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0 d) {) Q9 l3 Ftvb now,tvbnow,bttvb""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""tvb now,tvbnow,bttvb; ]6 g+ C1 S6 J3 R  Q# c0 Q' N
www1.tvboxnow.com7 @. Y6 X: E/ Y1 F: I
材料
0 k6 d) I" o$ J' N3 D% Etvb now,tvbnow,bttvb忌廉芝士 225gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f8 s9 a4 b- C0 T' s6 \# N0 f
砂糖 50g
  ~8 m& L7 k; p: x8 z/ [/ m蛋 2個
3 ~( a& h0 u3 Btvb now,tvbnow,bttvb牛油　100g
9 H! y" f2 G2 P" k6 I公仔箱論壇糖粉 100g
. Z2 g3 l9 G+ z' Htvb now,tvbnow,bttvb朱古力 120g
3 x9 N$ `* i! Q3 ]8 P$ Cwww1.tvboxnow.com低筋麵粉 60g公仔箱論壇8 p# `' f4 c! B+ Q- V

" i7 T/ m/ ]5 l7 U  v) A公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }" ^% C" W; A' i
1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合
- E/ v+ \$ X: S8 J; t2 V- p# }公仔箱論壇2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌公仔箱論壇& s/ Q+ d9 z9 i
3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻
0 j' Z* ?8 w  W0 C/ I2 V! T( owww1.tvboxnow.com4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。
! p( P. s( K- E/ p. c6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案" k# b9 `! k# N3 n) f! @. O
5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x1 {; |0 A& D+ F# ?- j
6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   
" F& Y; K% [) Z公仔箱論壇
8 D6 t7 E3 u# G& _公仔箱論壇公仔箱論壇1 ]. T2 t+ G- k

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……西米盞......
4 R3 r0 q8 V* m9 h4 S! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H9 I% M, Z  \6 K% j5 z
材料:約20件# R9 s9 m9 I* B. \  Z3 G6 m# c2 r; V
西米 100g
! U2 u" a6 a  v+ u. b8 @/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬蹄粉 50g公仔箱論壇7 r& M! d& H, J7 G0 o0 k/ o/ W
砂糖 50g公仔箱論壇7 T. j) c5 \. u0 p
清水 75gtvb now,tvbnow,bttvb' ^' A- K/ n$ m8 g! \
油 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K2 d& p1 ]2 ]: I3 E( I0 ^- p! ^
豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
; F% w0 A5 l7 I8 S, _4 G4 \公仔箱論壇
, W; X: i: L3 v8 _! _公仔箱論壇
4 x7 f9 e8 X* I2 G1 p製法：# `; k  H9 F/ ~& {5 @- ~$ ?- \

9 r- I% E: ]. ]/ h: T9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，
4 _+ u: {+ ^# L0 @www1.tvboxnow.com   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。
1 w9 f5 r4 ]5 r' etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [2 M# w) _7 y
2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。
3 G$ t# Z7 m4 P8 Q公仔箱論壇公仔箱論壇% P% E. n0 f, Z
3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，" V( P3 q( \5 e( H% N  P
  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。
& s- x1 o; q8 h  d( a+ otvb now,tvbnow,bttvb
, h1 u$ ], M: L5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) e# }0 Z$ Y- U! i0 E
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5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。www1.tvboxnow.com0 k2 s1 L7 v3 Q6 S

1 G. w9 f6 O% n- }& i5 Q& p2 zwww1.tvboxnow.com心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
& T. `$ A( S' D! e& m! J' s6 r; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。公仔箱論壇$ W3 w. c& d1 G0 l& L" F: U
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4 ]% Y, ]% D3 z0 }7 L: R* Y( Awww1.tvboxnow.com
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豆沙鍋餅材料：　(約5件)tvb now,tvbnow,bttvb+ `% \+ \3 k# s% E2 \/ U3 d  }

8 M/ k9 i, `( T/ Bwww1.tvboxnow.com低筋麵粉 3/4杯　　
- |+ @! @" n; U. F4 q公仔箱論壇
8 y0 q3 Z: H& D澄麵 1茶匙          0 @/ C7 q- Z0 T  F: y+ B! ~) l
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雞蛋 1隻       TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z: D/ V# u+ |$ N4 b# k

