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[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-5-31 08:29 AM 編輯
) o8 x" r0 g0 n: g# H6 q" x) L- STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p- R- r7 x( d2 h! z
韓式 .. 料理食譜大全8 @8 x" N  i& J$ u5 @
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各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... 公仔箱論壇' @, n) _1 F7 _& \) l

. \5 G1 L; P- I5 W- `tvb now,tvbnow,bttvb 熱騰騰獻上!!! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z3 D1 N( e0 |% r* m
% X0 y! [! H8 r1 N& |$ B
tvb now,tvbnow,bttvb6 C# w3 p! ~9 v/ ~  [3 |4 J4 Z
主菜
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: R& m: J4 h6 [- W2 @
( W; Q- e! a* v8 k7 N
泡菜豆芽炒肉片
5 e9 f6 n. w+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇* h" z) _; n: Z
豬肉片         120公克
: o# P8 z4 w0 ]1 Z公仔箱論壇韓式泡菜         50公克公仔箱論壇( E2 B% E/ D2 F# v1 l7 C
豆芽         20公克
2 j+ D- s3 P0 B9 F/ g% [+ Ztvb now,tvbnow,bttvb
( I4 T) X3 w& Y7 _8 q% r% _1 [【調 味 料】
- K' ?& d# @8 b! k( _: n( `公仔箱論壇糖         1小匙
0 L" `! p; K, k5 u# c  {米酒         1大匙
/ Z0 `  g5 N" n5 Gwww1.tvboxnow.com香油         1小匙
: M& {4 j  M+ J8 W" kwww1.tvboxnow.com
& r! S' z  `3 }$ Y3 r% i1 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】www1.tvboxnow.com9 |3 }0 Y+ |. m( U  D/ ?
1.韓式泡菜切快備用。
$ t7 U1 j5 F. d2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的韓式泡菜炒香。
. }' c; F+ I% w; atvb now,tvbnow,bttvb3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。
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評分次數

  • yumiko123456


% O- t3 f3 [1 g* }, r泡菜炒鮭魚塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 b. b; f# x1 t3 ^( k3 i9 x* [
【材  料】
7 I# M9 a6 o" E2 z4 Nwww1.tvboxnow.com鮭魚         1片tvb now,tvbnow,bttvb" c0 s- E2 J0 X. N  D
韓式泡菜         100公克
. j2 H+ [- w8 H( U# F- awww1.tvboxnow.com青蔥末         1支www1.tvboxnow.com6 H: `3 h. h& o' Y
洋蔥丁         1/3粒1 G: \) O4 g; ?) R  B
薑絲         5公克; J  `0 s  `. D+ n

