很多人擔心膽固醇過高而對含膽固醇的食物視若毒品,但是他們可能不知道低膽固醇也會導致一系列的不良後果。
* O( _3 E1 f: e5 z- y0 q' T' B公仔箱論壇膽固醇是動物脂肪中的主要成分之一,它的來源有二:一是攝入體內的動物脂肪中的膽固醇,其中約能夠吸收30%;二是由體內肝臟來合成,每天約1克,所以人體自身會產生膽固醇。
4 C0 j8 f9 R- }0 G膽固醇在體內起著重要的作用。它是腦、心、肝、腎等內臟細胞的重要組成部分,還參與膽汁的組成。膽固醇是組成性激素、腎上腺皮質激素等激素的主要原料。這些激素的代謝都離不開膽固醇。tvb now,tvbnow,bttvb* R m- [6 b' x- E4 }, I: ^! v, m$ C
低膽固醇可誘發腦中風
* f" |4 \% N% [8 x, @9 B" d. f人體膽固醇低的害處是多方面的,會使腦、心、腎、肺等組織細胞生成不健全,影響膽汁的組成,從而影響對脂肪的消化吸收,又會引起內分泌激素分泌不足,而影響人的正常生理功能。0 f# S. c6 t; @, [
據科學家研究,低膽固醇可誘發腦中風、心臟病和癌症,因此,完全禁食膽固醇是不可取的。tvb now,tvbnow,bttvb) m4 v8 ]# \3 h% U6 ~
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[ 本帖最後由 lyanbebe 於 2008-11-13 03:35 PM 編輯 ] |