& f# N( T" s% b水 250毫升        
' B" f# ^  y" P, X公仔箱論壇
- r0 i3 F& O9 f1 m) @0 Z油 2湯匙　 ; ?. A7 [, y" ?4 e' p: d  y! Y
, s3 ~0 k$ z2 ^( Y- b4 i
豆沙 適量: L% e3 Z& _4 h  s- _7 Y
做法：公仔箱論壇7 m7 ^6 ]; F1 O& N8 F8 ?
1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。www1.tvboxnow.com6 [1 U9 |: A8 ]" X2 k6 R" Y! O
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。
  ^4 v! m; G8 ~7 q" o公仔箱論壇3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。公仔箱論壇% S' |0 L$ |  ]
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## 特別嗚謝"蔡師奶"
$ A& |5 H9 q7 A4 Z: R/ ]( ktvb now,tvbnow,bttvb
& K+ Y8 D. g' |. |1 f/ b, Z
  J5 i( p& V& }; P: u! R% R9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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玻璃曲奇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O7 O# F( Q  g2 O

! E; v0 t( _- u- K公仔箱論壇材料 (約20件)公仔箱論壇, ?; ~+ _+ r1 O( Z3 P( q3 k
0 F" _3 H/ Y8 b5 g* @
牛油 100克* X# S: P& p3 [* T3 O. _
糖粉 60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t3 ]2 g6 W: I
雞蛋 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {" w* E: x  }6 ~9 F
低粉 200克www1.tvboxnow.com/ C  q% }4 {3 Y% r3 Q8 B
泡打粉 2克
, r. X, I9 p: R; M' }www1.tvboxnow.com鹽 2克
) @  Z2 ]6 b' R/ l/ K% p8 Z6 W4 R, Ywww1.tvboxnow.comFox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
, v; F+ Q. F: \5 l. s
( ^5 H8 Y8 T, A4 o/ {# M. |& stvb now,tvbnow,bttvb做法﹕
! |  V1 u, ?: A6 G- X1 [0 k
' q$ h4 s$ E8 Dtvb now,tvbnow,bttvb(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發tvb now,tvbnow,bttvb3 j" E5 I( z7 w# |  w+ i4 f/ b7 o
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊
2 O( b. V% w/ U) _* W5 e3 k(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H% }0 V+ @7 I. [9 ?! M* B( N. }
(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J, U" B. d8 b: a6 a, n
(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央,
6 O; |% \' o# G/ C8 p/ V; @) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶3 U5 a, v' H* ~. C2 v
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
( L5 A* k& R0 h% B" |7 J/ U* s+ vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. ~, R& @9 F! X0 d! Y& k
** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~
: F7 t0 m! X3 K( A: K% W; ]tvb now,tvbnow,bttvb1 P( \& F# ?- v! @3 X; R

! F7 m( J, \$ a0 ?; @- [公仔箱論壇
( t2 Y( K# M; d. i" N0 @2 k/ k! F* t" U: l/ Z
公仔箱論壇  U& P  @, {* s3 v% C7 @6 e+ }5 g

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法 式 檸 檬 蛋 糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I- b( A+ Z9 ]. X5 D

' R  L, Y% p: g! n$ ewww1.tvboxnow.com材料 :
$ z- ?7 S' n! {7 mwww1.tvboxnow.com牛油95g              砂糖95g
% A' {2 V( |$ U) }0 E) fwww1.tvboxnow.com蛋95g                杏仁粉40g
; B# G+ Y/ X& l1 h5 z7 a檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
2 o* B) v6 T: V) ewww1.tvboxnow.com鹽少撮                 發粉1小匙
( N8 H" O/ M3 r  c# O- [www1.tvboxnow.com低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用
% `9 S. F% R) h: w: f( |) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ~$ B* J! @8 ?0 L+ w0 p5 w