, T  o8 y4 k0 t# P0 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
0 b( V3 z3 @& C" }( C# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1小匙
8 ?: Q  C0 u* {% n4 C3 Z6 F! @2 ~' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1小匙www1.tvboxnow.com. w! m( l5 l. u$ g* w
鹽         少許www1.tvboxnow.com: c$ C4 N, o/ }3 X0 e6 C! m& f
白胡椒粉         少許
  G  Q. k2 N7 M, B; S1 U* ^, o+ P公仔箱論壇; w( _" J* r* q; l, [; r
【做  法】www1.tvboxnow.com6 N4 k0 o& ?% V9 c' V
1.鮭魚洗淨切塊,用餐巾紙吸乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb) O# I$ a9 f! a8 Q% v4 M
2.起鍋,加入少許油燒熱,放入剩餘的材料以中火爆香。
0 i- T% P  A: M, _% `% Y公仔箱論壇3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。
公仔箱論壇* j* V( s' r* _' X& L- t, V
泡菜炒肉片(6)公仔箱論壇& u7 j& q7 e; F# U4 U# ?$ S
【材  料】# G9 K9 Z* j/ `+ @: z# ?
豬肉片         200公克
3 U8 n* B8 y% L+ g, }$ r% T- a$ q( tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         150公克www1.tvboxnow.com1 A! ?! K5 _" D5 e: {. X( Y
洋蔥絲         20公克
0 ?- j/ n+ N; X1 u* }( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥段         15公克
9 Y; k% U9 N# X# [8 C* b韭菜段         15公克
" E! e* d$ ]% ^8 F公仔箱論壇
+ Y$ R) T. x0 b/ P9 ?& B- m6 b公仔箱論壇【調 味 料】www1.tvboxnow.com+ C& p, q; T1 c5 P1 r& D% Z7 N6 [
糖         1/4小匙
3 p, \3 d6 L3 H鹽         少許www1.tvboxnow.com4 ^; D& S* V, g+ j1 u
雞粉         少許) b9 N! g3 \: Q) B7 n/ Z' n7 g
米酒         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o' z7 l/ G9 g; v( f% ~, ~6 Z. G
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a1 Q( x. ^% K* l1 M/ \
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb8 y$ r" v4 R8 B+ |+ Q. C
1.熱鍋,加入2大匙沙拉油,爆香蔥段、洋蔥絲,再放入豬肉片炒至顏色變白。
# H7 T1 k# C* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.於作法1中再放入泡菜拌炒,接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。
3 s( F7 V- P1 T/ a
泡菜炒雞胸肉片
- l; F; n- x$ W: S) |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
& n% G" z1 F1 D2 a雞胸肉         1片公仔箱論壇5 @$ k6 x; g" C1 q: {* }  W1 W
韓式泡菜         60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a7 d& A# p* G" F
芹菜         3支tvb now,tvbnow,bttvb5 W3 s+ s* ]4 v
蒜苗         1支tvb now,tvbnow,bttvb. y3 e$ J( Z% X6 S' g5 h- r" Z
蒜頭         2粒
9 I' V* a" P2 mtvb now,tvbnow,bttvb- v) s: b+ h7 i1 Q) @( B' \
【調 味 料】
1 T. J& C! F4 e# \- p. d4 N* [香油         1小匙www1.tvboxnow.com. u) B# f8 N! N1 G  p! J
細砂糖         1小匙
$ Q0 [' G  Q& Z+ h4 P! H) _鹽         少許
4 O4 ]0 A6 O! G+ D- gtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許
/ K9 a% f1 ]  {# r& nwww1.tvboxnow.com3 M( n' {  i  b, A4 S
【做  法】
5 I$ U1 u7 K" ]/ c! K" ]6 P% L1.雞胸肉切成片狀備用。
! Q$ z  W6 [8 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.韓式泡菜切成小塊狀;再將芹菜切段;蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。: \& ?+ X" d* H* g$ T( l0 v! C
3.起一個炒鍋,加入1大匙沙拉油,再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。
  [; |' q! M/ m; r6 G1 Owww1.tvboxnow.com4.續加入作法2的所有材料和所有調味料,最後再以中火翻炒均勻即可。

! g) V! u6 s0 E) ?) @* d公仔箱論壇泡菜炒五花公仔箱論壇( L$ X8 M# g! X9 W/ Z
【材  料】
6 W/ [- q( ]9 x) ktvb now,tvbnow,bttvb五花肉片         300公克
$ I! |6 c& `0 |www1.tvboxnow.com韓式泡菜         200公克
8 F& _/ Z  E3 y& t8 y洋蔥絲         30公克www1.tvboxnow.com% Z4 K2 y* c3 [1 A2 @
蔥段         15公克
0 j' {& W0 J# K3 n; P) rtvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲         10公克公仔箱論壇/ `3 ~4 Y0 {& M8 x% {2 \
tvb now,tvbnow,bttvb- x% n) v7 F0 Z( j, s3 l
【調 味 料】
% u& l  c3 m: N5 g9 v鹽         少許www1.tvboxnow.com) \( I, z& o( d( s8 \
糖         1/2小匙公仔箱論壇  P+ T7 r; t7 K0 e, w
米酒         1/2大匙
5 U' m0 B3 X/ n. C/ A7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 w$ G6 t  L, Y* b8 N【做  法】
9 T% e, E+ ~* d% t7 R3 X# S% B* C' i公仔箱論壇1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。公仔箱論壇2 ~( U# z* E$ u9 r6 S2 L& t
2.熱鍋,加入2大匙由,放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。tvb now,tvbnow,bttvb, N1 J; |4 T5 c4 `
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
! t; D" R! |4 x2 Zwww1.tvboxnow.com4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

