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玉米布丁
+ {: M* ?9 Y* b: V" k0 A$ t# ntvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
# ]/ j: s! p5 y& l! K( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.動物性鮮奶油         www1.tvboxnow.com/ c" x4 r1 f" b' }% E% n: ?
250公克www1.tvboxnow.com6 N% @; N0 S0 p, G" m# F
 細砂糖         - h( {6 O4 A9 m- x* ^. G" W: C
75公克
7 R6 w1 b! d, G& W3 Rwww1.tvboxnow.comB.全蛋        
$ e" d% a. q4 s+ w/ v: g) j3顆
" ]# {, X, H2 ]  \  l 蛋黃        
, V, u& Z+ R" z* ctvb now,tvbnow,bttvb2顆公仔箱論壇+ G3 T8 q- X: ~- L
C.玉米粒         www1.tvboxnow.com6 ?9 {' U, f( \# Q' Q* Z7 e6 J
200公克
* ~9 c9 [8 D; i7 b7 o0 C       
# z8 h  k2 A1 ]4 S! ~+ Pwww1.tvboxnow.com【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f. }! T# j& k+ O7 S, n
1         所有材料B拌勻備用。
7 |9 M+ E# e! a4 |, `- o1 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。tvb now,tvbnow,bttvb* _& A. E+ p  S6 x/ ?
3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火170℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至玉米布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
7 A: R$ @9 V7 |
蜂蜜燉奶布丁
8 a  q' q# Z$ p【材 料】
2 p8 k& O5 D" A8 M" B2 |www1.tvboxnow.comA.全脂鮮奶        
" Z9 u+ h/ G5 b% Dtvb now,tvbnow,bttvb450公克tvb now,tvbnow,bttvb4 `9 H: A. `7 P& ]% T
 細砂糖        
( \: p$ q0 I5 A) F  H" Xwww1.tvboxnow.com45公克
6 j9 s' l& b7 eB.蛋白         公仔箱論壇9 t% p4 \) z+ v5 ]4 L/ R
135公克4 z8 h  y: C5 K* Y! Q* e
C.蜂蜜        
& l5 M+ d& B7 D7 u8 ?, fwww1.tvboxnow.com10公克
7 j+ x1 s; D# z公仔箱論壇       
* p- E+ t! E9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |3 f. I5 J' O  f
1         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶化後熄火,沖入材料B攪拌均勻,再加入材料C攪拌均勻,以細篩網過濾出蜂蜜燉奶布丁液,倒入烤模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。( Y3 m7 {0 {! C% i
2         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法1烤模,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至蜂蜜燉奶布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

: S& l0 M, q8 G6 J6 T$ m公仔箱論壇草莓布丁
; G* R+ n3 O/ ]$ }+ e. X! xtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】www1.tvboxnow.com' Y6 a! U% l' {; D" ?