8 O( c! C) V, B8 U/ @; f, H0 P預備 :$ [' l- e2 y# \" a
1.牛油放室溫. 公仔箱論壇5 D! f  n' \! l, a/ \1 ]# x8 Z" {
2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
% Y9 M- I5 M3 L; i! Z8 l% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.焗爐預熱至180℃.公仔箱論壇6 k" `0 |  j0 U+ ]( l6 f  N
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.
5 n* p0 d: G3 n. v* L- r0 |# A, Q. G/ ewww1.tvboxnow.com
* h/ Q0 Q# u* w/ u# ?/ q' p* N' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作 :  J% h% A. \9 O, v8 ]1 e. |, I
1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.www1.tvboxnow.com1 R8 k) o# m1 z
2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.
$ @5 b5 x* \7 L. Z! o" Z2 V公仔箱論壇3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.
* t1 Q* `% x2 m# l1 Q4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.
+ j4 l7 y. a' U, p( {9 y$ G5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.tvb now,tvbnow,bttvb& [8 }) B# q9 h. w* m
6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.
* h1 S. N- G! K. k/ [. [1 a) v$ p0 L9 }% u7 F) ?

* F( i/ W2 u9 z% R; W% [4 S% Z( U# M4 m7 gwww1.tvboxnow.com

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''吉士Puff''
& v4 B# a3 U' G公仔箱論壇5 s3 A# _7 k& K9 r! s3 D+ E
材料：tvb now,tvbnow,bttvb! f5 a$ q$ O( U0 n- d- P
水　　65g
2 A1 c: \7 @* ~  ~0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶        65g公仔箱論壇0 a: x2 T$ R: l! Z& j
牛油　60g8 c1 Q4 r8 Q8 g6 F; L( y
糖        3g
0 W  _: s" P3 j$ d  o鹽        2g
, V) t* _6 y/ J4 ^8 M: |, G+ d, C) K7 S公仔箱論壇低筋麵粉　70g
4 V& @( v+ j; \$ ywww1.tvboxnow.com蛋　　　　3隻
2 s1 c6 e& o2 i做法:www1.tvboxnow.com3 H% B% F/ w3 d: ~! `
1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩www1.tvboxnow.com5 _, r* j" g- o. ]/ D% O) ^8 Y5 j
2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
% R# {9 {9 w3 H% S2 r; n2 w6 h7 y3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.
5 X6 H; Q+ ~+ [+ S# d) [www1.tvboxnow.com4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,
( z1 C% ?( Z8 p7 B" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大www1.tvboxnow.com1 K3 U5 t2 h# i9 q$ x
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
- X! m/ ~1 D- s& f/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~9 A1 Y9 \. d: @
8) 雪凍至好味道.
# i  E3 E5 [4 W) a/ g7 C$ Q' jwww1.tvboxnow.com''吉士食譜 ''
% K  g. U6 P, L, u; q+ M# q7 @www1.tvboxnow.com牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條
/ {$ M' i: t* ^) U公仔箱論壇1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃6 S2 f# A$ y& N' G/ R
2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌www1.tvboxnow.com+ _1 @" _6 p* ^4 p2 D
3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身公仔箱論壇3 g+ G+ D9 U, z  U( m: H
4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用公仔箱論壇8 O4 m  A+ m) R% q* s1 H$ z9 `
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＜  相机唔見左.無影相. ＞    公仔箱論壇; D: a6 H- B! d+ ?0 u% _
講明先以下既相都係偷返黎！
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, M# C1 n1 k; _. _; r: q7 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m3 T5 D: n0 N. o# l
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5 Q* m( f$ X/ x' T& b1 C: @公仔箱論壇7 n6 g2 a1 p$ n- c  N9 ?5 g. H
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( w' C" n2 H3 k: X+ ?' @0 }# z/ c# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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5 w" Y2 T, {9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！公仔箱論壇) r' f2 ^1 _, D5 B1 k9 i
一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.
+ a8 b' S: a) v( ?4 a1 a7 y/ n其實我都好少食朱古力.因為怕肥.
3 C. ~- a) g9 }; @公仔箱論壇但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕'' 6 R, U- j6 K! O$ W' W+ J

