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% Y- y6 m, M0 c! z* ]3 j""  Cream Cheese朱古力 Brownies   ""
7 V4 `5 h( o& D/ h% @  @) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 U( G8 Y6 a5 O* x9 K$ B% {: Z; a$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料www1.tvboxnow.com) O& s1 @7 ~2 Z
忌廉芝士 225g
# v6 ]2 A( u# G! d7 t5 j5 @tvb now,tvbnow,bttvb砂糖 50g
6 B5 s4 d' {1 }1 b6 u/ L4 _5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 2個
) W- i1 K' H4 q* R! M: x牛油　100g
% g& x/ N/ f( o( i. Z糖粉 100g
3 M7 \6 i' b% h5 f朱古力 120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N5 N& g5 S9 u4 [7 w& j2 Y
低筋麵粉 60gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j3 p0 }7 ^8 J6 ^2 d3 p  a+ E- F. P% v
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做法公仔箱論壇2 u" O- s# k; Y+ `, j: V
1) 忌廉芝士和砂糖打至軟身，後加入1/3量打散的蛋液混合* n2 v3 H& ^, ?' i0 B: k
2) 另一容器放入牛油加糖粉打至軟身奶白色，分次加入餘下的蛋液攪拌
* {; g8 c% _& G8 b) B. o4 Iwww1.tvboxnow.com3) 在(2)中加入已溶解的朱古力拌勻，篩入低筋麵粉攪拌均勻公仔箱論壇( j5 n8 A; I- ^5 F' z. Y9 s6 e: W5 T
4) 把2/3量朱古力麵糊倒入模具均勻抺平，加入(1)。
6 z8 ]' _/ C! B0 o" p: S公仔箱論壇再把剩餘朱古力麵糊散散落落地加入，利用橡皮刮刀抺平成雲石圖案tvb now,tvbnow,bttvb7 w9 U. s4 E4 x$ a# b4 Z4 L
5) 放入已預熱170度焗爐焗約40-50分鐘www1.tvboxnow.com3 L, v+ l/ |7 ^, G
6) 灘凍.放入雪櫃雪凍.2小時後享用.   公仔箱論壇* t& Y1 f8 c  Z( s) O+ K

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……西米盞......tvb now,tvbnow,bttvb- r0 G# J) V, U2 i! m9 t! c/ }. \
tvb now,tvbnow,bttvb: X: k5 |; z5 H0 R* v
材料:約20件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y( w4 h" Z" q. W8 [: [; J
西米 100g2 X# N# f' T3 A4 C
馬蹄粉 50g8 C* Q. ]9 v6 G/ J" z- e
砂糖 50g
$ B7 V, d, g+ z0 Qwww1.tvboxnow.com清水 75g3 l- X# ]8 Q4 y: C; a6 _
油 1/2湯匙
. C+ ?0 C+ D4 F9 }www1.tvboxnow.com豆沙/蓮蓉/奶皇餡 50g
- w- }4 P8 d1 `" m: \0 R) R9 ~tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' ~2 c5 L9 I- G/ Y2 F7 f; R

6 [; P. |5 P$ |3 h& T7 \$ ^3 \製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n& f) b5 h+ V# O( G1 G1 W
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1.西米置深碗內，加入浸過西米面的滾水，加蓋浸焗1小時，
( }5 o( d4 a8 h! F$ ztvb now,tvbnow,bttvb   置篩內沖水以去黏性，瀝乾候用。
5 t1 j% {4 Y. t3 K公仔箱論壇公仔箱論壇+ }' z; P4 E1 G& u+ ]% A
2.馬蹄粉加清水浸片刻，過濾入西米中，加糖及油拌勻。
5 Z+ n! n! e3 }5 {$ }2 t2 `% l公仔箱論壇
9 s  z  x# J0 }, k* Y' x8 U# ytvb now,tvbnow,bttvb3.撻模掃一層油，加入1湯匙西米漿，放入豆沙一小粒，
* l) P$ j2 U" W% n# T  ]+ Twww1.tvboxnow.com  再蓋上1湯匙西米漿;用大火蒸約8-10mins至西米呈透明狀。
3 ^6 |% k* G+ R& c0 t公仔箱論壇1 U' a, f& v( }; G. d
4. 未關火前,打開鑊蓋,蒸大約30秒會很通透呢!
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5.離火，靜候片刻，挑出西米餅食用。
5 }7 l2 s  Q9 u' E' JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 u" m0 {* m5 I3 q; D$ q心得:西米須用大量滾水浸焗透徹,並間中攪拌,以免黏作一團。
0 d: E9 Q# n1 Q$ S/ L      較大粒的西米可中途再換滾水浸焗。使用前將西米沖水瀝干即可。
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豆沙鍋餅材料：　(約5件)* U/ I# a( g6 e+ R5 b0 W5 x$ ?
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低筋麵粉 3/4杯　　4 t' y8 z# N6 @
公仔箱論壇; R  \0 z/ K- w, ^
澄麵 1茶匙         
0 g; \0 p+ D+ c2 ]( E& G9 W
( M' w! k  {1 w4 Z6 x7 ]tvb now,tvbnow,bttvb 雞蛋 1隻      
$ r7 A/ T* K) P- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?- H6 M- R4 H; M5 l" g+ x  f
水 250毫升        公仔箱論壇9 h- |9 n+ F/ `; P$ W+ ^) r

