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[西式食譜] 各式各样的面食料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-14 09:28 AM 編輯
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意大利 .. 意粉食譜大全
; m0 ~/ \7 P# E8 z7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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各式各樣的面食料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 2 {2 i& |( k) p; ?

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9 b7 Q! A) e0 Q4 c/ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Pasta
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* Q% i6 n7 x) c8 R/ ctvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. r1 d- b- s- w: ^
番茄涼麵
  L6 @* c9 z- Q8 k! X7 g公仔箱論壇【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb3 _0 |/ j: B" N
義大利長麵         100公克! U. ]9 ?: i0 v4 J1 R. H7 `
番茄涼拌醬         適量
5 q  b# z2 B0 R# l7 Z小豆苗         20公克
# v. i5 s( N' u! Q: [1 _; ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' v  ?" Y5 _* x* w7 `
【做  法】
$ h! Y( P/ {' A0 e7 x) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將義大利長麵放入滾水中煮約12分鐘至熟,接著撈起瀝乾水份,放涼備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ {: E1 D0 {2 B1 J1 M; |
2.小豆苗洗淨瀝乾,備用。www1.tvboxnow.com7 x1 V- r4 X- @5 k: P
3.將作法1的義大利長麵與番茄涼拌醬拌勻,再盛入盤中,最後放上小豆苗即可。
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評分次數

  • carwing

本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-10-29 02:01 AM 編輯
$ k% D. g4 X6 J) f% `. i+ }# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' s0 k" U& x9 b# [/ t0 W0 M& P6 [公仔箱論壇
5 }# t" z/ e/ ^; t& Q  Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜味甜椒義大利麵
3 g1 Q" g& x2 J5 O公仔箱論壇【材  料】
* E5 `+ u! Q) f1 `* STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵圓直麵         150公克
$ I$ n: P3 E/ x) M5 F公仔箱論壇紅甜椒絲         50公克tvb now,tvbnow,bttvb; [  l' r! N% A$ Q  U' p
黃甜椒絲         30公克www1.tvboxnow.com& ~, U5 J" J7 H% Y, h6 j& W) n: C
蒜片         4瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H6 u) B7 ^$ ^, `3 I
橄欖油         40ccwww1.tvboxnow.com* w5 [$ e2 `! ~. N- }6 g
【調 味 料】
, T$ W8 h  W/ X& ^6 ]3 wtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4茶匙
3 ?% Y% F3 K5 }( G0 a% ~高湯         200cc
" k  I$ J! m* T! `' g  o: Iwww1.tvboxnow.com起司粉         20公克tvb now,tvbnow,bttvb, f1 B# Z: H$ m& S% D: w9 i8 Y
% R. `+ n" u" E% n. T
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h, I& x7 b0 ?+ P8 R9 i  ?( u. e
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
9 E4 K# r. t5 Z& g- M2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入紅黃甜椒絲拌炒約1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y9 D2 s% f( ]# d7 l
3在作法2中續放入鹽和高湯略煮,再放入煮熟圓直義大利麵拌勻,起鍋時撒上起司粉即可。

% U" `2 i; u  l! f; k' [; L* D0 {# j焗烤海鮮管麵
: y, {1 n6 B2 Q1 H  r- m1 Lwww1.tvboxnow.com【材  料】
/ z7 {% r9 G8 O2 ^2 g# g3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利斜管麵         80公克
0 u' L, N7 F/ ]9 u% cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         20公克tvb now,tvbnow,bttvb" y4 b8 f( x" J9 r6 w: j/ J* g% R
花枝         15公克公仔箱論壇0 o1 `# }6 _+ R8 A
蝦仁         15公克www1.tvboxnow.com' M; O+ V/ Q, |& n1 u
水         100㏄
7 W6 G3 b0 q: P% Mtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb$ d2 W9 v0 R& p, b
起司絲         20公克公仔箱論壇6 E% i- \& _" o2 M