# c" [+ \4 f9 S: M! qwww1.tvboxnow.com
/ \  v) m; u" ^- @: g公仔箱論壇4 r% y4 h% r$ o2 V0 l" e
好易整架！
$ m( L% ?( H" O8 A材料
! Y) `  i  a9 R0 ptvb now,tvbnow,bttvb黑朱古力55%   150gtvb now,tvbnow,bttvb+ P3 x' Y- A1 r- J+ Q
牛油                150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J! q/ T. m# J2 K8 E( f
雞蛋                4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U, `4 w8 ?) F/ ~) u
糖                   50g
5 [7 E. S( j. k! |5 ~公仔箱論壇低筋面粉          120g
3 j# C& m  c6 v4 F1 j6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉                1茶匙6 R1 U4 O- \, p; \* z& g) w
入爐紙杯          12個6 f2 ^$ ~3 }: v% N7 O8 O
預熱焗爐180度
0 r" {* ?- R+ V# R, R/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 Y; ]5 J1 y/ D8 U" E/ twww1.tvboxnow.com做法8 t# T8 C/ \$ Q6 N2 ?  X
1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶
$ k8 L. ]9 I! L: W* M2 z2.全蛋分3次加入打起tvb now,tvbnow,bttvb# v. e+ U& S2 W
3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡
% U% z- f" P  n/ q公仔箱論壇4.篩入面粉.用刮刀拌匀
2 j$ s/ `7 g# J- [; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.平均倒入12個入爐紙杯2 G2 X! Y, L  n- K, M
6.180度  中層 焗10分鍾
& K8 T4 @2 T% t( `* Dwww1.tvboxnow.com7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.
  A! u* C) X" h6 Y. P7 V; V/ {# G公仔箱論壇所以要特別鳴謝'yen home bakery'TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r! v$ h; z4 J0 K

1 f6 b& ^' B+ }' i% K& ywww1.tvboxnow.com~~ 紅豆草餅 ~~& r2 t; K' f3 Q" q" k0 @

) e4 |" B0 z% L+ d! C材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml9 x# ]% x5 o. P% c
餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g! I  h  n: K& r: d. y' P7 T: }! P
手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]www1.tvboxnow.com2 J! Z$ ^. n" g3 {. o

! {  X. k% X$ p  o" s' V5 _8 p$ i. ~2 L公仔箱論壇
% t& K! Y, S% h- }www1.tvboxnow.com下載 (74.94 KB)3 v% k- `+ W& a4 x  j2 s" e2 M
剛才
7 x# c! s" u! P) Vwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇9 w8 z' ?+ w" J/ A8 C- @

0 N( c) H5 q; wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法﹕
& K. b- ~( {, y- i$ i" @* m% dwww1.tvboxnow.com1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒
- l# ?5 ?  @: M  ?2..微波爐加熱2分鐘
2 T8 M9 F2 D8 Y) x" J, e4 o0 l3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻公仔箱論壇: v& ~* e8 }7 X" q
4..將熟粟粉放在大盆內   
- k0 ]" n1 q; cwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb- W" @$ {" z4 |0 i% k

0 S3 x8 I) y- \: O+ V; R# c$ }
1 F" J( f- D) Z) i$ H' I0 k下載 (86.58 KB)tvb now,tvbnow,bttvb/ o& |, d" t1 c, ?4 _3 o
剛才tvb now,tvbnow,bttvb+ }" x! x5 y& c) I. H- C
www1.tvboxnow.com; F+ \3 |, e( q5 ~5 B
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，
) N. a" x7 r7 K" y/ C6 o公仔箱論壇6..即成為草餅團。大約有500g.www1.tvboxnow.com' p6 X) y+ E/ ~- ?
7..切開十六份擀薄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H, K' d7 G4 a
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡tvb now,tvbnow,bttvb$ Y" L, Y  f' F$ g+ e( w- Y) g# g
tvb now,tvbnow,bttvb% H# m* i9 U% @% T9 C& {
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剛才
. Q- Y% g" \: B2 Q0 w7 G$ ?9 E! etvb now,tvbnow,bttvb. ?1 V+ K4 [9 M, r0 ?) J, s