/ s. i3 s2 S6 o- b: @3 ntvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬拌牛肉
7 ?& m  j4 l3 ?  b3 h5 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
2 G; V6 ^! h/ C- X0 J5 U3 wtvb now,tvbnow,bttvb牛肉         160公克
1 i. h6 r! \: S* f2 M小黃瓜         1條公仔箱論壇1 W3 |  G0 @6 A; g, N: [; q
蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb2 S/ N( ^. v8 `8 x( X
裝飾材料:# V0 \; P8 v! }' G- Q' X, f9 l
蔥絲         少許
+ N  \0 X1 u! }. f* ~7 stvb now,tvbnow,bttvb辣椒絲         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n/ ~0 h3 R" |7 g
  u9 N. Q* d1 [! ]
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S. I9 w! n% ?+ |% Z
韓式辣醬         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I8 ~- i* {( f8 q+ N. _" F
香油         1小匙
+ `/ P+ B. H7 I+ r2 K0 t% Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ s" X, W. q6 z( {
【做  法】
, \) X+ D/ X, Y8 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉略洗淨,切塊狀;蒜頭洗淨,瀝乾切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \) q: _! l6 z/ f& c, `
2.小黃瓜洗淨,切成滾刀塊狀,再放入滾水中略汆燙,撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 e) X4 e$ i! A! _9 t3 G. X
3.取平底鍋,先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 y# c% \- i- [- o% \) y: |
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中,混合拌勻後盛入盤中,放入即可。

/ j% Z' H8 \0 n/ {" M7 Gwww1.tvboxnow.com泡菜炒年糕
6 m  I; z5 v, n; ~www1.tvboxnow.com【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O. I, D& P/ B# ]4 n
大白菜泡菜         100公克
; e" u2 m7 r; \; D韓式年糕         250公克
5 B2 o0 ]( e4 C' L公仔箱論壇去皮雞腿肉         80公克
2 o' Z  O$ w5 e; ^. }/ X/ n; i韭菜         3根tvb now,tvbnow,bttvb: l& M4 F1 W/ h8 L! n* O
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 n  L$ p6 h) m
水         1碗
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0 o7 {9 p8 X  F' Z7 o公仔箱論壇【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 B9 H' O9 H3 W' P' {* b
韓式辣醬         1茶匙
* ^. q9 F7 d  d7 mtvb now,tvbnow,bttvb醬油         1/2茶匙
  p7 n, I, N* ewww1.tvboxnow.com砂糖         1茶匙
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O0 O) @) x2 @- u4 P
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲;韭菜洗淨切段;大白菜泡菜切小塊,備用。
: ]* i" E) |1 s3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒一鍋水,水溫約80℃時熄火,將韓式年糕放入鍋中泡軟,用手分開條狀的韓式年糕。
" n7 J& _$ d/ ]( z+ c6 l: _( ^3.另熱一鍋,加入1大匙的沙拉油燒熱,加入作法1的去皮雞腿肉絲,以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白,加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。) C, c( i% j/ l0 ~
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條,加入1碗水以小火拌炒,再加入所有調味料拌炒均勻,待湯汁收至少許,放入作法1的韭菜段,拌炒均勻即可熄火起鍋。
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泡菜炒肉片
, s1 a; y6 i1 d/ \3 ]* _$ vtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
3 R- j1 p7 d2 R% o" [, h) o公仔箱論壇大白菜泡菜         80公克
$ b, S! b' T7 j7 T/ V7 Ewww1.tvboxnow.com小黃瓜         1條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |# r+ ?( }/ v0 j
豬肉片         100公克
4 t& `! {2 `" z) T& ]. |  Cwww1.tvboxnow.com太白粉         1/2茶匙7 \8 R, d. z% N7 {
水         1/2碗
1 u" Q* m- H$ p: K太白粉水         1茶匙公仔箱論壇$ _) N( X; ~* A; ~7 ~( ~
沙拉油         1大匙
& ^. I: K2 b3 ~" @1 d% D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Q" ^5 b! x" J. i: ?. c, d9 }$ n
【調 味 料】公仔箱論壇$ j+ V: O' J- i* j4 u# K" L
醬油         1/2茶匙
% J! Y: w2 c7 e1 C- r; R砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. u% i% [$ Z: g" U