! w+ X8 d# j! |% t: q公仔箱論壇【調 味 料】
8 Y3 H; t: g' r) T( D鮮奶         200㏄
4 [. V% p7 X( n9 I3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ K; t8 D! q# m6 D
4 G" o7 J: L7 h
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb, a1 p7 x( d4 U4 W
1.斜管麵放入滾水中煮熟至八分熟,撈起瀝乾,備用。; W' T1 y! O7 g' s
2.鮮奶與麵粉用小火拌勻,備用。
$ S. V' V1 ~5 {( f$ m7 btvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,倒入適量沙拉油,炒香洋蔥末,再加入蛤蜊與100㏄的水,續加入作法2的湯汁,再加入花枝圈、蝦仁、作法1的斜管麵,以小火炒勻至蛤蜊開口後熄火,盛入烤盤中,備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ |* b4 |" r7 \
4.於作法3的表面撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以上火200℃烤約2分鐘,至表面金黃色後取出即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。

* g% h3 V' ]" `9 g6 Q0 R奶油培根義大利麵
; X& K! X1 E% r- B0 C$ w+ r; ]【材  料】www1.tvboxnow.com$ ?6 E: X9 t7 M0 x% H
義大利麵         120公克
, j8 q. Y8 @) U5 Y公仔箱論壇蒜片         2顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y+ ]' u( a0 _4 r. d& H
培根片         50公克www1.tvboxnow.com& H) `% a" Q; ^: X& s
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 k" X- D6 S" w& O  i7 I

9 i3 {. ^8 }9 u) h/ B* g; nwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
8 w  q/ f% c; }9 xtvb now,tvbnow,bttvb奶油白醬         250公克
- S3 ], o9 h; |
7 l* H$ P0 P1 ?# p$ Z【做  法】www1.tvboxnow.com9 \* X) S6 ]. t. B- W
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。tvb now,tvbnow,bttvb; D" g4 M3 g0 s$ @
2.熱鍋,加入橄欖油,放入蒜片炒香,再加入培根炒香,續加入奶油白醬以小火煮約1分鐘,再放入作法1煮熟義大利麵略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
tvb now,tvbnow,bttvb+ t6 ]% d2 f2 U( W. l
茄汁雞肉義大利麵
  H4 C- W* L( O' x: P* j1 j) q) y【材  料】
9 t( \6 }* F/ D9 o# U  _公仔箱論壇義大利麵         120公克
6 m8 F! q' |& z$ G9 s: ^公仔箱論壇蒜頭末         2公克1 d) {- q( T, V
洋蔥末         5公克
& `3 m. O7 P# O7 b& G0 x2 R. D公仔箱論壇雞胸肉片         50公克
' W6 k/ d  p7 |/ i" L; [7 wwww1.tvboxnow.com九層塔葉         少許公仔箱論壇% y, |& a* z" K
奶油         1大匙
9 @9 S! T' ~1 k$ f: p/ G公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 F: D$ n5 J7 K: O/ p
【調 味 料】
" F$ S( _: [6 g5 f公仔箱論壇茄汁醬         400公克
" b( [6 @1 ^+ V9 ~: D! B1 o. y公仔箱論壇
  w8 ]" l$ O8 P* j, dwww1.tvboxnow.com【做  法】2 k& b2 K) W- v) a# t4 H
1.義大利麵放入滾水中煮熟至軟,撈起瀝乾,備用。公仔箱論壇/ ]; T3 H! C- R# L6 y3 L$ y) Y* j
2.熱鍋,加入奶油融化後,炒香蒜末、洋蔥末、雞胸肉片,再加入茄汁醬拌煮均勻,續加入九層塔葉及作法1煮熟的義大利麵,略拌炒均勻即可(盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味)。
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蛤蜊山芹菜義大利麵
2 ]% s, P9 |9 ]6 Y7 e& atvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
/ z% F# ?- F  U4 j& B" K2 d0 e公仔箱論壇義大利麵圓直麵         150公克
8 |& W# s, o  {  M6 P2 A公仔箱論壇蛤蜊         6粒
- T8 C4 z4 o5 O3 M山芹菜葉         10公克6 U. v4 P% a/ k2 r
聖女小蕃茄片         3顆
' U, n9 D# b" o/ w' }, y5 `) L' F蒜片         2瓣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |9 ~. k2 a6 T6 V7 E  I0 r# r
橄欖油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d9 \5 S! {7 b5 q; ^2 Q
6 l; K  @4 |* b! D
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z2 U" r) `4 e. S# I
鹽         1/4茶匙
+ v6 F. W$ t1 I; Z+ {tvb now,tvbnow,bttvb高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb" L. X: _: I; P8 B1 Y

