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La Soupe
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9 Z% F" F2 F! m) |0 W$ [" U公仔箱論壇4 X" ~. B  Q+ m
海鮮酥皮濃湯/ [/ _  z& M+ J: S, C# N* H/ p
【材  料】
) x+ k4 e; c1 G/ o. Y8 l- ^# @" d2 Z酥皮         1片tvb now,tvbnow,bttvb; D& a9 \- R! ^" n( {0 \
玉米濃湯         500㏄
( u. \, v& c& c3 ~9 _9 i" etvb now,tvbnow,bttvb蛋黃         1顆
" U" U  L" V  k6 d" ?# R6 m公仔箱論壇鮮蝦         5尾公仔箱論壇! c; y6 }. E7 L/ g& f
魚片         30公克
0 N! O6 `2 g; D# X% n9 k6 p) f透抽片         20公克
) B9 `8 s" K- E6 ytvb now,tvbnow,bttvb
7 V" f- @+ y7 ?www1.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H2 i5 Z9 y/ U) d
粗黑胡椒粉         少許
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1 a) ?. V0 ?2 E+ `9 `% y9 e  twww1.tvboxnow.com【做  法】
6 l- m0 a. m6 t1 C# t1.烤箱先預熱至150℃備用。tvb now,tvbnow,bttvb" Z# f  s& X, Z# H
2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內,放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘,取出備用。www1.tvboxnow.com+ ^& ^1 G; d! C- M
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上,再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。
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大麥濃湯麵包盅
8 v2 Q2 w) P# @6 O% Z8 p( M: k; X" btvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
$ S, ]% K1 a" x: P6 ]) }0 _3 z燕麥片         50公克
9 S' a/ t/ i% F7 t0 }1 _7 {www1.tvboxnow.com西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb2 q1 V! A/ q: s
洋蔥         20公克  Y7 ~' ], p# W; L. H7 R& u! u
奶油         1大匙
' d6 @: g, T* `% u: l; J雜糧麵包         1顆www1.tvboxnow.com+ v$ O! h6 `4 @8 k3 z7 }1 C

6 i$ p* e4 }! j+ i  P. \【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 d$ X9 H3 h) J5 u% ?
雞粉         1/4小匙www1.tvboxnow.com) _+ T5 [/ H: Z" }" y2 c& x6 R
雞高湯         500㏄" u, `" G1 u8 O+ R
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【做  法】; c2 G, u  _" |% H
1.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z" y: D( W- f1 z* |$ i
2.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
  ]4 n. m" X& `. Ttvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。
; E% u$ ?7 }+ F- v- U# P( kwww1.tvboxnow.com4.將雜糧麵包切挖成麵包碗,將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。
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芋香濃湯
: _* A5 e) |: w公仔箱論壇【材  料】/ {3 J2 U  j, z7 p. b9 ^
芋頭         200公克
; ^+ n! O* k3 Y0 ~- K, x/ {tvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克
; k3 y, \) K8 h) h& C+ o7 B2 ~公仔箱論壇洋蔥         20公克
, t6 V! Q7 X) f7 V+ E奶油         1大匙公仔箱論壇1 R+ {% e* P" F- ?: U/ @
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【調 味 料】
& \& }/ Y8 A- v0 Y* Itvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/4小匙+ E" }3 g$ ~1 s  Y
雞高湯         400㏄
/ m, N& U' h; O  `2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。動物性鮮奶油         50㏄
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6 M8 [' G9 w5 S1 W1 c/ J( htvb now,tvbnow,bttvb【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l! j% K# Z$ c' y4 K
1.芋頭去皮切小塊;西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。www1.tvboxnow.com! z" r. r. z# a5 R
2.鍋內,放入奶油融化,放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
# ]% n4 G  }0 O" \3.再加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
% l3 h/ d% _. Q公仔箱論壇4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

3 d) U4 U3 U! N4 V) u$ Y# ~+ |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜馬鈴薯濃湯
0 e: \8 ~, f$ T# h6 t" ~6 \tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb5 |4 y9 C4 u$ m3 n0 c& d
蒜苗         20公克tvb now,tvbnow,bttvb! e' r1 f  o( U' l
蒜頭         5顆
: j* b. P: I( b. t) v9 F: ~公仔箱論壇西芹         20公克www1.tvboxnow.com- i2 _) B7 q% ^
馬鈴薯         100公克tvb now,tvbnow,bttvb2 {2 t" p* H: N+ F7 A* _/ x
洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb: C5 v9 ~1 ?2 R8 t1 w5 G5 H
奶油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ u# o3 h* N; ?- b: [% g