  Y+ `+ P7 Z2 j( q! U油 2湯匙　 公仔箱論壇" u0 ?' e4 Q7 x* r3 Z$ v( v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]5 y& m" e8 N1 G: T
豆沙 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W$ }& R% B# {& \5 l8 m
做法：
4 p9 [, v) m% G" h/ a; z0 o; e2 z  K5 O公仔箱論壇1) 粉類混合過篩，加入蛋漿以木匙拌勻後逐少加入水，用同一方向慢攪拌成粉漿，最後加入油再拌勻，蓋上保鮮紙放於室溫擱置15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w8 t  f: s( p( }' F) `: c" Z0 y' ]
2) 粉漿再輕輕拌勻後入篩過濾粉粒成幼滑粉漿，輕微預熱易潔平底鑊後掃少許油慢火煎成薄餅皮備用。公仔箱論壇: |8 ~3 ?" F- Y1 ]! G4 c
3) 餅皮平舖碟上，中央加入豆沙包成長包形以麵粉漿封口，然後煎香兩面即成。公仔箱論壇8 q& j+ J" N6 j3 c8 D" w$ X
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## 特別嗚謝"蔡師奶"
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玻璃曲奇 公仔箱論壇6 f0 ?/ w6 H* ~

8 _! m! a0 }+ m* B0 [www1.tvboxnow.com材料 (約20件)www1.tvboxnow.com! s" B5 r1 V1 J% V5 B+ r; }

9 u. @; y# W' C6 }6 o* i( d8 j牛油 100克
- Y! |( ?! K/ A( D/ d5 Itvb now,tvbnow,bttvb糖粉 60克
2 |0 y0 b1 O5 n4 f- ?: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 40克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C& |* e, g, Y; l+ g- [9 `
低粉 200克- c0 q' M/ v) M  z  b; R
泡打粉 2克
; n, d. r( `, a! w/ v: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 2克
  v+ Q6 Y" I6 T3 p' wFox's果汁糖  15粒壓碎分開一半
! Y9 e. J! i) q/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g2 u0 c: k" R( Y" n+ z
做法﹕
3 ~1 P6 x( u$ k4 }5 t0 u( W8 `tvb now,tvbnow,bttvb
) N+ B3 r( \( V, l: M3 c  ?/ r1 _公仔箱論壇(1) 室溫放軟牛油，加入糖粉及鹽打至鬆發tvb now,tvbnow,bttvb8 C8 ?; F2 G" ]0 t
(2) 逐少加入蛋液，直至蛋汁完全混入牛油糊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E. F: X# e! W5 u" C8 \- A
(3) 篩入低粉及泡打粉，用刮刀以切拌法與(2)混合
* }' W4 \" ~# ^2 p0 G5 w(4) 將(3)弄成糰及稍為捍平，放入冰格冷藏約半小時，以餅模印出通心曲奇
0 k- b4 V) m' C3 U5 o(5) 曲奇先焗5mins至半熟,可減少泡泡出現. 每一塊放上一粒果汁糖在中央,
4 H) F9 ?! m' P公仔箱論壇(6) 以160c焗15mins至金黃色及 糖溶: z! b1 F! |. l0 q
(7) 出爐後要等曲奇完全涼透便可取出
* k5 M( A' s8 D0 I公仔箱論壇公仔箱論壇' c4 H, S+ ^& T" T% X9 u
** 焗果時記住要用牛油紙舖底，如果唔係塊玻璃就唔通透ga啦~公仔箱論壇& N2 X/ h( V$ {/ g( g2 ?+ Y
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法 式 檸 檬 蛋 糕www1.tvboxnow.com# U3 }: p) Y8 y" Q

: u# p3 m4 I- ]tvb now,tvbnow,bttvb材料 :
$ ~& S4 m! y) T牛油95g              砂糖95g
0 v! W0 b' K: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋95g                杏仁粉40g$ S8 a* G& L1 B: c7 k' x& S# H; B
檸檬皮茸1/2個      檸檬汁一個
: x" H1 f* ^5 }- dwww1.tvboxnow.com鹽少撮                 發粉1小匙公仔箱論壇4 }& r$ t' t) z0 y1 I8 F
低筋麵粉105g       糖粉適量裝飾用 公仔箱論壇% x& A: ~& q& S( T9 i0 g, g