: k! E7 |, i; r2 C2 A【做  法】
; z$ w! n% V, a- c* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
7 l+ [5 ]; C2 K/ L# \2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,再放入聖女小蕃茄片續炒,加入蛤蜊和所有調味料,煮至蛤蠣打開後撈起,備用。tvb now,tvbnow,bttvb( b. y$ V$ M/ t' N; q
3在作法2的鍋中,放入煮熟圓直義大利麵,以小火炒約1分鐘後,放入作法1的蛤蜊和山芹菜葉拌勻即可。

% ~! u1 d6 ^) w3 r: S" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊青醬寬麵www1.tvboxnow.com# N7 {8 o) ~8 P$ Y& @2 t- Q
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F2 O# g5 p4 Z, }4 O
扁寬麵         150公克
) D6 U$ w6 w8 Iwww1.tvboxnow.com蛤蜊         6粒www1.tvboxnow.com% }) z5 a. d! \# l2 R/ o
橄欖油         2大匙
" z+ i- d) {' U. h& p" t. u; U青醬         100公克公仔箱論壇& m. `* u5 Q- n. U( \( H

8 w" C: H& T) C4 n5 _; o  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [6 [7 I+ w. d0 L& M6 w
鹽         1/4茶匙, v3 v/ @& [: [5 H4 m
高湯         400ccwww1.tvboxnow.com, Z; f2 n& Z2 M4 U/ d
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb* W4 K- g# P0 m' J! D
公仔箱論壇& Q2 z! q4 y3 d# o( j' q9 X+ k
【做  法】
1 S# c0 p/ M; K; z* Bwww1.tvboxnow.com1.扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
5 A; q' X: c& r* owww1.tvboxnow.com2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蛤蜊,加入鹽和高湯,淋上白酒,煮至蛤蜊打開後,撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 e; F: M0 Z. \; ^3 z, w& j: g
3.在作法2中的鍋中放入煮熟的扁寬麵,倒入青醬,以小火炒約1分鐘後,加入作法1的蛤蜊拌勻即可。
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蒜味吻魚天使麵
4 e1 M  I9 b4 G( P8 P% c5 c& c公仔箱論壇【材  料】
- u4 a5 o4 |- ?- B3 ?公仔箱論壇天使麵         150公克8 z- S8 Q  u" z  S/ {
吻仔魚         100公克
0 u- M( j2 v0 E# Y5 Twww1.tvboxnow.com蒜片         2瓣4 j" n4 `9 c' V* a- O! I/ K) J+ I
橄欖油         2大匙www1.tvboxnow.com0 t2 g  W9 |/ v, J4 C
青醬         100公克
+ s, o, c! S" `9 S" u  E  MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; x+ W4 z: b" j7 [& f' xtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
/ D) E2 O9 _9 Q7 I7 m+ N* u6 Q$ pwww1.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
* a9 c/ |3 C1 Q" l& H+ [公仔箱論壇高湯         400cctvb now,tvbnow,bttvb' F8 M# O/ A3 h$ ]* P& \
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb( ^; z: e. U9 E6 ]' ]

