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tvb now,tvbnow,bttvb! S  Y  \; H& A" k* f( V+ d$ E
法式松露炸雞捲        
7 l7 t, }# ^4 d( c5 Z4 z# T【材　 料】www1.tvboxnow.com4 V2 z  f. E7 ?3 e; x: {
雞腿         2支
2 j3 y6 A5 e; Y3 Y3 \( l. Ztvb now,tvbnow,bttvb西芹         10公克' E. s9 j, F- }1 F, `/ }% q
松露         少許! W% H, r* x, `
洋蔥         少許
* T" M2 T: K6 Rtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         10公克
# k( F1 X1 [7 U' I  ]; V; h' N
% B# F( D( a( t7 ^# c1 Rwww1.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇9 M( k) I* L, \6 t
A.鮮奶油         20㏄
, v# t" ?+ k/ g/ x) A8 x) H1 ~公仔箱論壇雞粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  x, f& _- J6 ^2 M/ s* a2 [
B.蛋液         20㏄
4 U5 m/ K# c/ utvb now,tvbnow,bttvb美式酥炸粉         2大匙+ r  s3 b+ j$ i9 m2 ^

" S7 Y- h2 ?4 ]7 O, d; p- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
  o0 O/ G" {1 |7 D3 W1.雞腿小心剝下來保留；將雞腿肉去骨，備用。
2 K( q  l: ~, S7 Z+ x: c公仔箱論壇2.將作法1的雞腿肉剁碎；其餘材料剁碎，備用。/ q! L/ \# t7 v9 P' r- `! A" ~
3.將調味料A加入作法2的材料拌勻成內餡備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 L2 a; Y5 }) P9 v: ?
4.將作法1保留的雞皮填入作法3的內餡。公仔箱論壇- P  Y  i" c+ A) C
5.將調味料B拌勻成粉漿後，將作法4的雞腿均勻沾上粉漿。公仔箱論壇8 Y2 c( D/ `, {
6.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃、內餡熟透即可。

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$ R, p6 |7 s. P, P0 S8 u/ v" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜烤雞肉         2 D9 Q) a, n/ {" W" h: i* [% O. n0 X
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n2 t; t0 ]* ]; v) s
雞胸肉         1副
# k4 x$ J8 @8 s* n7 g  Q, U烤肉醬         3大匙公仔箱論壇2 b5 U( N7 ~& n
核桃         1大匙公仔箱論壇3 L/ h; n/ P' j; H
美乃滋         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb: L- [8 |7 v0 I# P- v: F6 h$ u
山葵醬         1小匙
- d  E- P6 J2 T9 u1 R% L蕃茄片         適量
9 E) A9 c; B0 C  {# M. x5 Jwww1.tvboxnow.com美生菜         適量
# z+ L' f. A$ I; \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V7 g/ N, c! O3 Z1 c8 e
【做　 法】
1 Q# a5 q# r8 e+ {1.將雞胸與烤肉醬拌勻略為醃漬，備用。, |- m5 _6 k5 S9 ?: i1 @" S0 Z' q; D
2.核桃洗淨備用。www1.tvboxnow.com( d( l8 s0 t/ M
3.將作法1、2的材料分層放在烤盤上，一起放入已預熱的烤箱中，用200℃上火加旋風功能，烤約3分鐘待作法2的核桃上色後取出，續烤約7分鐘後取出作法1的雞胸肉，並切片。
+ o( f% F8 ~7 W% ~7 Ttvb now,tvbnow,bttvb4.將美乃滋與山葵醬拌勻成醬料備用。
6 v$ v+ \. U# ?) X9 }5.取一片美生菜，包入適量作法3雞胸肉片、蕃茄片，再灑上作法3的核桃，最後淋上作法4的醬料即可（重複此步驟至材料用畢）。

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( ~( Y+ t$ S  |: U; u3 H8 s) i義式炸雞         . d0 y% Z4 [  Z& Y: U" E
【材　 料】
/ R0 s3 V' s  H: J0 a雞腿         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d' _3 P5 o' M: b3 ]6 C

