BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb8 G  m: E% w+ V$ E7 B9 K3 G
泡菜豆腐鍋
  z; \1 M$ H+ V( l  N2 Twww1.tvboxnow.com【材　 料】3 ?3 M' Q9 U' t! c6 B; e) d
嫩豆腐         1/2塊
) [2 Q- a& a. H8 w: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲         1/2把
4 m$ d4 f9 S* Q2 t, ]www1.tvboxnow.com豬肉薄片         50公克公仔箱論壇1 ^7 c) b2 G3 Y1 ]
麻油         適量
/ m" Y2 I" A% W$ C4 t, u- Kwww1.tvboxnow.com蒜頭         2顆
  I$ }0 [$ Z; |& Kwww1.tvboxnow.com泡菜         100公克7 [/ h- t" F' z8 Y1 i1 A: e
高湯         600cc
- g0 ~* F0 H0 p$ c' B: b公仔箱論壇蛤蜊         5粒
5 v. \+ U6 q: E2 J+ _( n6 Y8 y9 W香菇         2朵
' A1 \8 q6 Y8 o金針         1/4束公仔箱論壇; j/ t; x& t4 C& Y1 |
韭菜         1支
( {% M  R% E, m. }7 j+ X2 N7 W7 y& I& N: _0 y3 M
【調 味 料】公仔箱論壇) w) f8 e+ k4 ~  [% E: e3 d
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 f9 L7 E% B/ x& e
雞粉         1/2小匙
) m$ t& l$ I. S+ T3 z$ Ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         少許www1.tvboxnow.com* s7 r) P; t, N  a
麻油         少許8 i0 p) T  I/ \' C6 Z' D8 x
        - a- K1 d8 T4 `
【做　 法】  h1 u) `1 i  O/ `* r
1.粉絲泡軟，蒜頭切末備用。www1.tvboxnow.com6 Y/ q6 A6 [. _9 z) c
2.鍋中加入適量麻油以中火燒熱，先將蒜末炒香，加入豬肉薄片炒至變色，再加入泡菜略炒後，注入高湯熬煮。
3 u4 {( p, o) t; ~* c3 xtvb now,tvbnow,bttvb3.將粉絲放入作法2的鍋中，再放入蛤蜊、香菇、金針、韭菜續煮至蛤蜊殼張開，以鹽、胡椒粉、雞粉調味，上桌前淋入數滴麻油即可。

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www1.tvboxnow.com: ]% p3 e9 i% X: K- {' v; a( G8 [
韓式烤肉鍋公仔箱論壇" s  Y2 h* |1 s2 Z5 _, q! n
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]& B/ J# w8 A) o
梅花肉片         200公克
4 Q- Q8 w9 k! c% M/ e4 n- @tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P. [  X/ Z9 t" A1 I
豬高湯         適量公仔箱論壇+ e; X* r% f: Z
火鍋料：: W, o- R+ i+ }$ M' o
高麗菜絲         適量
8 |! ~6 W* D) A% e, ]公仔箱論壇洋蔥絲         適量公仔箱論壇5 l" l) F5 e2 M( }! r3 u
金針菇         適量
0 k) i  F. B5 e, ?( [5 c9 q青江菜絲         適量5 c" R6 z- ^( S7 j1 j
www1.tvboxnow.com, H3 y/ l. i9 l6 v' W  [$ b& ~
【醃　 料】
5 W4 R" `1 r' C8 z& q4 n: z( z公仔箱論壇蒜泥         1大匙
" A% c3 U, y) V/ ^公仔箱論壇蘋果泥         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 s. T7 \# Y: V  K6 \* r3 d! Z- H' S
韓式辣椒醬         1大匙2 ?/ s* D" _3 `' R
醬油         1小匙www1.tvboxnow.com& O! V, W$ Z% y, h- b) M& ^* v
米酒         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' o# d5 x& A* j  |
細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇7 o0 B- y) p$ R# P4 m
香油         1小匙
; ~* G( j1 s; P' Jwww1.tvboxnow.com        www1.tvboxnow.com4 V. B, \- x* I& k; ~% F
【做　 法】
  a2 X- ]# r1 l. h4 T/ N' Qtvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥絲、梅花肉片加入醃料，醃約30分鐘備用。
* j" k2 J: R" y: _1 {2.取一銅盤將作法1醃好的肉片及所有的火鍋配料排列整齊。
+ C& O0 R+ h. V. y( \3.將作法2的銅盤放在爐上後開火，淋入豬高湯，煮熟後沾韓國烤肉沾醬一起食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb( {; C6 M4 @. E" z, ?
泡菜餃子鍋
! @9 A! {7 u/ S9 I' x* ]; Z+ ltvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
) P  V) k! p9 k0 @/ k公仔箱論壇湯底材料：
7 l  U4 @5 e: q5 i, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         125㏄www1.tvboxnow.com7 D9 o, T, E: j( |, r9 ~
泡菜鍋底醬         2大匙) }3 f# t: g9 T& H* i
泡菜         100公克
1 V2 a& m' D* K' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許  F7 _& A2 `. P9 V9 B
煮物料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y- q3 t0 V" B  _$ [7 P/ w
冷凍水餃         10顆
% Q  s7 g5 j2 ]! E% R. D$ t: V( ~, qtvb now,tvbnow,bttvb       
$ z4 Z0 k( s& h: H1 r$ d【做　 法】
+ m' q  K/ {1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開後，轉中小火續煮約10分鐘。
: f# e) ^  P6 Q7 q; J; q2.另取一鍋，將冷凍水餃放入滾水中煮熟後，再放入作法1的湯底中即可食用。

