BeiDouChef

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沙拉魚卵
+ O0 i# g3 I3 @, n. p/ ktvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb( T5 {' e5 m0 M" d( b
熟魚卵         100公克
0 Y2 q* h5 r! ]0 x! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb3 |2 p) |- o8 U
$ N5 V  [( p6 M3 R5 T+ k
【調 味 料】
( }! W. n9 z: P/ O% m" Y: [9 n+ b沙拉醬         1小包
; B6 }; o$ a; x' }: h3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com. @6 X3 S$ B6 P2 k, _4 I5 C
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb' Z8 i# ?: k; l/ u; B9 M
1.熱油鍋(油量要能蓋過魚卵)，當油溫燒熱至約120℃時，放入熟魚卵以小火慢炸，約3分鐘至表皮略呈金黃色後，取出放?。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g( k9 w  Z2 B% j& D
2.高麗菜洗淨後切成細絲，裝盤墊底；公仔箱論壇9 v% |/ G. f8 W+ _# V
3.把作法1的魚卵切成厚約0.4公分的薄片，鋪於作法2的高麗菜絲上，最後擠上沙拉醬即可。

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% @+ X9 X& H# q+ A; `9 H# [公仔箱論壇朗地家鄉野菜沙拉) Q4 a! o; i* w- l6 i6 A
【材　 料】/ ]4 Y# {+ X: y8 a
Roquefort起司         適量
# z! Z& Z) x$ O9 b' B2 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喜愛的新鮮蔬菜         適量
! t2 b8 f5 q* N2 q$ e# r  @橄欖油         少許
2 A" R7 M9 P0 [- u" A$ L) l! utvb now,tvbnow,bttvb5 V/ j# G1 x# H& B6 m) u
【做　 法】& G$ ?9 J# J4 y# z$ z
將Roquefort起司切丁，拌入幾種不同的蔬菜，淋上少許橄欖油一起食用即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb: K0 }9 s3 q5 `* U4 v
烤羊奶起司野菜沙拉
* V- X: o4 O7 d6 l+ C6 p  d; }8 {【材　 料】公仔箱論壇" K/ K! A2 L6 y4 n' J4 X2 ~% O9 r
羊奶起司         適量
8 A, G- B( P! [; Y6 v& q5 p公仔箱論壇法國麵包         適量
7 h$ @- K% F; `喜愛的新鮮蔬菜         適量
! `5 W& Q, m, c' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 B! x. {+ l1 x9 c
tvb now,tvbnow,bttvb( R2 I. C+ ~, t4 p/ n9 y5 z! d
【做　 法】
5 z  e' ?2 ^# |6 }: p9 u公仔箱論壇將羊奶起司切片，放在法國麵包上進烤箱略烤，取出後盛盤，放上少許不同的蔬菜，淋上少許橄欖油即可。

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) C0 [9 K# r7 N. n; H+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司花園沙拉公仔箱論壇2 ?  _1 ]* d. f2 C) y
【材　 料】: s8 I6 L( Q2 ]% p! T
美生菜         數葉
' v: |: U% D/ |' ]' `公仔箱論壇小聖女蕃茄         4粒
/ N5 N$ @: D& V2 I: t7 R小黃瓜         4小段5 G/ t3 `& f% V
蘋果         1/4個公仔箱論壇$ D  k- e0 A- Q! h' P2 @% ~
洋菇         1粒
4 M3 _1 G' O. E+ X( p+ w: t羊奶起司         1湯匙www1.tvboxnow.com" M# B3 i8 F1 k2 L
葡萄醋         1湯匙
' q% n" j+ r; H特級橄欖油         2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N8 e3 ^3 J2 X- x' A3 s2 f
tvb now,tvbnow,bttvb! Y+ M/ }. M% B7 `
【做　 法】公仔箱論壇6 {4 e9 W- _( j" D
1.將數葉美生菜洗淨，泡在冰水中待使用時取出瀝乾；蘋果切厚片，洋菇切厚片備用。公仔箱論壇* \' E9 [; E7 f% y
2.取聖女蕃茄、小黃瓜與作法1的材料排入盤中，撒上剝碎的羊奶起司，淋上葡萄醋及橄欖油即可食用。