  Q9 L. U+ K+ K0 g【調 味 料】
0 A; N' ~+ M% d. K9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T. J6 c3 F2 L5 j
鹽         1/4茶匙
1 H2 m$ k4 N1 L/ Y, g7 ?公仔箱論壇九層塔末         少許tvb now,tvbnow,bttvb# Q2 |. u5 K8 g$ [7 ?% s1 z% x3 G
義大利香料         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  T1 S: w+ y5 v/ y4 U
美式炸雞粉         1/4茶匙
. U2 D( X% k( v3 `# A5 Dwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z' Z6 v7 g1 m6 M& ^2 j+ b( d9 M& A
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) G7 M8 F- f* v! S9 x
1.雞腿洗淨切塊狀備用。1 g+ O: ?$ _, F/ z
2.所有調味料混合拌勻成粉漿備用。
; p1 Q) S% S! q6 V+ hwww1.tvboxnow.com3.將作法1的雞腿塊均勻沾裹上作法2的粉漿備用。
% L3 }- z0 N) s8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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8 e8 {, `' t! s3 s7 @' B! n/ o公仔箱論壇巧達起司酥皮炸雞         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J. ?2 o, i% S' q! I
【材　 料】
$ |7 [! ^6 l' ~' I- c雞翅小腿         4支! h- g1 ^# K2 |$ ^0 O9 K6 x2 b
巧達起司         1片tvb now,tvbnow,bttvb& u  }2 R$ W0 G. r8 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c! B+ r9 x" K3 y2 d- ?
【調 味 料】
+ G7 [, d+ u* ?$ r/ S  jwww1.tvboxnow.com起司炸雞粉         2大匙
; m" c  @9 P" n. p9 ?www1.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
4 o: A( j; Q* Z8 \* o  ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1大匙
* B/ ]6 _# k1 f; d+ F: X' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, [8 _5 z, E& e7 c. ?  \! x公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇" h' a2 y4 u$ ^# C9 A
1.雞翅小腿去骨；所有調味料拌勻成粉漿，備用。
! a2 }" X0 D( N5 u5 \2.巧達起司切碎後塞入作法1的雞翅小腿中備用。
% x+ \8 b; Y6 X8 |4 g: gwww1.tvboxnow.com3.將作法2的雞翅小腿均勻沾裹上作法1的粉漿備用。公仔箱論壇7 \0 H# s) K( o# Q
4.熱鍋，放入適量的油，油溫燒熱至150℃時，將作法3的雞翅小腿放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

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公仔箱論壇  s  U$ p" w  A  p
焗烤雞翅         tvb now,tvbnow,bttvb; o% j6 |; a4 i. L$ n0 {- I
【材　 料】' H$ B: n: ]3 \1 f
雞翅         6隻
0 Z! j6 _  z/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1小匙www1.tvboxnow.com4 m4 @2 E. c' m" M
起司粉         1大匙
' h% x# y: `7 O5 l& I6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥蘑菇醬         2大匙
" Z% J! E4 x" R  P* t起司         100公克
) I5 J( e, Q6 z, d5 t  I! s$ w( Q6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m% w' Q9 L! p! _, H( Z% f
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B7 o" v% |* U5 s2 x8 v& C8 ~6 ~
1.雞翅上撒鹽，抹上一層起司粉放入烤盤。www1.tvboxnow.com; l5 U8 _& m& d& g' s" z
2.預熱烤箱至180℃，將作法1的雞翅放入烤箱中，烤約20分鐘至表面脆酥取出。
0 g1 S7 h9 i* o  i2 |www1.tvboxnow.com3.在作法2烤好的雞翅上淋上洋蔥蘑菇醬汁，再撒上一層起司，即為半成品的焗烤雞翅。
. x& D! m' F/ A7 p4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤雞翅放入烤箱中，烤約10～15分鐘至表面呈金黃色即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb6 v! C# ?3 B# z7 M& ~
沙拉燻雞肉捲
2 x3 B  K! ]/ H) I, Q' F* z) ^www1.tvboxnow.com【材　 料】www1.tvboxnow.com" H% r$ c) I+ [. T4 V
荷葉餅     5張
3 r/ A& p5 b* b, |( }- C9 d( Xwww1.tvboxnow.com燻雞肉     100公克
* w; d3 u: o# x& p: i$ v  U3 x: Nwww1.tvboxnow.com小豆苗     50公克% x+ @& p' Q6 s6 R