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+ f' U! p; g; o# k; c, ]$ s4 ]tvb now,tvbnow,bttvb豬肉泡菜鍋公仔箱論壇+ ^' K, ]. U4 D8 q2 c" g1 Z+ d
【材　 料】
, b. x8 r1 s( t5 d, O6 iwww1.tvboxnow.com豬五花肉片         150公克www1.tvboxnow.com- h; U5 U3 F0 a
韓式泡菜         150公克公仔箱論壇) q' I" n" ?+ i" C/ ~
豆腐         1/2塊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o! @, B5 G" Q5 G( a6 H( P# F2 P: y
韭菜         2株  f% ~' P& k2 q! k0 p/ {
香菇         2朵! n: ]6 s" U  V& o
蔥         2支
9 L8 \) T; b  e! V: K- Htvb now,tvbnow,bttvb泡菜汁         100㏄
- ^( C3 l+ `$ V+ z; y; }水         適量
7 x# Q$ H7 F- h3 S# M' G公仔箱論壇
# T& d" l! y' q5 y+ |" F, A% M: Owww1.tvboxnow.com【調 味 料】
+ Y' ~$ i& c9 w, W" Q) Qwww1.tvboxnow.comA.醬油         30㏄, z$ r# u3 h9 [+ D4 b" V
米酒         15㏄tvb now,tvbnow,bttvb& {1 `. Z% A0 J; w/ M
糖         6公克
1 j; e  G7 v) }: O; o1 p8 B2 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         15公克www1.tvboxnow.com1 X$ t. l) v# e& W: s1 Z* ?+ h2 U
B.蒜泥         1/2小匙
# y2 v6 t1 c4 s5 R# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1/2小匙
! v- ~& X3 i/ e4 ]# j. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         適量www1.tvboxnow.com4 Q' L" p7 w3 ^; N
C.香油         1小匙
, l) ^+ F6 o% x1 r: l3 d" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h# Q- J+ z' I2 y1 u' t/ h
公仔箱論壇. I! U& v7 Z% [/ `  [
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ x2 c* n$ R# C& ?! X# n
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
; E$ `8 d: [; Qwww1.tvboxnow.com2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
5 i! ]% L! ~. z3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
& F4 t- q; }6 l( b3 _% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。

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  w- `7 o0 j: R9 n  B  f& i
泡菜年糕鍋tvb now,tvbnow,bttvb- E9 c- u" f$ L/ {' U
【材　 料】
( ~. y! R. R7 F! P- B& o公仔箱論壇豬肉片         50公克
$ P# [: d( R& x. k" k6 w% ]洋蔥         1/4顆www1.tvboxnow.com: X1 d) ]. D3 J) j# L3 N6 u
韭菜         10公克, ~; D- k" J8 P# R: b
韓國泡菜         150公克www1.tvboxnow.com% u% d+ Z) ^) R8 x) s7 ]4 g
韓式年糕         200公克www1.tvboxnow.com* d5 Y- z4 Y* G) W/ I
牛骨高湯         2000㏄公仔箱論壇1 g5 t: Q6 |6 v. S' h- m
沙拉油         1大匙4 \2 L8 Q+ V. G