- V/ D8 N2 b* k4 Y【調 味 料】
6 \! P7 H. Z. \5 I! g5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙
1 z0 {, `* W: t/ a  l' s) i雞高湯         400㏄
% o0 k4 R: u  Q0 h. P+ U2 b: K公仔箱論壇動物性鮮奶油         10㏄
6 l; {1 X" G' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ u( S) r) q1 p2 a6 [tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
% H; x8 f; ~/ q; _- j, B1.蒜苗切段;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
9 u: a7 g4 K! |! \, [# jtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,放入奶油融化,放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。www1.tvboxnow.com, \! N- E% U1 ^9 |
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
& [% P2 @! ^' I, G5 S  Dtvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。
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雙色花椰菜濃湯
4 I9 [' f7 }, e0 t/ S: mwww1.tvboxnow.com【材  料】
$ ^+ V  x% |8 stvb now,tvbnow,bttvb青花菜         100公克
  k, L7 j- ?# N& `- |1 q) h; p白花椰菜         50公克
" ]) V# _  }, Wwww1.tvboxnow.com西芹塊         40公克
  F; @! }( o2 hwww1.tvboxnow.com馬鈴薯塊         100公克2 U" K% I. `, g; g* Z8 f& A& Y
洋蔥塊         40公克" K. o6 F5 A. f: G* V
奶油         2大匙
6 r+ _, Q+ J9 D9 Q公仔箱論壇
1 x8 d8 g: g! U6 B( Gwww1.tvboxnow.com【調 味 料】www1.tvboxnow.com% Q, v+ a. ?2 G
雞粉         1/2小匙
1 K4 D( N) o% P( h' F' Jwww1.tvboxnow.com雞高湯         600㏄
' T5 j  ^# U8 P$ V9 a/ t動物性鮮奶油         100㏄
1 d5 F5 h; }) Awww1.tvboxnow.com公仔箱論壇6 m! c: G: l) o
【做  法】
! H% n' n3 y1 }5 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。' L1 I- L" Q% f' r. X
2.將1/3的青花菜燙熟,泡冰水撈起瀝乾,加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。
8 G9 V) J6 E* o) i6 @  v7 Q3 o1 ^! gwww1.tvboxnow.com3.熱鍋,放入1大匙奶油融化,放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
( o  |: R- Y" O  J' E* K公仔箱論壇4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入1/4雞粉調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d% }" }: ?# A, d9 ]5 Q9 f1 u/ w4 s
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。
4 \$ ?, K$ O2 h& Ctvb now,tvbnow,bttvb6.另熱一鍋,放入1大匙奶油融化,放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。6 `! `. \0 l/ [8 @: g8 D( F* O+ h- P
7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置
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洋蔥起司濃湯
+ ?1 u1 F/ u* a1 _3 L3 K4 Mtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇. G1 W& k- z! |
洋蔥         100公克
8 t. K; j: ?- I土司麵包         1片tvb now,tvbnow,bttvb) p6 e# A& `  F! K4 q2 k
起司絲         1大匙公仔箱論壇/ P: b% i7 P- I5 ?# W9 t3 ]
麵粉         1大匙公仔箱論壇) q* W+ e# U* @: l* ]: M

3 t- t' I1 j7 c公仔箱論壇【調 味 料】. L( l+ ~% i" R: o1 {9 h: Z
起司粉         1大匙
. ?7 J% ], H% X" v9 b! t" m" ~- |1 Y/ G紅酒         50㏄
6 `) [6 p- j' o+ \6 J9 P- c7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         500㏄
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# f) o( ?4 ~+ O6 ?' }( l& f% @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】, J; L4 h+ v# X  j% Q
1.洋蔥去皮切絲;備用。
' i* _" ]4 _8 L* ?. V$ X; k公仔箱論壇2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後,加入麵粉拌勻成糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb( N6 y/ Y! Y0 y# p
3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘,加入其餘調味料拌勻。公仔箱論壇  I2 T* {' ~5 {4 x" n; u& f
4.將作法3的濃湯倒入烤碗中,放上切小塊的土司麵包、起司絲,放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

