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【材 料】
+ Z  R# [2 X7 I5 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨  300公克 公仔箱論壇0 J  D/ G; k, ?* O6 ^% I
蘋果  1顆
1 e1 P! C, P2 s. @6 U. p" \海帶  20公克
- A8 j) W5 [8 j$ c; l) h公仔箱論壇薑絲  10公克
* t3 r3 \: @: _" Z/ k% G; d* ~; p水  2000cc
/ e% X* [& M+ d1 ]; ]# xwww1.tvboxnow.com【調味料】
: y, V* W- c" N: j* utvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
2 S8 R- V  q$ g+ x& F6 ^【做 法】 ( a* P6 ]4 S1 M. H1 I7 f
1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 0 A5 Y8 q; ~! w3 Z
2.蘋果去籽、切塊;海帶剪條狀、以冷水浸泡,備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M: K3 @4 V' E' L7 W
3.取一湯鍋,放入作法1的排骨、作法2的蘋果塊、海帶條,與水2000cc以小火煮約30分鐘。
& Z- U5 s. f- L* Q9 Q* m公仔箱論壇4.將其餘材料放入作法3的湯鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
3 U% w- c0 K% ftvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦  150公克 $ U* E9 T) W! E; Q
山藥  50公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N/ N3 V6 z) b2 c2 y) ]% p; X8 J
鴻禧菇  20公克 tvb now,tvbnow,bttvb/ n5 R- F$ ~' o4 N
瘦肉片  100公克 tvb now,tvbnow,bttvb  ]/ k5 E& H* e' n$ ^3 N
金針  30公克 & T2 ^) H- i5 J8 E$ Z1 [
玉米筍  50公克 tvb now,tvbnow,bttvb8 J: p' E2 r( A: C5 T, y/ f' Z
水  1800cc 4 B% v( ~2 L1 }" ?# K
【調味料】 % A# P+ U6 i6 ~/ M* l) H. z+ `
米酒  1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 y" ?4 Q, Z2 {5 g& o  z' y" ~
鹽  少許
5 n5 T( ~2 M6 v2 i( E' b: @2 B【做 法】 www1.tvboxnow.com$ o2 }3 }" k5 L9 E8 w0 g- [
1.瘦肉放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨、切片,備用。
) n8 _$ M! y1 `9 Z7 A! nwww1.tvboxnow.com2.山藥切小塊;鴻禧菇去頭;玉米筍切段後洗淨;金針洗淨打結,備用。 公仔箱論壇  I0 u; s8 k) k
3.取一湯鍋,放入水1800cc以大火煮至沸騰。 3 h+ @/ E! ?& f3 \  ~
4.將作法1的瘦肉片、作法2的玉米筍、金針放入作法3的湯鍋中,轉小火煮約15分鐘。
' |' d  s* l4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的山藥塊、鴻禧菇放入作法4的湯鍋中,以小火續煮約15分鐘後,再放入鮮蝦,續煮5分鐘後,於起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
8 Z- C2 m! a% `3 M' v' U+ g排骨  300公克
3 V* E4 U! E1 v) S公仔箱論壇蕃茄  2個
6 t  ?7 d2 D& O1 Fwww1.tvboxnow.com白木耳  50公克 www1.tvboxnow.com- m4 @0 S" ]2 Y9 i7 s* J8 O
水  2000cc , |) ^5 K/ c. X" g# T. H. D
【調味料】 公仔箱論壇) b5 S& n: {0 N/ I+ C7 p0 o
鹽  少許
" i! `9 [2 t! q* y& V3 s公仔箱論壇雞粉  少許 公仔箱論壇& {8 I% q, _) e3 c
【做 法】
7 g+ X+ I! u3 |: m6 S0 [tvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨,備用。 2 R, d( ]' d! |7 |" j
2.蕃茄切塊;白木耳以冷水浸泡水至軟、去除硬頭,備用。
. P9 `0 r9 r4 C2 G$ M3.取一砂鍋,放入作法1的排骨,加入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火續煮約30分鐘。