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- }  l' Q) s' y! @# j5 o5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄豆腐沙拉
' E, S  |. D8 t公仔箱論壇【材　 料】
9 F3 g1 C0 [2 ]. `, H0 H/ R8 x7 K  {! y嫩豆腐         1塊
# E! x) E3 l" j' ]. Z公仔箱論壇蕃茄         1個
  F( g" [7 _2 E8 v# y; p9 ]tvb now,tvbnow,bttvb羅勒         4～5片
8 W! E% `3 c1 u+ ]: n乳酪粉         1/2小匙
& X) C0 F0 ?' r6 [1 X! q淋醬汁：
4 L: s+ w- L5 e, z4 v, E橄欖油         1/2大匙
. x* e/ \" _7 R5 Y1 b& j/ r7 A, t米醋         1大匙www1.tvboxnow.com4 m$ p3 V  y: X* G
蒜末         1/2小匙
. |& p/ s* Z+ ~& Q% ~" L糖         1/2小匙
! q9 ?/ b5 ]1 M( }0 \' V鹽         1/2小匙1 x6 M; D# Y4 ^8 g$ C
黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb# O5 |' _1 {! z2 X( T; M% C8 r! s; K8 |
檸檬汁         適量公仔箱論壇$ ]/ w9 q9 i, A/ j% d; S7 O. D4 f
# R$ N- e8 h4 Q  @
【做　 法】
  |8 ]9 Z9 Z7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.嫩豆腐瀝乾水份，切粗丁備用；蕃茄洗淨，切粗丁狀備用。
$ _+ x: m0 w2 L$ q9 M" g公仔箱論壇2.將所有淋醬汁的材料混合調勻備用。7 h$ p5 n" p8 d& o' S
3.將豆腐擺入盤中，撒上羅勒及乳酪粉，食用時淋上作法2的醬汁即可。

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/ `) U9 I; [/ q9 l% j
義大利起士鮪魚沙拉8 v' m" i- K5 }% v9 X) r
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G) s! R1 m- E3 A* S- e5 v
生菜         40g公仔箱論壇% i* x' ?1 i+ G' F: v7 ~1 g% z
麵包棒         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d$ a! {8 a' A% @  b( S+ H
罐頭鮪魚         2大匙
; R8 {! ~7 h" W3 l8 I, d) S+ Awww1.tvboxnow.com紅蕃茄         30g
: X- h/ c, {% z" \* z) atvb now,tvbnow,bttvb西芹         10g
0 F$ \/ E1 n8 e紅蘿蔔         10g
" ^1 I" t+ I- s8 |* a小黃瓜         15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J9 ]( v) p8 o" @8 k4 g2 \
洋蔥         15g
( x0 m: a6 Q1 p, M7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         4片tvb now,tvbnow,bttvb3 {) C/ V; f5 }9 ^
美乃滋         4大匙& Z( V; F( a* }' K
布瑞起士碎         3大匙
- v# }$ J  L- ^% ~) Twww1.tvboxnow.com4 L. g& f  W0 |: A; k2 Z
【做　 法】+ d4 g$ i# u/ z4 e4 ]7 h
1.將鮪魚自罐頭取出後，放在碗內攪散並加入洋蔥碎和美乃滋拌勻。公仔箱論壇3 C; w: P8 x- U5 Y5 `9 p" T
2.再將所有蔬菜洗淨、切絲放在盤子上，放上鮪魚醬、九層塔、麵包棒裝飾，最後灑上起士剝小片即可。

