lux1261

今日亞妹教大家做鳳梨酥啦.
! v2 U4 P6 s: T1 r5 `! z公仔箱論壇做餡先公仔箱論壇* y6 u' Z7 I! b% D6 P
首先我地需要
4 q5 n  e6 B) C8 i; Hwww1.tvboxnow.com1..食材 1隻新鮮菠蘿、砂糖、麥芽糖和玉桂粉.
1 Z$ x8 \5 G9 p: F7 d公仔箱論壇2..工具 沙布、隔利、刨公仔箱論壇! C5 v# F( c* S# f

0 T6 {$ t$ B) N5 N/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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昨天 08:33tvb now,tvbnow,bttvb" N5 s% P) `5 J5 V

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, P; j3 x- P9 h# V2 u" J( V公仔箱論壇
- k3 f! q6 E  P# vwww1.tvboxnow.com3..幫隻菠羅刨絲先，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t) c' A5 e7 D: a
4..要用沙布隔去菠蘿汁.公仔箱論壇8 C" v; ~0 J# H- p7 w
5..要大力樓下佢.隔去多餘嘅汁.
4 I3 X/ Z6 v7 b4 {( _www1.tvboxnow.com6..放於pan上炒佢10分鍾，加少許的肉桂粉 、砂糖3湯匙、麥芽糖1湯匙
$ o# b! @. {% R' s0 t+ otvb now,tvbnow,bttvb7..炒至乾身橙色。total要炒20分鍾架.[超手軟.]
5 Q# N+ ~! Z6 F. D4 Y" B7 iwww1.tvboxnow.com8..放上碟待涼.超熱架.千其唔好店.更加唔好試味.
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昨天 08:33
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: Z, y/ ~) E+ s. D' H9 |公仔箱論壇公仔箱論壇  E3 q6 k; i5 I" ?
做皮嗱！我要需要公仔箱論壇: ?- H0 }( q+ [
9..牛油128g, 低粉 170g, 糖霜 42g, 吉士粉 21g
$ @0 i  k# {1 n; G, D2 v5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10..牛油和 糖霜 打均公仔箱論壇9 x3 e' D7 k: A$ ^
11...再加入低粉 和吉士粉
1 u3 D/ \4 L' a$ M6 q* C12...把所有材料搓成麵團.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n8 \( s4 V' m/ j

, N* ]7 f, j3 R4 E" z' v- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下載 (70.57 KB)
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3 k# q7 K. c5 O. [- m' M8 f9 owww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com, O7 w- i1 b% [# _5 ]* t
13..將餡料分成10g 1份猜圓, 麵團20g 1份公仔箱論壇9 H9 F% y- a! C. u7 t1 O
14..準備模具.[ 如果無模就做波波形狀 ]
8 I: j- Y% K6 W9 y5 R; V9 k# o15..麵團包入餡滾圓, 放入模www1.tvboxnow.com7 {9 R$ U/ _0 a0 L( E
16...用掌心一壓成形tvb now,tvbnow,bttvb7 y( Y9 l. o: S5 G: U

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6 L2 A1 z& h- ?9 X7 q* R昨天 08:33TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T+ K! A3 z4 w2 [2 w0 c+ H

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2 D4 A) c4 S! K7 X9 v, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。17..放入預熱200度焗20分鐘至金黃色即可.
4 ^* @& H# R% g4 J; STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     這個要用低和面火焗.如果你個焗爐只有面火.甘請你焗到15分鍾時就要同佢翻身嗱.
/ z8 b  n3 H- Iwww1.tvboxnow.com18..金黃色靚仔出爐.公仔箱論壇) G% u& j8 N9 D' J0 [; N' [; r
19..放上鐵架待涼.tvb now,tvbnow,bttvb" }% E  z  ^( g2 V! f! h6 B! M$ h
20..包好就可以送比人拿.tvb now,tvbnow,bttvb1 k. ~% ?) g2 ^! K- G
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$ F5 Z" O" ^& v: L5 C. x公仔箱論壇昨天 08:33TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]. U/ {# m- W! o# ^2 j
tvb now,tvbnow,bttvb" L; z, M- M3 j4 X( e
( p# X$ o. q* Q. d4 e
7 d$ g5 I, j" K# ~
~~ 唔知邊個會交功課呢？ ~~