. Y) Z: G7 [( ]9 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q$ I* b' ^: `9 M
1.天使麵在水煮沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a, X6 w# M6 w
2.吻仔魚泡水數分鐘後,撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb& |8 J1 `6 b& X% ~' B. w1 b
3.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入作法1的吻仔魚拌炒,再淋上白酒。8 Y- ^1 D7 b5 l/ L) c$ Z; h8 g' L6 \
4.在作法2中加入鹽和高湯略煮,再放入煮熟天使麵,最後倒入青醬拌勻即可。
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奶油野菇寬麵
5 j( Z( d7 i7 K) f  Zwww1.tvboxnow.com【材  料】www1.tvboxnow.com" a; Z' Z$ [  w, w: W4 E
扁寬麵         150公克
- Y1 x1 t7 q, E5 A( q生香菇片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb/ w# g5 o1 b/ ~
秀珍菇         20公克
) X! e  |" q% f% B, f- i( [+ Kwww1.tvboxnow.com蘑菇片         50公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J* G4 q9 {$ J, Y" q+ q
橄欖油         2大匙公仔箱論壇# [* d; e0 C) ^% L1 `% r9 v
蒜片         2瓣tvb now,tvbnow,bttvb7 B, b1 Y' y" v; W5 e2 E0 C$ T
高湯         200cc公仔箱論壇; _5 E" X9 v1 _6 e; ?+ H' o
公仔箱論壇- m/ _8 o5 r( B# H& E
【調 味 料】
: s6 b. }- H, z; B/ i3 E, p6 I7 w奶油白醬         150公克
3 P7 |% S. h. O: b8 A" N0 s4 f, ytvb now,tvbnow,bttvb白酒         10cc
4 p' M5 Z) m2 j! D/ f$ Q- F2 e5 x) H公仔箱論壇鹽         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M/ k6 p3 ]; @! S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  F+ l% c4 C" N) u  s2 p) d# Q
【做  法】
, ]7 R7 [; B+ l+ g( M0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1扁寬麵在水滾沸時放入,煮約?分鐘即可撈起備用。
7 j; c3 c) ?+ j/ P1 Z. T1 p0 `www1.tvboxnow.com2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜片炒香,加入生香菇片、秀珍菇、蘑菇片拌炒,再淋上白酒。
3 a( ]: e1 c! Q, G: b. |2 Q$ D公仔箱論壇2.在作法2中加入奶油白醬和高湯拌勻,再加入鹽調味,以小火煮約2分鐘,最後放入煮熟扁寬麵拌勻即可。
tvb now,tvbnow,bttvb, p  d% b& O- D* r6 {& S4 r
雞肉慕斯水管麵www1.tvboxnow.com& I  U2 w5 ?& R( f0 O. H& W- o7 y% k* f2 \+ g
【材  料】www1.tvboxnow.com# Z' z" {( M" W. R1 l
煮熟水管麵         100公克
7 q) A" ]! w4 K8 x0 O9 }. lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉泥         50公克5 f# ], r8 o5 i2 l& D
高湯         300cc0 i( d' w+ e- r2 L
洋香菜末         少許公仔箱論壇( W5 \4 x/ s9 c7 `* l

% G) U) v6 z$ ~- T; V0 f【調 味 料】
$ \! u! V; \) uwww1.tvboxnow.comA.洋蔥末         10公克9 b1 W% a) |. i+ X# ^# u7 F
白酒         10cc
. Y' \: E" W; }0 g) u% e, ~, t, o+ t鹽         1/4茶匙
1 K" v4 D: R. j7 Mtvb now,tvbnow,bttvbB.奶油白醬         100公克
3 j8 H) K5 |5 R3 ?' c, W4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅醬         50公克公仔箱論壇8 j) H6 b5 k5 W$ s3 H

