公仔箱論壇1 g3 \0 O! p/ ?2 U' ^. ~
什錦電鍋炒飯
: a n- {& F3 j2 @) ?1 q【材 料】# N& ]6 x7 _" H6 V2 s7 T3 O% d
白飯 1碗
; b# c- Q( `: v; y2 e4 _www1.tvboxnow.com雞蛋 2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l `+ s6 D* y: i; i
雞胸肉 50公克
7 \, H* H9 P, A8 j" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇絲 20公克www1.tvboxnow.com6 |. v/ S( x3 ^5 j/ P, {
紅蘿蔔絲 10公克
( I( K/ t" p$ V" f7 O+ t美生菜絲 5公克www1.tvboxnow.com# v0 K1 `0 z' n+ @& U
青蔥絲 10公克
6 J6 V9 t0 u" G% j* O2 j1 Ftvb now,tvbnow,bttvb大同電鍋 1個公仔箱論壇3 |6 Y* k' J( d% L: f/ ?2 X
【調 味 料】3 j- |4 K9 v' Y* r
鹽 1/2小匙& j, s" Y, p! X) b# I9 r# K9 U, e) j
雞粉 少許
& F0 t6 j: z/ w% F- u! Y白胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb+ B0 D/ o# N6 y$ e/ H
米酒 1小匙
3 R0 G- F! k+ S% dtvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
& r; o; s4 N0 x O( c4 gwww1.tvboxnow.com香油 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y- P# l; `7 j( A" M
米酒 1/2小匙
2 U) V2 Q9 S* o( ]8 Q$ ^0 h( [tvb now,tvbnow,bttvb醬油 1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G) }$ w+ s% j9 T# N& z
太白粉 1小匙公仔箱論壇, k% \+ i8 k1 i1 g, r4 C- B7 q2 C7 d
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【做 法】
# M9 }$ ^/ z" `+ U' E公仔箱論壇1.雞胸肉洗淨瀝乾,切長條狀,放入混合拌勻的醃料中浸泡約5分鐘備用。+ C4 r& e# U' l4 _ W
2.雞蛋打入碗中,攪拌均勻成蛋液。: v7 X+ R! U3 e1 R
3.取大同電鍋,先擦乾鍋面,插上插頭,加入少許油,倒入作法2的蛋液炒勻至水份收乾。
) u' W% t9 Z3 l( B% s' K: Xtvb now,tvbnow,bttvb4.續加入作法1的雞肉絲炒熟後,再放入白飯、香菇絲、紅蘿蔔絲和調味料拌炒均勻,最後再拌入美生菜絲和青蔥絲即可盛盤。 |