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( g1 {- ?! N3 E$ x1 O2 O5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜鍋
; F+ r! o5 p2 S J: G2 d. cwww1.tvboxnow.com【材 料】
; r# m5 @) y1 f: w公仔箱論壇韓國泡菜 250公克
4 p1 V1 i1 B% H) D青蔥 2根
, ?* D- B2 D S$ O) z, Itvb now,tvbnow,bttvb金針菇 1把+ F5 l1 G5 B) _/ ?, j
菠菜 50公克公仔箱論壇9 G! f/ P. o+ u: L6 R
黃豆芽 60公克公仔箱論壇( Q8 i, `. d Z4 O' T* Z. P
嫩豆腐 1盒
- _0 I5 J3 P6 m" w% ?: F. qtvb now,tvbnow,bttvb豬肉 100公克
; D9 C' _# f3 w0 Qwww1.tvboxnow.com牛肉 100公克
; j" f$ x: ], j% |) f( _' w9 ewww1.tvboxnow.com高湯 2000㏄公仔箱論壇) ]# g4 r; u4 I4 ^
沙拉油 2大匙公仔箱論壇: A8 N% Z5 [" U6 q! x
www1.tvboxnow.com' i4 U* h! b. p f+ u2 @
【調 味 料】
/ M+ g, J- W. m; J公仔箱論壇薑泥 1/2茶匙www1.tvboxnow.com, j' V6 F% L7 n' s
韓國辣椒粉 1/2茶匙+ i$ b+ x- Y# r6 s9 F/ h7 u# t. C
味醂 1大匙
! r# A9 J. L) |, ]3 d) ]公仔箱論壇醬油 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' p+ W! E H- }8 I
糖 1茶匙
/ K, T6 n% Q; t/ u8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 {8 g$ L' ^7 P+ M
【醃 料】
, Y- h' ^4 e" p9 Kwww1.tvboxnow.com薑泥 1茶匙
8 w0 a4 K2 a" `; H; `3 |, d米酒 1茶匙
6 D9 k0 V0 N) q6 J$ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓國細辣椒粉 1茶匙
) D c. A" J0 J7 Qtvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/2茶匙
W" [3 h* H6 @3 Q0 F糖 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X; q& j& q( f: k. E$ u9 n8 B
太白粉 1茶匙
- e, r+ K' u; Y4 q) X3 M' E公仔箱論壇全蛋 1/2顆
4 o- d9 j( ]! `4 ]- W+ a公仔箱論壇 ( {0 E5 C4 t: F" D* L
【做 法】
$ c) c5 G& d7 d# M Rtvb now,tvbnow,bttvb1.韓國泡菜切小塊;青蔥洗淨切段;金針菇、菠菜洗淨切去根部;黃豆芽洗淨;嫩豆腐切成四塊備用。
+ k$ C- w& x7 I* `& o' T8 q4 {# _2.豬肉、牛肉切小片,與混合調勻的醃料,一起拌勻醃約30分鐘。' R+ T; x% }7 a: M/ n) e" k: A
3.石鍋加熱,倒入沙拉油,待熱後放入作法1的青蔥段,快炒約1分鐘。
" R V! n% z# {1 vwww1.tvboxnow.com4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中,炒至變白後盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb& Y5 F3 P3 i7 X- ^" g& P
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊,炒約2分鐘後,續加入高湯,煮滾後放入作法4的材料,以及作法1的其餘材料一起燉煮。+ L2 D+ R: X* Y% k# c3 X
6.混合所有調味料調勻,倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。 |