BeiDouChef

公仔箱論壇% f) ~0 v  |3 F2 W4 ~$ Y
紅花起司蝴蝶麵 - S3 q: x1 K. n+ R  D3 q- Q# Y
【材　 料】8 L1 n3 ^' F6 x3 e
蝴蝶麵         150g  b, d+ B4 j' ^6 }2 T/ J" g
番紅花         0.05g
' e) Z4 X& V9 k/ h/ ^, dtvb now,tvbnow,bttvb帕馬森起司粉         少量
, Z% o7 E. ]$ [tvb now,tvbnow,bttvb義大利風乾生火腿         10g
9 ?7 X- @7 \$ M' }6 O* ?www1.tvboxnow.com鮮奶油         100㏄1 N) o. W! _9 D0 Z- o+ X% P* I2 B; ~1 B
雞高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb3 q! X. w, a" }0 C
橄欖油         50㏄
. F" ?. D9 b* @& \8 r/ b公仔箱論壇胡椒         少許
8 S+ s& r; T8 V& o鹽         少許
( y; g7 K+ e  I1 ?1 _7 L* O( a6 B2 ?# d8 Ywww1.tvboxnow.com
( W8 G6 a( U) N8 j【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R+ D2 e8 W& X- N4 [
1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。
4 v" L, Y" _0 R* D3 `% lwww1.tvboxnow.com2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。
9 e- ~# s0 g& P# {$ K9 B2 ?公仔箱論壇3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。
0 X2 T% F7 K# P. |& p# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

BeiDouChef

3 S4 r1 D1 S4 ]  a  U! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵餃
# N3 d9 T- h- Y+ k9 w; ?【材　 料】
9 M$ i4 z/ F6 V  {' `; a6 Awww1.tvboxnow.com義大利麵餃         25個
0 [0 B: m$ O$ U. M* j# g. U& N鮮奶         100cc0 b7 U4 Z; I' m& R7 y; k2 S" {
帕馬善起司         30g3 C7 F) K' B. b! q; W
鹽         少許
* }1 |; E& Y1 h3 U5 ]胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb. G* H6 M2 J( f; C# I
www1.tvboxnow.com( i6 H$ m6 G5 I* t1 J
【做　 法】公仔箱論壇8 S; _$ ?% t$ s9 C- p
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。/ Q& C6 ~8 a6 A# A! Z# Y  G
2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com6 O4 }8 q; U+ b4 c5 |2 E2 C- z
茄汁龍蝦義大利麵3 z- w7 V1 H" ^" e& j
【材　 料】公仔箱論壇& Q; s2 `. ^" f& i# \9 f& o
義大利麵         100gwww1.tvboxnow.com" ]+ p+ M: v, U9 E- P, [( Z
龍蝦         1/2隻# I- W. f! {3 B6 [" k
大蒜碎         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb) P: o! I9 F' n: {7 L# f$ q, U& u
新鮮辣椒碎         少許
' D+ T% _; H1 y, ttvb now,tvbnow,bttvb白酒         5大匙
# n* N# d, R; u' X/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙
3 S1 {7 W2 a: t3 i/ D( y4 Vtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄碎         4大匙! G8 m, b! F2 w
鹽         少許
( o' L. s$ D: a$ W/ `; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         少許
$ [2 A% s4 g7 R$ c, L9 u9 gtvb now,tvbnow,bttvb- Q: |, E" M  D3 Y' E' I
【做　 法】
4 W! s8 I1 I) c8 J5 S& cwww1.tvboxnow.com1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 r: z' @& s) [% \
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。公仔箱論壇& g# e# Q4 h2 n' l3 i2 X* b
3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com6 t2 b' P$ c2 Y6 R/ B  N6 t
香辣海鮮麵
3 Q; a6 T4 J" w% U4 U【材　 料】
1 z* S8 B3 g4 D. P( `4 t9 V4 atvb now,tvbnow,bttvb義大利麵         120g& ~! |( h& N# a* a( e
新鮮干貝         40g
/ x+ r! {7 x  X: btvb now,tvbnow,bttvb烏賊         100g
3 z6 z: @/ |6 [0 V! `6 Ltvb now,tvbnow,bttvb明蝦         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E  @) D% b( b2 j7 l+ E( r
大蒜末         20g
! B; D. c5 O% Z0 f$ A; p% u; BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒切小段         10g% q" h7 G/ R8 L# u  A
巴西里末         10g
7 b2 Y; O0 w4 |& u% F( F1 `橄欖油         適量公仔箱論壇. [- W$ S" P5 `3 e
鹽         少許
6 u0 ^5 x, ~( U/ e8 F6 Ywww1.tvboxnow.com公仔箱論壇+ j$ U6 I1 X7 Z2 {3 F
【做　 法】
) F" y7 _: J' Rwww1.tvboxnow.com1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。
7 b! C/ B6 c' @7 r, l2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。www1.tvboxnow.com5 d; s6 d7 c; t. X: t
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 P# s0 `) S, v, U7 ^* J" K$ N9 Q
4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