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$ O# {- H( @- _  M3 i7 c公仔箱論壇牛肉起士沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' f: e! l/ G! }+ U2 }0 H
【材　 料】
* y4 |1 s$ t- A牛肉火腿片         60gtvb now,tvbnow,bttvb8 A' b: f# E$ s. D9 {  Z* {
紅蕃茄         1/4顆
1 p3 W: ?% p2 E7 i3 hwww1.tvboxnow.com蘿蔓生菜         40g
% h. P9 T8 o$ v, j0 b' @, zwww1.tvboxnow.com紫色高麗菜絲         5g0 w4 J2 N& d5 ?9 P( D0 @( R) ^
小黃瓜片         50g
/ v4 Q3 j( s# k# S紅蘿蔔絲         10gwww1.tvboxnow.com( G: I2 _4 b; v  P. r
香吉士         1/2個
! B' M3 r% I7 V1 H8 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布瑞起士碎         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t4 F) K6 T/ R" k# h9 j: P  [
醬汁：
; k2 j. c! |: M& u  ?www1.tvboxnow.com迷迭香         1/4茶匙
) ~, G+ a: u. r+ P2 E# d+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         3大匙
% ?9 n& p6 e# {; R, D公仔箱論壇檸檬汁         1茶匙" X$ o6 ?  E0 l, |1 q0 d5 i
砂糖         10gwww1.tvboxnow.com6 t: X& p/ ~& C. l
鹽         適量公仔箱論壇! n4 Z7 H7 R; E. H4 I7 Q" E' b
黑胡椒粗粉         適量
  ]6 u3 Z' N4 C* u( A: G. r+ P公仔箱論壇蒜頭碎         8g0 Y9 y6 \( q3 @6 C. c
巴西里碎         1/2茶匙
" q8 u$ I. z, {2 G1 y& ?$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p; {6 C, @: {* Z. U
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^8 y- {  y2 ]! r& M' V: V
1.將生菜洗淨切絲排入盤中。將所有醬汁材料混合拌勻備用www1.tvboxnow.com" i! V  _7 U* f7 Z  Z5 J
2.再排上牛肉火腿片、蕃茄片、黃瓜片、紅蘿蔔絲。
; j8 D7 a3 K4 ], r  D' {, a  t' |www1.tvboxnow.com3.香吉士去皮留果肉切片排好。1 g7 B$ c' f+ l! s# N3 w+ f, D5 P1 |
4.再淋上醬汁，灑上布瑞起士即可。

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+ h2 o, @) L+ j( I" e2 ywww1.tvboxnow.com起士燻鮭魚沙拉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a4 z# l9 P7 E  [8 J; u
【材　 料】% d* d# z" Z* N
A.瑪森起士         45g$ s  w9 m8 n9 ~' v" w' T8 ]
燻鮭魚片         4片
5 P! J) }0 P) ?www1.tvboxnow.com羅蔓生菜         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C2 M# |; R0 M3 c" ?
小黃瓜片         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @. w8 {# f8 t# Y% H0 J. y
紅蘿蔔絲         適量
2 \% E+ }. z$ |2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹片         適量
/ A7 T8 ^& e$ r" V; M6 h, nwww1.tvboxnow.com紫高麗絲         適量& `8 |8 E: ]  J, _- b# Y: ^$ d
B.紅酒醋         50CC- t% u( j/ X! b( Y  L7 Z
橄欖油         70CC
8 w0 d* k7 S+ w! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粗粉         1茶匙( b$ n2 e! C5 i, U
鹽         1茶匙
+ H! t/ @- v0 T9 e; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1茶匙  J2 }2 T1 G7 m8 |: m
蒜碎         1/4茶匙
# ~) j) j. a6 y  h  Stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         1/4茶匙
$ Y  Z& S9 s! }! Y4 F& l% x* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙( V  L1 b3 |: s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V% s) S8 E8 d
【做　 法】
) y, f) ~# r: Q. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將起士磨碎放在烤盤上，進攝氏160度烤箱烤2分鐘，等起士呈金黃色即取出，靜置至冷卻。( G& V4 I, }6 G$ X. X& ]) B% H, U1 N
2.生菜洗淨切成小塊後泡冰水，瀝乾水分後放入盤中，排上鮭魚片。2 V6 K/ Z: N$ G. @( B# f/ `
3.將B所有材料混合均勻，淋在生菜上，再灑上起士即可。

