MagicAndy

【材　料】 tvb now,tvbnow,bttvb3 Q$ F, b* X9 M- e  P
童子雞  1隻
6 u# c2 o0 J( H' `5 H( v- Y. Hwww1.tvboxnow.com糯米  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 j( v1 o4 I( F. w. J. {" Q
去殼栗子  6個
7 j  @7 T( E+ `" O0 e8 N紅棗  4顆
/ s  Y' k/ K& e' Q) d松子  10公克
- c: K" j+ Z6 P: ]4 @+ x' h2 j& Rwww1.tvboxnow.com薑泥  1/2茶匙
; o4 S/ L+ M# S- i+ j4 M9 u蒜泥  1/2茶匙 7 N; E1 g8 a% H, i
鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇5 z( X2 e2 m! @! ]% m, F
鮮人蔘  1條
- N' v6 r7 r; f. ?% o) m9 hwww1.tvboxnow.com清雞湯  600㏄ 公仔箱論壇# r0 N9 \: t. G3 h" t* G
蔥花  適量
2 S, `$ s4 _4 s竹籤  1支 - o) }- y( z0 e! t+ K2 K9 l
【做　法】
' c/ l% y0 V& w1.童子雞洗淨去骨備用。1 B0 s+ l& L4 B9 V

) o, |9 H/ y. \  ~% }; P" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。( s, c7 w$ E: q" n
公仔箱論壇* n. j& _( i3 m2 \/ Y* f
3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb# I3 [" x1 D/ R

6 Q) f) g" V8 M9 K* S0 H+ atvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。公仔箱論壇2 e+ u1 J$ h: ~
公仔箱論壇  Z* k' V* @/ G% O
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