A.水        
! c- b7 g# F" q. z, U- U. jwww1.tvboxnow.com300公克
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50公克
, r+ U$ o6 X2 e" w8 j3 C' z- u. n公仔箱論壇B.草莓果泥        
1 O5 }# N; q/ t( _2 F* f330公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M0 {  x: r- A# V" Z* Y
C.吉利丁片         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u. U$ ?0 ^% {. E" g
15公克公仔箱論壇, a# W; g' X4 X. T
D.奶水         www1.tvboxnow.com, K$ K8 u- o+ L1 ~" Y6 m2 j
15公克tvb now,tvbnow,bttvb& t2 W1 Y1 O& W# ?# X
 動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E3 |- t1 e0 v4 {8 ]0 v
25公克
7 j1 g, r( ~7 x0 F% gtvb now,tvbnow,bttvbE.草莓        
1 k# z6 `  h9 }) w: t4 S$ jwww1.tvboxnow.com少許
9 R# z7 P0 E5 i 核桃         tvb now,tvbnow,bttvb2 Z/ Z- T1 k# L0 F: m, S
少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `* n9 c. u4 i4 h, R5 V
        # `5 \( f& `6 L  |
【做 法】www1.tvboxnow.com5 q3 k+ L. D7 w
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。8 Y  W+ U7 N) H* x8 j! j, `
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再倒入材料B拌勻備用。
2 _0 S6 @, H, D8 H6 _- ~, E0 @3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出草莓布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J5 o" S) C9 D. [/ X$ [5 g# O
4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至草莓布丁液凝固,食用前以草莓和核桃裝飾即可。

' n* ~/ m' I$ a9 U9 n公仔箱論壇椰香布丁
% ]7 c2 T. p* F' X4 F" A! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M# ~$ I/ L) N; P0 D% d) \, S
A.蛋黃        
6 c+ H' k. H3 w! a/ k8 x% w  I; I4顆
  ~3 I9 P* c" F+ o, C 細砂糖         公仔箱論壇" i, {! c) ~4 y- Y5 J
75公克
) J! F8 e( d4 l  `% P9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.椰子醬         0 C- G" l/ ^1 w, T$ I
400公克
- m; G$ _  i8 U! F, H5 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.吉利丁片         公仔箱論壇/ M/ k/ v, F; B
15公克
# L3 ~( b5 a3 A' ]4 wD.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J9 H  l7 e4 p7 x
185公克
+ i, f2 e8 u- d" `; E' q/ Jwww1.tvboxnow.comE.椰子粉        
: x8 U9 A6 m5 n0 @& d: B1 {www1.tvboxnow.com適量
6 E  C4 s8 |3 z) T7 {6 u! etvb now,tvbnow,bttvb        tvb now,tvbnow,bttvb/ u# Z$ I$ a; V, p+ _
【做 法】www1.tvboxnow.com. F' Z9 s/ L. ~) q% Z8 u. {: Y
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇4 l6 s- i2 k: y
2         所有材料A拌勻備用。
: p" M0 F. Q% H4 `/ m公仔箱論壇3         材料B以中小火煮至約70℃後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全融解,再沖入作法2材料中拌勻,加入材料D拌勻,以細篩網過濾出椰香布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
+ K" h, ?' {# ?9 S* I3 gtvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至椰香布丁液凝固。3 `4 X# L% d2 s( N3 b
5         取適量椰子粉放入烤箱中以上火100℃/下火100℃烘烤約5分鐘;取出作法4凝固的椰香布丁,表面先撒上少許沒烤過的椰子粉,再撒上烘烤過的椰子粉裝飾即可。
公仔箱論壇" N" s6 c! B' e  ^! r
玫瑰花香布丁
$ R6 W4 W! G) H* o. p- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】8 [4 w7 `* M* L6 p8 a) E1 n& D
A.全脂鮮奶        
8 H* i2 ]/ {" b6 a0 r- N3 A4 e公仔箱論壇200公克www1.tvboxnow.com0 V0 [( M( _" W4 A4 U) Y6 C
 細砂糖        
* X7 K! F  ]4 V2 c! |公仔箱論壇60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z0 u- t0 }: N/ m0 M7 P5 z
B.吉利丁片        
2 J: E. g4 Q) J' ]5 Jtvb now,tvbnow,bttvb8公克
- B: B% D  k& u$ F( Nwww1.tvboxnow.comC.蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e) i; Z# b' Y* |! Y/ e& [
4顆
5 o0 ?+ ~* W: F5 |: j3 H6 P( O7 m. y* I 動物性鮮奶油        
3 l: H, p: @6 [200公克
% a5 o4 n. w6 I, ]5 L: dwww1.tvboxnow.comD.玫瑰花醬         www1.tvboxnow.com! N  W( n/ J# y$ D4 j
75公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  O7 e5 P2 P0 l3 I% S: @! z
E.食用玫瑰瓣        
+ a& ?  v+ f4 T3 i! q+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。少許
5 C. ~( k* H* w: ]$ g$ p6 M& `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
: l4 w7 s; V! d* e/ R1 c% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】; W% U# q& K( ^' f5 p
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。7 B/ E" A) r2 P
2         所有材料C攪拌均勻備用。www1.tvboxnow.com- j% }. c8 J1 P( B. x9 Q6 P3 O5 h
3         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,再沖入作法2的材料拌勻,以細篩網過濾出布丁液備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ T  i7 _5 }' F1 e: i- P  A1 K
4         於作法3的布丁液中加入材料D拌勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。www1.tvboxnow.com' s& }; S" }3 ~8 H2 U8 Y$ ?
