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( j* z& r! a4 xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N( Q5 n) ` l3 E
【材 料】
+ P( Y% F" d% {" I- g, T. m% K9 Q2 _www1.tvboxnow.com鮮蚵 300公克 www1.tvboxnow.com+ X4 C0 k/ L- c0 l% c1 F
虱目魚 200公克 公仔箱論壇% n; b+ x' M( J% a! h0 {5 s
大骨 300公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \7 x9 \; j& v$ W& ?/ `
白米 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb, p: ?& r9 U1 T4 o5 X2 a ?, |
水 2000㏄ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ^) i# y- H; u' N8 d, ]
芹菜末 30公克
8 L6 Y- h+ D' }2 Atvb now,tvbnow,bttvb香菜 15公克 2 K5 J$ Z# p S* \7 j; ^+ d
地瓜粉 120公克 www1.tvboxnow.com* \8 r- ~/ A' M8 I S+ s+ T
【調味料】
" T: ^- ~3 c1 p2 A+ S( o鹽 2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 k: ?% V( X4 J
雞粉 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S5 d+ z0 U3 }* J) A5 I
胡椒粉 少許
/ U3 w! m4 [: I `7 a& T1 k9 H香油 少許 7 `$ [4 Y& {3 ]- v! H9 _
【做 法】
: m% Z- T( {$ t2 Gtvb now,tvbnow,bttvb1.鮮蚵洗淨瀝乾水份,沾裹上地瓜粉放入滾水中汆燙撈起備用。
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$ S% H# g3 Q, L( g; f4 Q2.虱目魚去刺切小塊;大骨放入滾水中汆燙3分鐘撈起沖水洗淨,備用。www1.tvboxnow.com8 n7 ^& K- X6 t. e8 [
1 F' M3 d1 u2 b/ L) C公仔箱論壇3.白米洗淨後加入水量、作法2的大骨一起煮滾,再轉小火煮50分鐘,即可取出大骨丟棄。tvb now,tvbnow,bttvb: f1 K2 m# L$ V- K# F, V6 O
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4.放入作法2的虱目魚、作法1的鮮蚵於作法3中一起煮滾後,再繼續放入調味料、芹菜末、香菜拌勻即可。
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[ ????? MagicAndy ? 2007-9-7 09:23 AM ?? ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z8 G* v: o8 j7 P9 i
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