/ Z) L4 L1 k* @1 q$ D' H奶油西芹濃湯; ]. K/ N% N- F4 q
【材  料】www1.tvboxnow.com7 e$ F  P8 {- d% S+ c* A9 j: e( z
雞胸肉片         50公克www1.tvboxnow.com5 d+ ?* Q# \. c# l
蝦仁         20公克
& j) e" j$ ]. D; r( [+ X/ P* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹塊         200公克
  }4 @0 c- Q2 [洋蔥塊         30公克
9 A) F7 k3 Y  y" ~* @: e馬鈴薯塊         100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 Z3 ^1 ?8 ^8 d) q- _. ~. u- h
奶油         1大匙
. ~- Y6 B6 O) d2 d& }+ k' p7 {9 ]% M  R6 s' m& v0 _% I
【調 味 料】
* ?/ Q' y1 s) v; h" s5 t, r, uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb! J1 z. c* a" t- `9 T0 `" e
動物性鮮奶油         50㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m' u9 o1 {. K' @( G
雞高湯         400㏄
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W: q& p* A8 U
1.雞胸肉片切小片;蝦仁去腸泥,備用。
. P# J. d6 Q$ A: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.西芹去粗纖維切小塊;洋蔥塊去皮切小塊;馬鈴薯去皮切小塊,備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ P9 P% F* t( |  ]' ?% K
3.熱鍋,放入奶油融化後,加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb3 }" E) h6 z% _: a% C* l; b1 Y3 Z
4.於作法3中加入雞高湯,以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
( ^* ^! q: {' ~  b& d' B& i: G5.將作法4的高湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。
* T: r) G8 @* M* S- |www1.tvboxnow.com6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

8 `. g! x  }- A5 L  \1 T1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔濃湯
; ^/ ^; v7 c5 @3 [1 K【材  料】公仔箱論壇. n5 t; l; E: n# p2 H1 ~
紅蘿蔔         200公克
4 _! C% x- `# t: ^: m' u8 O& `/ {西芹         10公克
  H7 Q/ b0 O- P8 Htvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         20公克
/ _: ^0 l( u& w; r/ r( {www1.tvboxnow.com洋蔥         20公克( J/ N8 U" N! W; A) J8 f. `
橄欖油         1大匙
) n: f; I: I. u8 V/ v公仔箱論壇
( y4 j/ \& {* G9 Ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】www1.tvboxnow.com* r) Y3 x: {* Q. v0 M" k
雞粉         1/4小匙
4 X- y# x' ^# M( [0 V& @1 o公仔箱論壇動物性鮮奶油         10㏄公仔箱論壇) r0 b+ |9 O" M5 e+ R! Z
雞高湯         400㏄
; N7 H/ Y5 C) H# A4 s# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com4 |, v8 X; n% k! {& [9 d' @
【做  法】
& \! ~4 @, D# i- K1.紅蘿蔔去皮切塊;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。
; ~2 t8 R# |+ }$ d, @0 t- S/ ^& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
: p7 ]; }' q1 l" g$ d7 p; Mtvb now,tvbnow,bttvb3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
! B( d3 l. l" N) nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3的湯以果汁機打勻,加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

$ ?) g8 u% M, m8 W$ rwww1.tvboxnow.com青豆濃湯www1.tvboxnow.com% {, M0 g& O# l9 ]
【材  料】
8 y5 D6 ?8 O  C5 {5 a  l( \tvb now,tvbnow,bttvb青豆仁         80公克
/ R4 _; H5 r2 p2 u) G西芹         10公克
6 Y9 q1 z) X9 q6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯         20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ B6 ~8 n6 \5 o7 ~1 q
洋蔥         10公克www1.tvboxnow.com1 L, v* M2 n9 A+ l$ R( s1 ]9 W
奶油         1大匙
& p5 U" v# g. I, u! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 O& W' I! _% R" M
【調 味 料】8 s. R. O6 K% J6 \3 l, Z
鹽         1/4小匙
8 e2 q4 b. {% {' Awww1.tvboxnow.com動物性鮮奶油         10㏄
  I% j+ \( V8 J- `, {9 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         500㏄tvb now,tvbnow,bttvb- k) O  O8 m0 s) i& T