5         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固,食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。
公仔箱論壇# U1 \% U& ~: l( B% g
覆盆子布丁
- {5 R1 y0 n& h( o' }, g3 zwww1.tvboxnow.com【材 料】) l% e, A$ b" I# H1 W3 B
A.水         5 ]$ ]- G0 h0 A6 ~
300公克
  v( C0 T' f7 u4 M* q( u公仔箱論壇 細砂糖         & ]2 Z% A- ?3 }+ J  m
50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 X& D, O3 t# ~) j
B.覆盆子果泥         9 \$ E5 m" t8 ]
330公克
) M+ f1 I* J( {/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.吉利丁片        
0 u4 q( Z, S9 @2 U) h" u" k( Gtvb now,tvbnow,bttvb15公克www1.tvboxnow.com5 [+ z! p+ o* B) i+ J: N) ^
D.奶水         tvb now,tvbnow,bttvb" Y4 S+ s5 _3 k5 Z' i
15公克
+ z* y. D, a& [( e* z 動物性鮮奶油         + p. u' Z" f6 s: m- x4 K$ D
25公克tvb now,tvbnow,bttvb# T% y  U. R- a/ q4 f6 P
E.開心果碎        
4 ~& |. ]. P8 O! q  N8 |tvb now,tvbnow,bttvb少許
9 A5 n/ R6 r, `& utvb now,tvbnow,bttvb        8 p- U3 n7 D8 i& j# c! J! b2 b
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d2 `- Q3 C/ ]+ h# Q% b
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。+ w0 i7 C/ x) o
2         所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入材料B拌勻,。
7 |* h+ x- T1 Q: s0 u& \! a$ z4 l公仔箱論壇3         於作法2鍋中加入所有材料D拌勻,以細篩網過濾出覆盆子布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
* K) Q6 G; O! K& _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至覆盆子布丁液凝固,食用前以開心果碎裝飾即可。

+ A2 v3 F7 k- j杜蘭小麥布丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x& x1 B7 @6 m1 `
【材 料】
! E) |1 G7 X; X/ M% N& n" R' bA.杜蘭小麥粉         * d" B. K! i+ S, Q$ J+ |
40公克' \4 s% s8 f' Z+ e
 全脂鮮奶         www1.tvboxnow.com+ [- O. x' k3 S$ V' P
300公克
- ~2 L0 h5 ~3 U3 Y4 ?" U; z 細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# l1 N3 V  p8 X  s' O; A) Q9 y) l7 ]