BeiDouChef

" M1 l6 e$ V0 B7 O$ Ztvb now,tvbnow,bttvb鵝肝雞肉麵tvb now,tvbnow,bttvb! S' E" l% X( C9 K0 f1 n
【材　 料】公仔箱論壇7 J5 y4 c% N6 o1 x! J2 L: F7 F9 P+ X
義大利麵     120g
& W: Y* p1 {! n% l1 B8 Pwww1.tvboxnow.com雞胸肉     100g/ A3 w6 [8 ?" L/ a9 N. J
法國進口鵝肝醬片     20g
1 J# w" E0 s# w3 ^$ D& b洋蔥丁     20g
5 g) Z# y0 w" E/ ?( y1 bwww1.tvboxnow.com黑胡椒醬     2400g
! ?. C* Y* n' \; f* [: X7 v1 ~公仔箱論壇鮮奶油     40g公仔箱論壇, d8 |% ~3 M! f9 m, A
大蒜末     40g. b3 z  E9 |# |4 Y
九層塔葉     約3~5片
$ E9 A+ D) B% z) a" X3 A$ I: _tvb now,tvbnow,bttvb巴西里末     少許
8 k. R( y/ y4 c# r: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉     適量
8 _+ Z+ @4 ^7 `& \鹽     少許
7 J( ~- K( K& Y橄欖油     適量
7 V; j- F6 f7 h9 {. K; y; c9 l! e, B; P3 g  ^
【做　 法】公仔箱論壇' d( N% `7 ]2 e9 X& V3 e0 E
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
% H8 F1 z. E6 U$ J) h+ s公仔箱論壇2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
! D  \' J/ V+ u8 E, n" v/ Gwww1.tvboxnow.com3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。公仔箱論壇! \( N6 Z) |6 F
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

BeiDouChef

- M# C7 G7 a4 `6 F0 o
義式香蒜蛤蜊麵( G- X8 E: S, o$ j8 |
【材　 料】
- Y7 r5 P" Q5 Gwww1.tvboxnow.com菠菜麵         150g
3 Z7 s, y5 ?4 ]+ [' J; F% \/ y公仔箱論壇蛤蜊         300g
- a; P2 z) W' A: ~公仔箱論壇大蒜末         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }, Q& o: L- X  d& n
洋蔥末         10g
, K4 A3 s  A/ l  G7 ]7 r3 E2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬善起司絲         20g' R9 [1 i" g, U; M( d
鮮奶油         20㏄- J4 g* I& E" f  t% ]* u
白酒         30㏄
7 J- i+ ]! D  r0 `4 W7 a  {! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb! O, g9 Q5 Y9 L9 N
巴西里末         少許
% P7 u' y/ I1 \% V8 v; V7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司粉         少許
" M+ Y; f7 P/ r- U5 O) T鹽         少許
* {8 ]2 m0 c- |  P+ d9 o  {/ ?* atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S1 K; N0 l; y" Z" \; \2 Y
【做　 法】
) I, r$ L- {) {% e1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。
' S/ R/ ?) j# f' [; \- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。
" J1 f2 {3 `* \. y1 swww1.tvboxnow.com3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。4 P  v& x: f4 J) Q5 L  s8 n
4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k/ n3 ~- S, n5 P) o
5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

BeiDouChef

/ W1 Q& Z8 [6 |
牛肝菌蝦菇香料寬麵
) [/ o# l, F2 c5 A, s, I1 k【材　 料】; D7 [' M1 C  T, A* u" c
乾牛肝菌         少許
: u; ?4 B, [  j: {2 G" A蝦菇         2隻
) L% P+ d) H" ~tvb now,tvbnow,bttvb香料寬麵         100g
- x" K. T( S5 p$ a7 \  R4 Otvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
. F& ?7 r" g8 j) [& T蒜末         少許
1 l  ]) V- g4 V雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 k  t& e! h) \$ x
黑胡椒         少許: V6 W* }9 Y9 s- W6 d
白酒         1/2匙9 R, z/ B9 K  Y" K  M: _6 e
麵粉         少許www1.tvboxnow.com6 a+ y& H5 t1 M6 z