- R( p% @3 N+ p+ Z: ]$ b0 Stvb now,tvbnow,bttvb4.將作法2的蕃茄塊、白木耳加入作法3的砂鍋中,以小火續煮約1小時,起鍋前加入所養調味料調勻即可。
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【材 料】
& j5 `% b" `! b% j& [: _& Y雞肉  200公克 tvb now,tvbnow,bttvb  Q) R" }! @1 G5 @2 d) I
凍豆腐  1塊 " w" p) g' ], @* U, a
蕃茄  1個 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G6 o  B5 _1 K
大白菜  50公克
, h% N+ j: x6 d秀珍菇  50公克
- H3 G/ l7 ?$ y+ X6 n) ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥  20公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I6 l& ?+ U/ M$ a
水  2000cc
7 i; a6 C+ k) Y6 N0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
! T8 v' @* e. z) z: `, k鹽  少許
9 W6 S) Z2 W( W, T/ {公仔箱論壇【做 法】 公仔箱論壇, W/ z: T' |8 u9 {% }7 |
1.雞肉洗淨,放入沸水中汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;秀珍菇洗淨,備用。
- ^& Z5 Y( d3 u2.蕃茄、大白菜、洋蔥洗淨,切成塊狀;凍豆腐切成塊狀,備用。
  K. P" k5 ]: s3.取一湯鍋,放入水2000cc以大火煮至沸騰,轉小火加入作法1的雞肉,煮約20分鐘。
' q& T* g7 F, D8 [www1.tvboxnow.com4.將其餘材料放入作法3湯鍋中,以小火續煮30分鐘,起鍋前加入鹽調味即可。
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【材 料】
6 y- }8 l# l: N6 W5 O6 Z& Ztvb now,tvbnow,bttvb雞肉  300公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ a  V1 P) D' ~% q  l
紅豆  100公克 0 u( n! w& t4 ?) |. G. @
紅棗  5個 tvb now,tvbnow,bttvb% P( t" f* a- H. \
老薑片  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v5 l7 {7 `4 G) m3 c
水  2000cc , Q. u# P' H8 z! g3 f1 X# J8 s
【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C+ f: L% U( N0 L6 ~% Q
米酒  1大匙
6 y$ D8 m( y9 r! v7 n% L7 F鹽  1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 N2 k# s2 G3 j
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb; h+ X) G% R* B% k  l! W$ [
1.雞肉洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;紅豆洗淨,冷水浸泡約3小時,備用。 / w  {, [. i! g* W4 w% K# x3 u  `/ c
2.取一湯鍋,放入作法1的紅豆加水2000cc,以大火煮約10分鐘。 6 Z. X$ e  E3 a. ^
3.將作法1的雞肉加入作法2中,轉小火續煮約20分鐘。 公仔箱論壇& h1 q$ k1 \% z6 t- `
4.將紅棗、老薑片放入作法3中,續煮30分鐘後,加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
( ?+ o5 C1 c6 p" ]8 ]; c5 K  U棒腿  300公克
* \9 r9 G% I$ U( vwww1.tvboxnow.com香菇  5朵 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W& e+ Z3 V) c4 G- j
黃耆  20公克
1 I  f* w& h% H& l; Q川七  10公克
4 i9 R& Q* ?; G  e( i4 Btvb now,tvbnow,bttvb枸杞  5公克 www1.tvboxnow.com# s6 ]5 ]1 u) M3 `* s" {' X! X6 S
水  1500cc
8 @6 N& P; J% E9 ~* R【調味料】
+ h" s1 w! S) a1 x9 vwww1.tvboxnow.com鹽  少許
5 i4 _8 d6 O( \: |6 K( P公仔箱論壇米酒  少許 公仔箱論壇- b0 U& |. \1 Y; g! m
