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蛤 蜊 汆 鯽 魚

原 料
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+ Z, h6 R* N: U% ^0 a活 蛤 蜊250 克
& G/ D: [' w# jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟 火 腿3 片
1 i' c% ~) H+ [  f9 M8 ~5 i+ p7 B公仔箱論壇筍 肉5 片tvb now,tvbnow,bttvb) K# ~/ H: J4 g, S  r$ Y
水 發 香 菇 一 只
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制 法 : z+ u1 k# [- M/ e6 v5 w, o
鯽 魚 治 淨 , 從 脊 背 出 剖 開 , 從 背 上 剞 几 刀 , 下 清 水 鍋 加 調 料 、 姜 塊 、 蔥 段 、 筍 片 燒 開 , 用 小 火 煮 熟 裝 入 湯 盆。 公仔箱論壇0 |9 }) }9 T5 ~9 I" Y
蛤 蜊 下 清 水 鍋 煮 到 外 殼 張 開 撈 出 , 置 于 湯 盆 中。
, a, Q. E3 _# q/ ]( E4 b6 I2 Q公仔箱論壇潷 出 魚 湯 ,蛤 蜊 湯 燒 開 , 加 香 菇 、 熟 火 腿 片 調 好 料 后 倒 入 湯 盆 即 成。

原 籠 粉 蒸 牛 肉

原 料
5 R: {" a9 Y% R, l6 B' a公仔箱論壇淨 牛 肉250 克
2 H% R; H' Y; p9 \2 E公仔箱論壇炒 米 粉40 克公仔箱論壇+ w. @  i' K; _* C
青 菜 葉100 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d8 v. w7 G0 U+ _
蔥 花, 姜 末 各3 克
, R0 F* m8 t; P% M: o. ?! n甜 面 醬50 克www1.tvboxnow.com  f2 m5 G% o1 w3 _
郫 縣 豆 瓣 醬10 克
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2 w) x' @- m9 Q制 法 tvb now,tvbnow,bttvb% h. i8 _+ O2 ]# E5 m
牛 肉 剔 去 筋 膜, 橫 切 薄 片, 加 甜 面 醬, 郫 縣 豆 瓣 料 酒, 醬 油, 白 糖, 花 椒 粉, 辣 椒 粉 和 炒 米 粉 拌 勻.
( }: _3 W6 {6 ^/ _4 U  }0 M用 青 菜 葉 墊 在 籠 底, 倒 入 拌 好 的 牛 肉, 用 大 火 蒸 熟.
2 V$ l* j* k- V, O( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用 香 油, 蔥 花 調 成 蔥 花 油, 淋 在 牛 肉 上, 原 籠 上 桌 即 成.
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最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
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