" ^, {6 Y, d8 x) J' z公仔箱論壇【做　 法】
0 o1 ]+ G) M- s, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。
/ P  v; Y( [# K  [6 Y; ~* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。公仔箱論壇: G+ p! N' I. `7 @2 k  `: |$ q/ v. Z
3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~6 I% V7 \; w6 e
4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb' g; a$ }9 Y* f* u: a
尼斯明蝦黑寬麵公仔箱論壇8 V% j3 _( F9 j' ~" v7 S- X
【材　 料】
/ q' Q0 q% O# @公仔箱論壇手工墨魚麵         100g; w3 Z3 W9 V3 O: X0 y- M- f
橄欖油         3大匙
+ X5 I9 `9 A: w# u- p$ Ltvb now,tvbnow,bttvb明蝦         7尾
- z* G6 E9 z2 y4 N5 Y西芹菜         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J% }8 m- _' y0 Z
紅蘿蔔         1根公仔箱論壇7 H- O+ v( B# `6 z6 W
巴西里         1小把公仔箱論壇1 t3 R8 ]; a6 i$ K4 y2 _' P
義大利綜合香料         少許
+ |- G  ?& {6 G+ u8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊         1罐
1 O2 O% o2 Q( Y雞粉         少許+ h' l# C# Q/ U
白酒         5cc
$ J& s: o- O+ W+ @2 i) w3 B% @麵粉         適量
* j# Q2 C  Q1 \; b% y& ~蛋汁         1顆4 g8 p9 O0 R; z1 X/ P/ l5 g
麵包粉         少許
1 t6 B" P* x# e2 f  Z3 [
; x# H; B4 `+ j; H4 i, P1 ~+ D【做　 法】
0 [0 W/ J( I9 |0 A* f# X: n1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。& ~$ U8 K. F" N' P1 a! L
2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb! |# ~) B4 o% Z
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。' o3 c( L$ |. @* d7 H" D
4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。
$ J* a% l2 Q- w5 itvb now,tvbnow,bttvb5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

BeiDouChef

8 T# D) `) ~* s" wwww1.tvboxnow.com青豆培根車輪麵
. k% Q+ t( K& W: s; s. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
9 H5 X0 H# {* {3 i- H車輪麵         180g
" Z3 v4 f" f9 h# s: i2 pwww1.tvboxnow.com青豆仁         100g
( o( ~, u6 u/ S6 n, Y- O; [& i雞高湯         50cc
6 m" v7 \# W! ]公仔箱論壇奶油         30gtvb now,tvbnow,bttvb' [8 z- }% c. `+ Z# H
洋蔥碎         50g
, A$ V: k( @' \7 R公仔箱論壇大蒜碎         30g
* E" J# S4 S% _7 s! i0 \! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根碎         30gwww1.tvboxnow.com( T) ^0 c( o0 K+ U$ P* P# S
培根片         20g
8 S9 z% {. C! }: ^* U; w- lwww1.tvboxnow.com橄欖油         適量
( ^3 y- e- f$ Y) b起司粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q9 u- T: R, d( ?
鹽         適量
: i7 R: z0 p; v5 }  R胡椒         適量: Y. O5 M8 R! J' z& c

0 V2 Q4 q3 a# T, t7 U  U2 W; M; Utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb. T) a  U! n+ T4 U/ t: k
1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。
( x( ]" N1 h7 H; J. ?4 wwww1.tvboxnow.com2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。tvb now,tvbnow,bttvb  r4 K7 J; }) P6 K6 [. \3 |% w
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
. Y1 ]4 h( e8 S  m; r+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

BeiDouChef

* C: Z: e- ]) V
檸香蝴蝶麵公仔箱論壇" u, m, P" D2 K% N4 @* g: o
【材　 料】公仔箱論壇0 y& r8 f- J! T( q8 Z
蝴蝶麵         180g: l& m  j) e- t0 O6 h% _' S; }, t; z& E
洋蔥碎         30gwww1.tvboxnow.com; J9 J  j7 Y5 J
橄欖油         30㏄* h  M. Q4 s7 G
檸檬         2顆
: L, I/ S; h  a' S6 h, m$ jtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         5g
( ?9 `+ G% ]  |. }www1.tvboxnow.com起司粉         20g
  p' l0 ~; m2 }( L- Ztvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許* _4 |9 I8 R. o/ W- x' E! I, T" u- y