6 o; I* h2 `" J; @: O( [
9 G5 D7 W0 M' j7 qwww1.tvboxnow.com預備 :
8 V- b. \' v0 w! |  {/ i5 i  Z" x1.牛油放室溫. www1.tvboxnow.com/ t5 }( [1 `; ]2 D
2.低筋粉.鹽.發粉過網篩.   
9 X0 g% s1 X% ?! Atvb now,tvbnow,bttvb3.焗爐預熱至180℃.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j1 Q. m  {: [0 R; }/ ~% a1 T/ B8 M
4.用牛油紙裁剪成一個與模形內尺寸相同的紙模, 放入金屬盤內.
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! ]8 K) B( V( p4 P6 A* ~; Awww1.tvboxnow.com製作 :. D5 w2 u, p) s# P# h: X1 O
1.    將牛油打發成乳白色, 分2-3次加入砂糖, 打成成細滑.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K- [; X; B  A1 E; o; s& I. T
2.    將1/2量的蛋逐少加入(1)之中, 均勻攪拌,再倒入剩下的蛋液,再加入杏仁粉,檸檬皮茸和汁及鹽加入混合,充份的混合均勻.! b* x$ F5 s  {7 ^/ J' x! I
3.   將篩過的粉類加入(2)中, 迅速及均勻的拌勻成麵糊.tvb now,tvbnow,bttvb! Q* l& R( ~) T4 g, S* ~
4.   將麵糊倒入模內, 表面用刮刀刮平, 放入焗爐先焗10分鐘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]4 a" i5 D; G% v" g$ v/ R1 c
5.   取出蛋糕馬上用刀子在蛋糕面直切一刀 (插入約5mm深.), 即放入焗爐再焗20分鐘.
( E8 q+ g1 I& |; |6.   蛋糕取出後, 即可用兩手拉起突出的牛油紙邊, 整個蛋糕拉出, 放在涼架上稍為放涼, 撕開牛油紙, 灑上糖粉即成.
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''吉士Puff'') d2 z. N+ k9 l
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P1 l- ?: V8 n* i7 x) W4 O
水　　65g
7 i; ^: |% c8 w* g8 o奶        65g+ m3 m1 t2 a3 a9 A  @0 M$ v
牛油　60gtvb now,tvbnow,bttvb8 Y2 ]- q& U6 ]5 n$ Q2 H5 b6 o
糖        3g
6 S! N& [% z7 F6 L2 ~; j( M  R1 F鹽        2gtvb now,tvbnow,bttvb; I. h1 o1 y0 z) b! T
低筋麵粉　70gtvb now,tvbnow,bttvb0 }  E; x  g; U+ l3 {
蛋　　　　3隻
, \! v6 N- x8 G* `4 I( l公仔箱論壇做法:
8 q) l# L+ r/ N5 o. W公仔箱論壇1) 先準備好所有材料: 奶, 牛油, 雞蛋要室溫; 低粉過篩www1.tvboxnow.com2 P1 g' O9 g2 [3 M8 m5 }
2) 水，奶，牛油，糖和鹽一同煮至牛油溶化，熄火
2 R( @$ l7 P- q& H% B& \tvb now,tvbnow,bttvb3) 一次過加入已篩過之低筋麵粉，立即快速攪拌至材料混合成麵糰一次過加入粉.
" ~3 n+ \# }" L" o$ I' @www1.tvboxnow.com4) 先加入半份蛋汁，快手攪拌, 再分次逐少加入蛋汁, 直到粉糰拌起,/ Z3 d: y2 K! c( H) A* p, u
5) 入唧袋, 唧出大小均一既形狀.puff 與 puff之開要留有適當距離等佢地發大TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a! K( N# t5 P  x
6) 於泡芙面上塗蛋汁(易上色)/ 噴水，中層, 180c-200c, 20-25mins
+ E' I: b- z# \7 B1 ]- U4 M4 e! R7) 最後將出爐puff切開2半, 或者底開個小洞, 用唧咀唧入吉士, 就ok喇~
& k7 {* K" a8 U0 l; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8) 雪凍至好味道.  ^5 e+ ?% o" I: ^, V$ Q2 w
''吉士食譜 ''
  L4 |' Q$ u" d2 otvb now,tvbnow,bttvb牛奶 250g / 糖 60g / 蛋黃 60g / 栗粉 25g / 牛油 12g / 雲呢拿籽 1/4條
$ z6 e/ B% P6 A8 y' }tvb now,tvbnow,bttvb1) 粟粉, 30g糖和50g奶先拌勻, 後加蛋黃
- E/ t* |, g) r( {2) 剩下200奶, 雲呢拿籽和30g糖煮沸, 邊煮邊拌
) f2 J3 x  b- d公仔箱論壇3) 將(2)倒入(1)中, 攪拌後再倒回鍋中煮至沸和稠身
, z: z8 s/ q* X  G7 [( {6 O3 Ptvb now,tvbnow,bttvb4) 關火後將糊過篩, 到糊降至60c時, 加入室溫牛油, 拌勻後冷藏3小時使可使用tvb now,tvbnow,bttvb+ R7 H1 _5 c2 x' k/ _+ [  d! k# B$ J
5 H0 }' l8 z+ d3 V
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＜  相机唔見左.無影相. ＞   
% g8 Y7 J  p4 S/ q) |& R) b! U* rtvb now,tvbnow,bttvb講明先以下既相都係偷返黎！公仔箱論壇( o% H& g. y  u+ t

1 V0 g- m! b  g# }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x8 d" ^. R  l! b; l

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* D3 |! C- [& g% G: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W. f4 e2 _$ A5 o( y; j