$ v. E8 \/ M& ?# M' w4 `! ^【做  法】www1.tvboxnow.com" L( e1 \' G3 S0 S9 y
1.水管麵在水煮沸後放入煮約8~10分鐘即撈起備用。
) d  P2 X+ U! U' d2.將雞肉泥加入調味料A拌勻後,一一填入已煮熟水管麵內。tvb now,tvbnow,bttvb4 m. Z0 B4 q/ k+ w! a9 T4 F
3.在平底鍋中放入奶油白醬、高湯和作法1的水管麵,以小火煮約2分鐘,備用。www1.tvboxnow.com( ]7 s% @9 C+ F# s7 c! y  n
4.將紅醬置於盤中央,再擺上作法2的水管麵,最後再撒上洋香菜末即可。
公仔箱論壇1 T; j& S5 T$ `( F2 t) ~" V+ n
海鮮橄欖茄汁義大利麵         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S# S. N/ p6 @
【材  料】: U: B( ^0 `" P; p! b2 @
義大利圓直麵         150公克
6 r1 v. G7 s- W! S鮮蝦         2隻tvb now,tvbnow,bttvb! C$ c; x! _, e( R- d+ B
蛤蜊         3粒
7 N- X+ b/ P8 Z. Jwww1.tvboxnow.com蟹腿肉         6支
- S4 v; L  B7 y" q% w+ k7 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖片         3粒
1 ?& T" s2 R4 E9 ^) z0 f0 V蒜末         2顆& C' Y  j2 G3 O. y% Y* ~# s1 N' ~
洋蔥末         20公克
5 B+ P/ u. A* ]5 S& D7 l  ttvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         10片tvb now,tvbnow,bttvb5 ~7 e0 M, N3 s/ A2 K) C% [
高湯         200cc! @! F' N4 i7 o! V
橄欖油         2大匙www1.tvboxnow.com, F0 `- U$ L3 q" O+ H: J. x4 q6 o
: i! K$ O7 ~( j6 S: d
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w' v, E$ n3 a: I$ I' q9 M& _" D; H4 V
鹽         1/4茶匙
; I: p3 o* Y7 ]4 F# Y) C紅醬         150公克0 v) I* ]% Y! m7 Y
白酒         30cctvb now,tvbnow,bttvb' D! b9 y: a1 K' |

  k) d" H: I( F  i【做  法】www1.tvboxnow.com5 L; G9 N# W3 ~7 S7 N0 G
1.義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。公仔箱論壇$ n, T' e0 P; s
2.在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末炒軟。
- J/ M6 @0 y; A; [3.在作法2中續加入作法1的鮮蝦、蛤蜊、蟹腿肉,炒香後淋上白酒,再倒入高湯、鹽和紅醬,以小火炒約2分鐘。
' g* Q( k2 i5 D& S, C: N9 d( D公仔箱論壇4.將煮熟義大利直圓麵及黑橄欖片加入作法3中,最後再放入黑橄欖片、九層塔葉絲拌勻即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k' z- J. D9 X! a
茄汁蘆筍鮮蝦干貝義大利麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H  T- g& m4 d5 p- z( U* G
【材  料】
7 u, s6 m, K$ e; J3 K義大利直圓麵         150公克
$ m1 X# Y( r/ `0 J) J) Xtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         2隻
! v# M* y0 G8 c& W/ H+ ]$ c6 N' {干貝         2粒
3 p8 i0 ~7 {% G* |4 z6 C, u1 i/ Ntvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         1支
* ]/ m8 F2 X; v九層塔葉絲         10片
, x6 p; u' k! O, \3 Ttvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2大匙
6 @8 I1 Q2 S3 C& }+ k% i8 Q高湯         200ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @9 ?( ]* J1 x  U, v/ X
蒜末         2瓣; z* h7 q# p+ Z
洋蔥末         20公克www1.tvboxnow.com5 c# g& b* D  Y* m. m% N1 \$ V8 E% V