【做 法】
+ p2 j: S* A& G+ O0 btvb now,tvbnow,bttvb1.排骨洗淨,放入沸水汆燙去除血水,撈起以冷水洗淨;香菇泡軟後切塊,備用。 公仔箱論壇* }: w0 R- p. w3 a$ T& E
2.取一砂鍋,放入水1500cc煮沸後,放入作法1的排骨,續以大火煮沸後,轉小火煮約30分鐘。 公仔箱論壇, D4 f: F' A+ C& A# j, V
3.將其餘材料加入作法2的砂鍋中,續煮約1小時,起鍋前加入所有調味料調勻即可。
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【材 料】
# |( u% j$ K# o$ {虱目魚  1尾
& z2 ~0 m0 D+ C7 F3 \: ]) I公仔箱論壇當歸  15公克
5 e0 y* D5 }, J" ^公仔箱論壇黃耆  30公克
7 d/ A1 ~. I& e  H8 }- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川芎  20公克
% F" A" f; \6 B/ }枸杞  10公克 " q" t5 z: l3 i% w; V* ~
薑片  10公克
* c4 ]6 V0 A( E! g公仔箱論壇水  1800cc
) y4 @: k( G6 s. P! W% w【調味料】 2 I0 K7 a$ @' [# Y: o$ k0 r
米酒  100cc
' Z' P0 Y: x4 V" W5 M- [* Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽  少許
9 a6 J' V. i8 y" L5 H9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
4 w" v0 j, s1 }$ uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.虱目魚洗淨,切成5大塊;所有中藥以冷水沖洗去除雜質,備用。
5 L: c& x/ j% H0 K8 ]* p- _2 Otvb now,tvbnow,bttvb2.取一湯鍋,放入水1800cc與除枸杞外的其餘材料,以小火煮約15分鐘。
: J! G' T2 G8 N, B# D公仔箱論壇3.將作法1的虱目魚塊放入作法2的湯鍋中,以小火續煮約20分鐘。
( \' I! Z1 k" k9 O8 }, q公仔箱論壇4.將枸杞、米酒加入作法3中,再煮約5分鐘後,起鍋前以鹽調味即可。
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【材 料】 ) D2 [, t$ a9 c% K) b) G. ]$ O9 h
乾百合  15公克 tvb now,tvbnow,bttvb  C, w$ J; x! U$ c3 f9 s3 J
鱸魚  500公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g. M& Y2 q2 {; N0 p6 }1 F8 ~
淮山  20公克 www1.tvboxnow.com8 k" ^+ v# o) F& W% M
枸杞  10公克
- W+ A) l2 B% V$ f2 \薑片  5公克
" f% x5 b+ A( c, [4 n5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水  1300cc TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 T  }, z$ K9 L% A3 X9 i, V
【調味料】
0 `) F7 i" I0 X; K; Y8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽  少許
/ O9 P. a. S1 E8 ?公仔箱論壇米酒  2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb7 m# O! ]2 T  k  K5 S0 s+ x
【做 法】
5 u. g$ E' N: Z% z. wtvb now,tvbnow,bttvb1.乾百合以冷水浸泡約20分鐘;淮山、枸杞略沖洗,備用。
/ K1 ]+ ?% y; RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鱸魚去鱗、沖洗乾淨、切大塊,備用。 1 Y( u9 T! s9 f( R1 C: ]
3.取一砂鍋,放入水1300cc煮沸後,放入作法1的淮山、百合,轉小火煮約10分鐘。
. K( ^1 u3 L5 h7 L4.將薑片與作法1的枸杞、作法2的鱸魚放入作法3的砂鍋中,以小火續煮約30分鐘,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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【材 料】 www1.tvboxnow.com) m' Q& ~, z4 d; I* H# K9 F  n
排骨  300公克
* {& S0 p! `, U+ |甘蔗  100公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N2 }" H3 b- {& ~. K: O" ?: q