; r) Q2 l, ^5 l" d% Q; b! Jwww1.tvboxnow.com【做　 法】6 i! ?' V4 W8 g! Q' d0 Z; |% w
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。
, P# ^# \1 x7 c0 L' a( z$ v/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.檸檬切開，榨汁備用。
9 r& q: t- |' a5 a* o! W5 i1 F4 m- Xwww1.tvboxnow.com3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb7 A; ]9 q: G1 Y
青豆蘑菇螺旋麵tvb now,tvbnow,bttvb# c  Y9 `3 K, i$ k0 K8 s9 @
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 G2 J! o: e# C2 n
螺旋麵         180gwww1.tvboxnow.com2 J( m" e+ X0 e  |/ m! O
青豆仁         30gwww1.tvboxnow.com9 `8 C% t  w2 O# F/ s( S/ m
白蘑菇         100g公仔箱論壇" |9 g' s6 p1 u. R7 J5 Z0 O
香菇         10gwww1.tvboxnow.com1 J  B: a) V; i; Z6 b( `
大蒜碎         10g5 g) X" t: c3 R( g8 ]8 ^
迷迭香         5g. t" S5 O! C/ ?1 C
橄欖油         25㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J6 @* e8 J( f. N: h) p8 n  H) d
鹽         少許
) S; U( r  N: S6 Stvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許( J7 S) }, \! Q% F6 w
( {4 k% I; X" e' l% L
【做　 法】公仔箱論壇8 b- D* I5 C) p
1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s2 t( x' ]5 T9 M" |6 L
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
7 s' _7 ~+ B/ f. u0 D' vwww1.tvboxnow.com3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。www1.tvboxnow.com3 c9 l0 V* f1 X+ V$ G  U4 R! S
4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

BeiDouChef

' a, }$ E7 Q. C) s青醬羊肉義大利寬麵
6 ?, g- n+ e- p1 J% w$ mwww1.tvboxnow.com【材　 料】
6 O$ n$ ^- N0 f! K7 L& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.手工義大利寬麵         100g
4 }1 N  ~* p  [% S- O4 T: X公仔箱論壇羊肉         100g$ O0 m  w0 k( f. r1 }: U$ \6 {
橄欖油         1大匙
9 s6 ?& @+ ~( }" \) E9 MB.橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb& R# x4 r% K7 K; g
洋蔥絲         20g
; a) p) Q; x8 k( h7 g公仔箱論壇西芹末         10g
% v( v! V0 E1 t( v黑胡椒         少許
7 c  s* \1 k' _* J& i$ N3 f# @www1.tvboxnow.com雞粉         少許
) G! z/ j0 c0 b0 k公仔箱論壇義大利綜合香         少許公仔箱論壇% v' P4 T+ E7 t7 C2 K0 B9 y- l
C.蒜頭         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s. g: \( \/ D) x$ N
巴西里         1小把TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L3 o+ X7 r/ |) Y
九層塔         1/2小把
+ X$ q; t/ j5 h; D0 B' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         少許# `7 c* D- `; w( w  y1 f
西芹菜         1/2支tvb now,tvbnow,bttvb0 A. Q, G2 q' N1 a% f- `  D
莫札雷拉起司         少許公仔箱論壇& a9 D8 E1 D; F' K- W8 W' N
橄欖油         1大匙
% ]* }4 Q/ ?6 O. y+ R- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( T. R) p# }% c, Ewww1.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb& k+ R5 {/ K+ r* h4 ^8 ~4 @' w5 B. a0 \& w
1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。
2 S+ W% y* t4 L' l6 \1 I! @9 Q公仔箱論壇2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z/ i+ D' r( v+ ^" X
3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。
( u, E) w" ?5 B0 [) Z1 v- a! e4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。2 B) `& b% [$ k4 ?/ A! \, X) E8 b/ f/ g
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com! q: ~& h+ c( ]% O. x
煙燻鮭魚奶油細扁麵
3 V+ e3 j; d; U) _公仔箱論壇【材　 料】
; i+ c) C9 F; l" uwww1.tvboxnow.comA.水         350cc
! Z& W/ L6 h/ ~0 K9 ?. e7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1大匙www1.tvboxnow.com% m7 K( [4 k% K1 E- o: T
雞粉         1大匙
& `  F- t: z1 W9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         2/3大匙
, }. @  G( E* [鮮奶         170cc
- [) ^/ ]6 Y) v3 b/ E奶油         1/12磅
! h$ Q" Y9 ]( N7 d) I" I& d& E麵粉水         1碗
5 G! N2 s0 @7 w" rB.煙燻鮭魚片         80g
. @2 }% C( Y3 B! Utvb now,tvbnow,bttvb細扁麵         180g公仔箱論壇8 h: C0 r  M* ~* `
洋蔥丁         1/6顆tvb now,tvbnow,bttvb' k! p" a% J6 a- o# }
紅甜椒         1/4顆公仔箱論壇5 Q$ r- P) S5 X5 L$ |3 i# y" K
黃甜椒         1/4顆7 ?) K& i# d0 u& s
花椰菜         2小朵
! l! d+ j3 v( y; V3 _- M* h鮮奶油         180cc
8 w6 A: w. J& U) Q$ j. a0 n, U8 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/3小匙www1.tvboxnow.com/ L* B, S1 c* o9 E$ O
雞粉         1/3小匙
' H, N) z6 X- m2 ytvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許
# F  K$ ]! \1 y- Ywww1.tvboxnow.com魚高湯         60ccwww1.tvboxnow.com3 F! t6 t+ d" q
橄欖油         適量
# M0 Y2 E! y3 ~+ c: v& l4 y1 T( Kwww1.tvboxnow.com奶油         少許
  B* q+ s% Y0 `! ^3 b: H; h0 M' u
7 z: \: z. b% t: Z, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 g4 z- O1 K: L% f; lwww1.tvboxnow.com1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。8 `4 k4 s( ^" D" G3 U
2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。
7 x) _7 e; l& [# J- G! k) l- y; q3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。公仔箱論壇  ~/ \4 L. x: L/ F7 u' z$ J% _; y% C
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