3 L( H- ], e1 O& X. z$ l* V【調 味 料】
# V! g6 Y! c. mwww1.tvboxnow.com沙拉醬     2大匙
! Q% h# s8 ]5 F! s& b- t4 m7 H# b+ }! |% U  o# Q( x
【做　 法】) m+ T, f& S) ^7 K
1.小豆苗洗淨瀝乾水份，燻雞肉撕成細絲狀備用。公仔箱論壇% }, S/ Z3 l' J* W; C* r; O
2.荷葉餅攤平，放入小豆苗並均勻擠入沙拉醬，再放入作法1的燻雞肉絲，最後將餅捲起即可。

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. X) L  R. N1 y
雞肉起士捲         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C; Q; i8 I! B0 A& c2 |* Z! D( i' I
【材　 料】www1.tvboxnow.com6 n$ d6 W8 Y: H* h* x& g( @
A.雞胸肉         1片! ]- O1 _4 c: n- h+ f7 r: {
B.鹽         適量! e$ c! \6 T* i1 Z; Z
黑胡椒粉         適量www1.tvboxnow.com) D! X/ Z0 X( ]
百里香粉         1/8茶匙
5 u# _: C, ~$ c& Y9 Utvb now,tvbnow,bttvb巴西里碎         1/2茶匙
8 ~" k9 E( B/ a+ H* [4 a& ]/ F) U: hwww1.tvboxnow.comC.火腿絲         20g
+ w+ r3 S& K: a: u0 ~, z. H# t, _# d; Mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         15g
" E# x' B, W' u! @7 s$ P西芹絲         10gwww1.tvboxnow.com& I0 o( {  Z" N, ~& _) V$ m
青椒絲         10g
; O# V$ C1 F: R2 B: w. \起士片         1片
. O! u# x3 \  }5 k" C# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ｄ.低筋麵粉         適量www1.tvboxnow.com+ Z* v( [9 ~$ T5 j. g$ H
帕瑪森起士         15
  k. L/ X# f, w5 Y3 }" o) K# n+ r* q7 a: Ctvb now,tvbnow,bttvb
2 S/ X8 i3 A$ F$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
% r9 y8 A  e8 f4 a6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸肉用敲肉槌拍打，使其厚薄均勻備用。www1.tvboxnow.com+ n! W7 u% _7 M' p1 A
2.在每片雞胸肉上撒上所有材料Ｂ，再放上所有材料Ｃ，然後捲成圓筒狀，以棉繩綁好固定，並在表面抹上低筋麵粉。
4 P; E3 M! n8 W3 w7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤盤內塗抹一層油，放入作法2的雞肉捲，以事先預熱至180℃的烤箱烤約10分鐘後，取出翻面，撒上帕瑪森起士再續烤約6分鐘即完成。公仔箱論壇4 y4 s" [( S8 \- s2 ~, d& h
4.食用時拆掉棉繩，切片裝盤即可。

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! s" c6 j: ?! W7 vwww1.tvboxnow.com雞絲捲餅 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y/ [$ U8 I  O: t5 a4 K
【材　 料】
+ ?2 f" H- _# B  F% ^& o! m6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度Q餅         1張www1.tvboxnow.com4 v# d1 A, N% m* d: @
雞胸肉         80公克
8 ?/ A0 Z* Z& C: w/ z& W0 A: `蘆筍         4支www1.tvboxnow.com5 f; v" `9 T4 I2 o. M% F
紅椒絲         適量" Q; _- L9 F1 Y$ o- ]' i7 w. J
黃椒絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c8 m- {% w  B. [9 U% n. v5 z! }) V1 q
苜蓿芽         適量
3 m  T' L/ x0 p, k3 g2 z公仔箱論壇沙拉油         少許
7 ?6 x6 P: F1 d4 Z" T公仔箱論壇& v; j+ C4 u3 K9 p0 \8 q# G
【調 味 料】
9 o+ X/ ?; I4 R: R8 i0 L: w公仔箱論壇鹽         少許
! e# S% L* \6 N6 O% L/ G6 Q, W優格奶油起司醬         適量www1.tvboxnow.com0 J" e& S, X; W; H8 T0 ^