( q4 @/ W; C, A* K$ G1 M, g% a- Fwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
0 V  n3 ~6 l! \  c" }) v1 Swww1.tvboxnow.com辣椒醬         1大匙
+ n) P( I; b* n) i醬油         1大匙
& s6 x" L: Z% ~$ Z" V* Q* G9 a8 b$ ]細砂糖         1茶匙
) c+ z0 I# l4 X$ E( X公仔箱論壇薑泥         1茶匙
+ Q5 D. l& k8 }+ |www1.tvboxnow.com8 g" ?* }4 r) C0 I
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f2 S/ s' f  Y. m% E  f7 k
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。www1.tvboxnow.com: J' k3 o; b% t  f
2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
6 t4 e- N7 o6 Q7 [公仔箱論壇3.洋蔥去膜切絲；韭菜洗淨瀝乾切段；韓國泡菜切小塊備用。
  {$ Q5 K! C% g) e4.取一鍋燒熱，倒入沙拉油，放入作法3的洋蔥絲、泡菜塊，與作法2的豬肉片炒約1分鐘。公仔箱論壇' R/ W9 S1 Y4 B+ v  @8 x: W6 S
5.於作法3的鍋中加入牛骨高湯、作法3的韭菜段和韓式年糕，再淋上作法1的剩餘調味汁，以中火煮至滾沸即可。

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" U0 l" y6 r4 A1 ~. T* S$ {公仔箱論壇泡菜鮮魚鍋
3 T3 T5 F; w) }6 M  l: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k4 q) a0 I) u5 r2 A" y0 C( v) I
紅蘿蔔         50公克
5 X- B) C; F# W/ m/ p公仔箱論壇白蘿蔔         50公克
# U' J5 E/ X7 Itvb now,tvbnow,bttvb芹菜         3根公仔箱論壇  X: o0 v. m( o: C
嫩豆腐         1塊公仔箱論壇3 B: I% C0 w3 E' o
韓國泡菜         100公克
4 t$ Z) ]9 y9 ]; V+ Wtvb now,tvbnow,bttvb鮮魚肉片         300公克公仔箱論壇$ a% U( S# d7 Y$ A
魚板         3片
' A, h6 L- f- \) i- I4 R. n6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。丁香魚高湯         2000㏄公仔箱論壇: n0 r5 h( d7 R- B4 n; J1 e' c
公仔箱論壇/ o" H7 `/ t- w! w$ @
【調 味 料】
  A# ~, O  g, i( U薑泥         1茶匙公仔箱論壇/ x9 y# U9 M  B/ z3 S4 ~5 {% p
辣椒粉         1/4茶匙www1.tvboxnow.com$ p) U; @5 M+ o0 S/ d5 A. n; h
麻油         1茶匙公仔箱論壇2 R6 S: l+ z7 j& J5 f
醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M+ n2 {, w- x$ j
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M+ F: p: q, p5 F6 ~4 Z8 H
【做　 法】
/ C2 c/ w8 w1 w) b* d公仔箱論壇1.紅、白蘿蔔洗淨瀝乾，去皮切片；芹菜洗淨瀝乾切段；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊備用。
0 Z+ e1 Y3 |# s3 h; J2 O! X2.取一鍋，將作法1的所有材料放入鍋內，再放入鮮魚肉片、魚板和丁香魚高湯，以中大火煮沸。
5 m; Q9 @( x' ~5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.混合所有調味料，倒入作法2的鍋中拌勻調味即可。

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" J+ P" U+ z+ i6 v  \" d' N1 d馬鈴薯泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b- ]$ O; c6 c+ @& ]9 V9 g
【材　 料】
$ b; V* D6 }8 v5 A" S# p. M腩排         300公克
# Q0 H/ F* t0 q  u3 u馬鈴薯         1顆  S- ^5 }- j+ v1 D! D) N
韓國泡菜         100公克7 R' N9 s# |& J$ b
牛骨高湯         2000㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r$ r) U7 D) D. r3 T2 K

( [4 B4 O, z2 O9 K  ~- q' f0 Kwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
1 n0 x4 A. S" g% O& |公仔箱論壇辣椒醬         1大匙
) N: a' @7 t# r' N1 a辣椒粉         1/2茶匙
. b, w8 T* Y/ o' ~# d8 I5 \& H公仔箱論壇薑泥         1大匙
6 \$ x+ x5 S6 P& D: K) J3 n# t鹽         1茶匙2 w( S: w/ [- f
米酒         2大匙
! ~5 g- F, ]7 \9 i! H  Bwww1.tvboxnow.com洋蔥泥         2大匙3 O$ Q- x' [8 M6 Q- `
       
