
1 U, J5 E8 \6 s& g% T! z泡菜鍋
2 `; L; }4 a/ J# x3 Y1 ^www1.tvboxnow.com【材 料】4 O4 m& U. }8 B: L" H5 t
大白菜泡菜 120公克tvb now,tvbnow,bttvb1 F5 w1 s; f' p. ~- k, P
韭菜 2根tvb now,tvbnow,bttvb, L+ w' z5 c( T' b) F# K
櫛瓜 60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n0 [ `6 F1 g6 a4 w: d
金針菇 1束
6 w. {- N* t5 @3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐 1塊
- s% b1 S, Y# U黃豆芽 80公克- z3 R' U/ R0 z- f0 A+ f: p4 c
蝦子 6隻
5 H' @6 ?& g* e2 z+ i2 H$ Z蚵仔 30公克
# @. O$ b+ e- X/ g6 f6 b3 K- e. G蟹肉棒 2根
, L3 K. V6 R1 c+ _8 Q8 H! j3 z洋蔥 1/4個tvb now,tvbnow,bttvb% H) K0 E9 L! ^ \3 P1 V- Z* F
胡麻油 1大匙
' ?; d( Y+ X- W- D& Q7 ltvb now,tvbnow,bttvb水 800㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 z& g6 O% J, h$ E
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 ]+ g- p/ H* C6 M3 E8 K
鹽 1/2茶匙公仔箱論壇# n. p2 q3 t9 V
醬油 1/2茶匙9 c# H+ i5 B# m/ \
砂糖 1/4茶匙
) i: }2 n& z" t( Vtvb now,tvbnow,bttvb韓式辣椒醬 1茶匙
( K! h! p% d0 H% N1 j. @公仔箱論壇蒜泥 1/2茶匙公仔箱論壇& t$ \3 X: n" p. |2 Z
薑泥 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _, B, m0 h, S) i2 p& C0 V
水 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' \ \5 t* z) O. N- r; e
% p9 i- Y, ~0 M! ^8 ]& Ltvb now,tvbnow,bttvb【做 法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w# \/ X- \) j7 S9 h7 q# u8 X
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段;韭菜洗淨切小段;櫛瓜洗淨切片;洋蔥切絲;蟹肉棒洗淨切對半;豆腐切小塊;黃豆芽洗淨,備用。
! A1 A- M- k3 H- S) @+ ttvb now,tvbnow,bttvb2.煮一鍋滾沸的水,將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙,撈出沖冷水,備用。
; P" `! W6 s( h( J2 ]$ ?% ^7 o3.另熱一鍋,加入胡麻油轉小火,放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽,拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水,轉至中火煮至滾沸。
: g* [( k4 C6 w% j5 P4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。2 u: D: [9 z# y. P- ^; T3 k& ]
5.將所有調味料調勻,倒入作法4鍋中拌勻即可。 |