+ S; T; n, d( H& y【做　 法】
5 Y9 i2 w; V' l3 R2 r1.先在雞胸肉上撒鹽，放入180℃的烤箱中烤約20～30分鐘，烤至表面乾熟、裡面約八分熟後取出，放涼後再剝成細條狀備用。www1.tvboxnow.com* \3 n/ a( b+ o" J# m2 @6 a
2.蘆筍洗淨放入滾水中燙熟；黃、紅椒絲、苜蓿芽洗淨後瀝乾備用。
4 I" [4 k4 Q  t4 R# B7 ^3.取鍋，開小火用廚房紙巾沾少許沙拉油抹在鍋內後，放入市售印度Q餅，將兩面餅皮煎熟至呈黃褐色取出備用。
* A' w+ K' O2 f# N. L0 d( T5 n公仔箱論壇4.取作法3的餅皮攤平，並在餅皮中間偏下方處依序放入作法2的蘆筍、苜蓿芽、作法1的烤雞絲和作法2的紅黃椒絲，再依個人喜好淋上適量的優格奶油起司醬後，並將餅皮捲起即可。

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. Z) [' b. _: ]8 o1 ?公仔箱論壇法式麵包蔬菜鍋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a8 U" \+ x' Y( J' c& t
【材　 料】www1.tvboxnow.com6 c% X7 Y7 T  r" S
法國麵包         1條tvb now,tvbnow,bttvb# P, v2 ~" u8 e* k
洋蔥         1顆
2 b. d1 R1 l$ C. owww1.tvboxnow.com西芹         50公克
7 s9 r$ x9 o/ }4 ?' ewww1.tvboxnow.com蕃茄         2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |* ~5 X, b) Y/ z
鮮香菇         2朵/ e# v' H' M2 q9 [2 Q- t
馬鈴薯         1顆tvb now,tvbnow,bttvb7 Z3 |- s. `- _& M4 j/ X
紅蘿蔔         1/2條
: ]) s3 j4 q$ ~4 O; W6 `1 C) H綠花椰菜         80公克公仔箱論壇+ |7 H" t4 l- T( Z8 q  F( E1 C
湯底：
7 @/ s" N0 F3 e4 Y( GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綜合蔬菜高湯         1200㏄( T- _0 w/ M0 _/ u% s/ P8 k$ q; f

, ^# p. P1 z% ]$ I2 T6 Vtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5 w" b/ W! o2 f- G
鹽         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X: A' _# D  E3 u' L* P* L0 e- V
雞粉         1小匙$ o$ {" r$ _9 T* g+ T5 X2 e

1 B1 i) u$ b1 [7 M  {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
9 [# S" C+ A; Y3 y- @1 |tvb now,tvbnow,bttvb1.將法國麵包切粗丁：洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔去皮粗丁；西芹、蕃茄、鮮香菇、綠花椰菜洗淨切粗丁，備用。+ a) q+ j: o5 E. R) \3 e; q# y
2.將作法1的蔬菜加少許油炒香炒軟後加入綜合蔬菜高湯燉煮15分鐘。www1.tvboxnow.com4 l' s8 ^5 O. z- k3 W
3.加入作法1的法國麵包丁即可。