荸薺  6粒
# f; l* {/ v3 j5 h5 X$ R( t# ^tvb now,tvbnow,bttvb紅棗  5粒
/ A' s6 P+ A' o( w5 y! Owww1.tvboxnow.com水  1500cc
6 r1 R3 E* @: rwww1.tvboxnow.com【調味料】 , S3 t! _& t6 g
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D& }( ~4 M  ?* a8 M1 C$ R
【做 法】 公仔箱論壇: y5 y3 {* H, J+ P9 e' N& ]
1.排骨入沸水汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。   [9 P# u' @. j; A6 b( m; c9 J
2.荸薺去皮、洗淨後切片,備用。
0 s& S* u' c: r( R; o公仔箱論壇3.甘蔗切小段後,再切成小塊狀,備用。 公仔箱論壇. p) y" j2 ^1 G
4.取一砂鍋,放入作法1的排骨、加入水1500cc煮沸後轉小火,再加入紅棗、作法2的荸薺、作法3的甘蔗塊,煮至沸騰。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% T# U; w; u8 [# n  P7 U7 N
5.轉小火再續煮約1小時,加入鹽調味即可。
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【材 料】
4 T% i3 M8 P0 i* x/ z. B豬肚  200公克 公仔箱論壇7 M6 L* k- B4 H, f) s2 Z
白蘿蔔  200公克
# g/ }/ J6 k/ H: Y* W( [! S銀耳  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f0 [5 N/ n5 r) Y, [
蓮子  20公克
( f- W" Z& ]) ]7 _0 x9 F公仔箱論壇草菇  20公克 2 u% D/ c" t' @5 k$ T0 p
白果  20公克
* p1 N% @) v) L, `7 H大骨高湯  1500cc
4 _' o3 P# T5 O( E& A8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  10公克
) s2 r% ?' o! L& P/ D薑片  10公克 公仔箱論壇+ K8 X  E1 K) Q1 i& b1 \# ]
米酒  50cc
: \6 K3 x6 J$ G$ L5 ?4 w水  2000cc
1 V6 ?4 R- `# i" S) R' z$ s. bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉  適量
+ y) C2 S$ W3 i+ u' U花生油  適量
: W: s" W' ?+ e$ n, Xwww1.tvboxnow.com【調味料】 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x6 x& X$ G* ^1 C  Y0 V  K; C( h
鹽  少許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y' n, J2 h( F. c! j' h! B, P: ^7 O
【做 法】
% H/ g& x6 E) P5 w9 h. m8 a1 x1.白蘿蔔去皮、洗淨、切成塊狀;銀耳泡軟後、去硬頭;蓮子、草菇、白果洗淨,備用。
  E& X7 g6 x+ z* l- vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.豬肚洗淨、將豬肚裡面翻出先用鹽搓揉、沖洗,再加上麵粉、花生油搓揉後,以冷水沖洗乾淨,備用。   c) m4 K. F9 O2 i3 G8 a
3.取一湯鍋,放入水(份量外)煮沸,將作法2的豬肚放入沸水汆燙約15分鐘後,撈起沖冷水,備用。 tvb now,tvbnow,bttvb. @- k  f* S. u9 j3 Y; J3 Q
4.將作法3的豬肚放入電鍋中,加入蔥段、薑片、米酒、鹽、水,煮熟後放涼、切片,備用。
2 Z2 a5 A; N1 [4 X2 e, Ltvb now,tvbnow,bttvb5.另取一湯鍋,將作法4的豬肚與大骨高湯、其餘的材料,以小火煮約1個小時,起鍋前加鹽調味即可。
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【材 料】
  a! S* A4 ]( q# X9 Q6 kwww1.tvboxnow.com雞翅  500公克 www1.tvboxnow.com' o# [; I% y' R* s. Q; }8 n* V
薑片  20公克
2 ~' T5 R& v# u公仔箱論壇枸杞  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. P' `( k$ J" K2 U$ B
茶油  3大匙
& X% K; x+ h: K7 c0 Y4 k  C, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水  1000cc