5 P3 w; [& W" S& t& |9 |( o; T$ A【做　 法】
4 {  [- T9 _8 C2 ?www1.tvboxnow.com1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E% |7 g- V" }+ ?: r
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
/ a0 {  v7 n: B7 ?3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
2 H4 m" ]/ a. y) [3 r& i公仔箱論壇4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。

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# w/ j* Z1 i0 h1 Y. S! b. @9 H
泡菜味噌鍋公仔箱論壇$ ?. D/ K& v/ v. {3 Z5 a: k' e
【材　 料】
: T, K7 N# a; v9 Z2 Ftvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         200公克tvb now,tvbnow,bttvb; u1 i( o+ @" N" j8 l* @
板豆腐         1塊
7 O& X( `2 `4 D2 M( }韓國泡菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U6 }) b; l  l% Q3 J! x6 Z% I
青蔥         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y/ a# @8 V( h. j. d
蛤蜊         5個www1.tvboxnow.com8 M- c. \; ]5 k% V$ r% H3 e* O
丁香魚高湯         2000㏄
$ R4 V! ^5 c; @3 t, U$ \& N3 q$ t! }  u: g
, S0 F+ \' N- ]  b' r* y9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
) |( Y, p& H9 b' f3 o% I3 B5 ntvb now,tvbnow,bttvb韓國味噌         100克tvb now,tvbnow,bttvb, Z& C+ v4 c2 F, b
細砂糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 D  d! U$ p6 u) k9 G: }& j, i& r
0 R4 E" C! h# r. }& ]  a1 L
【醃　 料】
4 ]. R" p- X. r9 D0 x2 ^' K* j& utvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬         1/2茶匙
! F% v2 _& D( c! M' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙
- x5 j+ K# Y, N% r5 _/ t$ n& Z公仔箱論壇米酒         1茶匙
1 j  }0 K3 r8 U& X) l8 q, J  W公仔箱論壇        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ _3 F" o: }. u
【做　 法】
7 _2 D  j0 X1 G8 h/ u' ~0 h5 n3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
5 Q3 x9 F( J, a2 D0 F. O  _9 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.取作法1中一半的份量，與豬肉片拌勻，醃漬約30分鐘備用。
: J9 f5 \$ N/ ~www1.tvboxnow.com3.板豆腐、韓國泡菜切塊；青蔥洗淨，去頭切段，備用。$ e! L+ u& X+ U3 j6 z' t
4.取一鍋，放入作法2和作法3所有材料，再加入蛤蜊與丁香魚高湯，用中大火煮滾後，再加入韓國味噌及糖調味即可。

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  f6 k6 R) W5 G7 \1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。什錦冬粉鍋6 F5 F9 ?3 d6 M
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 W9 X  |, P7 _/ N" U+ v+ z8 v/ I
豬肉片         30公克公仔箱論壇9 T1 G2 q5 F  D# e
冬粉         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n: _; L& c+ j& b3 u
南瓜         少許www1.tvboxnow.com. w* G  Z- }. P. }4 W' r
玉米筍         2根tvb now,tvbnow,bttvb  S' O. V. n0 ^
韓國泡菜         30公克
) j; y) d3 ~1 Z' R# E麻油         少許4 T2 c$ W  ~4 X7 @* ?3 k1 a5 Y
洋蔥絲         少許4 J, s! q4 j' m+ U; O
牛骨高湯         400cc
9 H' u( ?& s$ ^公仔箱論壇蛤蜊         2個0 p0 j; l6 G. [( g
tvb now,tvbnow,bttvb) _* h: v& Q$ b# y, a' Q1 J+ a; [
【調 味 料】公仔箱論壇2 k+ B; S3 r7 R; V& L$ r3 e" ^# ]
辣椒醬         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 x5 p6 S) z5 C0 S( w
麻油         1/2大匙www1.tvboxnow.com( _% p# {- b! f2 v
蒜泥         1/4茶匙+ v( O$ U# q( a7 {. ]
味醂         1大匙
7 E1 H5 X' z4 j  E) |; p: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙
8 ^4 o) D) ?! V  r# ?& Owww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 \8 h  l  j+ k1 P* t  X  e
【醃　 料】% F1 R# I# @/ e, H/ L4 c, b
薑泥         1茶匙
! m4 F. Z) p! V* X$ Y; l/ u公仔箱論壇米酒         1茶匙公仔箱論壇; c4 t* K, J7 P' l& M
韓國細辣椒粉         1茶匙
' C& C- _4 D6 n+ b2 ?8 O0 p+ w醬油         1/2茶匙
+ g" i4 q# L& Cwww1.tvboxnow.com細砂糖         1/4茶匙
% E0 N# S' [$ `2 R" o: `* ~太白粉         1茶匙( Q, Q* m$ a2 ]  S* x- F: j+ y
全蛋         1/2顆
* |- `  ^% a6 C+ a$ M4 \/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ~; q; Y8 T! H- @- h4 b, \# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
) o/ Z; ]. g" H/ {3 a, o0 [! C, \" VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬肉片與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘，備用。9 x/ X$ o/ [2 R3 r8 S# S0 C" b
2.冬粉泡水1小時後瀝乾備用；南瓜去皮切片；玉米筍、韓國泡菜切小塊，備用。公仔箱論壇& U( \9 k; T7 f" W! v
3.取一鍋加熱，加少許麻油，放入洋蔥絲和作法2的豬肉片炒約2分鐘，再加入作法2的泡菜塊及所有調味料略炒。( }' A, U9 J  W" R, x
4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾後，再加入作法2的冬粉、南瓜片、玉米筍和蛤蜊續滾約3分鐘即可。