; T! X% X' b8 w, O  c& OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜         80公克
3 ]. `+ A) A7 j# p小黃瓜         1條
2 }3 I! [- V/ _0 `0 W5 q7 U! Utvb now,tvbnow,bttvb豬肉片         100公克www1.tvboxnow.com$ C3 P. D# t" l1 C/ t, Z
太白粉         1/2茶匙
0 h! i1 ]9 V) G+ b8 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         1/2碗
4 {2 l. r7 l% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z! ]# w1 V0 H6 Y* Y
沙拉油         1大匙
! w" _& O$ [$ b5 D& K2 h  w公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇! K1 \, H2 ~. C! J) t5 v1 k
醬油         1/2茶匙% f$ r/ I' ~# z. A% `
砂糖         1茶匙
  N$ |# m* ?5 ]0 e* P$ B. qtvb now,tvbnow,bttvb8 @' F& ~; s$ E9 R
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb5 l( [- i% s& V+ ?" g- ?, ^
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段;小黃瓜洗淨切丁,備用。公仔箱論壇' ?8 F7 X% T- I7 R
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻,備用。tvb now,tvbnow,bttvb' _* Z4 e$ L- l9 j. f
3.熱鍋,放入1大匙沙拉油燒熱,加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白,加入作法1的大白菜泡菜段,以小火拌炒約1分鐘,加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
4 j8 _" Q' a+ v' f! m; q& Q公仔箱論壇4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料,以小火拌炒約1分鐘,加入太白粉水勾芡後熄火,起鍋盛盤即可。
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韓式甜不辣
& v, }" X6 z( q2 ^: g- B【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb- v/ A/ j! ]' y& n; J. A  u' v1 T
蔥燒甜不辣         200公克# @9 M- Q. D0 h/ X+ v/ v
洋蔥         1/2個
  ?0 B. L4 J8 d8 u% wwww1.tvboxnow.com蒜末         1/2茶匙9 l6 k9 ?/ F4 D9 D
薑末         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N, Z( \: n! m5 K
油         少許公仔箱論壇( V4 N. E* B! V8 s5 ]' o4 A$ ~3 @
水         100cc/ Q" t9 ]; B: J$ l
4 |- x* S- h& j. w, p
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y9 K* ~' b; Y; B- S+ q
韓式辣醬         1大匙
9 L- \; R$ A8 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F3 ?+ v! D7 X, r, X
細砂糖         1/2茶匙
2 x1 ?; q7 ?3 U: c4 X  Mtvb now,tvbnow,bttvb
* x0 V# o0 Y6 f6 P% l$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】3 z2 }$ ^4 p5 y9 Y
1.洋蔥切片;備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~- q9 j5 r; q; a$ F- I
2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量,將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
4 ?5 K& N% @1 H+ c3 X, Q' w8 k公仔箱論壇3.原鍋中留下少許油量後,放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘,加入水和所有調味料略炒後,再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。
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韓味辣豆干
5 N/ v( v& e: R【材  料】" Z- U: I3 E8 V! A% n5 v
豆干         6塊
# `* a4 U6 c; W* u蔥         1根
+ x4 o( I+ }0 F0 q* ^! s公仔箱論壇蒜頭         3顆
4 d0 b8 ~7 j; x( u) O4 Cwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇; z& {) w' R! @! I7 P: l" h
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G; f) z, r# y5 `( q# O5 v
韓國辣椒醬         1大匙
) }6 S( \. @6 C: N公仔箱論壇韓國辣椒粉         1小匙
. E; X& P  K/ }$ |麻油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k5 D. [, H) _+ q' H
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【做  法】
0 Q5 G# i1 R7 S* [7 L公仔箱論壇1.先將豆干切片汆燙。. H. l& Y! p2 L! ]( e
2.蔥、蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb( |  G. z% W. ~+ }2 j& P6 O
3.取一個盆子將所有調味料倒入,加少許開水將調味料調開。www1.tvboxnow.com+ {5 N4 m4 H) s7 _/ M( M2 {( y1 r
4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
3 h! K6 K' W% p/ ntvb now,tvbnow,bttvb5.拌均勻後即可食用。