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芝麻牛奶捧TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* [9 y# G% N% {% z! B+ K7 O
tvb now,tvbnow,bttvb7 P) d: n5 `5 H. a! S& f2 \& n  z

- `- X7 k* P: V- M) D! n/ ]! d材料方法好間單.
  r9 {7 n4 J- }5 z公仔箱論壇+ r+ F0 q7 L% k
1. 40g牛油和40g糖粉用手先抓勻，然後加一個蛋用手再拌勻。www1.tvboxnow.com! e8 H5 o# }' t% E
tvb now,tvbnow,bttvb% J3 ]8 u# @: D) B9 o
2. 加入180g麵粉. 10g奶粉過篩麵粉慢慢加了用手揉成均勻的麵糰就好了.公仔箱論壇2 n" ?/ Q: v# N5 Q
- B8 i" b: k$ D4 l! q$ s
3. 把麵團放進夾鏈密封袋裡，用手或是桿麵棍桿平均勻。
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  R* g. z0 h" k  G. P6 h公仔箱論壇4. 封好放入雪櫃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j* M: S% i- M- q8 |9 v1 _
公仔箱論壇$ Z+ B! s" m- p( L5 A& F
5. 取出切出1cm寬條，刷上蛋液灑上炒熟白芝麻，入烤箱180℃烤20分鐘，放在烤箱用餘溫再烘乾，最後放涼就好了。

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''藍苺芝士凍餅''
3 |2 c9 E/ R: v& w  e$ S公仔箱論壇材料： (6 吋蛋糕模)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u9 G. V& p2 g! H2 O$ B/ N
消化餅底tvb now,tvbnow,bttvb8 a# P* \1 m5 V: |* @! k
消化餅  5 塊
% \; `  j' X* A* F/ N+ [淡牛油  30gwww1.tvboxnow.com0 _( S6 F8 }/ |" e* D  f
芝士餡料：
5 o" D% ^- [# o7 H$ j9 Z, r2 M6 S公仔箱論壇忌廉芝士 250g
. e1 i9 j7 c- o7 w' s7 f9 a糖 40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I6 ]" m  b7 }; U. e. E
淡忌廉 250g
- I7 _: X4 D7 G9 w2 T魚膠粉 2 茶匙公仔箱論壇; |8 i+ k1 p5 L; a
水 2 湯匙
" J4 L, p6 a6 \# _藍苺果醬 60g
6 F- E) N# _! i1 ?( Zwww1.tvboxnow.com飾面隨意設計
: ^% O+ G9 }2 W/ n% f4 u7 Dwww1.tvboxnow.com
. N$ z8 v; L% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
- b3 }. r" s0 }* X* lwww1.tvboxnow.com(1) 將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用大約10分鐘。- Q; y+ _8 |& s8 H
(2) 淡忌廉7 分打發備用。
0 U2 t2 L. y, W3 Y. b% Nwww1.tvboxnow.com(3) 忌廉芝士加糖用電動打蛋機打滑至糖溶解，再加入藍莓果醬拌勻。
5 A% I/ A5 z4 ~  @2 b5 ~% A公仔箱論壇(4) 魚膠粉加2茶匙凍水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，
7 ^- c8 @! r9 @* a' V8 e. Ntvb now,tvbnow,bttvb倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。$ q& j5 }' V$ V5 r' m
(5) 脫模後飾面隨意設計裝飾完成。www1.tvboxnow.com. V2 e: K4 G) k! j& H