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) c$ ?; y2 q2 d' ~% z9 R1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜雞肉鍋公仔箱論壇8 W5 L  R8 U& m' D* s' H4 m: Y
【材　 料】
1 |9 u+ S: j+ U0 ~# ]8 r去骨雞腿肉         2隻
% X4 l0 v. Q' M, r, G- otvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         100公克
/ u4 J2 M0 B' Y; B% s+ J1 jwww1.tvboxnow.com金針菇         20公克
4 z) E9 m" h# Y. l$ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃豆芽         20公克www1.tvboxnow.com  m3 D. V4 K  i
南瓜         30公克
  o* y' V/ _2 ]8 v) D0 D0 E, Q0 A公仔箱論壇青蔥         1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a! m1 L- ?( s6 h
麻油         1大匙5 h  a( s! Z, {  j. m
牛骨高湯         2000㏄tvb now,tvbnow,bttvb$ e  R( ^6 g4 {7 E, U

) J( _- V5 f1 s2 x: d) E5 B; \8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
2 R1 q; G0 ?9 y1 c薑泥         1茶匙www1.tvboxnow.com$ w+ v6 a: f, K' v0 ~& q2 C' W
蒜泥         1茶匙# t- V2 C1 c8 N9 D3 C' d( d
辣椒粉         1茶匙
1 l, x6 c, N9 ?3 P  ^米酒         1大匙
) l$ e. u4 |4 F1 ~  Z醬油         1大匙
/ V% @: U/ A& Utvb now,tvbnow,bttvb味醂         2大匙" C2 ]+ K8 @9 r; }/ N( I$ K
辣椒醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O$ Q& z: ~, |% M1 z
鹽         1/4茶匙www1.tvboxnow.com* h5 B* w' }. P; z
        公仔箱論壇5 G' z+ B5 i$ _# A- G0 O
【做　 法】公仔箱論壇+ z! [* V. G0 B5 V
1.將所有調味汁材料混合拌勻，均分成2等份，備用。
& r5 P3 X3 A- W7 c6 Z' U; w* v2.雞腿肉去皮切小塊，與作法1中一半的份量一起拌勻，醃漬約30分鐘備用。
: |* ~0 M0 K" p0 r! ~+ R* l公仔箱論壇3.韓國泡菜切小塊；金針菇去頭洗淨瀝乾；黃豆芽洗淨瀝乾；南瓜去皮切厚片；青蔥去頭切段備用。
3 \0 W) ]  A8 P" ftvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的雞腿肉塊約煎3分鐘，再放入作法2的泡菜塊炒約1分鐘。, \  C! d) v* g4 n, g( }! f5 D
5.於作法4的鍋中加入牛骨高湯，用中大火煮至滾沸，再放入作法3的金針菇、黃豆芽、南瓜片續煮至滾，最後淋上作法1剩餘的調味汁調味，再加入作法3的蔥段配色即可。

