |
tvb now,tvbnow,bttvb% j8 e9 K% v/ Y0 ], ~
【醃　 料】
8 b5 g" ^" N7 j3 D, ^tvb now,tvbnow,bttvb水         15ccwww1.tvboxnow.com0 ]" X7 y9 R) u# f2 |( {
米酒         5cc. _) s" @, p: u
白胡椒         少許
& Q0 U  N  c1 u3 h2 N% C0 ewww1.tvboxnow.com鹽         少許
* o/ s% ^" Y& n3 s2 [9 k白糖         少許
( z  S4 v0 M% L2 x' H* _; N: d公仔箱論壇香油         1/4小匙
0 X8 h( M9 N8 s0 I  w0 ^( f% D公仔箱論壇太白粉         1/2小匙www1.tvboxnow.com5 A0 m9 }4 h- P5 U8 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \" N+ Y% U0 B7 h3 c
【做　 法】
1 A* N- [) I0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將全部醃料混合拌勻備用。公仔箱論壇/ r8 C* }: i+ r0 B
2.將雞胸肉切丁後，再放入作法1的醃料中拌勻醃約20分鐘。- m, J, d) I' b3 j2 F2 K! Y
3.把太白粉、地瓜粉以1：1的比例混合拌勻後，再將作法2的雞丁放入表面裹上一層粉。tvb now,tvbnow,bttvb$ S- @. h7 o9 d& O( {8 \3 w8 u
4.取鍋，放入適量的油以150℃油溫，將作法3的雞丁用手抓成圓形放入油鍋中，炸至水分變少、浮起，全部撈出再以180℃油溫逼油5秒後，撈起瀝乾油份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l4 `9 D- X* w
5.紅黃青椒、紫洋蔥洗淨，瀝乾水分後切絲；蘿蔓生菜葉洗淨後瀝乾備用。公仔箱論壇; V- M1 }/ Y( B
6.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售蔥油餅皮，將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。
5 Y6 f+ K  T, d' v' mwww1.tvboxnow.com7.取作法6的在餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法5的蘿蔓生菜葉、紫洋蔥絲、作法4的炸雞丁、作法5的紅黃青椒絲，再依個人喜好淋上適量的柳橙糖醋醬，並將餅皮捲起即可。

BeiDouChef

7 R$ W" h+ y5 ?( _tvb now,tvbnow,bttvb五味雞柳捲         9 _5 n! ]% M2 @; U' f% a
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; Y3 l% B9 V) d* E; T
蔥油餅         1張
! l, K$ I3 F8 n+ d; \2 @. W- btvb now,tvbnow,bttvb雞柳         3條+ Y6 m" a2 @- N6 v
高麗菜         適量
% c' C1 a: K4 A' [/ O豆苗         適量tvb now,tvbnow,bttvb( Q3 u, ]6 \) I( m) v
沙拉油         少許
3 j4 p+ z9 B5 C) j) T. rwww1.tvboxnow.com
9 F( S; n$ l# q  ]* o  I! K5 i' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
2 A- g4 B* O3 [' V6 Atvb now,tvbnow,bttvb五味醬         適量www1.tvboxnow.com; j! G9 d5 n% k5 k
' {" g5 D" Z: l6 S0 O/ W
【醃　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 E. i2 n/ T9 J7 U1 X+ t9 C' o
水         15cc/ l7 E; W9 V, c" Y+ u. z* k
米酒         5cc
+ ^1 @' d) T/ Y1 Q3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 R2 i+ g" d' P- z0 u8 l8 C# N9 w
鹽         少許
" D# Q3 j6 E3 l% z! t糖         少許* G* w3 G- ?/ G- |3 I' `; w
香油         1/4小匙
! E" u" U0 B1 T, r  Y( b公仔箱論壇太白粉         1/2小匙2 d! h) s: @, J1 b% m
公仔箱論壇# Q  B8 p+ z6 r, B2 c
【做　 法】公仔箱論壇3 d7 Q5 ^+ M7 t4 T* t% h
1.將全部醃料材料混合拌勻備用。
0 j8 u4 E6 n  o# h8 N2 ~6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞柳條放入作法1的醃料中拌勻醃10分鐘。
! Z; U1 |5 ?( j; b3 \, [& utvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的雞柳條取出，放入滾水中燙熟後，再撈起放涼備用。www1.tvboxnow.com1 F; m! j6 n3 b) L
4.高麗菜切絲，洗淨瀝乾水分；豌豆嬰洗淨瀝乾備用。
& E2 M! k/ E$ i& k公仔箱論壇5.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入蔥油餅皮，將兩面餅皮煎熟至呈金黃色取出備用。  I2 z) l3 Z/ }2 U* m4 _1 Q- ]
6.取作法5的在餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法4的高麗菜絲、作法3的雞柳條、作法4豆苗，再依個人喜好淋上適量的五味醬，並將餅捲起即可。