; d2 Z/ K* N) s8 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒雞球
  U( r8 t/ o% i' ^5 ~【材  料】
3 j; H6 l' t$ c% b: P韓式泡菜         60公克# F* [! w) Y6 Z. g" r4 Z+ V+ F
雞柳         4條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n! [( d. R/ r% h0 D; V
蒜頭         1粒
0 K2 n6 o/ ^5 d  s1 M# ~tvb now,tvbnow,bttvb秋葵         4支
' [# Y% K7 P% @! d8 l, X) g0 t5 K
) E0 ~, Q% i9 [- P$ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
, r! K: u5 D4 @! s8 n7 N5 T8 u公仔箱論壇鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb& K9 M9 I0 c) w: f0 t/ M# p+ i
白胡椒         少許
9 i: B! F+ U: c0 L! b2 L. f9 U+ Gtvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
( r8 W7 A1 s7 |  N" l糖         1小匙6 P% R% d8 e6 Z/ F2 h

- |3 y( w/ f, @" s: Ttvb now,tvbnow,bttvb【做  法】公仔箱論壇  O1 z; C3 W  b' _7 Z* x, N% `
1.雞柳洗淨,切小塊狀備用。
4 x+ Z* ]( U/ D/ v公仔箱論壇2.蒜頭洗淨切片;秋葵洗淨斜切片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 ?, ~) {1 T/ t+ Y" q) w
3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的雞柳塊炒香,再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

, Q+ W8 h( a# H7 e) Awww1.tvboxnow.com韓式辣味烤鯛魚
' }& U" T7 t3 \: K4 l【材  料】
; V: k" Y8 u4 \$ u- x% \7 U% \9 xwww1.tvboxnow.com鯛魚片         300公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M. X4 \% A4 k
市售韓式泡菜         50公克(帶汁)
( c4 U# h+ D+ t- a) {0 j7 U; Y" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蘆筍         4支公仔箱論壇7 Q3 d8 r% c) U9 ~8 D
公仔箱論壇7 m  v' {3 ^3 R1 O9 K# z' e
【做  法】
- I0 o4 F' A  u0 a/ Q: M" c$ l! F1.將韓式泡菜汁倒出,並擠出泡菜本身的湯汁後,將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻,醃約3分鐘備用。1 Q0 K6 ~$ R% ^  f! o: w
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
& A# i) Q8 s: n( s) k! L( T7 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.烤箱預熱至180度℃,以上火180℃/下火180℃,放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍,烤約8分鐘至熟。www1.tvboxnow.com' n$ {3 G3 S+ A; o7 a+ G  m
4.取出作法3,先舖上青蘆筍,再擺上鯛魚片及泡菜即可。

3 i* ?9 H) g8 Z" ?, g6 c  Ltvb now,tvbnow,bttvb韓式炸豬排
  ?8 Z9 l) u1 O公仔箱論壇【材  料】
; ?7 t+ a' w: q  h$ q7 G9 W& ]- atvb now,tvbnow,bttvb豬里肌排         4片tvb now,tvbnow,bttvb4 [# s. q& b  z
低筋麵粉         1/2杯
! h# \/ k* o+ L3 a8 c# l( q粉漿炸粉:tvb now,tvbnow,bttvb0 i9 t+ x. e  V: G! e8 m) G1 U
低筋麵粉         1杯
4 K! z9 r% ]2 {  K0 t# t公仔箱論壇細玉米粉         2杯
+ x1 x& l! D% H+ a8 M3 L* |8 U鹽         1/2茶匙
5 Z" Q! s5 H  @0 G0 zwww1.tvboxnow.com細砂糖         1茶匙
* m2 H  i% F" O8 z! p香蒜粉         1茶匙* A# H2 U2 \5 F2 n% e
水         1又3/4杯
+ U& j4 U5 D. i" nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |0 N( ]6 {3 j, y, I$ J
【醃  料】$ D( q( O3 A( i( L& f2 ?
洋蔥         40公克公仔箱論壇. v1 ^4 X! C  L4 {/ X: z
薑         10公克www1.tvboxnow.com& j1 S" e9 {# R$ z4 H
蒜頭         40公克
, l) r, y/ `' l/ ]3 G, Xtvb now,tvbnow,bttvb水         50㏄
( O& U/ d9 Y" w( Ztvb now,tvbnow,bttvb韓國辣椒醬         2大匙
5 F( A/ `& d! s3 c8 ^6 Wwww1.tvboxnow.com細砂糖         1大匙
: G* |- Q( P' w魚露         1大匙, r+ N; D8 J7 D2 s5 f) r
料酒         1大匙
* B6 Y$ H3 i2 Y0 [' Wwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇0 L- Y) C- s" \# W0 V% r; D
【做  法】+ A1 F& {; ~" z9 [# d6 v1 ?% f
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿;所有醃料放入果汁機中打勻,備用。
5 x! V0 N7 q, z( v/ [0 Y, h公仔箱論壇2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片,用刀把豬里肌排的肉筋切斷。
2 H- n, V3 \& G, `0 R  m' _公仔箱論壇3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘,備用。
  U; V0 `. y% zwww1.tvboxnow.com4.取出作法3豬里肌排,將兩面均勻的沾上低筋麵粉,再裹上作法1粉漿。www1.tvboxnow.com3 \6 G0 m0 K$ d% U: l% C, G
5.熱油鍋油至油溫約150℃,放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘,再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