& f, B; @3 M) M& I: c公仔箱論壇9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。tvb now,tvbnow,bttvb- `5 [  T8 R/ r' T' G# H
10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！
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8 G5 y+ ?1 y: Z! k5 C公仔箱論壇
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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子tvb now,tvbnow,bttvb$ c; \7 H4 m* C* j% Q& k! v% B$ d
材料：& E% t! N, z5 C. [! E7 P
蛋黃            3個         公仔箱論壇8 k, J2 ^, J# V
砂糖            35gtvb now,tvbnow,bttvb, C" x" w+ C2 Z9 N* ~% C4 u
椰漿            50g   '暖身'
; S; P1 D6 |$ V3 ]% a) P; e公仔箱論壇班蘭精        10g        
" `# m# G1 D: Z9 h) x/ q3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油        40g   '暖身'
9 i& ^" M# C6 o公仔箱論壇椰子粉        30g   
! g1 z" n- u" w# Q$ Y5 ^7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉    50gwww1.tvboxnow.com3 w& `" p9 {$ a9 D) C
泡打粉        1.5g  
8 ]& H  a1 x5 x* ~蛋白          4  個        tvb now,tvbnow,bttvb1 R# u- q6 F0 A% q( b* t; p, r
砂糖            45g
0 d& P% `: G* U2 _% Z做法 :
; z% I. f) H& h3 `; D% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度
3 r; {3 \4 y) f7 Y8 O! I公仔箱論壇2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.tvb now,tvbnow,bttvb/ B8 V, R- V0 X
3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.
# ]: L5 m+ P, l5 a; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
0 `" r, {& T, Z2 K* _/ L3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r9 T9 l2 E$ _: g
6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
9 ]3 D! w1 B3 ]$ F* j  oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.
. l* Z: s' n# htvb now,tvbnow,bttvb
/ p# C2 f5 v: ^4 V5 {www1.tvboxnow.com

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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模) L1 s/ u9 w3 m( F( m0 M
蛋白                160g(4隻)
/ N2 Z  I! e/ r  H: ^1 X砂糖                30g9 [$ [1 r$ M% H0 N; [1 l2 W
蛋黃                40g(2隻)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i7 P2 ]; n4 q. X' i) G
砂糖                40g
. _+ H* u$ C0 rwww1.tvboxnow.com菜油                40cc
7 {( T+ [. x: _3 Y9 s# Q: `/ ^; U( \低筋麵粉        80g
' |3 y2 A) [) `6 I! QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽                    1/8茶匙
. {6 G$ y9 v1 R1 F/ \! Utvb now,tvbnow,bttvb伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
/ m; G! N4 C# y$ Q! Y* h紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)www1.tvboxnow.com) P: L& M; }, d5 c& `. j
紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)7 q8 v9 l6 L9 x5 `/ I1 J
預熱175℃烤箱+ E" m- ~" P- ]