  ]4 i: V6 l' ?9 `9 `. Ywww1.tvboxnow.com【做  法】www1.tvboxnow.com7 _! F: w) }4 t. E
1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
+ \/ D) x  D) t3 H! K( z+ Y( [www1.tvboxnow.com2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。公仔箱論壇& ^, O! N$ ^5 _9 H8 z& x
3.熱鍋,放入奶油融化後,放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。www1.tvboxnow.com, _* ^3 U2 w* C9 F/ Q
4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克,以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻備用。
! U0 l( ~( H( ?! a: u! p1 k5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻,倒入作法4的濃湯中,以大火煮沸,加入鹽、動物性鮮奶油調味。
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蕃茄濃湯+ N3 Y* K* W6 ^. j# C
【材  料】公仔箱論壇9 r1 @1 N) U3 {; ]0 Q$ h
蕃茄         200公克
& h! S; E% m! |5 a/ Ewww1.tvboxnow.com西芹塊         10公克tvb now,tvbnow,bttvb! W; ^: P$ [0 e& L) z
馬鈴薯塊         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?+ Z3 t! i1 R' P( E5 V5 e4 K* F
洋蔥塊         10公克
# Q  ]% }" X+ j; J奶油         1大匙. ~( N7 ?3 Z- s- U" d
百里香         1/4小匙公仔箱論壇& W, A3 t1 }" j9 d# B

& q2 d" I. }3 E, j7 w  Qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 K0 B' L: L- Z2 R6 g' r
雞粉         1/4小匙www1.tvboxnow.com* z6 q$ u: Z6 \: ?: J2 W2 J
雞高湯         400㏄
+ i7 P3 G. U- z  K+ ytvb now,tvbnow,bttvb蕃茄糊         1大匙
  e! M- A% w  Q1 Ytvb now,tvbnow,bttvb
) p  j  \$ f) e  N" V( R3 m! ~www1.tvboxnow.com【做  法】www1.tvboxnow.com+ y1 k1 |% A+ D, W; }" k* |* M
1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 N5 Z- `+ V( |8 h0 j: O
2.西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊;洋蔥塊去皮切小塊,備用。9 [) ]0 F3 r, q1 J7 P
3.鍋內,放入奶油融化,加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
+ `8 O/ z1 c. T. W6 C1 t" o4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻,再以果汁機打勻,加入雞粉調味即可。

5 d4 v8 P0 L( o法式蕃茄海鮮湯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k0 |% w  k) D; o2 p6 a5 I% G
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb9 I1 u2 z. e  V2 y  N
A.蛤蜊         3顆
- w+ I8 t9 G0 Y' e! dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜         1顆
( X4 f4 T1 b9 [! x公仔箱論壇干貝         1顆
5 e. _$ W" `3 K2 S+ m. E- T明蝦         1尾公仔箱論壇8 g) @- ?" K6 O( z/ ~
花枝         2小片
5 L3 S2 X* ~- I. y7 qwww1.tvboxnow.comB.罐頭去皮蕃茄         100公克www1.tvboxnow.com9 \0 B4 p1 y' q2 X) a
橄欖油         10㏄www1.tvboxnow.com: v7 H7 F' f3 ?* Z( ^+ p; M
白酒         15㏄
9 X$ @7 P" ?* f# r) }tvb now,tvbnow,bttvb高湯         250㏄公仔箱論壇- Z, P0 Q" h% A4 H! X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C; f* P0 `& |: C7 {
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ s& m# s" Q7 M. l" ~
新鮮百里香         2支7 a* z2 x* ]/ u7 j+ ^
新鮮月桂葉         1片
4 \6 C2 h; i% n& K  k鹽         適量
* {/ [7 Y1 {: Y/ L! Zwww1.tvboxnow.com胡椒粉         適量
! O, s& p. w; N; D3 Ewww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com2 q' N, x+ L: ^( p( ~" z# Z' r" p
【做  法】公仔箱論壇- B4 V% F+ T1 @# V3 ?4 H( `7 E" B" b
1.將所有材料A洗淨,淋上白酒;將罐頭去皮蕃茄切碎,備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 J& C5 p; ]( b# b* ?
2.取一人份的湯碗,將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合,倒入高湯,再放入所有調味料調味。www1.tvboxnow.com" h1 p1 c3 J. ?$ m+ j! I" U* l
3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上,蓋上蓋子,送入微波爐按“蒸煮”鍵,時間設定19分30秒,待烹調完成後取出即可。
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洋芋南瓜湯        
1 @# O) Q5 A& F! z( D1 F公仔箱論壇【材  料】
: Y9 ^' l  Z' {: a橄欖油         45公克/ L, r+ ^* h8 s" S+ u
香葉         3片
  j* Q' M/ ~/ u, q; T  Bwww1.tvboxnow.com蒜頭         35公克* Z, C' z; W& N( e* d0 ~
洋芋         300公克
0 t1 i" m, t3 c& W" z1 htvb now,tvbnow,bttvb南瓜         200公克- t5 V# h" b4 s7 [( @/ v
鮮奶油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f+ k; @' f5 x  [6 \