MagicAndy

【材　料】 9 `  ?9 n+ K$ V: g5 B+ l' M
牛肉片  250公克 公仔箱論壇, }9 ^5 s! Q, }* l" z
金針菇  20公克
& |9 @8 C3 V( L( f. l* {0 b9 p- d4 Gtvb now,tvbnow,bttvb茼蒿  30公克 公仔箱論壇9 o3 P9 \5 d1 m3 X8 r0 a2 Z
香菇  4朵 . F$ s5 V3 V. J. T
洋蔥  1/4個 7 N6 l+ A$ H( Y8 H0 K
韓式年糕  80公克 tvb now,tvbnow,bttvb( }4 U  `' S. a* w
板豆腐  1/2塊 公仔箱論壇6 K# l; j/ a: x3 S
韓國泡菜  50公克
* ?  y1 I! B( e9 Stvb now,tvbnow,bttvb麻油  1大匙 www1.tvboxnow.com. X' o* C& o- F4 ]4 I# X* w
牛骨高湯  2000cc   M3 S3 p0 D3 s& H8 v5 V( B* b; F
【調味料】 www1.tvboxnow.com# z2 a. n: j0 {
薑泥  1/2茶匙
8 q4 C7 S3 F2 D- L# a  }公仔箱論壇蒜泥  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~+ m# J2 m$ y! K! K! T
米酒  1大匙
6 h2 j" u  s( T, E( ^7 v醬油  1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o1 m, J5 i4 J& D  {
辣椒醬  1茶匙
3 E9 _% W& G7 H) }# u8 d* P公仔箱論壇牛骨高湯  50㏄
$ x: e+ T( Q1 J4 D( W  dtvb now,tvbnow,bttvb【醃　料】 www1.tvboxnow.com2 m2 \) G4 L7 B7 `2 [9 [
薑汁  5大匙
, E3 a4 b8 S* f: b- a" B$ m! _www1.tvboxnow.com米酒  5茶匙
9 h) v; n. b" J4 r醬油  5大匙
& C6 k5 B% v9 l( ^& A- U+ `tvb now,tvbnow,bttvb味醂  5大匙
/ _# e, h( M+ G) D: y太白粉  5大匙
7 d9 i. X' @6 E1 v! Y* e! e- Z全蛋  2顆 公仔箱論壇% f3 d3 [8 ^# e/ L, O7 A, w
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb0 ~! M0 ]- `* B2 p
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
- _! K8 G' F% r; T( p3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb  z8 P. j4 W% v6 k/ U; A
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。
; U8 t2 n' J# N. ^6 H8 i TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t3 X$ [+ @3 E
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
9 ~4 d, d6 L8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇* u# c  ?  |8 V; l- w& V: c
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。tvb now,tvbnow,bttvb, r2 _0 `! l1 @, o* X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {. c# C& K' u% A4 E0 P5 b
5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 ( u  U; \& U. Y, F4 l: M1 j- y* q
牛肉片  60公克
1 D, d8 ~% M6 j- a: E& [' j& m* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/4顆
) ]9 a* m% q$ c3 J/ V: S- D0 m- H嫩豆腐  1塊 www1.tvboxnow.com+ B  g& j. c; }5 z# ^8 j
韓國泡菜  50公克
: z7 L, N* Q, p9 Q- S, f% wwww1.tvboxnow.com罐頭午餐肉  1/3罐 公仔箱論壇3 `' f/ t6 X% ?
熱狗腸  2根 公仔箱論壇% W9 ~5 [, G  I* W/ Q, g9 P
麻油  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb# S; O+ j& y( e
牛骨高湯  2000cc
" r) r$ s, x/ H, h韓式年糕  2根
$ B8 r- H4 O/ r' Mtvb now,tvbnow,bttvb韓國辣泡麵  1/2塊 公仔箱論壇! ~* j9 U" b( N8 G3 I
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }) w5 E! o% b* [) M  D6 W
味醂  1大匙
: n- T. O4 E5 e, t7 m$ T* E  Xtvb now,tvbnow,bttvb薑泥  1/2茶匙
, w& [, n2 R. r, r& [tvb now,tvbnow,bttvb細砂糖  1/2茶匙 ; z8 n5 n' P$ i  [, {* c
【醃　料】
# }6 }8 x) A1 _- R- @# T+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁  1大匙
) w' `" t6 g' i6 ?# v% L公仔箱論壇米酒  1茶匙 : `; D1 Q% E) T
醬油  1大匙 + \) J; s: _- f: T
味醂  1大匙
- D* X5 d& a5 S太白粉  1大匙 公仔箱論壇, c3 r% a' L7 Z, b+ M
全蛋  1/2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M+ {' o+ a1 X9 [; P. d
【做　法】 www1.tvboxnow.com( S* ?% V) T2 }& B! {
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。
4 _8 R3 X! w( Qtvb now,tvbnow,bttvb   }! b5 o/ u9 w8 ~& n7 H) V
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。; _0 v6 B' g$ ]7 G0 S/ @2 u
" A. I; I* @. y5 a8 [; Z- H. S
3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。www1.tvboxnow.com2 {/ ?( F0 {6 W( _* M& U
tvb now,tvbnow,bttvb3 |: K' d. v- z7 \: H2 S" ~& z4 K1 i
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。
" m8 X0 V  L: m9 e9 n$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & E8 _! W  e4 _% W4 r
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。
; s4 A# c! l! _" y公仔箱論壇
( P" X* X' `& l7 Dtvb now,tvbnow,bttvb6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。