; }$ t; ], _! b! z步驟：tvb now,tvbnow,bttvb! N+ P3 E. W( L  b1 A
1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。
4 F" n$ O( H3 Q1 m/ t+ x8 J3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。0 |$ q8 r. L- {
3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。
) `; _2 R0 J1 w" p8 r1 n4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。
5 `, A! t+ \+ [. F* o: b( O公仔箱論壇5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。
, m+ B) Y0 _5 Y( z6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。www1.tvboxnow.com8 I8 c: u0 k: K/ {  \% t
7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。www1.tvboxnow.com1 K' H# y# j/ A  y/ ]  W4 ]% W
8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb) u- }2 {3 Q8 |
9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。www1.tvboxnow.com5 Q! ?: {( o; O) H% U
10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。
. D& j5 `% e8 L/ c) H8 Hwww1.tvboxnow.com11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。
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; z9 Z, w# y7 W  cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [0 w5 c7 F3 m$ e5 }6 O1 {
www1.tvboxnow.com* S- O# B) B7 d4 @1 f/ }
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2 ^' R8 X: t( h' g% i5 Swww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @" N0 {% h# m+ T. Y7 b; D
綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
( w7 y0 U  E% }5 f) E) B, {7 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海棉蛋糕 ~~
8 D, x  ]3 B- J3 p5 Jtvb now,tvbnow,bttvbA)
) B1 `) M; Q% a. A! M公仔箱論壇蛋白..... 4隻
4 c; A. f  `! W5 M) x% G公仔箱論壇砂糖..... 60克www1.tvboxnow.com: [2 X& g6 h' b1 `& Q  t
蛋黃..... 3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t; c) u( ^% L7 `
砂糖.... 20克www1.tvboxnow.com7 x- e8 ^1 t. U1 n6 L* X' U5 P
菜油.... 60克www1.tvboxnow.com# C9 u4 _" I  g
牛奶.... 60克www1.tvboxnow.com2 ]6 f! X. T2 t# c) C  P8 W
麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉), q1 t" f. k9 y9 M) w: U
泡打粉 ...... 1/2 茶匙
3 f/ I1 _0 {7 ^0 Zwww1.tvboxnow.com梳打粉 ....... 1/4茶匙公仔箱論壇4 N( f3 L1 ?% g2 _; j  l
自製雲尼拿忌廉 ~~www1.tvboxnow.com3 F0 B; f# M2 J0 _' K' X
淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙公仔箱論壇# A0 l' M2 T0 W; O. T9 O1 [" h
饀料 ~~
! r9 }5 F/ z$ O% O公仔箱論壇自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)tvb now,tvbnow,bttvb1 [# m. ^9 m7 d
做法 :
: T/ C# ]# R, g/ w# P1 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先打起雲尼拿忌廉 ~~" w9 w; i0 E$ C/ T/ D3 c9 B' Y  Q# d
1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!www1.tvboxnow.com6 N" ?7 e- f1 X; C" a" Q2 Y/ g- p
海棉蛋糕 ~~公仔箱論壇2 b6 k  e" N6 \' z$ S1 G+ b0 y
1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用0 c9 i. k# R1 q0 N, o+ A/ M
2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ p1 c( s- I6 Q! A% {
3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停
% L9 X' \0 u/ A) A% T/ j6 ]9 ?' P公仔箱論壇4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N/ R+ d4 n  A5 D" @  @
5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)
7 {/ }9 l) q) r+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. U- M6 v2 P5 V8 K( M

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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~
$ e0 d4 s4 n4 x% d  s9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
% l* h" _: U% M% a0 E6 _               
+ N+ t! `5 {, ptvb now,tvbnow,bttvb19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個
" Q% Y6 O4 g* b4 y; swww1.tvboxnow.com
; v/ @& X# I, ~1 ]餅材料:4 N% x- X& |  _$ g  g6 \# R
蛋黃 2隻公仔箱論壇2 |: i2 C, z, w) i
蛋白 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B5 [9 E3 C4 y5 q, b
糖 30g3 z# U' Q+ s8 H4 k+ I
低筋粉 40g
" L, C" q6 H5 t6 H4 l3 awww1.tvboxnow.com) b# A8 g# m, Z' _4 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y+ C' x2 c. ^% v- P' ]
芝士餡材料:
* q* |7 ^0 N5 atvb now,tvbnow,bttvbMascarpone cheese 500g
6 y  Z0 J# p, x' y7 O* M3 f  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 4隻) c+ k" Q: C$ E% Y
蛋白 4隻糖 100g
8 c7 ]. h6 e/ }' _( q0 o' Y( u3 e' E公仔箱論壇淡忌廉 250g (打起)公仔箱論壇' D2 d: _+ C1 q/ o. N1 X
魚膠粉 2湯匙! U: Q8 V; J" s% E: f* @' |, G, x$ M6 [
水 50g tvb now,tvbnow,bttvb  a' `2 ^8 y" {0 h: s