+ t: P" j% T$ PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z6 f# \' K7 S2 x
原味高湯         3罐, z; M5 x0 `% w$ d1 O
鮮雞晶         1/2小匙公仔箱論壇+ I1 `9 m4 Z) j1 C
黑胡椒         5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _- g+ c& z, U% u/ q
糖         25公克
+ U8 g% V0 [3 G) D4 i$ I6 [水         500ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T3 s% I* B' p# }

0 x* C5 O: z1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r/ O# L* G# a5 _/ J8 F- M
1.南瓜去皮去籽切塊;洋芋去皮切塊,備用。
) o: o7 K) P% Z1 \& l2.熱鍋,倒入適量的橄欖油,放入香葉、蒜頭炒香。
9 W8 j, P# u) x3 o9 }4 h3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j7 R2 e/ D7 l% o! q+ d
4.再將作法3攪拌成泥狀,以鮮奶油點綴即可。

8 R0 F7 H% Z5 r! \( }* P酥皮濃湯(2)        
$ D% |  |5 [: b) {& [% S; z公仔箱論壇【材  料】7 p6 W  S1 ?" Z0 u1 r8 H
洋葱         1/3個
% d& o  a- S/ G; P) ]tvb now,tvbnow,bttvb培根         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o0 w9 l, T/ n
蘑菇         160公克
) \- P3 _+ I$ W5 B0 S) i/ {tvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1小匙
0 T4 R, h9 D+ w7 ~" G玉米粒         80公克
9 |: y" i: l2 Z" G  twww1.tvboxnow.com麵粉         40公克公仔箱論壇: b: K7 S! }' n  {6 q9 J  ?: E
奶油         40公克
& @, B3 h7 O: D5 U3 s2 Q% E酥皮         4片& H/ g9 b5 I0 g% }; {
蛋液         適量. A: q9 K& y. F1 ~8 S% b8 K) ]/ V
黑芝麻         少許4 F. M% q4 z* n* x0 z
; P/ Y: `/ y+ Z( `
【調 味 料】
5 h0 Y6 h! T% U' F6 W7 X( MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         適量公仔箱論壇2 e  _! s9 g7 n" G# P% X
白砂糖         適量
; O; W, ?% u4 h8 Y% ]- J: N- lwww1.tvboxnow.com牛奶         500㏄! @+ x# k) W4 l1 ~& K- @
高湯         500㏄
- g/ Z. f) d+ S  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         2大匙
7 N. }: g4 z; T% Qwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i. j3 t5 ~- s* Z
【做  法】! W! k  {* z  M& u% Y9 w9 s5 D
1.洋蔥、培根切小丁;蘑菇切片。" O) Z7 W3 H7 }1 h
2.取鍋放入少許奶油加熱,以小火炒香作法1的洋葱丁,再加入作法1的培根丁炒至金黃,續入作法1的蘑菇片炒軟,放入少許鹽、糖炒勻盛起。7 d! m  [) K6 Y: L
3.再取鍋放入剩餘奶油,以小火煮溶後,放入麵粉炒勻,再分次加入高湯炒勻。
& K6 x; t8 ]- F: Q, m$ e公仔箱論壇4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻,待煮滾後,放入作法2的所有材料和玉米粒,待湯再度滾沸,加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻,盛入濃湯杯內。
+ w5 U: f  d. h& [# o5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液,再放上起酥片封好後,撒上黑芝麻,放入預熱190℃的烤箱內,烤約10分鐘至酥皮金黃即可。
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酥皮海鮮濃湯         tvb now,tvbnow,bttvb  N' T" G' l, q! v$ I; q
【材  料】
! c* b0 e) c4 `$ @- J# }洋蔥         50公克
8 b0 Q" w# z% p" x, j" f+ k% g大蒜         30公克# f$ f3 V7 t4 a0 b8 R8 A
月桂葉         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `, k9 y$ O" M# `8 J, J% k# |( i
馬鈴薯         1/2個
- }+ {1 j% G2 Q# q2 U3 J% N8 R蝦仁         3隻
% l7 g$ q+ [1 X( U/ H# W公仔箱論壇魚肉         30公克
. A/ M* z: }. D7 c3 pwww1.tvboxnow.com透抽         30公克
9 E/ ?- a7 o7 Z# D低筋麵粉         1大匙
' K4 k" `! S. o# t0 {9 uwww1.tvboxnow.com高湯         500cc公仔箱論壇9 o) J% j9 R1 E8 R
酥皮         1張
8 |* P3 N/ _$ i) E公仔箱論壇白芝麻         少許# A, ?2 m; ~% p6 ~- e) E8 u1 H