MagicAndy

【材　料】 公仔箱論壇, I5 X  E5 l( ^. ?" K$ [( t$ @# E3 z
高麗菜  30公克 www1.tvboxnow.com7 T6 i0 q. I' e% N5 G
紅蘿蔔  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S& G% O! ]0 E0 g" ]5 N
蔥  1根
7 ]! m$ W* M8 t0 _: _( T/ `tvb now,tvbnow,bttvb蚵仔  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb( a' P0 {  F+ Z, F/ I0 f& X
蝦仁  6隻
; ^# E/ s3 E* ywww1.tvboxnow.com透抽  20公克 # T& {5 O8 B5 J) e/ X* Z
沙拉油  3大匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 ]8 X' Y, O- P8 h; y4 ^
麵糊：
, D! `" U5 _6 [" H! d+ s9 ?www1.tvboxnow.com中筋麵粉 150公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n" R! n4 `# `8 _/ V4 a$ V
在來米粉  30公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I- Z$ X3 U- s' u8 E3 q; g' }
水  150㏄
9 F  o) A1 c; y' bwww1.tvboxnow.com【調味料】 www1.tvboxnow.com+ H; b$ f& v2 G; t  P9 K
鹽  1/2茶匙 公仔箱論壇# x/ m9 f4 @+ z
糖  1/4茶匙
& ]7 ~( s2 D' Y3 f9 l【做　法】 5 v! ]0 u# ^$ S# v
1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
! U6 h* [0 Q# N7 O7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. I# l! V' M. N- l1 utvb now,tvbnow,bttvb2.高麗菜、紅蘿蔔洗淨，切絲；蔥切小段，備用。
" W% \/ z6 C; V% ~www1.tvboxnow.com
8 b0 r+ m: B! G6 etvb now,tvbnow,bttvb3.蚵仔、蝦仁洗淨後瀝乾；透抽洗淨後切細條，備用。
# M/ N# O6 M' p 5 d) c! t+ w; r, m: W% z8 q
4.熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香作法2的蔥段，再放入高麗菜絲、紅蘿蔔絲、作法3的材料，及所有調味料，以大火炒約2分鐘後撈出瀝乾水分。www1.tvboxnow.com! @+ X. \1 ]8 d/ H! S

0 Y% ]) z8 N; ]4 X; j& \5.平底鍋熱鍋，加入2大匙沙拉油，先取1/3作法1的麵糊做底，以小火煎約2分鐘至硬，再將剩餘2/3的麵糊和作法4混合，放入煎好的餅皮上，翻面微微壓扁麵餅使黏合，並不時搖動鍋子轉動麵餅，煎約4分鐘後再翻回煎至金黃即可。

MagicAndy

【材　料】
% k: q7 F5 t0 i公仔箱論壇蔥  20公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v' @& k6 o5 y: D5 x; n* y
韭菜  30公克
$ B; s7 ]& \( u7 R, \花枝  30公克
$ r0 t5 q3 R" L# o0 |+ [$ g  s) v! Awww1.tvboxnow.com魚肉  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 Z; @5 j, i5 }
蚵仔  80公克
+ K; g8 x0 V* r紅辣椒  3根
  f8 _- _' d& w; P- O公仔箱論壇蛋  1個 % E3 \" D/ d- T/ l% H
沙拉油  2大匙
! h+ p: J1 n, r& A1 L% D8 Hwww1.tvboxnow.com麵糊：
$ r; Y1 [% {: @公仔箱論壇中筋麵粉 80公克 tvb now,tvbnow,bttvb# a' s3 v6 Y/ M4 S4 p5 _
糯米粉  30公克
; U! A! \- h% I$ A水  120㏄
! Z3 ]9 b# h. i3 |) x; xwww1.tvboxnow.com鹽  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! v+ n2 o% }* }3 U; N. b
【做　法】
) d9 r: O% K  c# t7 ]9 u- ?7 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.將所有麵糊材料調勻成麵糊，靜置約20分鐘備用。
* e4 S' O4 J1 Z+ V; |; V公仔箱論壇 www1.tvboxnow.com; t9 A* v+ z: ^9 a2 c
2.蔥、韭菜洗淨後切10公分小段；花枝、魚肉洗淨後切小條；紅辣椒洗淨後切絲，備用。
6 w( h2 h4 |+ O5 J公仔箱論壇
6 l6 v' m+ m* Q/ T* V  c' p5 z* [www1.tvboxnow.com3.平底鍋熱鍋，加入沙拉油，轉小火，將作法2的韭菜段、蔥段沾上作法1的麵糊，放入鍋內做底，再依續將花枝條、魚肉條、蚵仔沾上麵糊，平鋪放入鍋中，儘量均勻擺放並攤薄，最上方撒上紅辣椒絲。
/ y6 a: u. U. oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& H$ q2 f4 I  N5 ^( v+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.待作法3煎約4分鐘後，將蛋打散成蛋液淋於表面上，再用鍋鏟翻面煎約3分鐘，最後再翻回略煎成金黃色即可。

