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作法 www1.tvboxnow.com+ D) `9 j: u, |1 G y1 m" i
1.先將土司挖出內囊後放入烤箱中(幾度?)烤至土司殼外皮呈酥脆。
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2.雞腿剁成小塊狀,放入滾水中汆燙去血水後撈起,紅蘿蔔、馬鈴薯洗淨後去皮切成小塊;洋蔥去皮後切片。9 f' F% O' ?: r5 N
; u c9 B$ n$ n6 \5 n* X$ _# Uwww1.tvboxnow.com 3.熱一鍋,加入沙拉油,放入蒜末、咖哩粉炒香,再放入作法2的雞腿塊炒約3分鐘,續加入水、紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊和調味料,以小火煮約12分鐘,再加入洋蔥、椰奶煮約3分鐘後熄火,即為咖哩。3 k& S6 K) g% z5 O/ c% T1 A" L
* c4 M* q; g; hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.將作法3煮好的咖哩盛入土司殼內,食用時可以土司沾汁食用。 |