4 Q. t' e5 G: [8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇* @+ I1 |  r' A- E4 x' Y$ F
鹽  少許 6 _+ ]3 G( e" z6 C$ U8 v
米酒  300cc
7 R! p0 }- r% ?tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 www1.tvboxnow.com0 f2 ~1 j& b7 f6 m9 K5 c3 h
1.雞翅洗淨、放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水洗淨,備用。 公仔箱論壇7 _8 B- ^) Y& e8 t' [
2.熱一鍋,放入茶油、薑片爆香,放入作法1的雞翅.翻炒後,倒入米酒炒香。
$ @7 C1 e8 s: j& i1 {3.將作法2的雞翅倒入砂鍋中,倒入熱水,以小火煮約1小時後,加入枸杞與鹽調味即可。
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【材 料】 公仔箱論壇- A; \! O) @7 F: }2 k3 A
玉米粒  1/2罐 tvb now,tvbnow,bttvb9 O+ n3 L( V' K9 Z# F; _
雞肉  30公克 tvb now,tvbnow,bttvb  t: v2 B- e+ ?- P
冬瓜  100公克
' v8 }# ~9 v* w5 p5 e5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。赤肉  30公克
+ c! Y' \6 n, E9 t9 {6 ~公仔箱論壇青豆仁  10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J: B7 j4 v% V8 U3 G- h% S1 n
綠竹筍  20公克 4 ?' c2 ?5 p" v* N. W/ _+ h0 b: i
薑絲  5公克
( v% f  {% H# j. F  u- o: f【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 A  h* R+ _8 `8 N& Z0 t) [
高湯  500㏄
3 s+ q8 |; R- z! m0 Y" D" R; x! L鹽  1/4茶匙
7 b$ t/ |: w) n5 u5 i% Uwww1.tvboxnow.com雞精粉  1/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, W, y  p8 y: Q
白胡椒粉  1/8茶匙
# h3 F3 `+ Z3 k公仔箱論壇【做 法】
  D; x6 L1 B2 v1 q( q6 \+ X/ H5 s1 g1.雞肉及赤肉切丁;冬瓜去皮切丁;綠竹筍去殼切丁,一起入沸水汆燙後瀝乾備用。
3 A7 p8 R7 l' x- y1 L3 xtvb now,tvbnow,bttvb % R% w, I1 P/ _; h: q( d: o
2.高湯下鍋煮開後,加入作法1的所有食材及玉米粒、鹽、雞精粉。
4 t% d4 S( g* R4 q1 Awww1.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q# b4 |4 d( ^7 j
3.以小火煮約2分鐘後,加入薑絲及白胡椒粉即可。
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【材 料】
& a2 c# A. x# D; d公仔箱論壇馬鈴薯  1顆
2 O# H- R2 T2 M( {0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥  1/2顆 tvb now,tvbnow,bttvb: ?  ?% x: |( t1 ]  e) O
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb: P, X2 Q+ U6 ~4 t( N
A.奶油  20公克 % d0 h4 ~8 R2 y3 C" r  O7 ~) E0 _
 低筋麵粉  10公克 / g8 x$ V9 @) V$ z+ ^
 水  200公克
4 B/ c' M8 L/ E- I8 atvb now,tvbnow,bttvbB.牛奶  200公克
: I7 I) J$ B( u( o, j 鮮奶油  25公克 公仔箱論壇0 I! S& q5 [6 N; T
 雞粉  5公克
5 H- x$ ]* k  T8 J/ p 鹽  少許
# F. j: A. D7 z" o4 V+ o公仔箱論壇 胡椒粉  少許
+ |4 k2 U% t8 v$ V) y【做 法】
% N( M! a2 J( ?7 P( c1.馬鈴薯洗淨去皮後切薄片;洋蔥洗淨去皮後切末,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \% I8 w' O* a2 }

5 v; ^) g9 |) {$ k- p8 R0 z! ?tvb now,tvbnow,bttvb2.起一鍋燒熱後,放入調味料A的奶油,待奶油融化後將作法1的洋蔥末放入鍋中拌炒至軟。tvb now,tvbnow,bttvb% d4 E+ ^, t3 b+ X7 X' z