- s& r% n. I! u3 qtvb now,tvbnow,bttvb食物參考自~美味DIY~' c; n% c  R( a! w! m: b
http://www.rthk.org.hk/elearning/dessert/cake_bbcheesecake.htm公仔箱論壇) h1 n# d$ @1 @8 N& `

  d8 ~1 G$ n$ b! j" Z# I/ C" J# c* ~tvb now,tvbnow,bttvb3 K' u4 I9 ]% h$ F) F" A' o
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紅豆糯米糍* Y& y3 i" b. m( {
呢個自家食譜.好包好多.軟硬適用.好使好用.最緊要係好食.www1.tvboxnow.com  k8 z" g; g9 i/ a% c% v
) r0 q; f8 ?* S6 A1 ^& E3 S6 ^3 A
送比你地嗱.希望你地岩使.www1.tvboxnow.com$ [! t$ d3 S' W; s2 L

% [& q, Z, c6 t+ j& c7 qwww1.tvboxnow.com糯米粉  200gwww1.tvboxnow.com4 i  W! A* m  d. R7 `/ f
澄麵     100g公仔箱論壇/ V) x# o/ w3 N& v8 r& U
糖        100gtvb now,tvbnow,bttvb3 Y, T; b3 }$ y4 L" C, c3 Y1 O
凍水     400g8 y9 X8 _3 D6 c# N& ?: s7 Y
猪油      25g
! d1 \, G, P) d. a. P) [4 A: vtvb now,tvbnow,bttvb5 @/ G- @0 G7 h5 N% B
全部混合放入大碟中.! J; Q& d8 v& S9 Q. g! o" l0 x
蒸15分鍾.
4 s8 r1 o2 W1 `: ztvb now,tvbnow,bttvb趁熱用機拌勻.
, A6 g. a( s% I! V$ X公仔箱論壇攤凍就可以分成20件.tvb now,tvbnow,bttvb/ t; T/ q3 P# m& f) `  T9 F7 F( Q
包入你鍾意既'餡料'.
' T$ W9 d( o5 u$ g2 K" q' f" ]www1.tvboxnow.com跟住放入椰絲中.外表黏滿椰絲就靚仔咯.公仔箱論壇$ F) F1 C5 J% z, X& B# i
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紅豆茸餡料 記住紅豆和水的比例是 1:3

• 紅豆 1/2杯  <用水浸3小時>
• 水 1 1/2杯
• 冰糖 適量

將紅豆放入煮滾的水中，加蓋用中慢火煮至軟身為止。" \* ~1 O4 |4 w# D) M: ^5 h2 o  t! g
中途下適量冰糖，甜度應略比紅豆沙甜些少，就會適合做糯米糍。tvb now,tvbnow,bttvb9 }  y3 P  z# Q  }9 h
到水份快乾的時候，自己試味，若不夠味就再加糖.放涼備用。
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5 k& R( {. d& Xtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb$ s, S9 d% Y2 d& r1 M
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, i8 j0 F9 f, ]! ^! g$ }% \www1.tvboxnow.com5 J/ M  p1 ?3 C& S  t5 S
♥ 椰汁馬豆糕 ♥  
1 w) ~, n0 n' l& e1 m+ m% G公仔箱論壇公仔箱論壇% I0 j' d0 T( \2 D5 u
材料:
! m" }/ ]( K$ q* P0 N- L: a♥馬豆---100g
, }6 A& \; B  y& Y公仔箱論壇♥三花淡奶---170g  www1.tvboxnow.com- t9 S7 R9 D/ J7 R
♥砂糖---280g  
, ~* Z) i( `( I" A公仔箱論壇♥椰汁---1罐(400g）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G3 l- l& r1 \$ `! i; s
♥鷹粟粉---170g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L4 }: z0 h9 [2 E5 h. ~2 _
♥清水---5杯(1250 ml)
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做法：
4 J* I* O  J1 h" Z( I- J& C♥1. 馬豆洗淨用水浸一個鐘
4 C( c2 }- n: P1 u& w♥2. 用滾水煲至淋身熄火, 倒水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U7 i2 O# f% I4 z; w' g
♥3. 另一方面, 將椰汁, 花奶及鷹粟粉開匀
% W: n4 @& s& S0 u公仔箱論壇♥4. 攪至粉漿無粒狀, 備用tvb now,tvbnow,bttvb; Z, X  n* [% a+ d8 p+ N* k0 w
♥5. 將5杯水煮滾加糖煮溶
# r$ e* W3 p1 e7 g' A♥6. 慢慢加入已開匀之鷹粟粉，不停地攪拌直至煮滾;
- @/ U9 i8 |, F9 L- Swww1.tvboxnow.com再加入馬豆又拌匀，熄火, 倒入盆中或模中，0 `  R1 g" g7 |& O7 q/ h: ?0 L
待涼後放入雪櫃，雪凍後脫模~~完成~~ ♥
) t# g6 a! f3 ~1 z4 q( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- b: q$ [0 c, S  bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g! F/ y3 ?+ a. n" U4 ~5 [7 Z0 X
公仔箱論壇2 ]3 P4 C! W: o. M! }! J