70公克公仔箱論壇/ l' d6 a# l; E( `
B.吉利丁片        
' O  m0 o1 @+ P6 U- W/ s' l' Dtvb now,tvbnow,bttvb3.75公克3 W0 S+ e) Y# M  I
 蛋黃        
9 S4 |  @4 _& A1顆9 H. |2 K. V2 a, J) Z$ k% y0 ?
 奶油        
& {5 k, r& M, v9 x0 E40公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 A- D. {# B7 [' i# x
 動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb2 E. j% K2 S1 `1 K
200公克tvb now,tvbnow,bttvb4 d: j5 Y1 A/ c0 k( T
C.葡萄乾        
: d  U5 r& E  j( f- K; L7 F# N2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克公仔箱論壇! M2 W1 B% G8 p
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G+ n& y9 h$ H2 N% F5 v( X& o
【做 法】
2 L6 [9 G3 a# H; I) U  I  M8 K5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。1 U# D1 y( c" o5 E8 V$ p
2         奶油置於室溫下軟化備用。  K$ e: _/ o9 m9 `! B2 L( e
3         將所有材料A攪拌均勻,以中小火煮至滾沸,再轉至小火續煮約5分鐘後熄火,依序加入作法1的吉利丁片和其餘材料B,攪拌至吉利丁片完全溶解,倒入布丁模型中。
$ B, Q& n% `; Z1 t公仔箱論壇4         待作法3的布丁液冷卻後撒上葡萄乾,將布丁模型移入冰箱冷藏至布丁液凝固即可。

. d, `0 G$ m+ G& W1 R0 X水蜜桃布丁
3 m( Q# s7 L. n7 M- N( g/ {  }+ ywww1.tvboxnow.com【材 料】
" m$ ?, M' R# j5 I! B* vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全蛋        
# K$ l2 T! ~, |* S- y6 s) g3顆
  ^  [# L5 R* b: P) z( z 蛋黃         + R4 A' ^6 w5 G
4顆
/ h* W6 i3 y2 u  I! O* |: a) }  Awww1.tvboxnow.comB.全脂鮮奶         * N' C  p3 w$ _9 e0 m
225公克
" @' o1 f, u5 Q3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖         公仔箱論壇5 Z% k/ Z& H! N
60公克
! b/ s6 ^1 d; ?5 X  V. C3 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.動物性鮮奶油         www1.tvboxnow.com5 f- C. C, X. E% h+ H
225公克tvb now,tvbnow,bttvb( s2 u3 V! Q; u9 a
 罐裝水蜜桃汁         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o# A% l  C% q% ~% J
70公克www1.tvboxnow.com9 K! U  j3 Q* H; ?4 W) N& _* q. E
 橙酒        
7 a2 A4 @. J3 t. X- d: Y+ Fwww1.tvboxnow.com少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U6 B, J' c  H, C0 r
D.罐裝水蜜桃片         - v% ?* V/ F# ~% C# x
適量公仔箱論壇$ s/ }8 r( k( \1 b5 V$ W
 薄荷葉         公仔箱論壇( R2 |  v% x7 b* `
適量
; E7 }! E" O% h$ ^; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
7 D" [- V8 [% ]9 }9 S/ J7 ttvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
, E  W- H8 p; j* V8 M8 Z( C( p  Ltvb now,tvbnow,bttvb1         所有材料A拌勻備用。
6 Z$ F& F6 _% ~  n' Z2 K' G公仔箱論壇2         所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火,沖入作法1材料中攪拌均勻,再加入所有材料C拌勻,以細篩網過濾出水蜜桃布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
6 l* Q5 I6 f% |& _$ M% O3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火160℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至水蜜桃布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前擺上罐裝睡蜜桃片,以瓦斯噴槍噴烤出焦邊,再以薄荷片裝飾即可。
www1.tvboxnow.com# o2 i+ F0 P# l
焦糖布丁
& \4 e+ h9 T! s1 ~) s【材 料】
3 ?$ L1 M: u8 I( p% @公仔箱論壇A.全蛋        
1 \+ {$ q5 X( R- t" }, d公仔箱論壇6顆8 C( ^$ N! ?1 O
 蛋黃         公仔箱論壇( N- S$ E- ?  K, Z
60公克
4 q8 S% c$ n0 T! O* O' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb6 E( j5 t, V) ^! Z) C$ X2 p3 ]
400公克
3 U/ @& j3 }7 e" ?( hB.全脂鮮奶        