" y' b* U, b1 K! H1 w3 M) Ztvb now,tvbnow,bttvb9 y7 J3 k, K) B3 g% s( K% c! _

( e; t# s6 k; ]' B& N; I公仔箱論壇! t/ s7 B2 [% O! S/ U2 r

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www1.tvboxnow.com1 p9 }% z+ L0 l% e" Y$ q; T
& l$ n& b" `/ X6 l* ?* [* C
今日整左個茶點送比人.大獲好評.我好開心呀！tvb now,tvbnow,bttvb: [% j) F8 _0 u( r. k
一個唔鍾意食朱古力既人都舉起手指公.tvb now,tvbnow,bttvb- j# a& ?/ q, W; h. {
其實我都好少食朱古力.因為怕肥.
2 O: n. D# v: I; @. W公仔箱論壇但係我都想講呢個係我甘大個女食過最好味的''朱古力旦糕'' www1.tvboxnow.com/ F1 }: d9 M" R; K5 A
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( \- B; X6 {( L+ ywww1.tvboxnow.com公仔箱論壇5 w5 I# q) Y+ a! c( ]- [! V, M
好易整架！公仔箱論壇' _- Z$ t) U6 p" k- L
材料公仔箱論壇8 R  i. S* I4 H
黑朱古力55%   150gwww1.tvboxnow.com; w' N3 y! _3 K. y4 {% Q. b
牛油                150g
' P+ p+ w5 J% ^  g& b. T# t雞蛋                4隻
& j+ {3 U/ R. d& c糖                   50g
/ k0 ]: G- A1 a! {" o+ {+ f- @" f低筋面粉          120g
4 w( B0 E. d$ `9 m公仔箱論壇發粉                1茶匙
0 e% d% F  N+ O( B# D0 y公仔箱論壇入爐紙杯          12個
, N6 Y* q& E7 D; |& H6 J3 V公仔箱論壇預熱焗爐180度5 z/ ^% [, j3 v, o+ w
+ ~: C8 D9 e7 A* K! m! H: M3 e
做法
& z( @* _" k, t4 ~1.朱古力及牛油切粒隔水煮溶9 P5 E3 s& _$ x7 g  J
2.全蛋分3次加入打起
$ r2 {: n, Q) b& \7 o% i6 }3.將(1)倒入(2)中用低速拌均.再用高速打是起泡公仔箱論壇" ?  k9 r+ q- W! P
4.篩入面粉.用刮刀拌匀tvb now,tvbnow,bttvb3 o6 w0 F0 c# C( B0 r  n
5.平均倒入12個入爐紙杯
3 w- v6 U/ Q! H% C5 P2 P) j5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.180度  中層 焗10分鍾
7 }( _. }! Z! z& f) N2 q7.出爐放涼.可灑上糖粉享用

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這個和風食譜係我睇blog塭番黎.
% ^! S6 L: a" o$ Q8 Wtvb now,tvbnow,bttvb所以要特別鳴謝'yen home bakery'$ l0 }- B+ R5 z! M
公仔箱論壇8 |3 M) j# c  K1 `2 C
~~ 紅豆草餅 ~~tvb now,tvbnow,bttvb/ j, G7 x; s5 }

$ i: p7 q" Y2 h6 n  N材料﹕草餅﹕艾草粉2湯匙、粟粉60g、糯米粉140g、糖霜80g、水250ml, U& e% H  k1 G0 t
餡料﹕紅豆粒80g、紅豆蓉100g公仔箱論壇/ Q- i* p: T6 N" h; s; d* @, M
手粉﹕熟粟粉3湯匙  [熟粟粉 = 粟粉微波加熱20秒]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z0 d2 M) _2 n4 m) |0 z
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& C. m6 y. A) W5 |5 k剛才TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |3 D' h* E" k

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( S6 L; C! x& r8 m公仔箱論壇做法﹕公仔箱論壇0 T8 y  M% U0 s" b( u" Z! ]
1.. 除了熟粟粉之外，所有材料混和至不見粉粒www1.tvboxnow.com  v( J" z4 L) H
2..微波爐加熱2分鐘
1 E. R3 ^( Z6 S2 O3..取出攪拌均勻後再加熱1分鐘，再拌勻
6 ~7 P9 C8 v! n. ~% ~4..將熟粟粉放在大盆內   tvb now,tvbnow,bttvb9 W% \* u% i& F$ s1 F  v. Z7 R
公仔箱論壇- ^3 j6 \4 e% _
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公仔箱論壇/ j- B# g8 D# D0 w' c3 Z( `
5..將3放入4襯暖將草餅團搓揉至滑身，3 c, V7 m& j# Q3 ]5 y
6..即成為草餅團。大約有500g.8 p4 s7 _* S" k: C8 {
7..切開十六份擀薄tvb now,tvbnow,bttvb' Y4 ]0 M& o3 \( A# Q8 M, E
8.. 紅豆粒+蓉拌勻，微波爐加熱1分鐘，取出攪拌均勻後放涼備用成為紅豆餡
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9 |4 k, G4 C& X' l5 S3 @4 V& }公仔箱論壇
% e  Q) O; z4 T( t6 h; Stvb now,tvbnow,bttvb下載 (96.94 KB)www1.tvboxnow.com  x2 [1 o; S' |
剛才公仔箱論壇+ ]& U3 R5 g1 M( h
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tvb now,tvbnow,bttvb) ~+ m; o% o9 @" m
9.. 包入紅豆餡、掃去多餘的熟粟粉即成和風紅豆草餅。tvb now,tvbnow,bttvb& L: u1 `# ]9 X* [4 p' b
10..包装得靚靚就可以送禮自用拿！www1.tvboxnow.com' C+ J' R6 v  P4 H0 I$ K) p
公仔箱論壇2 `% j' r4 u9 o- B/ j