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韓式泡菜鍋
% q' H: l$ ~' g% `' P0 V公仔箱論壇【材　 料】
8 q. m1 _/ M3 s, A: o# R公仔箱論壇韓國泡菜         250公克公仔箱論壇7 {, D; F3 B8 z+ V4 j3 `
青蔥         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r$ i& H# @6 [0 ?
金針菇         1把
1 f9 x3 Y# B/ j% f6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜         50公克
: V( a# l1 ?5 T8 i1 K公仔箱論壇黃豆芽         60公克
3 c' R! n: a, k' M7 vtvb now,tvbnow,bttvb嫩豆腐         1盒
1 f& W; p$ v5 C' Q3 _* xwww1.tvboxnow.com豬肉         100公克
/ {0 T) A, S- ~2 A, vtvb now,tvbnow,bttvb牛肉         100公克公仔箱論壇9 ~$ F6 S7 |- E9 |( [
高湯         2000㏄
; ]) ~4 d# i  v9 u/ I9 v/ c沙拉油         2大匙
, d, q4 n7 y/ _/ K0 swww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com+ \, G0 X: d  w. _: l
【調 味 料】
) U/ Y% f/ }- q  x; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1/2茶匙公仔箱論壇$ I+ d1 r6 ]- m: N
韓國辣椒粉         1/2茶匙
6 x4 ?+ }5 J# `; o$ }3 }味醂         1大匙
6 N" ^8 A/ r" D" k$ ?, Z+ A醬油         1茶匙www1.tvboxnow.com: i1 Y- c$ Q7 n% _: o5 H  a( t) m
糖         1茶匙9 Y- t+ J) R( j: B

2 Y: A3 \& b  G* T公仔箱論壇【醃　 料】
9 \5 `8 [3 n( @4 x  N6 u2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑泥         1茶匙
5 _0 l3 v0 m) P" e, u# t米酒         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @( Y/ Z4 u/ U: @7 h; q
韓國細辣椒粉         1茶匙
7 L: O5 ]/ Q- \$ ?7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙
" o7 y' U$ O6 R1 A$ h6 `www1.tvboxnow.com糖         1/4茶匙
+ W; q4 I- x# B: e: R太白粉         1茶匙
6 _0 n* [' b0 N0 etvb now,tvbnow,bttvb全蛋         1/2顆
, X% c3 b0 U) iwww1.tvboxnow.com       
, p9 y) K# m# H) _/ ?5 U公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb* B. B; J' A2 J. H& I
1.韓國泡菜切小塊；青蔥洗淨切段；金針菇、菠菜洗淨切去根部；黃豆芽洗淨；嫩豆腐切成四塊備用。
0 U, {$ [$ f* R/ fwww1.tvboxnow.com2.豬肉、牛肉切小片，與混合調勻的醃料，一起拌勻醃約30分鐘。) p- G- u  m9 J% ~
3.石鍋加熱，倒入沙拉油，待熱後放入作法1的青蔥段，快炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 r) ^2 j. i+ Y  g) e/ t
4.將作法2的豬肉片、牛肉片放入作法3的石鍋中，炒至變白後盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ q9 T4 H9 J6 y2 n6 {
5.於作法4的石鍋中加入作法1的泡菜塊，炒約2分鐘後，續加入高湯，煮滾後放入作法4的材料，以及作法1的其餘材料一起燉煮。+ U, J2 q* ^3 h; P
6.混合所有調味料調勻，倒入作法5的石鍋中一起拌煮均勻即可。

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www1.tvboxnow.com2 ]' b8 m- I1 |! O+ ^; ?) y1 V0 A
韓式人蔘雞鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Y+ `3 b/ ~: F
【材　 料】
" k! B# W; ~  m# m童子雞         1隻www1.tvboxnow.com+ f1 X) f  W4 b
糯米         100公克: k) E3 m4 W6 M! x( F. q
去殼栗子         6個
* l  L) V: ]) E5 L# \" O紅棗         4顆+ [. O. [) c  V6 z/ a! p) l
松子         10公克www1.tvboxnow.com, w' @4 A; ]" B5 c. }$ N+ B4 G
薑泥         1/2茶匙
; r( l* _1 M7 y1 E/ D$ htvb now,tvbnow,bttvb蒜泥         1/2茶匙( m" `! X" F9 {' T7 |
鹽         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o/ U( ~9 c+ a+ F& v
鮮人蔘         1條公仔箱論壇; d6 V1 Q- q3 n7 w
清雞湯         600㏄www1.tvboxnow.com) R$ v- j( f6 ^# E
蔥花         適量
9 S( @$ j2 L$ Ctvb now,tvbnow,bttvb竹籤         1支( N; Z  ~) e  J/ c/ K
       