8 n! r/ @5 t! O9 B( L/ b; H' ytvb now,tvbnow,bttvb600公克0 R3 F2 \! y! B9 N4 T, X0 v
 細砂糖         3 {% v+ ]+ |$ ^) K: v0 T+ S) B
80公克0 |/ B5 L; E4 ~! e$ w, l# Y
C.細砂糖        
- D. H* _3 I, F* N6 c3 h1 ~100公克+ u0 g; L1 b: B3 x
 水        
8 n0 @4 s/ Z5 C( uwww1.tvboxnow.com少許8 x+ B' W& C, }% [9 i
       
9 s  `  f% l! v2 X4 v+ H# Nwww1.tvboxnow.com【做 法】
& c4 P- I* E# L; I, Z1         將布丁模型內塗上薄薄的奶油(份量外)以便脫模;所有材料A拌勻備用。
3 i' ]( l, ?5 V. d$ ltvb now,tvbnow,bttvb2         所有材料C放入鍋中,以小火煮至細砂糖和少許水溶解呈琥珀色,熄火,再倒入少許水調勻即為焦糖液。* v( p' G& u* _, Q8 [) Y# V" f. C6 f
3         焦糖液趁熱取適量倒入作法1布丁模型中,待布丁模底部焦糖液冷卻,備用。
( |0 a5 p7 S+ \9 i. h& ctvb now,tvbnow,bttvb4         所有材料B倒入鍋中,以中小火煮至細砂糖溶解後熄火,沖入拌勻的材料A攪拌拌勻即為布丁液。
/ ^" Z; o3 E' J" I$ y; m1 F- t4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5         將布丁液以細篩網過篩,倒入作法3的布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
. N$ y+ ?6 S9 M. Y0 V: R! e1 l: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法5布丁模型以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
. r& c2 A6 X& h1 Z* I# r/ t
起司烤布丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T7 T9 a' H6 o; B
【材 料】
/ I' U; M0 `$ B2 Z" f$ NA.乳酪        
. ^7 y9 ^  k' q1 k0 [www1.tvboxnow.com200公克
5 g/ u* O. c* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 奶油         www1.tvboxnow.com  \4 i5 p+ v: N0 g; ~* b9 e
100公克
& b, ~  n/ U5 X, a8 V7 u4 pwww1.tvboxnow.com 全脂鮮奶         % Z; I; t  y" p/ i4 I
100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B- x6 o. V0 R& }$ G: b
B.全蛋        
" o* p2 p' A: E9 d$ ]0 Otvb now,tvbnow,bttvb4顆
: o% `, u) T8 Q6 Z 細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i# y0 Q+ F& U5 {
50公克www1.tvboxnow.com( |4 i) E3 l" D5 `$ \7 e" l0 P3 d# l
        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y+ X9 x8 E) w& T& O6 @/ [
【做 法】
# w  P6 q+ r3 Y' Y* @1         所有材料B拌勻,打發至呈乳白色備用。' |3 r8 G" ~2 b1 H) t- ]
2         所有材料A拌勻,以中小火煮至軟化後熄火,沖入作法1的材料中攪拌均勻,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。tvb now,tvbnow,bttvb. X" [/ y! T6 ?3 Z
3         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法2布丁模型,以上火180℃/下火150℃蒸烤約30分鐘至起司布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。

" F$ [- Q* a7 d0 H- f公仔箱論壇南瓜布丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \2 U1 p5 y% ?# R( C
【材 料】
0 |) h) ^! N! f2 h5 mA.南瓜         % P) P: z. N9 V- R; o+ w
220公克
; T+ Z5 E  h- }+ q* Qtvb now,tvbnow,bttvb 動物性鮮奶油        
( g/ c3 s& b" W+ l2 ^/ Btvb now,tvbnow,bttvb170公克
. T1 g6 s4 P# f6 F9 N0 `) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.全蛋        
  f" F9 i5 Y: R0 R( G2 }+ O9 }2顆tvb now,tvbnow,bttvb% @, l5 E+ {7 Y3 T/ C/ y) ~' r
 紅糖         tvb now,tvbnow,bttvb& M  f4 `4 _2 }' O" M
80公克www1.tvboxnow.com1 \/ ^+ l: x$ B# ]$ X; E
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. T, j& D) j' k' `* v公仔箱論壇170公克
% C, y. E5 _7 p" `/ Y+ G; {3 Ywww1.tvboxnow.comD.橙酒         $ T9 P6 c. K3 r$ x2 B3 f# i0 `
少許
) G6 N: V1 ]7 {7 I9 T" n2 T& ?       