MagicAndy

【材　料】
4 M" q; Z. K' s  E) M9 K: J/ p7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花  10公克 www1.tvboxnow.com! k8 D+ x6 T3 E3 c$ N2 B! a/ a
韓國泡菜  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb" f/ y* H- p: L, R5 e
雞蛋  2顆
0 m) H4 v" S& S, I* f0 F4 u公仔箱論壇白飯  1碗 www1.tvboxnow.com+ D  N1 W, [" Z1 ^9 z* u) H
白芝麻  2公克
6 ]7 _8 f$ R( l; o3 a1 ^5 J沙拉油  20㏄ www1.tvboxnow.com  m8 H0 m- ?* C  @0 R' r5 ?5 |0 Q
【調味料】 公仔箱論壇5 Q5 Y+ |6 G8 x9 x* ^
鹽  適量 tvb now,tvbnow,bttvb1 Q/ V& D* C: w4 G9 R- c+ k% o
白胡椒粉  適量 公仔箱論壇% N$ h- r2 M2 Y9 Z1 ?( t
【做　法】 , c+ ]& x, J- l
1.韓國泡菜擠乾汁，切小碎塊備用。www1.tvboxnow.com1 p( T) N$ f' G: T& ]. k) v
公仔箱論壇! Q+ G8 j. e: N3 g
2.熱鍋，加入沙拉油（份量外），輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後，倒除多餘沙拉油，接著再重新倒入20㏄的沙拉油。
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1 n5 l% w' f; y7 W( Q& I9 n# g公仔箱論壇3.將作法2的鍋子開大火，待油溫燒至約80℃時，加入蛋液炒至略乾有香味，再加入作法1的泡菜碎翻炒，續加入白飯拌勻。0 x7 u. k) u3 B+ L4 {8 S4 Z% ?
tvb now,tvbnow,bttvb1 t: u2 ~( S6 b  V% J
4.待作法3中的白飯炒散後，加入蔥花與調味料快速炒勻，起鍋前撒上白芝麻增味即可。

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com) R1 P- a! B5 ]. G
洋蔥  30公克
' J  E9 V% s) l0 r( N/ Ywww1.tvboxnow.com韓國泡菜  50公克 4 Y: w. N) o) z( B9 v% X/ b
透抽  1/2條
6 V6 i* u* k! [1 o0 R' d0 g/ f4 L魚肉  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb: U! ]- k5 t2 y' c
花蟹  1/2隻
' P9 L. M6 m+ Q2 v8 n' ]6 H' s" I嫩豆腐  2盒
1 {( r) n0 }0 Q3 ?# Z7 F3 u- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蝦  4隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J+ M' H( `( Q" ]8 ^- j
蛤蜊  4個
. D& [( ?  ~" U4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蚵  30公克
8 P, L1 ?5 L* F8 Z) _. r1 ]- j公仔箱論壇金針菇  10公克
( U: P( V* Z8 z& y, V茼蒿  1把 www1.tvboxnow.com) K6 y+ q; s0 i3 _: R+ k
芝麻香油  1大匙 0 E) i: V! a# N$ g& v' U; ?
高湯  2000㏄
  R$ O& G0 x! K( ?公仔箱論壇魚板  4片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {% z# g  C1 z2 v( v- e
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb# L7 _! u* v/ A* q- T8 u% K
蒜泥  1/2茶匙 9 e, p2 D/ U! e$ E2 P
辣椒醬  1茶匙
- p* R. t9 z, O# P. e. B醬油  1茶匙
1 o8 G' r6 R, A+ l( o0 H4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味醂  2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D) q# M* W  _2 }2 f7 Q1 \. Z! K% f
【做　法】 3 m. t* ^) [$ F# U* m- K
1.洋蔥去皮、切絲；韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇3 }/ @" h! W/ e; m" `- O; U