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自己整''栗子瑞士卷''包您話好味！
6 ~7 l" K' o0 D0 m6 |  _公仔箱論壇$ O$ M* p8 ^' K! }$ W. ^
1...做個原味蛋糕体先
$ Q! l+ s# |# v6 b/ x2 L; l! P食譜
4 e0 `/ F$ t# N' Y5 g& x; s材料 : 公仔箱論壇/ f! d: o. r8 }4 W
a  > 蛋黃 4 隻   +   砂糖 25g
  ?0 K3 D( x0 [; t9 @' q! x) Rb >  液體菜油 45g     +  鮮奶 45g
) C) S& n( n' U$ T+ J9 h$ Uwww1.tvboxnow.comc > 鷹粟粉 5g    +   低筋麵粉 80g tvb now,tvbnow,bttvb; p: q" p# b% I: p
d >  蛋白 4隻    +   砂糖 85g                            
) Y" |, p* r7 E/ j+ u  L# J  }$ d, BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.焗爐以180C預熱10分鐘.) b7 {+ k. d& q- Y- D9 {
2.材料 a 打勻  .  加入 b 拌勻.   再加入  c  ,  攪拌至沒有粉粒狀光滑麵糊.
' s3 m$ V% m$ P5 s% @5 c3.蛋白打至起泡,加入砂糖分三次加入直至硬性發泡.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d' ]. K. _* _1 I& x
4.先取1/3蛋白霜加入蛋黃麵糊內,用切拌方式攪勻,再將其餘的蛋白霜倒入,輕手切4 H% f; N# H, }/ N+ @. G0 v0 E
    拌至完全混合.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A7 k2 X( s) {
5.麵糊倒入已舖好牛油紙的烤盤中抹平焗20分鐘.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S' i, K; I& g8 p
   用竹籤測試是否已全熟 (如沒有麵糊黏住代表已熟).
5 K$ X! e. S8 ?2 V- bwww1.tvboxnow.com6.出爐後倒扣放涼後,再換上另一張牛油紙上,
8 q* o7 p4 \& Z; M& ntvb now,tvbnow,bttvb7. 將 6 的旦糕体兩邊短的位置.
9 d* I8 L* q/ U7 E: x: `( p5 f+ D/ D- F    一邊旦糕体上,每5mm用刀輕切一刀,共切3刀方便卷起.
% o3 x: x8 \) M2 G, {4 ^% a6 Owww1.tvboxnow.com   另一邊位上,用刀斜剪掉3/4位置.方便收口.
. ]  v( n5 n- @3 C5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) i7 {1 C, S: w7 B, M公仔箱論壇- E1 ]0 A+ B- j9 E" W
2....甜味栗子茸150g.
) ?0 @% @; l+ {" D0 \1 O' C8 \# lwww1.tvboxnow.com3....忌廉 150g打至7成.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w1 q& q/ j8 |0 d
4...將2和3混合.www1.tvboxnow.com1 T& W: j1 C# U, J
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5...將4完全混合打至有汶路.
* q9 C6 ~) N: o4 |2 {" wtvb now,tvbnow,bttvb6...準備長面粉棒和間尺.
* i8 J, S% ?, }1 F- B9 I7..在旦糕上楂滿1/2的5.
2 b8 H4 m; C7 F2 H, K, ptvb now,tvbnow,bttvb8..用長面粉棒幫助卷起瑞士卷.用間尺幫助收緊瑞士卷.
. ^& ?  X4 K; C+ ]" ]放入雪櫃定形一小時.
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( A; B: X. R4 U7 V  Hwww1.tvboxnow.com9...需要一個ge袋和圓咀ge咀.裝入1/2的5.
# I4 [3 @/ h2 l5 a0 }www1.tvboxnow.com10...瑞士卷從雪櫃拿出來.切去頭和尾.www1.tvboxnow.com% p4 J( [8 g) C6 y, E9 M
11..用ge袋在瑞士卷上ge上第一層的線.再ge上第二層.再ge上第三層.www1.tvboxnow.com  D4 @; M( K  P/ B# q# ~- J" K
12...甘就靚仔嗱.放入雪櫃冷藏.食既時候才攞出黎.因為他有cream.易溶呀！