& g1 h, f( J0 S: t公仔箱論壇香蒜橄欖油麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M0 I  v9 U+ Z+ G5 f
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L1 f5 p' u, y+ Q7 O# u. R
義大利麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb9 m7 q% w) B8 l) ~4 P7 L
橄欖油         適量0 B5 U  o/ i% c
帶皮大蒜         2顆
: ]" Z1 z8 ?4 P! c( z6 Ttvb now,tvbnow,bttvb大蒜片         20g
. a3 M/ h* a, m7 ?) I4 |) W, fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         5gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p6 N, a" q) H3 Q, N% |
義式扁平巴西里         5g
. ]. h+ Q3 X( ~) H$ H9 k4 E, Ntvb now,tvbnow,bttvb% y/ l" M$ Z, t, q9 d1 Y
【做　 法】
9 I5 {* o8 w! }( [! L# C0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
' o3 x7 k/ u1 M2 v: S5 J公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。公仔箱論壇8 G& m6 [, L4 H: `+ X
3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

# u. ~4 \6 z; f' H) ?tvb now,tvbnow,bttvb鮪魚番茄麵tvb now,tvbnow,bttvb( g: B- I2 P/ C+ f5 h8 F$ L
【材　 料】
  m" F. h8 j5 Fwww1.tvboxnow.com義大利麵         180g
# Q) \+ N% T- L6 R0 {1 h/ hwww1.tvboxnow.com罐頭鮪魚         70g
% ~  E6 U  |4 S. k) xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄         1顆www1.tvboxnow.com) K- y& F6 ^/ @% n. t- r, E1 g
蕃茄醬汁         3大匙
! C7 t  t8 H1 g8 M* u' X大蒜碎         10g
! M7 p* Z* |! H' Q$ S* J2 x* u巴西里碎         10g公仔箱論壇! Z+ R* a8 e$ k
橄欖油         20㏄0 L7 a3 I9 B+ b) c7 s+ x
鹽         少許9 k/ U/ X- T$ W  O2 f
胡椒         少許公仔箱論壇1 K: p  Q' s/ t; ~
4 q. s* |$ G4 m7 L' M- o
【做　 法】9 A3 o$ u" q) A( }% z
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。- B! B9 K8 s6 Q& T
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
  D4 X' C: Q+ \* Btvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。