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班蘭椰香戚風蛋糕 －16.5 cm   書名 :雪芳蛋糕 作者 : 曾美子
. X, v" D! R5 a- Z2 i4 p9 e公仔箱論壇材料：www1.tvboxnow.com2 j0 [* t/ K  O* u& O( w
蛋黃            3個         
% q+ s3 ?: ]  [公仔箱論壇砂糖            35gtvb now,tvbnow,bttvb9 z  @  P; [! P& K4 }. z
椰漿            50g   '暖身'
7 |) ]. V) S7 r0 ^2 T  Xtvb now,tvbnow,bttvb班蘭精        10g        
9 y2 |1 k& _# d公仔箱論壇沙拉油        40g   '暖身'
$ B3 i0 o4 ], Y8 l3 r椰子粉        30g   
; Y, z, j( {# W2 f! |9 r低筋麵粉    50g
6 _: U/ e: |2 l9 U. u) i  \5 }泡打粉        1.5g  www1.tvboxnow.com2 R, d; T4 [" V" u% a5 N
蛋白          4  個        
8 d' A; [4 r4 O' b; f砂糖            45g! ]9 @; B- [; ?0 v3 q  v
做法 :
8 j" r4 t9 l# f- e( a' c1)   用另一個盆, 把蛋白打至起泡,將糖分三次加入發打,直至蛋白豎起後有立 角硬度+ \* M: z1 u& h  {
2)  蛋黃打勻加入砂糖攪拌成淡黃色後.
6 k& @! O1 ~- [tvb now,tvbnow,bttvb3)  椰漿、沙拉油、班蘭精加入拌匀.
; Q2 }9 i. y0 T4 w4 a# R/ z  Kwww1.tvboxnow.com4)  將1/3份量之蛋白放入蛋漿攪勻,下1/2份量粉類用Fold-in 形式混合,再
) u: }3 u! X* f# ^公仔箱論壇5)  下1/3蛋白混合,下剩餘的麵粉再混合,最再加剩下的1/3蛋白直至完全
; M2 o# S( t2 D3 \: Xwww1.tvboxnow.com6)  麵糊倒入模,用刮刀整平雙手提起模在桌上輕敲消除麵糊間空隙.
/ X9 d( I0 M5 M! i4 D公仔箱論壇7) 170 度焗25-30 分鐘,出爐後倒扣.
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☆伯爵紅茶戚風☆   17cm戚風模
$ T3 ]  b2 |5 y6 U- s1 A蛋白                160g(4隻)
- R3 z3 M6 t9 {. y& ?5 Qwww1.tvboxnow.com砂糖                30g公仔箱論壇- L6 p. i. S% e4 S
蛋黃                40g(2隻)
4 e9 M3 R" P& dwww1.tvboxnow.com砂糖                40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f; ]: c+ x) \3 y; ?' E/ r1 V% I- p
菜油                40cc
7 |0 Q# S$ ?# T1 {$ O& M/ R低筋麵粉        80g
8 y$ P, d6 L! N( ~公仔箱論壇鹽                    1/8茶匙
* n$ l( h+ E  e+ J! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伯爵紅茶葉    1湯匙(打碎)
- O! ^5 O9 }1 Y# j# k紅茶液            80cc(用1茶匙伯爵紅茶葉泡開熱水，取80cc)
7 c. j+ @1 s5 {1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶香甜酒    1湯匙(可用櫻桃酒代替)
! \* W) I2 }1 B4 e6 b5 Z2 P預熱175℃烤箱
" {; G3 k* R; @, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E& |0 q- Z+ Q+ }0 b
步驟：
7 \9 |4 G. v& }% `4 `4 ]公仔箱論壇1.       伯爵紅茶葉先用攪拌機打碎備用。
# f3 Q  O  D. C$ _2 R4 i) m2.      紅茶液：用1茶匙茶伯爵紅茶泡開熱水，留80cc。
, s2 g7 w2 w6 `2 _- X公仔箱論壇3.      低筋麵粉及伯爵紅茶粉混合過篩。
6 g9 u. A" T2 y3 _0 C4.      蛋黃麵糊：將蛋黃加入砂糖打至變白。公仔箱論壇" @) G/ P( B5 |. u8 X$ T
5.      加入菜油、鹽、紅茶液拌勻。
. a5 ~5 S9 y* b; i# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.     將過篩的低筋麵粉、伯爵紅茶粉倒入，用打手動蛋器攪拌至沒有粉狀為止再。" E/ `, C5 i8 _4 D0 c
7.     製作蛋白霜：蛋白打起泡，將砂糖分三次加入打發，直到呈圓錐立起，但前端微微往下低垂的狀態即可。
9 k  N0 t$ J* O# z$ \tvb now,tvbnow,bttvb8.    用打蛋器撈起一部份蛋白加入蛋黃麵糊中調和，接著再撈一部份加入，換以膠刮刀攪拌。
4 S: Q! b4 z7 X' W5 L公仔箱論壇9.     將麵糊全部倒回剩餘的蛋白霜中，用膠刮刀快速拌勻。
# K; v  ]7 ]: [  H/ [4 Y. _& A0 y公仔箱論壇10. 將麵糊倒入模中，在枱上輕輕敲兩下，去除空氣，不要太用力，因返而會讓空氣跑進去。讓麵糊容易膨脹撐起來，拿膠刮刀將麵糊往模子邊面沾黏。膨脹效果更好。170℃烤40分鐘。
9 {4 A4 A8 o  b  I) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11. 倒扣放涼，最好放一個晚上左右，讓蛋糕涼透才脫模。
& Z# v' U) T0 N6 \6 z  E. O/ l公仔箱論壇
( }/ Y( t7 B$ m, S* ?~~呢個食譜係出自''Halleujah@YY'Cake "~~
0 m& I2 S, P3 j3 C2 ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb+ a8 U8 {6 y4 P. c0 S