www1.tvboxnow.com/ r# e5 C* h: N: M: _
3.再於作法2中加入作法1的馬鈴薯片拌炒至熟軟後馬上熄火,放入調味料A的低筋麵粉拌炒均勻。
( ]8 e( @! c, Q; I# {www1.tvboxnow.com $ C3 j) n: M1 D  i" W, E
4.再於作法3中加入調味料A的水後,再開火拌煮至馬鈴薯鬆軟後,熄火使之冷卻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U6 a7 u* t& R/ j, s

2 R0 w5 [8 o* q* ~www1.tvboxnow.com5.將作法4倒入果汁機中拌打均勻後,再倒回鍋中。
. k1 i  x' ~5 l. H# S- m 9 q$ y* F. h  ^0 d+ u6 o
6.再加入調味料B的牛奶、鮮奶油一起煮開後,再加入鹽、胡椒粉拌煮均勻即可。
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【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 K( e6 T8 u1 F: t9 o9 X: ]0 Q
牛腩  300g : m) }+ d1 Y4 \
白山藥  200g
, ^" C" g, d  Q( {8 F紫山藥  200g TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H$ o- b  p/ w" l. `$ m
黑豆  50g
+ u4 Z4 m2 U1 Q* `: U! ]0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段  30g ' a' d! t! f0 |- @
薑片  20g + _/ R3 n1 e0 l, d% g# {0 C
【調味料】 公仔箱論壇& c! W# a% ~, a/ c3 {
滷包  1包
* N& K  h$ x1 Z! P( G9 |) r公仔箱論壇鹽  2大匙
# V! n+ [& V- B2 t0 l# ?米酒  1杯
9 T$ C+ s8 s+ `% B; Ftvb now,tvbnow,bttvb水  3000g
% x+ X# y  ~9 U9 f8 y, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
. R$ r/ |7 D- q# cwww1.tvboxnow.com1.牛腩、白山藥、紫山藥皆切塊,入水汆燙備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~& b. K- m' u
2.黑豆洗淨泡水2小時;滷包泡溫水30分鐘。(水為份量外) 7 ?) t7 E1 z6 w
3.熱鍋,爆香蔥、薑,加入水、牛腩、滷包、黑豆,以小火煮60分鐘。 www1.tvboxnow.com; X; w+ u: l* e# @( |
4.續加入白山藥、紫山藥,轉中小火煮約40分鐘即可。
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【材 料】 ( |, E  }! _* d5 k/ e3 S: m2 h
雞胸骨  200公克
: H0 r& C- U& ?$ p, D2 F2 |青蔥  2支 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w. K& @0 L/ F/ ]# }
芹菜  100公克
/ m' ]% x; N! i- ?6 mwww1.tvboxnow.com洋蔥  1顆
$ r0 x( p$ F' s4 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒  1個 公仔箱論壇, y- G0 j1 G  {
蕃茄  1顆
5 f. P, R& Y  D3 U& t公仔箱論壇大白菜  200公克 公仔箱論壇  v3 Y! s5 p0 j3 @
水  2000cc
5 \5 s$ ^$ F" u3 d8 S【調味料】
0 t6 d& R. i9 v. g8 ?1 z$ ?www1.tvboxnow.com鹽  1小匙
: S. ~/ q* V; L; u& n# s6 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉  1小匙 www1.tvboxnow.com5 m- Z. C$ E* b4 o4 X- k
【做 法】
! ^" m8 ?, @+ W3 ^www1.tvboxnow.com1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。 . {; ]( L2 L7 V+ o
2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。 公仔箱論壇+ s8 j8 @% D! ]" C/ N
3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb5 M1 e% m6 H0 Z
4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。
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