3 I$ M- N3 o, j( W( y

咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙
! v& d3 t3 f5 @  B4 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡和amaretto勻合,待用。
: w/ v) F# B# u( @- n6 ]0 Iwww1.tvboxnow.com~通常我喜歡1比1份量公仔箱論壇0 E3 _0 c, N7 ?3 y9 Z
www1.tvboxnow.com+ n. [2 |) n! I
(裝飾用) 適量防潮可可粉
3 [' m: _3 `# v) ~; J8 K. W7 c( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 }/ L& F* w* x4 t# \( C) b2 R8 \/ p
www1.tvboxnow.com5 A& l$ ]7 [# d; w* r, O& [
做法:
6 h4 X9 Q8 F; T0 Y% J5 g蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。
; ?  a$ ^* P3 |- s' R2 Z6 Nwww1.tvboxnow.com焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
' F1 m6 e6 c+ [1 ^# u; f2 H) D; Vwww1.tvboxnow.com用200c焗10分鐘。出爐待谅.www1.tvboxnow.com& x* s; {+ T: S" U6 v9 Q
低面都要掃上咖啡酒液。tvb now,tvbnow,bttvb# J0 d. Q6 _/ V+ S
將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.2 x8 B+ N4 w: y, ^' y0 N' R
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。
  j) }9 l8 Q  R魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。tvb now,tvbnow,bttvb! h# z& j4 `% x
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。2 f1 i1 u. {! a1 Y5 ~7 p
再拌入淡忌廉。
. v2 e3 g, [" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻
$ S% G; O% E5 e. M4 W公仔箱論壇倒一半芝士料入盤內做第一層。
9 x5 U5 H3 t( u. T6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。
) B3 g, [6 W' f! b& G2 f6 btvb now,tvbnow,bttvb進食前,灑上可可粉,即可。
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/ E! C+ `3 ~: |' e公仔箱論壇www1.tvboxnow.com; d9 o6 w$ Z% U' N: j
Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
9 @! o* h" _4 g8 G只係用呢4樣野.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E/ g" D1 i1 x  m$ J4 T$ K8 ]( n
1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶
  e& b2 D* K/ m2 M% B& k8 e2 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com5 B6 K1 ?9 `9 Q* S) c% `8 X
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1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。 " f4 ^" h8 X" |; i; A! C  {
煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，公仔箱論壇& Y, M7 W! u0 }9 S1 _, A
千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。www1.tvboxnow.com% T- D+ M5 q4 g. l
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& R) n6 M$ R/ g, _1 N! q0 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: t  n+ I& k1 L" J
2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。tvb now,tvbnow,bttvb1 V: ?. T% C, p6 h
入爐，以200C焗約18分鐘至熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 L( W# W7 ^# L9 [; ?
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取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [. K$ P! m: m2 v# Z5 t
將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.$ M3 l% a& P0 G/ D
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) e; Q! n8 Y8 u8 p3 Y! {, j' O/ k7 q3 g$ y1 V) h5 z5 w# Z
將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。- g$ e9 f  z6 B- ]

! |/ }" h! l# K( t1 p5 r4 Swww1.tvboxnow.com公仔箱論壇& z1 ^5 k1 E; ?0 O
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忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。
' k4 a) V  K5 L$ N+ x7 ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q7 Q7 l2 o; o3 a  r$ |
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再放入雪櫃.雪凍.
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6 ^% z% b* @9 R8 T9 k公仔箱論壇7 P. b6 r- y0 W- b( W7 U) d, ?

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樹頭蛋糕
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) s4 X4 M3 @2 U/ g+ H8 C
& k8 q4 t6 y4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 ~8 g8 h9 {4 }  |  Q! |