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; s, I1 v# n) ]# ptvb now,tvbnow,bttvb凱薩沙拉
" k* H8 Y. K: i2 @# P2 D【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {. k' O% j0 r, n7 M0 o) k
培根         1/2片tvb now,tvbnow,bttvb6 o0 n/ @9 h- m0 p
蘿蔓生菜         1/4顆
% y( m- s/ d  x* Htvb now,tvbnow,bttvb苜蓿芽         適量
/ x' R8 I6 N4 {  L/ X# E2 r9 R" y% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。核桃碎         6g3 b- H0 h' m  [! ?- r  M
帕瑪森起士粉         1茶匙
+ O" n- c8 r) {. |5 f% ?3 v巴西里碎         少許
0 S0 g+ r' v5 q$ s$ ^. M7 h0 g麵包棒         3根
* _' W0 [# ~" b& L9 z- C# j- X# Vtvb now,tvbnow,bttvb醬汁：( l% v6 U$ H! z  D
大蒜         4g6 g- Y8 m/ w- o' e& l- u
酸黃瓜         15g
, Y9 J  p1 }; u$ Z2 k" j( g( ?www1.tvboxnow.com洋蔥         15g; P( Y8 z' R' H4 q; g
鯷魚罐頭         1個. H7 \7 c8 b1 R, j& d4 N) b
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb- K5 M9 _+ D; K( n; p& O5 Z
優酪乳         1大匙  }: h% [2 a0 L2 D" Y* N
檸檬汁         1/4茶匙
$ T/ w& w) c7 ]" z. A& i5 G芥末醬         1/2茶匙www1.tvboxnow.com# n  Y/ i( }* y8 a$ L7 C/ `' q% o
糖         1/4茶匙
; E( t0 ~  V0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         1/16茶匙
7 m8 b. o: D% K; h/ L, @www1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m. V2 `% S- B
【做　 法】公仔箱論壇& q! ~# a. d# r9 n9 L" C9 J4 S& }
1.大蒜、酸黃瓜、洋蔥切碎後與適量鯷魚拌勻。
+ [' C- Q) L0 H) z  Y& y0 j" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將優酪乳、芥茉醬、檸檬汁、糖、黑胡椒粉混合均勻，加入作法1的材料一起用果汁機慢慢攪打成沙拉醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb- Z6 d4 R5 C2 a" d
3.培根用油煎熟後切絲備用。
3 T* p( B  F, C) z, `4 q4 `# x4.蘿蔓生菜洗淨瀝乾，切絲放在盤中，淋上作法2的醬汁，再撒上培根絲、苜蓿芽、起士粉、巴西里碎，最後以麵包棒裝飾即可。

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9 e/ C; E' P- H( [! {, ]/ T- Q鮮鮪生菜沙拉公仔箱論壇. [* ]' o( l$ `/ w& ~
【材　 料】
/ R2 k! }- t' N0 S) b. \5 ewww1.tvboxnow.com鮪魚         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  t& @7 H- I# _! Q
羅蔓         20公克
/ n5 l6 |* T1 v* ^, awww1.tvboxnow.com綠捲鬚生菜         10公克- G0 w3 _2 `) l3 L/ z
紫洋蔥         10公克7 R3 c9 g2 J8 w0 V9 P4 j+ _
小黃瓜         20公克
. h3 [) V$ Y2 D' h/ u蒜末         3公克
4 s. S5 {4 H! f+ n8 t. Nwww1.tvboxnow.com- I# ?# i/ U3 @$ w' b/ \8 S
【調 味 料】
3 o, }6 G8 b1 M公仔箱論壇芥末子沙拉醬         20公克tvb now,tvbnow,bttvb& j* W; L( t  d; a- `6 }
紅酒醋         5公克' `/ n# X6 G( o, b. g
綠芥末醬         5公克
) o% z* O: d. C7 P! T+ Ctvb now,tvbnow,bttvb
0 J) C& i+ |2 _" S0 O! N8 B【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- Z# U3 h9 q; }- }# u3 W
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，將鮪魚放入滾水中汆燙約5秒鐘後取出，再切成片狀備用。
  b( ^1 a( v  x2.羅蔓洗淨、切成細絲；綠捲鬚生菜洗淨、切成粗絲備用。
3 C& ]3 V3 P/ \+ Z3.紫洋蔥洗淨、切成細絲；小黃瓜洗淨、切成細絲備用。www1.tvboxnow.com9 c+ x% f( u4 S- I& Y
4.取一盤，將作法2和3的所有青菜食材排放盤上，再將作法1的鮪魚片置在上方備用。: h! |6 N8 F  {+ S* M
5.取一碗，把蒜末及所有醬料攪拌均勻後，淋在作法4盤上即可享用。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S9 h6 z# A' M! h0 K! [/ h# h/ t
松子雞絲沙拉
9 r6 o9 |$ j" V. gwww1.tvboxnow.com【材　 料】" H6 \1 ?' p' Q( `
小雞腱         3條
2 L8 P2 K7 k+ |. \3 t7 R2 f4 I& qtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒         1/6顆
- C7 ~& V( Y" y2 Y% A2 {0 |- C5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜青豆         少許www1.tvboxnow.com. W/ z- x# C. [5 y. E9 }8 }
松子         少許
) e) ]1 X( p4 U* O) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C( N/ T7 b/ ]
【調 味 料】
7 k! G' g- a  g% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰花濃露         適量
3 V( B0 l! P9 C) Mwww1.tvboxnow.com* C) _# A4 I0 u7 y8 }" l
【做　 法】www1.tvboxnow.com) e2 J: X) {3 Y7 b+ B0 }
1.煮一鍋滾沸的水，將小雞腱燙熟，撈出瀝乾水份切絲，備用。) b5 Z7 R: v9 Q$ F. \
2.紅甜椒去籽洗淨，擦乾水份後切絲，備用。
: N. `8 [& v! {1 G/ A公仔箱論壇3.甜青豆去頭尾洗淨，將作法1鍋中的水再次煮至滾沸，放入甜青豆燙熟後撈出瀝乾水份，備用。
5 ^$ s2 ^& h# rwww1.tvboxnow.com4.將松子放入烤箱中，以低溫烤熟後取出，備用。www1.tvboxnow.com! F; |9 Q  n1 V$ p7 _% Q( |# f
5.取一容器，放入作法1、2、3、4的材料，最後加入玫瑰花濃露拌勻即可。