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8 B: N  N0 |( E" _! L8 o4 z
& a  f1 x8 H5 h! btvb now,tvbnow,bttvb綠茶海棉蛋卷   (响大少奶個blog借番黎用.好好味架)
; p; S2 x, w" O) f2 u" v( O海棉蛋糕 ~~
5 d# r9 P" k- Q6 o+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A)
. v4 t& W5 C9 a* J% n4 ^+ h: Ewww1.tvboxnow.com蛋白..... 4隻www1.tvboxnow.com! T7 F' ~) W1 }2 i
砂糖..... 60克www1.tvboxnow.com+ k3 k. M) s5 L
蛋黃..... 3隻tvb now,tvbnow,bttvb' o+ ~/ n: ]6 {) v2 T0 |) R
砂糖.... 20克www1.tvboxnow.com. y2 o  y5 V9 x0 ~
菜油.... 60克
$ U8 I# ^9 `& |, _3 \牛奶.... 60克
8 \1 l5 G' m4 G  b: uwww1.tvboxnow.com麵粉 ..... 80克 (如做抹茶味，加2兩匙抹茶粉)
& D, E$ a' w- S泡打粉 ...... 1/2 茶匙
4 M9 [5 D/ Z8 p3 O3 A梳打粉 ....... 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb0 Y0 A8 B2 T8 t
自製雲尼拿忌廉 ~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p" T. m" z: y
淡忌廉 ...... 200克 ; 砂糖 ....... 20克 ; 雲尼拿油 .... 1/2茶匙 ; 冧酒 ..... 1/4茶匙
' o% {; r* Y7 ]6 Z' j5 _& p公仔箱論壇饀料 ~~
- X- K: Q- Z2 l. q- L% @/ utvb now,tvbnow,bttvb自選喜愛生果/果醬 (自由發揮!)
6 I9 v  u! ?' {) S4 k+ W# ]tvb now,tvbnow,bttvb做法 :
3 t1 J0 A! T9 C) k先打起雲尼拿忌廉 ~~
8 \8 p, Q' }+ H: M2 z) W9 p- b* ~9 j公仔箱論壇1) 用電機以中速打起淡忌廉至多泡, 分2-3次慢慢加入砂糖打均, 最後加入雲尼拿油及冧酒, 繼續將忌廉打至企身, 備用!
. p# A& E: W4 }% m6 ?8 }' F海棉蛋糕 ~~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x- i+ l/ h* t% |
1) 將A 份材料既蛋白用電機打至起泡, 分2-3次慢慢加入A份砂糖, 繼續打至企身, 備用
5 o6 }4 d% b4 p4 A& G9 e2) 準備另一器皿, 用電機以中速將蛋黃稍作打勻, 分2-3次慢慢加入砂糖, 繼續打至淺黃色(確保打至淺黃色先好停!)
+ R6 o# C2 s2 @7 A$ ?2 Z+ ?/ R! J3) 將牛奶及菜油倒入2之蛋漿內打勻; 分2-3次用篩篩入麵粉、泡打粉及梳打粉, 然後用電機打勻即停6 M9 A- s7 R, |- L; a8 Q* m6 ]1 J
4) 先將1/3 打起的蛋白霜混入3, 用手輕輕拌勻; 然後將3全部倒入蛋白霜內, 繼續用手輕輕攪勻% f) {; s, h6 Z/ ?, d' F( R+ B* T
5) 將4之混合物倒入一個已鋪牛油紙既平模到, 用膠刮抺平表面, 以180度焗15分鐘 (視乎焗爐火力而定!)
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Tiramisu可切版~~亞妹cake~~www1.tvboxnow.com( m9 N9 y+ C) E& G0 _: H2 e# n3 L
想吃最美味的Tiramisu,一定要自家製才最美味 。
/ @5 l) Z" {# B8 q! g: ~公仔箱論壇               
' O; J% M( Q7 D$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。19 CM X 6.5 CM 圓形活底蛋糕模一個www1.tvboxnow.com# W  i) K5 y' E- v
$ u0 G# }6 n+ m7 T
餅材料:
- x. j* B( q# i2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 2隻; K# z4 y  `9 G  p  m
蛋白 2隻
: {; c$ {2 X% h5 H# d/ J4 S7 w5 Htvb now,tvbnow,bttvb糖 30g% M$ n4 f7 E" S4 ]# N
低筋粉 40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z  Q  f- [) F" h8 X6 g: n9 R
3 D7 J* A# v2 J0 u# f
tvb now,tvbnow,bttvb7 Z- l+ ?! J* p) z( H# L! d$ k3 ]
芝士餡材料:
# ^  N; o8 M+ `; r& V# HMascarpone cheese 500g& `/ b5 L0 N# R+ ?/ D" O
蛋黃 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C9 M6 w- Z% r4 B' O3 l% R
蛋白 4隻糖 100gwww1.tvboxnow.com3 R( X1 k& q7 M! M1 L
淡忌廉 250g (打起)
! B$ c$ n- Z* I! l/ H7 xwww1.tvboxnow.com魚膠粉 2湯匙- E. e2 h: q/ h& T7 r4 H
水 50g
2 g* Q9 L& K- n6 |+ |( |" Y  \

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咖啡酒液：(亦可隨自己喜好而調較味道)

Espresso 咖啡 80g

Amaretto酒5茶匙
6 ]/ r# H3 Z$ ^: P. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡和amaretto勻合,待用。www1.tvboxnow.com0 y1 P; K: i8 Y# P" V& V
~通常我喜歡1比1份量
) ?+ [% v( h) g3 z+ }1 z. l& G3 `tvb now,tvbnow,bttvb
8 M5 n4 y6 y9 S( l! r4 R; _( X0 q公仔箱論壇(裝飾用) 適量防潮可可粉
& L- o+ X7 D; i  I2 X/ L4 b: h0 Hwww1.tvboxnow.com
$ A: m! V) R0 P公仔箱論壇www1.tvboxnow.com/ g9 }0 {, P( n
做法:: p! w" {* B: H, D5 z# g
蛋白加糖打起,拌入蛋黃,再快手拌入粉至不見粉粒。
! C; `$ w, m# vtvb now,tvbnow,bttvb焗盤舖上焗爐紙,把粉漿唧出2片大約17cm圓形。
! m" g8 s, W! z  H" \tvb now,tvbnow,bttvb用200c焗10分鐘。出爐待谅.5 e* e* |# l( @' s( S
低面都要掃上咖啡酒液。
: U6 z6 g1 S# r3 x6 [2 U( mwww1.tvboxnow.com將一片餅底放入圓形活底蛋糕模內.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M$ a) V; W. l! T
淡忌廉打至6成起放入雪櫃待用。公仔箱論壇- x& d3 D; m/ j' v3 f" M
魚膠粉和水拌勻及坐熱水,待用。公仔箱論壇( G6 p8 Y$ Q, [- f0 ^7 |3 q5 e
蛋黃加糖打起,分三次拌入Mascarpone芝士。tvb now,tvbnow,bttvb" F' l, X" u4 d8 k5 d, Q4 i$ E# k
再拌入淡忌廉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t1 ~" f. p) ?0 H
取2湯匙芝士料到魚膠水中.拌勻後才倒入芝士料中拌勻
% C* L8 Z- S+ Z" e) ]- t倒一半芝士料入盤內做第一層。- F1 x8 a7 v1 p# ?7 Y
再放入一層餅一層芝士,放入雪櫃3小時或以上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% X, I& b9 r3 `2 J8 _" f, v( H% J* f
進食前,灑上可可粉,即可。www1.tvboxnow.com5 [. Q2 C. q9 s+ Q2 o! w4 @