% T' f4 x, X% Y【調 味 料】
' I% |- C9 B1 i2 C" kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4茶匙
  m" U5 Y5 y1 {www1.tvboxnow.com紅醬         150公克
' ]5 x* E% a3 d; r2 u/ }公仔箱論壇
. u2 e! v% m5 ?! h! o3 P4 {【做  法】$ O. t, L1 e( e( I9 Z1 {) _, [
1義大利圓直麵在水滾沸時,放入煮約8~10分鐘即撈起;鮮蝦去頭尾去殼,備用。
  o0 ?! X; t" t0 ~tvb now,tvbnow,bttvb2在平底鍋中倒入橄欖油,放入蒜末炒至金黃色後,放入洋蔥末,炒軟後加入作法1的鮮蝦、干貝、蘆筍及高湯,再放入調味料以小火炒2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]7 ~. v+ f5 p
3將煮熟義大利直圓麵加入作法2中,最後再放入九層塔葉絲拌勻即可。
www1.tvboxnow.com4 ~  R* \5 y. F/ ^* K
鮭魚千層麵
  ?8 q: L: _  W2 w: a4 s: i0 X; e【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb& p* m7 o7 f& Y
A.千層麵皮         4片www1.tvboxnow.com! }1 R# a+ q8 h- l3 [
煙燻鮭魚         150g
- X1 e% a8 l1 Bwww1.tvboxnow.com奶油醬         150g
# a& P" K, }) K! I; [tvb now,tvbnow,bttvb披薩起司絲         50g
$ s" r+ o9 E9 E. IB.奶油         3湯匙公仔箱論壇  w, @8 I  h8 K7 m
麵粉         6湯匙  g2 A6 E6 T: O4 G4 a
雞高湯         150cc
! i! U2 M$ v# V+ A* O  O3 r公仔箱論壇鮮奶油         150cc4 ~( k9 w& Z- e$ b
披薩起司絲         少許www1.tvboxnow.com: e+ x, T) l6 X9 ~# J, H! J6 y* t
鹽         少許
, U8 S/ o! S$ }! {" G公仔箱論壇胡椒         少許
0 S- U8 b5 c; M8 R- e( ^www1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! q+ l% y7 I3 I% p/ T
【做  法】
) e1 U* c/ R' \! `tvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋,將奶油溶化後,與麵粉拌炒均勻,加入雞高湯、鮮奶油拌炒至呈糊狀時,再加入披薩起司絲,最後加入鹽、胡椒調味,即為奶油醬。
* R; @/ O# t7 N1 l& Cwww1.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸時,放入千層麵皮煮至熟後,撈起放涼備用。
) @. `0 Q. W  t3.取一烤盤,以一層麵皮、一層鮭魚,再塗上一層作法1的奶油醬及放上少許披薩起司絲的方式,重複步驟共3次疊成千層麵。
2 H( N0 m% c4 `公仔箱論壇4.於作法3的千層麵上再鋪上一層麵皮,灑上起司絲,放入烤箱以中火烤約5~8分鐘取出即可。