4 i0 b8 E( H- q/ h' x% L8 J2 r2.透抽洗淨切花，再切成適當大小；魚肉洗淨後切片；花蟹洗淨後切對半；嫩豆腐切成四方塊；白蝦、蛤蜊、蚵洗淨；金針菇、茼蒿去根部洗淨，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ w  W( }. `2 w0 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x( M7 b2 T! W! x* e
3.取一鍋加熱，加入芝麻香油，放入作法1的洋蔥絲略炒，再加入韓國泡菜塊炒約2分鐘。
( E7 F- L2 e! m! j4 e' [4 s0 S9 J TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x: ^1 s- @/ B, y* v0 H0 p
4.將高湯加入作法3的鍋中，用大火煮至滾後，放入作法2的材料以及魚板，用中火煮約3分鐘。
8 {# G4 V$ z% b; d7 ], lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & M4 H9 x5 a0 ~. I  d
5.將所有調味料混合調勻，淋至作法4的鍋中拌勻即可。

xfileus

Those are great recipes. Thank you very much for sharing!! I love it.:014:

MagicAndy

【材　料】
8 n8 o0 W( t5 P/ n  ^- |+ Mwww1.tvboxnow.com童子雞  1隻 / \/ d: O9 ?1 }4 v6 `
糯米  100公克
2 v  C6 o" `9 |; u( Vwww1.tvboxnow.com去殼栗子  6個 公仔箱論壇$ [  t6 i: @* A; a; g
紅棗  4顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y0 f' h9 ]9 a8 w
松子  10公克 www1.tvboxnow.com% c. n5 P; D+ E% s1 s% }. I* j( `
薑泥  1/2茶匙
, E% N% ?: E1 s; h& I, X% Ntvb now,tvbnow,bttvb蒜泥  1/2茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V/ P  q% h. ^$ f* b6 w5 u
鹽  1/2茶匙 www1.tvboxnow.com0 |: ]- f2 N6 w* O  P/ M6 i" u' S
鮮人蔘  1條
7 D: w7 ^6 N" `- I3 [" A% S+ |5 I9 U) y公仔箱論壇清雞湯  600㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T; n5 ^# ?# n' v- Y% @% d/ ~
蔥花  適量 tvb now,tvbnow,bttvb' V+ @% F* F. Q4 {$ K( u
竹籤  1支 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 [  u6 N, I1 q  M. ~# X9 |. i
【做　法】
9 z! q7 k9 q. k- ]( Y1.童子雞洗淨去骨備用。
* j" o& L6 U( \# M5 |3 ktvb now,tvbnow,bttvb
. n0 H& k) i! ^6 |4 y* i* ]$ [, h2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。; _& V5 n1 I& ^2 r+ }) g

7 x7 Q  j( g  K" H0 D5 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
3 j0 Q  n( N) v. k) I公仔箱論壇
; q0 e1 i2 t' A* c) s" P  Z+ @公仔箱論壇4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。
6 [, t* ]+ r, k/ I- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www1.tvboxnow.com" T: g. h, L" {6 H3 ]
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

mingjuan88

I like fried rice, it's easy. thx for sharing!