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公仔箱論壇8 P) E/ m% O& A$ o3 y+ r) n8 a
Banoffee Pie 香蕉拖肥批好間單.
+ j9 z. @3 a8 L# g: m' ~- y只係用呢4樣野.公仔箱論壇! ?) R6 t2 H$ g- h" {! J& a
1.脆皮餅底2.香蕉3.忌廉4.練奶
" f9 S" n" N" o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i6 U. V1 n) Q$ ?6 q

- F! L5 [+ K6 X5 e$ y3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1..煉奶成罐唔好開放入煲內加水 (蓋過罐面)，煲3小時，成為拖肥 (Toffee)。
& M4 I# J4 S/ m7 {, V( Dtvb now,tvbnow,bttvb煲煉奶個陣，要不時加熱水.煲完之後，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H! l1 h9 ?. t
千奇唔好即刻開罐，因為罐內溫度非常高，小心灼傷。公仔箱論壇( A" U( z2 H3 c% {( `# v
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f: I: i4 Y" \' {" b: H
tvb now,tvbnow,bttvb1 ?  z* k. {. Z3 |, o* v
2.取出麵糰放入16cm撻模中，按好，用叉刺洞。
) H7 `4 l/ N% i! j% V9 n  F入爐，以200C焗約18分鐘至熟。
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5 `: N5 f) p: ztvb now,tvbnow,bttvb/ C1 L8 s" n0 G% K" c
公仔箱論壇/ Q" f9 a0 ?# S  H7 s/ a( L/ F
取出，稍放涼，除去撻模，放鐵架上放涼.. V( W6 \# G; B
將拖肥倒入模內 平均舖係餅底上.公仔箱論壇) _& H* G+ ~! j$ \! e

* m9 s. v& ]- f4 \6 l! K公仔箱論壇
' O$ k7 m9 k4 p0 t0 R+ s( btvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: m9 o9 M2 j1 A& r

' v, [  J5 o9 _1 l/ @3 D公仔箱論壇 將香蕉切成薄片，慢慢舖滿係拖肥上面。tvb now,tvbnow,bttvb: C  u- b& u7 o# s1 j, @
公仔箱論壇. @0 g& I! R7 x0 s( e) D

* l9 r) z2 y- T7 Ktvb now,tvbnow,bttvb
" G3 ^8 e. ?( e0 dtvb now,tvbnow,bttvb忌廉打至企身，然後喞花舖面即可。公仔箱論壇2 X5 R8 s+ [- h( Y2 k( x
tvb now,tvbnow,bttvb! ]$ K( M1 j7 N$ q7 x4 E7 a
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^  W! B( T+ A$ W  X
再放入雪櫃.雪凍.
* p, V# Q* J- cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' ^3 g0 W5 S( ], i( J; B: ttvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 |, ^, z5 t, g% a: j: o: r' W" [6 M4 K

  A$ M8 f2 A: a. b9 gwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇5 i, M3 x0 w9 a) ~4 T3 ?

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樹頭蛋糕4 N1 y+ \9 y* g. c5 W- c0 J