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* g5 p" r3 A- M公仔箱論壇鮮貝酪梨沙拉
" `+ L  f3 S/ N  `- u5 z公仔箱論壇【材　 料】
: J# @- G6 J4 v0 V$ y  ptvb now,tvbnow,bttvb鮮貝         50公克- S0 d; d3 h& X" F& I
酪梨         35公克; P  ^' w& _* k! i% `
蕃茄         35公克www1.tvboxnow.com6 e) p2 D3 [; O  X( N- I$ K: U$ z
檸檬         20公克
7 b8 X6 k2 q+ i  L# w洋蔥末         5公克
& o9 A# v! R& q* V. p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w& u, ~8 C$ P
【調 味 料】公仔箱論壇: p" k* [6 d% W( F
橄欖油         5ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {* O/ X' V9 G' `" w3 t, e
紅酒醋         10cc
( x3 ~& g3 ~5 D, P, B糖         5公克
8 t5 B4 x( V8 h0 n2 ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         3公克
( P) ^: k! x5 R* |+ L0 Z' Zwww1.tvboxnow.com義式香料         2公克
. ^& u1 w# k4 T: ~7 @8 |4 |2 xwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z! P/ S8 C1 Y# {6 \
【做　 法】0 }2 ?9 Z& K7 x! V
1.取一深鍋，加入份量外且可淹過食材的水，把鮮貝放入滾水中汆燙熟後取出備用。
3 [, b6 f/ R) p- j; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.酪梨洗淨、切小塊；蕃茄洗淨、切小塊備用。/ G2 l  q  G/ L
3.取一碗，擠入檸檬汁、洋蔥末及所有的調味料材料後一起攪拌均勻成醬汁備用。公仔箱論壇; Y$ J2 [8 _, a, {
4.取盤，依序排入作法2的酪梨塊、蕃茄塊及作法1的鮮貝，再將作法3的醬汁淋上即可享用。

BeiDouChef

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酸辣海鮮沙拉
8 n& Z5 }% k+ D【材　 料】
% F* J- D# c$ k; X! N5 Z花枝         1條
" R8 ]( G5 f. F' m旗魚         1塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A9 S$ j2 [- l
鮮蝦         10隻
3 a' v4 d1 }6 y$ ztvb now,tvbnow,bttvb甜豆莢         適量
& y# Y  |% H3 g3 Nwww1.tvboxnow.com聖女蕃茄         少許tvb now,tvbnow,bttvb# ]8 t9 F/ {3 Z
香菜         少許- Y8 V+ T' d( _% `

$ e$ Z+ n5 F5 `公仔箱論壇【調 味 料】www1.tvboxnow.com  b$ a( S! B% d; w
酸辣海鮮醬         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {# V1 n8 E) G# U& ]9 v