MagicAndy

【材　料】 www1.tvboxnow.com/ l' B( P. ]" U; I
南瓜泥  100公克 & t4 F# d, j( C6 i4 `7 V
奶水  30公克
* W+ G7 g; M& w" o* Itvb now,tvbnow,bttvb橄欖油  15公克 公仔箱論壇9 q, P+ a" R6 h3 Y
蛋黃  1個 tvb now,tvbnow,bttvb. \6 C% ]. T- x4 O
二砂糖  25公克 " t3 d1 w+ Q$ V
全蛋  175公克
  Z2 m# _0 H  d  l* Z+ i7 e; R# c公仔箱論壇二砂糖  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb4 j' H. {+ n% W! T! d1 N; @
低筋麵粉  75公克
# M7 @6 u3 ~: Z中筋麵粉  35公克
/ y' d7 |7 x% S發粉  1.5公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {/ Q( \5 w; D$ C
南瓜仔  50公克
- M- M" q( `: U0 l6 [' G% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb, r) a& {' _) n* h3 V" f6 J
【做　法】 www1.tvboxnow.com* ^& v. @9 W' h
1.將南瓜泥、奶水、橄欖油、蛋黃與二砂糖一同拌勻備用。
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2.全蛋與二砂糖隔水加熱至43℃，將蛋糊打至乳白色細泡沬狀。6 `; N" S5 M  F# _9 l2 k8 b1 [  a

8 |& P9 d0 \: B$ {  V: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.低筋麵粉、中筋麵粉與發粉過篩，與作法1、作法2一同拌勻。
! j# D& Z# o9 B5 C* @, ], H TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V; @8 c5 ]8 J
4.將南瓜子與枸杞洗淨，用紙巾吸乾水份，加入作法3中。0 w" L, k8 v5 [7 U+ B% c! \

: e' U6 u9 R2 X. k! g7 vtvb now,tvbnow,bttvb5.將作法4裝入模型，可撒上南瓜子與枸杞作裝飾，移入蒸籠，以中小火蒸約20分鐘即可。

MagicAndy

【材　料】 , c! b( }" x7 p5 A3 q& i
泡發魷魚  1條 公仔箱論壇( m$ i$ U5 u- m2 U  w* T
香菇  3朵 www1.tvboxnow.com2 Z) F0 V- h) ~9 q4 _, d% q( O, D
乾金針花  10公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ Y) s! S' k4 f/ w3 _: d! Z9 Z
金針菇  30公克
, x4 n* u0 T# i2 ptvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲  50公克
, u+ z& s# G/ S4 t柴魚片  8公克
- h" {( b( @. u: m5 d2 R) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油蒜酥  10公克 www1.tvboxnow.com' }$ B+ H0 ^+ u9 r# z, Q
高湯  2000㏄
2 s+ M2 Q& g% P香菜葉  少許
" Z$ d$ R; B6 x' htvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
1 e0 s, ^! Q; e1 X& U公仔箱論壇鹽  3/2小匙 : \) D- X- u! O7 Z: i+ ^, y
白砂糖  1小匙
0 U) N4 B$ h( e5 i0 f7 t2 M公仔箱論壇雞粉  1/2小匙
6 {; o4 P! p8 ~4 E  n& l: C公仔箱論壇太白粉  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb. M8 `, }; N& I# v8 X, Z7 z( L
水  75㏄ www1.tvboxnow.com0 _  n$ d) g$ t, y! t- O
辣油  少許 8 C+ C$ I; W- z* c: S! M# @/ A" |
【做　法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o: r5 ~( k( _2 }' [, T. L
1.泡發魷魚洗淨，頭部切成小段，身體部分先以刀斜45度對角方向切出花紋，再切成小片狀備用。
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2 {* V& r4 o4 w8 h2.香菇洗淨泡軟後，切絲狀；金針菇去蒂後洗淨；乾金針花泡軟洗淨後去蒂；將上述材料和紅蘿蔔絲一起放入滾水中略汆燙至熟，撈起放入盛有高湯的鍋中以中大火煮至滾沸，再加入鹽、白砂糖、雞粉、柴魚片、油蒜酥及作法1的魷魚片續以中大火煮至滾沸。
5 F$ W) @! H0 g5 s' |% ?# L% FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L9 Y# j9 f8 e& I* f& Y" j+ t) c
3.將太白粉和水調勻，緩緩淋入作法2中，並一邊攪拌至完全淋入，待再次滾沸後盛入碗中，趁熱撒上香菜葉並淋上辣油即可。

meteorhuang

超市好象没有韩国的调味料买?

jhamster

yummy, thx for sharing...:014: :014: :014:

pamela17

thank you for sharing