+ k0 T1 Z7 P! g! h, b公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇; z, k! w. T3 C. s
奶油         30公克
% l9 y& U$ H& u# i" E4 P鮮奶         100cctvb now,tvbnow,bttvb7 l0 j2 A/ t: }1 K* h
鹽         少許. Q0 A# P& [4 i, X( S# N/ L+ n
糖         少許- @3 I. a3 M, s1 m  N! @, }
tvb now,tvbnow,bttvb0 `* y# o; J1 `  s% @0 @
【做  法】
  v4 B  k5 T" q7 Mwww1.tvboxnow.com1.洋蔥洗淨、去皮、切丁,大蒜去皮與月桂葉分別切碎,備用。
7 \' G. P: y: e' Y1 t2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
3 p7 C0 P, a" a3.將蝦仁洗淨,魚肉、透抽洗淨、切丁,備用。
8 R/ k6 S# L  k% E" i5 D4 Z! b% L4.平底鍋中放入奶油以小火燒融,加入作法1材料炒出香味,續加入作法2材料,以小火炒約3分鐘。
) m$ P1 V1 Y. [5 {5.將作法4加入低筋麵粉炒勻,再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻,續煮約2分鐘至滾開後,加入鹽、糖調味。
; p1 R9 p8 w3 n+ x: I2 h% q" l0 j6.將作法5盛入烤碗中,蓋上酥皮、撒上白芝麻,放進預熱250℃的烤箱中,烘烤約4分鐘,至酥皮膨起且表面呈金黃色後,即可取出。

/ u0 b7 D" l% R) f# d$ t! X0 }公仔箱論壇鮮蚵濃湯        
4 ~" L; J. Q/ M! h; w$ a【材  料】% O3 C! h/ G8 e) Q. T5 c$ n+ @( h; Y& a
鮮蚵         150公克
; K# A* h/ \* B8 W3 Xwww1.tvboxnow.com洋蔥         50公克www1.tvboxnow.com! n1 L, I# F/ d. ?. Z+ ]/ Y
洋菇         50公克
, Z. U" C0 `6 _' ~7 |! r馬鈴薯         60公克
8 r) m& h2 I6 K) R4 }tvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔         20公克
) o* X: o+ a2 k9 h: I- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         20公克
/ [6 i3 b# N/ @/ S; H, i4 otvb now,tvbnow,bttvb麵粉         2大匙6 T& x# E) @% }3 r7 `+ i! x
鮮奶油         1大匙4 g8 \7 t: i/ F8 n
水         500㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X" e& N9 E" F- Z
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【做  法】
/ H9 ~" ^) b; F! d$ U( G公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後,放入滾水中汆燙一下即取出備用。
8 h7 q: b* E: q( P% X) y8 Q2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
9 c" f3 g8 ^6 M) s8 o0 m/ I3.取一炒鍋放入奶油,待奶油融化後,放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香,再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟,再繼續加入麵粉一同炒香,最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。4 L( k) D, p9 u0 t% v1 m
4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中,待湯汁煮滾即可。
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