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* Q5 a( D" q( Z6 u馬鈴薯烘蛋        tvb now,tvbnow,bttvb% D/ ~  C# W& S% @: j
【材　 料】1 X5 `7 N, c# ~' ]& O
雞蛋         3顆
& G- Y2 \; F) X5 L: j9 U6 N, |馬鈴薯         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R5 C4 e* G. w( n  v& X0 ~( k, b
鮮香菇         10公克
8 F3 _: U) v5 L, ^* j' u$ O蒜頭         2顆
1 ^4 o; e1 {9 t/ \' x蔥         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R: p, J0 U7 v/ }  E
太白粉水A         1小匙www1.tvboxnow.com/ {, M! Z9 s% D$ n4 P
太白粉水B         1大匙
+ b! E1 D* Q  G' T3 Z3 D5 B
1 `. \$ L+ S% s4 _/ a8 g; J( _" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
! U/ l; b* e5 b3 v公仔箱論壇辣椒醬         1大匙
' G2 C8 x1 v, T$ }( ywww1.tvboxnow.com醬油膏         1小匙
/ g0 N; O1 T- d% y( i雞粉         1小匙公仔箱論壇& N" r6 L+ O# N: {& }- t! b% T
糖         1大匙
* g8 C4 ?) [( r- T0 l" ?8 ]水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb7 g) C2 h6 s/ t
* n5 @6 ^  d2 w2 ~3 l# \8 l  _
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k6 i' X$ a, x
1.雞蛋打散成蛋液；馬鈴薯去皮切丁；鮮香菇切丁；蒜頭、蔥切末，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c- H( `6 \% x* z7 |
2.將作法1的蛋液加入馬鈴薯丁混合在一起，再加入所有調味料及太白粉水A拌勻。
: l& [, ~+ _5 C- m  V; A) C3.熱鍋，倒入適量的油，倒入作法2的蛋液以中小火煎至底部上色，再翻面煎上色，盛盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 H: Q* A, o8 s4 [: T8 q/ B
4.將作法1的蒜末、蔥末、香鮮菇丁與所有調味料混合，煮至沸騰加入太白粉水B勾芡後，淋在作法3的煎蛋上即可。

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0 Z9 s/ \9 J4 J: U) }6 t奶油培根烤馬鈴薯        
. }6 ^; E- |  C2 V. b7 h, ~& V【材　 料】
; k7 ?  o3 W1 ?; Q% e( etvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         1顆公仔箱論壇( h- z# E: Z+ T. M. ~
培根絲         1/2小匙
& S# _$ R6 z1 M( L% U! ^; D+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粒         1/2大匙
4 h' e: f9 K+ D. _蔥末         1/4小匙
4 g5 w; W( b  _# O) t4 M/ lwww1.tvboxnow.com無鹽奶油         1小匙
+ g+ m" |- V( X5 t
: y* I! g, M4 Z【做　 法】& M# W* t" q! }# C# x( a
1.馬鈴薯整顆洗淨，備用。
  G  A( Q3 H; ~) O0 m: r- Etvb now,tvbnow,bttvb2.烤箱預熱至180℃，放入作法1的馬鈴薯烤約30分鐘至熟且軟。& _3 r; m' U- @' f9 M* W
3.取出作法2的馬鈴薯，縱切剖開，擺上無鹽奶油、玉米粒、培根絲、蔥末，再放入烤箱烤約2分鐘即可。

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公仔箱論壇, W& J+ h# g1 l8 w
焗烤馬鈴薯       
5 e. x% x: ?" z& ^4 f% v3 c% I" S【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 C, f6 }7 P6 b4 ~
馬鈴薯         1顆tvb now,tvbnow,bttvb$ P& t- _! i) R. x/ d6 v1 f
紅蘿蔔         30公克
( ?! Y0 f3 C1 f* Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' z( h- {; A: \" \6 B
【調 味 料】
- x' O4 ~4 n3 B3 L( T$ d1 s6 j4 ^美奶滋         50公克
, |, G/ a+ g  p! z5 p/ d2 ^蛋黃         1顆公仔箱論壇/ F8 b1 O7 t1 U0 r, o  A, k+ f

- t( D, {* Q  B; k) Q  utvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】# A6 P7 ^- Z* R) W- g2 j1 R1 t- D
1.將美奶滋與蛋黃混勻，即為淋醬，備用。
$ G! O( }7 R3 h  V1 v2.馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊，汆燙後撈起盛入焗烤盤中，表面再擠上作法1的淋醬，備用。
& O$ Q0 n7 D" Ttvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2放入已預熱的烤箱內，以250℃烤約15分鐘，至表面金黃即可。