- `( t2 s( a7 |/ r4 D+ f. T# }1 S/ uwww1.tvboxnow.com煎烤牛肉捲
) A* Q7 Y8 T# ~: i, O" A【材  料】
& P" T2 d1 u* Z% U2 j0 G/ N膳魔師達人原味平底鍋         1只
$ V  G. f' m/ q- T' q7 G  ^# Wwww1.tvboxnow.com蘆筍         120公克
- E$ X0 v) `3 m9 x- Vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         80公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z6 |  t+ O5 I! i& R" S
肥牛肉片         250公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w  W' y6 g& [

; O2 ^! D; h4 q8 Y" zwww1.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 v2 O, Z7 N+ X7 K7 B, x+ o% K
韓式烤肉醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 t, U& O9 Q3 |; T8 g
蘋果泥         1大匙www1.tvboxnow.com: x0 s  [* v4 P5 E7 F8 B
沙拉油         1大匙
2 `$ f$ n) [4 K) V& t& h
) S+ J  Y- o0 q7 o0 i【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z& O6 S9 L+ H3 F' C9 n
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後,將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。公仔箱論壇$ ?2 S2 r, p& U- U# G
2.蘆筍洗淨,去掉根部較硬的部分備用。公仔箱論壇) [& M: D$ V5 E- C; W# @1 H
3.取作法1的肥牛肉片平舖,放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起,再以牙籤固定以免分散。
/ O2 O9 {* f, ^) Itvb now,tvbnow,bttvb4.取『膳魔師達人原味平底鍋』,加入沙拉油燒至溫熱後,放入作法3的生牛肉捲,蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

9 R' H; i1 W; y$ P1 p; Otvb now,tvbnow,bttvb韓式烤鱈魚
8 t8 Q; T9 o( s7 z5 M+ z【材  料】! Z! I' Y% ?1 T/ c- A
鱈魚         1片
% A  g6 v, o; O2 stvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         20公克公仔箱論壇8 h/ h/ X! E' |+ V9 h
蒜碎         20公克公仔箱論壇2 k% W2 c$ @4 j
白芝麻         10公克
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6 h0 q% i% v8 N" v; i" ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】& D8 Q% F1 z. `' q
韓國辣椒粉         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r, d& T! V9 x1 z4 ~) j8 q2 c% G
醬油         20㏄5 k; a: t7 v. b3 L9 U: }$ I
香油         20㏄
7 _& l: `% a* j% J& n糖         10公克
& x% K) h4 \# ?! e. q5 Htvb now,tvbnow,bttvb
7 ^, u4 `$ y! @! w' }【做  法】公仔箱論壇% E7 X* @4 R3 Y$ _
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S, e: H! j8 s* ?+ G9 Q
2.鱈魚洗淨、瀝乾,放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
4 ]% s3 Q9 P: ^2 Stvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的鱈魚放入烤箱中,以180℃烤約10分鐘即可。
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