  u1 W2 x  Z% @4 f' u$ _【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ a- G+ e6 K. `+ n8 T
1         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。
0 q& s6 F$ u! B+ K9 c2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。
9 u, ]! E2 ~1 T' j: D7 U- j% G3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至南瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
www1.tvboxnow.com& y2 M; Q/ w# e
地瓜布丁( S0 G5 o' |' W! L. \* N( f
【材 料】
# c$ d* Y5 ~1 }0 b# ?' b9 N公仔箱論壇A.地瓜         公仔箱論壇7 u' P, w  H2 V$ S+ w/ z1 Y
220公克tvb now,tvbnow,bttvb8 f& z8 B  [. W3 ^
 動物性鮮奶油        
( S! b6 }' s/ \* s* F0 I0 |tvb now,tvbnow,bttvb150公克
: `% Z' ^- f+ d2 U! L7 ?# k8 xB.全蛋         公仔箱論壇8 V! Z. D6 R, B; \, n/ Y; p
2顆
; ?- G* X, q# @4 a, cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅糖         www1.tvboxnow.com. A6 a( Y* A9 Q; ~0 ]: r3 z9 x
80公克
2 V$ Q, t; r0 n公仔箱論壇C.全脂鮮奶         ! r; ?( E" ^3 P3 {
170公克  n  _# l' d& x3 j
D.藍姆酒         ( e' l: y2 j; ^# w! D
少許
6 V, o8 M2 R  R% q% QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇5 `' H2 G/ u" V! X! q0 `  b2 H
【做 法】
) X8 Q0 ]& c7 h; o, P- Swww1.tvboxnow.com1         地瓜洗淨,去皮切丁放入蒸籠中蒸熟,過篩成地瓜泥,加入動物性鮮奶油拌勻,備用。
! X( y1 t& |0 v( x( rwww1.tvboxnow.com2         材料B拌勻備用;材料C以中小火煮至滾沸,沖入材料B拌勻,再加入材料A攪拌均勻,以細篩網過篩出地瓜布丁液,倒入布丁模中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(亦可以小湯匙將氣泡戳破)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C, ~6 I7 ~0 W& S% b; m% O
3         將完成的作法2放入預熱好的烤箱,以上火160℃/下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透,取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
公仔箱論壇0 u; k/ v* z( `% r6 ]& w
波本威士忌布丁3 `; L; @- D/ @, r( `
【材 料】1 n1 e: y7 T& n" z5 q
A.細砂糖        
9 k; u# V$ Q6 [$ P* W公仔箱論壇120公克
) K! o2 @: C3 D8 R0 Q 水         www1.tvboxnow.com* Z/ D0 }: h# V4 g, k) u5 u
適量
; o2 ?/ j9 U, b. Y+ n 鹽        
6 }# {" n. i4 l: _4 Q4 {" `tvb now,tvbnow,bttvb少許公仔箱論壇2 R# ~7 q* J! o+ I: ?