% u) r  M5 S8 L0 @- E鮮蝦干貝墨魚麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g1 d( h& _# N
【材  料】
: U) e5 F1 B3 F0 k- w$ [! R* ywww1.tvboxnow.com墨魚義大利麵         150g
8 J; Z/ G! s  h; K: I' C4 K! b大草蝦         3隻
% F/ G6 H3 z1 s% S7 o( c, vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮干貝         3粒
) s' Y( y; I2 Y5 l+ v. y" ?1 u! I公仔箱論壇蒜末         20g公仔箱論壇0 n9 Q% Y5 {* M5 H& E5 S* K
洋蔥碎         20g
$ p: \; _, \. f公仔箱論壇魚高湯         100㏄
; @7 k3 o# _. ]8 n( etvb now,tvbnow,bttvb白酒         80㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L( U  H9 H% z1 Y6 j4 J1 J% E! C
新鮮蕃茄醬         100㏄
9 A5 n" l8 A* G1 g9 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
  c' G' E5 W- y& m. D; n1 j1 a# Ttvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
# k( }$ L, U3 d' n8 w橄欖油         適量
) R, i  Q; ~4 Q# k9 K. L( r
* {3 F* ]- e0 M0 F6 ltvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
. s% x& v% b. x+ x+ p0 a7 d1.取一深鍋煮水至滾沸時,放入墨魚義大利麵煮至八分熟後撈起,拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb# ~# r! Q- I9 e# }: n9 U% R
2.將草蝦去殼,但保留頭尾,挑去腸泥再洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb" y+ e/ W( C; V+ i1 X
3.取一平底鍋倒入適量的橄欖油,放入作法2的草蝦及新鮮干貝以中火煎至草蝦熟,干貝上色時即起鍋備用。
- Y1 _; ~. K7 i* S- c5 [tvb now,tvbnow,bttvb4.熱鍋,放入適量的橄欖油炒香大蒜及洋蔥,加入魚高湯、白酒煮至醬汁略收乾時,加入蕃茄醬拌勻。
' X+ r: J  s  B# |: htvb now,tvbnow,bttvb5.將作法1的墨魚義大利麵放入作法4的鍋中拌炒,再加入鹽、胡椒調味後盛盤。
4 N% U8 M. S0 Z& h5 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將作法3的草蝦及干貝擺至作法5的義大利麵上即可。

. m: U6 Y: [+ Q) p/ @# V碳烤雞胸青醬寬麵3 w) Y$ I  G4 z; G+ p0 m6 g) D& Y& h
【材  料】9 b  g7 s3 m+ l6 t) C0 ]
A.雞胸肉         2片
) A  v9 b# O( C. r7 ?$ Z義大利寬麵         150g公仔箱論壇/ i3 c+ P* v6 u. [& I6 L; k
大蒜碎         20g
1 N  B4 j: l& \2 N公仔箱論壇雞高湯         100cc
2 n! K5 V  @  w' r$ l! yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤松子         20g公仔箱論壇% _2 G, j+ B- A! }) Y& ^
義式綜合香料         少許
8 `% s5 u6 t; @: X公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' r7 e8 G; j1 X. L0 Q' f2 b
胡椒         少許www1.tvboxnow.com5 n1 n7 M/ ?( T! p
B.青醬:
9 M( E" Z5 ^7 k! K; a$ R) I* P" Y) P公仔箱論壇烤松子         200g公仔箱論壇+ D0 M7 l% @7 X4 h! a8 Q: u' [) ~; _
九層塔         100g公仔箱論壇$ i: P9 H' H9 k# o3 u  r3 T
蒜頭         100g
9 u8 `4 @$ [7 f* Q! P% [1 ?( O# Hwww1.tvboxnow.com橄欖油         3大匙
1 b6 ^3 |1 X8 g# s8 _www1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com* ?& t: k: j5 Y9 k+ U
【做  法】
) `( {6 n, A2 X, v1.將材料B的材料全放入果汁機打至細糊狀,即成青醬備用。5 O6 B9 S: A8 ?; a: U
2.用一深鍋煮開滾水,將麵加入煮至8分熟撈起,拌橄欖油後備用。* u5 D% G3 E3 s3 T
3.雞胸肉拌點鹽、灑入義式香料後,放於火爐上碳烤至熟備用。1 |! _, U+ P7 ~. {
4.熱鍋倒入適量的橄欖油爆香大蒜碎,再加入作法1.、2.的青醬及麵條番炒均勻,再倒入雞高湯,待湯汁收乾後加入鹽、胡椒調味即可起鍋盛盤。( n/ C+ g! }& K6 g# j9 ?8 L
5.在盛盤的麵上擺上法3.的雞胸肉、灑上松子即可。
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