5 U6 p, }% A7 }5 f+ Y8 b/ P8 N' \www1.tvboxnow.com【做　 法】, j3 k1 D0 r9 T, n
1.童子雞洗淨去骨備用。
3 x+ ^0 U: |" {6 b5 Twww1.tvboxnow.com2.糯米洗淨泡水2小時後，撈起瀝乾；去殼栗子泡溫水1小時，用牙籤挑出殘皮，備用。
9 A' H. B( f( d' Ftvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的糯米和栗子，與紅棗、松子、薑泥、蒜泥拌勻後，再加入鹽混合拌勻。
0 O9 F# p; X" o6 itvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3混合後的餡料，塞入作法1的童子雞腔內，再塞入鮮人蔘。tvb now,tvbnow,bttvb. w9 x$ J7 ~/ |; M1 P
5.將作法4的童子雞用竹籤縫合，放入鍋內，再倒入市售的清雞湯，以小火慢燉約4小時，食用時撒上蔥花即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb  z- q' [6 J9 p. N8 p& q
韓式蔬菜豆腐鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b7 @4 L  K  S& v3 B' x
【材　 料】/ h) V# ?4 E8 ?3 _5 I
茼蒿         50公克
1 d: O: O% X# U9 q5 O, P  [大白菜         80公克
4 \' _8 a: G4 d+ ~5 @www1.tvboxnow.com南瓜         50公克; p' Y. B  N1 a# t+ J. B2 R) Z$ A  ]
板豆腐         1塊
0 K( h0 i# j- J1 ~: ^  Q6 xtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         50公克* P0 }% a  c7 p
魚板         3片: x# l5 ?7 g+ G0 O- T. o
丁香魚高湯         1000㏄
# z, ]6 M  E4 s4 ^* j4 ~公仔箱論壇' Q5 m" C( Z1 ?7 P" }7 P$ X& T
【調 味 料】
5 j! v' }+ n# B, V. X5 Y鹽         1/2茶匙www1.tvboxnow.com+ o  P5 N0 Q& N
味醂         1大匙
7 e" o4 t. H' s# U7 K/ u4 ~* j* P        8 L" ^9 a" m/ }0 Y( ~8 s
【做　 法】
& d3 O& {! r$ J8 i8 [1.茼蒿和大白菜洗淨後瀝乾。
9 h, P+ y0 F4 bwww1.tvboxnow.com2.南瓜去皮切塊；板豆腐切塊；作法1的大白菜切小片備用。
& K6 M5 S+ b- L1 M/ t! m8 T; ~3 Btvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋，將作法1與作法2所有材料、韓國泡菜和魚板排列放入鍋內，再放入丁香魚高湯以中火燉煮，最後再加入調味料調味即可。

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% A( L8 h; k. F" Vtvb now,tvbnow,bttvb韓式牛肉鍋
* e) }& t* k" F/ K( V公仔箱論壇【材　 料】
1 M: {- {' f2 `; ?0 q公仔箱論壇牛肉片         250公克+ L9 p: C! R* ^1 r( H0 i5 w
金針菇         20公克
$ X! m& p7 E/ ?4 i6 Q4 itvb now,tvbnow,bttvb茼蒿         30公克
3 E( A4 K6 T3 k香菇         4朵  O# Y3 \. D; ~) _, u9 O
洋蔥         1/4個
( p; B' e9 \5 o; k- u2 o韓式年糕         80公克公仔箱論壇6 w9 w7 R7 @7 N' P& \
板豆腐         1/2塊
6 B' B+ {" x4 u% u* }; @韓國泡菜         50公克
5 w/ S/ i) N# |  n& [+ O. w公仔箱論壇麻油         1大匙
  E1 I# }3 Z: c9 K/ p& Vtvb now,tvbnow,bttvb牛骨高湯         2000cc
/ g# r, H" d: Twww1.tvboxnow.com
4 T" S9 G5 W! r2 d0 O【調 味 料】
, I4 b: A5 v5 p" z. ~薑泥         1/2茶匙
5 ?5 t- U! x$ s  b4 P$ g. A蒜泥         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f) c/ x8 \7 ~( U
米酒         1大匙
1 R1 A% h4 Y  o6 }  Iwww1.tvboxnow.com醬油         1茶匙1 D: V. V! _, ~2 z2 ?! `/ Y# b
辣椒醬         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 E. J( b6 \2 S1 [+ i3 Z6 ]" ^
牛骨高湯         50㏄
. k; b1 ?% d" @! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u( Q& w: D& U9 \# a
【醃　 料】
8 P6 h4 ~  g. o/ l: ?( S2 x薑汁         5大匙& v8 x3 j  V3 @/ S+ _2 E6 W( x
米酒         5茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: h9 R2 i; N  K& L9 V3 f/ f2 M) B
醬油         5大匙
  O. V# C) A: z/ p6 A: |2 `味醂         5大匙
# f9 M* p5 P# z7 @太白粉         5大匙
* ?9 `  _% l' N8 _6 o( Q全蛋         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P& z! s9 y# F' V+ f6 L, @$ C- h