B.動物性鮮奶油        
1 f3 V9 q/ d+ \; ^- Mtvb now,tvbnow,bttvb200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G  C# E( s. c" i& a
 全脂鮮奶        
# `, M  ?0 l/ F& L7 v! E9 K9 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。400公克
& `* {5 B4 U  I3 z公仔箱論壇C.細砂糖         / k, n7 T8 z/ a. k: _" ^
10公克
. A4 T3 p( q, t) atvb now,tvbnow,bttvb 肉桂粉        
- n- f: i: [" Ewww1.tvboxnow.com少許公仔箱論壇6 _; s4 r6 Z  F" _- b2 }+ |# ?8 o
D.全蛋        
1 V% D, A& X! e# \0 G2顆
- {5 T, ~0 b( c/ y9 O) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蛋黃        
5 D) F+ N2 Z0 ^  ?& P; ^  ntvb now,tvbnow,bttvb2顆
. z9 z' e. ?- Z; m. rtvb now,tvbnow,bttvbE.波本威士忌        
" ~9 @0 D& d4 J& Y6 M) G, {tvb now,tvbnow,bttvb55公克
% h5 p6 B' P$ G" {7 p+ M公仔箱論壇 肉桂粉         公仔箱論壇0 c/ d3 M, w' K2 z7 v4 ?$ s
少許
0 k6 W3 `1 c! |( Utvb now,tvbnow,bttvb        7 Q1 k" Y6 ], ?  ]4 ?6 ^
【做 法】# \: |" Z+ |; C+ f' h. t  p1 R
1         所有材料A混合煮至呈琥珀色的焦糖狀;所有材料B混合以中小火煮至微熱,沖入煮好的材料A中拌勻備用。0 p- t, J1 H5 q. i, e# A- u- R1 i
2         所有材料C拌勻,加入所有材料D打發至呈乳白色備用。
0 l% X1 U) `% n" j3         將作法1材料沖入作法2材料中拌勻,再加入波本威士忌攪拌均勻,以細篩網過濾出波本威士忌布丁液,倒入布丁模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。( b: M( j  u$ l  \+ O
4         烤箱預熱,取深烤盤倒入適量的水,放入完成的作法3的布丁模型,以上火140℃/下火140℃蒸烤約30分鐘至波本威士忌布丁液熟,透取出冷卻後放入冰箱冷藏,食用前以篩網撒上少許肉桂粉裝飾即可。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-4-17 04:43 AM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U4 w: i$ A: e6 N

% ^. x" {5 Z+ x8 ]. s5 y  {. G公仔箱論壇
& D& X0 K' |6 q! ~' V- E+ Swww1.tvboxnow.com法式布丁
. N1 Q2 I7 j& q8 N% |【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 G" a7 ?+ B* \: ?1 c: x3 t
A.全蛋         公仔箱論壇' P1 @( m) q3 f7 j+ b- d5 s: V
2個
  R9 u* F4 |* U! ?, _6 |) M/ j 蛋黃         0 R8 |% a, x& `3 ?9 o% I  |: h) Y
230公克
9 q( C7 `+ c/ i公仔箱論壇 細砂糖         
* Z3 ?! e& F! R9 T90公克
/ S5 [7 }% `3 g' \6 i 鮮奶油         
7 `! c+ S# X# r  o& B3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。530公克
2 s" o* k; Y  \9 g 鮮奶         
# J- ~1 A2 X% `' z$ Ztvb now,tvbnow,bttvb330公克
+ d& l) z1 }0 ^! G) L8 B8 C$ W# b+ n公仔箱論壇 白蘭地酒         
, u4 ~2 S3 P0 Y! G* ]25公克
" U6 A! [+ @# l3 `. k 香草精         
3 N% [3 E$ O5 Q, z! L, D+ e5 F. z少許
6 F. f" |) l; y7 Q7 d' Z9 a公仔箱論壇B.細砂糖         
8 f8 Z9 j$ y' D% S: ]! Zwww1.tvboxnow.com50公克7 x; G0 L& f) W$ p! u
        0 i- M& u- W/ j  y8 y* @( n/ Y3 e
【做 法】& ^; q, a  i5 U2 ~+ f
1         將全蛋、蛋黃、細砂糖放入鋼盆中拌勻後,再加入其他材料A一起拌勻。
" F4 ~/ {2 Y4 \  S5 t, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將作法1以篩網過濾2次後,分別倒入14個布丁杯至約9分滿,移入預熱好的烤箱以上火160℃、下火160℃隔水烘烤約40分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 T+ Q& S: a1 }" ^3 I( O% ~; T