/ J# \4 s7 E% [+ q# s公仔箱論壇# d2 H5 \# c7 l$ ~

! }0 Y% E9 R* C) w6 \8 F1 d公仔箱論壇
- Q$ O, i  N+ q" J2 F) W  X. J4 M公仔箱論壇
! E. z" `" V5 k9 r6 Ftvb now,tvbnow,bttvb9 j: C0 W8 G+ J9 z/ `
朱古力海棉蛋糕材料: (２３cmx33cmx2cm烤盤)
8 n# Z; b# s: [A)  低筋粉 90g  +  可可粉  10g  
4 @% e6 c1 G4 h7 }7 k公仔箱論壇B) 蛋白  5隻   + 砂糖 100 g  公仔箱論壇) m- d5 e3 w% u- P! {2 @" [& z
C)  蛋黃  5隻   
9 ]- G  u$ J. D- b8 L公仔箱論壇D) 液體菜油  50g5 g0 d: r, \5 t. ?; J6 p
預備 : 焗爐用180度預熱15分鐘
; y( C& g( u' D1 T$ h. Hwww1.tvboxnow.com製 法 : tvb now,tvbnow,bttvb( c; U7 l6 z, L+ B$ W  Z* @8 p
1. 先將A)的粉類混合後, 預先過篩備用; 把蛋白及蛋黃預先分開.
' j+ r2 K" W1 E+ u  ~www1.tvboxnow.com2. 將B)的蛋白用高速打起至泡沫狀, 然後轉慢速將砂糖分數次加入," E4 r' `3 a- s3 ~/ f/ V
    再轉高速打至企身成蛋白霜.tvb now,tvbnow,bttvb# A" d' [; r' l. i) y6 E+ g8 \9 X
3. 將C)的蛋黃加入蛋白霜內慢慢拌勻後, 再將A)粉一次過加入蛋白內公仔箱論壇: Q1 I3 g& \$ D5 v4 l4 @9 F& K
    拌勻至沒有粉粒.
7 b9 X0 Z4 ]' T: a( N* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後加入菜油拌勻, 倒入焗盤或蛋糕模內入爐.公仔箱論壇, x; ?+ r: U( c6 t+ m- ]& s
5. 將麵糊倒入巳墊牛油紙的焗盤內, 然後慢慢將麵糊推開.; t# M9 V( ]/ i
6. 將麵糊入爐, 用180度焗約18分鐘. 出爐前用手輕摸蛋糕表面, TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q, A4 l0 E  z; M4 ?+ X4 u
如果係乾身唔黐手及按下有彈性,表示蛋糕巳焗好. : D4 n; d' W9 l& S' F$ k
出爐平放放涼備用' j7 q- W. u% p9 o$ O0 J+ l5 Z2 o$ f

; W# }* |$ K0 n# ktvb now,tvbnow,bttvb+ W5 v3 I1 O6 j1 ]$ B' t
朱古力忌廉材料: tvb now,tvbnow,bttvb- E" S: s2 w* p4 E4 u! {$ @4 z
淡忌廉 200g  /糖 20g /  食用朱古力  60g  /  
, @; r& J. ~+ T0 n8 Q7 P3 Uwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X. Q/ C# \, V
1)朱古力用熱水座溶
; C  T* R1 l* p# S2)將忌廉+糖打發至6成.留起1/5備用.tvb now,tvbnow,bttvb7 E5 K# D1 m4 ?) i/ {
3)將1/4忌廉加入朱古力漿內拌勻www1.tvboxnow.com) m& P2 q6 u9 B! m0 T+ u
4)將3加入2打發至七八成硬身即可使用
3 Z4 ^' H: u' x6 m+ ?! r6 y/ A1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O2 [' y% q: e; Q+ ^
捲蛋卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \" A) d# u' y7 [, g
1.將cake橫切一刀1開2，再將cake切成７cm寛既長片狀  
: z5 ~+ T" j' u; nwww1.tvboxnow.com2．每塊長片狀既cake搽上朱古力忌廉
! i5 L( g" Z. L1 s7 D; M  L" ^# _3．將cake捲起，　最後用保鮮紙包好，放入雪櫃冷藏5分鐘定形.
$ o4 V6 U3 e! a" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4． 將保鮮紙打開，搽上朱古力忌廉.
0 A. M5 ~; {2 d: u0 w- M* J  Btvb now,tvbnow,bttvb5)將朱古力忌廉把整條蛋卷都抆上忌廉
' X# i5 B3 \. T* r" E* `% i) B- \& {* E) I6)用有齒的刮刀或叉輕手刮出樹紋圖案.
  V. J& q- N% t$ o7 v! h% P" M- L7)再用備用的1/5cream嘅在頂部打圈.

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以下蕳易南瓜餅食譜從''大少奶''借回來的.
) r7 S6 h2 y* K南瓜既香甜令人難忘，
, L& a2 d5 N" i/ P; q0 A$ g南瓜亦係非常有益既食物呢.
, b. e, {. r+ l0 W: Q0 J9 e呢個南瓜軟餅既質感好似年糕，+ l: J6 r$ m2 c+ X+ n! d
但比年糕多一份鮮甜.! @1 B: j/ _4 G6 D& O' }8 C
做法亦簡單得多~~
5 ~; B% N& l$ a7 @4 V6 Utvb now,tvbnow,bttvb只需要預備三種材料，www1.tvboxnow.com/ T9 D4 u& S( c3 |6 E( `" J
快到15分鐘就攪掂.( o% Q* v$ Q& [) k7 W+ I/ ]
煎得好完全可以外脆內軟.
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. o0 N0 F: ~. b5 R+ M! b7 x2 C公仔箱論壇食譜：
% @& E# l+ H) }1 H* F材料：
2 Q' l4 M' T, r3 q& O- z3 O) pwww1.tvboxnow.com南瓜  200g
# ]& {& t5 o8 U6 a9 d, V; y& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖       80g(可隨自已喜好多或少)
) K! z+ w4 i7 F$ K; zwww1.tvboxnow.com糯米粉   100g
& t+ G9 q$ k2 ]! T" O( q做法tvb now,tvbnow,bttvb! s; ^9 l6 z* N
1) 南瓜去皮起肉切粒放微波爐叮5分鐘或蒸稔
6 t& e/ W9 j3 p, w8 ~公仔箱論壇2) 趁南瓜仍熱時加糖攪成蓉公仔箱論壇* P4 I3 d! b' L* f
(叮 or 蒸完南瓜會有水份唔好倒棄，連南瓜一齊同糖攪伴): }0 d) i0 m) R" D
3)加入1/3糯米粉攪勻，放涼後再加餘下2/3搓成麵糰公仔箱論壇0 X/ f# Y! w/ K6 d. Y# Q6 h+ D
(如粉糰太乾可加少少水，太黏就用糯米粉做手粉搓)
* P; S' c' b, n(4)搓圓、按扁、煎、done~tvb now,tvbnow,bttvb) X& T0 G! u$ \- ^" e
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