: s. D: k! v* L7 h! awww1.tvboxnow.com【做　 法】
. E9 `( _+ }+ etvb now,tvbnow,bttvb1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A( x5 x. a$ @; [
2.金針菇、茼蒿去根部洗淨瀝乾；香菇切成小瓣；洋蔥去膜切片；韓式年糕、板豆腐、韓國泡菜分別切成小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 d) h. ^/ ^' N% l
3.取一鍋燒熱，放入麻油，再加入作法1的牛肉片炒約3分鐘。
3 q& F7 ~. x1 X2 {- ^% s+ [tvb now,tvbnow,bttvb4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，用中大火煮滾，再加入作法2的所有材料一起燉煮。
1 X) s1 P- C! p& ?. b8 Y) t6 P公仔箱論壇5.混合所有調味汁材料，倒入作法4的鍋中拌勻調味即可。

BeiDouChef

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韓式部隊鍋www1.tvboxnow.com8 p, S+ b! `. h0 l* h2 J1 E
【材　 料】( t+ I5 n% O. G2 D; s
牛肉片         60公克
+ \7 H/ W& y5 g  ]" r) ?洋蔥         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb. s3 n5 ~/ t& x2 L( `4 R, H4 |
嫩豆腐         1塊& ?& m4 I) C( l4 E
韓國泡菜         50公克tvb now,tvbnow,bttvb6 s( \9 L  n7 P2 U" G8 }
罐頭午餐肉         1/3罐www1.tvboxnow.com9 q$ [8 }  e6 Y2 A1 j2 S! Z
熱狗腸         2根tvb now,tvbnow,bttvb/ j. w9 s# ^, y0 o1 |4 ]
麻油         1大匙7 e  C! r; x, s% p0 \
牛骨高湯         2000ccwww1.tvboxnow.com$ H. E5 B2 Y% S! F1 m( q
韓式年糕         2根
: L5 e  ~( c' ^; ~! {韓國辣泡麵         1/2塊
4 w+ O9 f# U, V" V5 l9 R! [! x公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb7 S& d/ W6 {5 t
【調 味 料】公仔箱論壇, A2 }9 \* v+ i0 {/ R+ {
味醂         1大匙8 U4 O. B6 K: B  v& q8 @3 U; K
薑泥         1/2茶匙
3 E! g* b3 N! q% L$ w7 p細砂糖         1/2茶匙www1.tvboxnow.com9 ~* L* l" v" t& }* k# @% g

- R+ \7 `# Y( D& T5 ~# M【醃　 料】
6 O. p& b( v0 q" `; S2 S( q. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁         1大匙
6 ^7 y, I# T9 wtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# o9 V' o1 @; a& F
醬油         1大匙
3 q8 f4 V7 l; D! ~, ^& O味醂         1大匙5 p. t+ [! m) ]( U# r7 o
太白粉         1大匙
/ s8 \- U, G( q4 k7 D& P% htvb now,tvbnow,bttvb全蛋         1/2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l2 C- z- F6 q+ A3 O3 K
tvb now,tvbnow,bttvb) X+ y* M* P) O) S, E7 Y
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, K- [3 V3 x* F9 b) f
1.混合所有醃料材料調勻，與牛肉片一起拌勻，醃約30分鐘備用。公仔箱論壇" F5 \+ A" C% T# T6 ]
2.洋蔥去膜切細絲；嫩豆腐、韓國泡菜切小塊；spam午餐肉、熱狗腸切片，備用。
1 ?4 G2 R) x: \. M4 Rtvb now,tvbnow,bttvb3.取一鍋燒熱，加入麻油，放入作法2的洋蔥絲略炒，再加入作法1的牛肉片快炒約1分鐘。
2 i1 T; g4 z4 x# M6 Q; K) v3 [tvb now,tvbnow,bttvb4.將牛骨高湯加入作法3的鍋中，以中大火煮至滾，再加入作法2的spam午餐肉片和熱狗腸片續煮。tvb now,tvbnow,bttvb* L) G0 e( i7 `
5.於作法4中陸續放入作法2的韓國泡菜塊、嫩豆腐塊，並加入韓式年糕和韓國辣泡麵拌煮均勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W# w" e- A0 H1 G1 N4 Q) C0 J
6.最後混合所有調味汁材料，倒入作法5的鍋中拌勻調味即可。