3         取出作法3,移入冰箱冷藏,食用前在表面均勻撒上材料B,以噴火槍加熱至溶化即可。+ g' U/ }" f* s, e& M

# v" ]7 I6 _4 O  i8 L公仔箱論壇www1.tvboxnow.com" D5 H* S9 p% t: X( P3 p: n' q

* _7 T2 o5 k4 r; p& t  j+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。焦糖蒸烤布丁
4 K: s# }$ O& c7 g公仔箱論壇【材  料】. N$ E4 _* k( I2 c
A.蛋黃         6顆公仔箱論壇5 v* B! W) i2 S: `0 Z/ \( L. H
鮮奶油         200㏄
: O8 f' a6 T1 k7 H6 H8 i- M; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         200㏄tvb now,tvbnow,bttvb% k5 |/ E$ r* J  J; T; O: @/ e  {
細砂糖         90公克
& I, T1 I! e' U3 Q! t" G+ X( D公仔箱論壇白蘭地酒         1大匙
$ r. ]( L, R' u- k; \4 N- ?* Ytvb now,tvbnow,bttvbB.焗烤布丁模         6個
" k* T2 i7 R( Y% M2 v細砂糖         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 c; r5 I1 r) m3 y  M# Q( @5 A# I7 L
       
; y% I1 o) j1 {$ C* f9 l; h公仔箱論壇【做  法】
1 U7 i$ }7 }6 t, n公仔箱論壇1.將鮮奶放入鍋中,加入細砂糖,用小火煮至細砂糖溶化後放涼。* L3 M4 q7 t, r3 @% Q" F( `
2.在作法1的鍋中續加入鮮奶油及蛋黃、白蘭地酒打勻,再用濾網過濾。) M# C/ j4 ?3 k9 L& m; ?8 }! b" t
3.將作法2的布丁液分裝入布丁模中,放入燒烤盤。注意水箱水位。tvb now,tvbnow,bttvb0 ]. [+ H* f! ^1 z2 y
4.將作法3的烤盤放入微波爐中,調整按鍵至自動烹調16﹝烤布丁﹞功能,按下<開始>。tvb now,tvbnow,bttvb, y# A  w5 V0 @9 ?4 ?
5.待作法4的布丁烤好後取出,略放涼後在表面灑上一層細砂糖,再用噴火槍將表面細砂糖烤焦即可。
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【材 料】www1.tvboxnow.com2 Q/ f( x% n7 S% G0 v  E' ^
鮮奶        
6 G8 X4 y4 Y% [8 O! _8 v) w/ j2 h" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。511公克' V2 A+ [6 l( _7 Z$ r* d
鮮奶油        
3 P7 x: y% ?8 R公仔箱論壇236公克
7 O1 F! {4 s4 ]; p4 Cwww1.tvboxnow.com細砂糖        
$ R1 {0 o2 g0 [3 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。197公克, [/ N2 e  d& z# B) O+ I
鹽        
* r; m. G2 @* @3 ]5 ^www1.tvboxnow.com4公克
2 V9 S8 h7 g1 x/ B  }公仔箱論壇吉利丁        
0 a% b+ N9 r' b: D( ]2 W12公克
/ j# L; Q6 G" q* ]- i4 K' n( T白飯         ' ~+ N5 I/ D  g  t4 `/ y
30公克
6 |$ t2 s' w! ~* z5 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。覆盆子果泥         tvb now,tvbnow,bttvb8 T# K' B' l: Z9 L+ s. n
適量tvb now,tvbnow,bttvb- H$ B% S& O* o* h1 E8 K
       
& {* {3 d0 \( N; V公仔箱論壇【做 法】
6 g; t6 Q; X( O+ f6 W* A7 [tvb now,tvbnow,bttvb1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
  C5 u2 B- M6 G( W" twww1.tvboxnow.com2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中,以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。www1.tvboxnow.com: p0 p6 X! o- g- z
3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中,以小火加熱至微熱,加入細砂糖與鹽攪拌至完全溶化,熄火後再加入作法1與白飯拌勻。# L" D* a9 `0 R0 F, H" X
4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀,再加入作法2拌勻,倒入模型中移入冰箱冷藏約1小時至冷卻定型,取出倒扣入盤中,淋上覆盆子果泥即可。
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