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. D. N* I$ g9 O( Q7 |, xwww1.tvboxnow.com烤辣味羅勒孔雀蛤        
8 e' i- s. y, z; M2 k+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】公仔箱論壇' i2 |. A; h/ z" ^8 t2 e& G
孔雀蛤         6顆
6 a$ I2 I7 g! n% {) Y5 k2 R( MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮羅勒         適量公仔箱論壇) Q* c! M2 F& n# Q) \
辣味羅勒醃醬：
' y9 P, o( H( a" |+ z羅勒末         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {5 K2 M6 a" {6 _
蒜末１         小匙
7 j; @9 O1 X( h$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         １小匙tvb now,tvbnow,bttvb! f; p& E8 p& r
鹽         １/4小匙% @; `5 {$ D9 q- D
糖         1/4小匙- P$ x# l  B( n# Y+ s3 w& V" ]
BB醬         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb, `, G/ j. W. I% s% n
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【做　 法】
( Y; V1 S& V; D% c1.將所有辣味羅勒醃醬混合均勻備用。公仔箱論壇+ r0 S' u# O, F1 P% H( c5 b) G
2.將孔雀蛤洗淨加入作法1的醃醬後稍醃一下備用。公仔箱論壇$ y1 y4 g5 b9 X, |8 }
3.將作法1的孔雀蛤放入已預熱的烤箱中，以150℃烤約5分鐘取出盛盤。
, L7 N" s1 W( R0 h% t0 z  l. T) T4.搭配上新鮮羅勒即可。

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紅酒燉洋蔥         - d3 _3 ~4 U# ~3 L8 o% ]
【材　 料】www1.tvboxnow.com9 ?& l* H" v# e5 f( h' W* S
洋蔥         2顆
( F7 I: `, b7 E橄欖油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: u, u3 s: t& O8 R
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【調 味 料】
) C( H3 j& B( a( [  k/ V( S6 ~# b. ntvb now,tvbnow,bttvb紅酒         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W4 h4 v( P7 Z4 \  h0 m
水         100㏄
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, M% N8 t5 p- {+ u5 R' a5 N. w2 ttvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www1.tvboxnow.com. ^' I) m5 Q$ T: ]0 ~$ s
1.洋蔥洗淨，去皮切塊，備用。公仔箱論壇( m9 a5 h5 p% M7 k
2.熱鍋倒入橄欖油燒熱，加入作法1洋蔥塊以小火炒出香味，再加入所有調味料改中火煮開後轉小火燉煮約20分鐘至入味即可。

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; ?1 E8 i( o; [& T7 z' I3 u( f9 {: Z焗烤雙色甜薯        
/ c1 o3 I) {) b( a. D" j/ @www1.tvboxnow.com【材　 料】6 I3 {8 ?+ U  }, g+ S/ `, c
馬鈴薯         200公克
" s& h' v9 ]! E5 H公仔箱論壇地瓜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb. U! p' c$ a  R* x
起司絲         200公克8 r$ S, @% @6 r8 ~) n% o

# ^% Q) l1 c) \* L& |【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb. t8 D& d" x7 x) P7 u
奶油         1大匙公仔箱論壇; \: @- l9 Q. G. z0 A5 a
動物性鮮奶油         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s8 j: r8 Z) q" b- S1 ]
鹽         1/4小匙  o8 |5 Q8 }( ]- j
高湯         100㏄
( [- F( u& M$ x# `, A1 q. _3 f中筋麵粉         2大匙
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4 G( X0 d  c% U, Z" N: z公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇/ h- j6 F! h, `7 t1 u
1.馬鈴薯、地瓜洗淨，去皮後切片，放入蒸鍋中蒸熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ G" K+ i* B. a& a
2.奶油放入鍋中燒融，加入？筋麵粉以小火炒出香味，倒入動物性鮮奶油與高湯拌勻後煮開，最後加鹽調勻即為白醬，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o3 p! I3 o' P! j7 F
3.將作法1熟馬鈴薯片排入焗烤盤中，淋入一半作法2白醬，再排入熟地瓜片，淋入剩餘的白醬，均勻撒上起司絲，移入預熱好的烤箱，以上火／下火180℃烘烤約10分鐘至表面呈金黃色即可。