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* |6 ]( L' P3 ]+ a- u. f$ C, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
3 r4 Y" Q# q! I7 ]8 Q$ [  Q+ ZA)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  * {$ ^- |; F: T: K) U( m
B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  9 A% k( z) \3 c1 B
C)  蛋黃  5隻    * k- D7 P- ^% z- x4 i# l5 L
D) 液體菜油  50gwww1.tvboxnow.com( O6 L- ?" J2 g# `  d; w1 \2 F
預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u) d+ t1 \4 q) _- `" x
製 法 :
9 H2 d1 B5 v+ K3 \1 w# @0 v" P; [8 z1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R8 `% q6 Z7 s
2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入," W" y- G7 F0 l. G+ [6 v
    再轉高速打至企身成蛋白霜.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~! o4 C$ P# ]5 w6 c
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內
3 B# B! G* P% N( N公仔箱論壇    拌勻至沒有粉粒.
/ O  z/ @7 x% L$ Z4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.
  o) J5 o* ]8 j( A7 K7 O8 t) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.tvb now,tvbnow,bttvb: D! S1 q/ |5 |% e# V  x9 @
6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面, , j7 t- L3 a8 I; j8 ^* W0 L
如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好.
+ c3 t( f* w6 I/ Q2 d& U出爐平放放涼備用www1.tvboxnow.com( y9 ~+ ~! s2 _: r" i# |$ q, v# h9 `

6 n4 `9 g: }. t5 R! [" u: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 ~, O, P( F1 P; P2 _! {
朱古力忌廉材料:
0 O0 M* k) G% P0 P) c/ itvb now,tvbnow,bttvb 淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  ( a$ l7 @4 W9 K, g/ U
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1)朱古力用熱水座溶! y6 q/ v1 K% R* D" ~$ i
2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.
7 M; a: u2 b8 r, u4 Y/ x3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻
: |; e4 p  C) owww1.tvboxnow.com4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用www1.tvboxnow.com5 d( j/ N' N! |# ]. b4 n8 P+ A/ n; T
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捲蛋卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y3 X, N. e! x3 h
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  www1.tvboxnow.com; k- B/ `% V! P/ r9 X! F. Q
2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉
) x+ U  z) k/ _% N: j: A- z2 M, Qwww1.tvboxnow.com3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t, ?0 v+ }7 S3 S: n+ X( O% @
4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.
+ t, J7 L+ U7 |; t2 ]& b- v4 i/ E' nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉' Z6 o3 C3 A; r/ \$ t: M
6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R; u# m5 |8 p
7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

lux1261

以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.
5 _4 m" e! z& p1 X) c3 _1 K公仔箱論壇南瓜既香甜令人難忘，
* ~; ~* s% {9 A4 A1 {6 f* W4 a南瓜亦係非常有益既食物呢.% k6 q& w$ N# [; o% Q
呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，# E9 Z' x% Y8 O' `. z  g' J
但比年糕多一份鮮甜.
. W/ j2 s! x5 Y& \& }; Z+ t9 E% }tvb now,tvbnow,bttvb做法亦簡單得多~~. j  m( P! o8 Z2 e$ C8 z
只需要預備三種材料，tvb now,tvbnow,bttvb. f7 I: @' d9 u' y" M8 B
快到15分鐘就攪掂.tvb now,tvbnow,bttvb8 Q2 r) A. L, ?/ J$ M  I+ O
煎得好完全可以外脆內軟.www1.tvboxnow.com/ F! T9 x( h- A6 \) |. c

5 x$ f1 N; i5 c8 S; g" J2 B9 y+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜：
/ }6 s7 |; P' T' k公仔箱論壇材料：
% L9 U& p# q1 [7 H+ V$ Z1 J公仔箱論壇南瓜  200gtvb now,tvbnow,bttvb/ W$ B: z* X6 L$ r
糖       80g(可隨自已喜好多或少)tvb now,tvbnow,bttvb) T$ y$ d. z2 q6 V2 u4 c2 n3 ~- K8 ~6 p
糯米粉   100g
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1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
/ a! X) ]4 ^9 w1 w# w1 L( ttvb now,tvbnow,bttvb2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉% t3 i; Z9 S/ Q1 y
(叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴)公仔箱論壇; z& h3 x8 N; Z3 L' o1 n) I6 G
3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰
' Y( w) ?4 a5 D$ Y% cwww1.tvboxnow.com(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)
: a0 ^$ H! q$ Y' [tvb now,tvbnow,bttvb(4)搓圓、按扁、煎、done~
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