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. U9 h% L! x& b( q0 ^7 `6 J) r- U9 @www1.tvboxnow.com朱古力慕士公仔箱論壇9 V  S" V, S1 e3 @" [1 j$ A

: Y6 ]" I( y9 X& t/ C* F6 gtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, U/ a0 U8 V3 X3 H: i/ I
1...6寸模具
# y# w; m& b8 G9 k2...Oreo餅80g ( 除去中間的忌廉 )
1 M2 h2 W2 b/ n- g0 P- E8 C4 M) Dwww1.tvboxnow.com3...溶解牛油40g、Oreo餅乾放入保鮮袋，以木棒搌碎餅乾.
7 V/ t! r& ^* u$ [1 G, `www1.tvboxnow.com4..牛油餅碎拌勻、倒入餅模中，輕輕壓平後，放入雪柜中備用.公仔箱論壇. P- L3 a! G  S
公仔箱論壇7 L: u/ k9 P$ s2 v! K8 Z

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5..魚膠片4g以冷水浸軟，www1.tvboxnow.com* W' m/ z, S& ]9 B
6...牛奶90 朱古力120g.
, \! R6 V8 |7 ]" f) X* @4 k$ cwww1.tvboxnow.com7... 切細朱古力與牛奶隔水加熱融解.
2 y/ V; C1 R* M公仔箱論壇8...加入軟身魚膠片、 離火拌勻，備用
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6 E$ ^( T, T3 |0 q8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S" h" u% H$ n* U5 ^
9...朱古力醬要拌至完全滑身.
8 r! t# k4 ^5 }. ]  Vwww1.tvboxnow.com10...蛋王1隻加入糖20g.快手打匀.tvb now,tvbnow,bttvb+ O2 k. M- B& ?' U3 ~: W
11...將9和10完全拌勻.公仔箱論壇& _: ]; C( d( A' U8 r! `
12...將150g淡忌廉打起.公仔箱論壇1 C( {3 t8 ~& w4 a0 G8 N6 x' L" `* k
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, L9 _; }% w* J7 B% {3 X! T3 F公仔箱論壇13..打至7成.www1.tvboxnow.com1 R- V1 D1 H0 {' r7 @5 S
14...將一半13做入11中.拌勻.
0 S. }: ?6 E1 ~, F" H, z* C15...加入另一半13拌勻至完全.
# Q$ Z* p" F" c+ \; f2 G# ^9 f" F公仔箱論壇16...倒入在雪櫃中的4.倒至大半滿.放入雪櫃冷藏至凝固TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?' J3 S+ {3 Y) d8 w* l* z; n0 N
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ps 取出凍餅，拆去錫紙.以熱毛巾包裏數分鐘，然後向上拉，取走慕士圈.在凍餅的四周拍上朱古力碎
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