3 [3 v/ y3 X" I. Cwww1.tvboxnow.com【做　 法】+ [' S) y* N( J% L5 [% j
1.花枝洗淨切小段；旗魚洗淨切塊；鮮蝦去腸泥洗淨，備用。公仔箱論壇$ X7 \6 I' s1 Q. a- N
2.甜豆莢去頭尾洗淨；聖女蕃茄洗淨切對半，備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ q  R1 T; |; m4 c7 a
3.煮一鍋滾沸的水，將作法1的花枝段、旗魚塊、鮮蝦及作法2的甜豆莢燙熟，撈出瀝乾水份，再泡入冰開水內，待涼透後撈起瀝乾水份，備用。
" E! q- l3 }% d8 z/ C+ m3 utvb now,tvbnow,bttvb4.取一容器，放入作法3的花枝段、旗魚塊、鮮蝦、甜豆莢及作法2的聖女蕃茄，再加入酸辣海鮮醬拌勻，最後擺上少許香菜即可。

BeiDouChef

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5 R' U. P  H' [公仔箱論壇龍蝦沙拉佐巴西磨菇醬1 X! y2 ~6 g4 N" T; Q
【材　 料】www1.tvboxnow.com1 a: ]) I, e9 T( s  c+ B
活龍蝦         80公克
9 w; s, g% q7 j# P' n$ q+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。節瓜         20公克* R* D9 ^- w) W0 y. E: B
彩椒         20公克
" X4 ?: i! M  g7 H& r0 t3 ]" Y# ^: dtvb now,tvbnow,bttvb巴西磨菇         5公克
1 @% }' N* S& q" d& {1 m6 q! C/ a洋蔥末         10公克
( d7 `) @0 S3 u3 J) y" \2 ^2 U, L1 Y. f) @" K2 x! ?( H
【調 味 料】www1.tvboxnow.com5 `- ^' j0 A* R; X
鹽         3公克
  N6 Y# V% l! H橄欖油         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( K) ~  K) w9 H3 n3 b
義式香料         3公克公仔箱論壇. p- \3 E2 L; t. h( J5 Q
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【做　 法】
9 g! R  ?/ l8 x/ L+ Qtvb now,tvbnow,bttvb1.先取1/2份量的節瓜洗淨、切絲；彩椒洗淨、切片；巴西磨菇洗淨、切細末備用。, Z) ?$ j9 v) `: e* y
2.取蒸鍋，將活龍蝦放入碗中，再放入蒸鍋中以中火蒸約10～15分鐘後，取出再切片備用。
2 [4 d; o! N: F0 o8 r  B3.熱一鍋，倒入橄欖油燒熱後放入巴西磨菇末、洋蔥末及鹽及義式香料，以中火略微拌炒至香成醬汁備用。- k2 S0 U- V& B8 R
4.取一盤，將作法2的龍蝦片、作法1的節瓜片、節瓜絲及彩椒片排在盤中，再淋上作法3的醬汁即可享用。

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酒香烏魚子www1.tvboxnow.com# ?8 s5 P3 l$ c$ S
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb; a; x# f4 h6 O0 F+ K8 G
烏魚子         1片公仔箱論壇* J9 ?# g" u: K5 B- o, w0 t% Y
蒜苗絲         100公克
' f8 j* E' g; [* o( Ltvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔絲         100公克公仔箱論壇8 e9 S2 R$ ~& T& y
礦泉水         適量tvb now,tvbnow,bttvb) \4 c9 d: Q1 u5 g
米酒         1杯
% K$ C( x4 A& Rwww1.tvboxnow.com沙拉油         1大匙
3 L4 f" R, L6 D! ]tvb now,tvbnow,bttvb9 k* u1 b" ]% L/ `
【調 味 料】
6 v! j: |( z& |www1.tvboxnow.com醬油         2小匙www1.tvboxnow.com3 W/ e: b! s! W# ~, H) m
米酒         1大匙www1.tvboxnow.com3 U) T) o8 ]0 J3 [! k
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【做　 法】
: g' m3 ]+ v4 S; @公仔箱論壇1.烏魚子泡米酒30分鐘後，取出去薄膜；將所有調味料材料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb% m1 g% Z2 @' ]9 A
2.蒜苗絲和白蘿蔔絲以礦泉水浸泡3分鐘，使材料保持青脆，撈出瀝乾置於盤中備用。
# Y/ S( b7 K  t, ?3.平底鍋燒熱，加入沙拉油，放入作法1的烏魚子以大火煎5秒後翻面，加入作法1的調味汁續煎5秒，起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u. l- a' E( p% {# p; K1 m" ?$ |6 [
4.待作法3的烏魚子稍冷卻，切成薄片狀排入作法2的盤中即可。