材料:(2-3人用)
, _. X5 l0 Z# {www1.tvboxnow.com白蘿蔔.....1/2個* O0 i" G& f( w, ^
翠玉瓜.....1/2個公仔箱論壇, }; d5 z1 ~$ J: u
薯仔.....1/2個
5 l# D) a6 H0 n, d2 n- \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱.....3/4個
2 g6 {& v/ v6 Hwww1.tvboxnow.com豬腩肉.....2-3片
. }9 ^- v% ]# ^8 }2 y# @tvb now,tvbnow,bttvb韓國麵豉醬.....1/2杯公仔箱論壇1 `9 h* \/ x! Q! V& L
水.....2杯
) S! A# s0 N/ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D# X" m$ N3 t2 R3 G
鹽.....少計7 a% r) A& L, R! v1 [8 T% T
黑椒.....少許www1.tvboxnow.com7 x! r2 L7 R# } p
糖.....少許
$ ` D' ^- q) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許
1 ?/ K0 t+ y9 U, J- [; c# V: O- iwww1.tvboxnow.com薯仔麵.....3-4個
3 f. \) Y4 {1 H, \青瓜絲.....適量
. K. V0 U$ T( [4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% b' N# Y$ Y1 v5 N
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做法:
% u$ c: n, K. e* H! o2 V9 z公仔箱論壇1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒;翠玉瓜切粒;洋葱切碎;豬腩肉切粒。公仔箱論壇/ J- `$ N* Y9 [9 z
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2. 大火燒熱鑊,加少許油,放入洋葱爆香至金黃,放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻,放入豬腩肉爆香,加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
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3. 鑊中間留少許空位,加少許油,放入韓國麵豉醬爆香,跟所有材料拌勻後,放入2杯水拌勻。& `% M, |) i: V5 Y9 M
, X, t5 w! A" `8 i/ u0 u公仔箱論壇4. 轉小火,放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身,用生粉水埋芡,最後以鹽、糖、及麻油調味,拌勻後,保暖。公仔箱論壇. x' [. m0 X+ ]" L$ [7 z
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5. 水煮沸,放入薯仔麵煮至半透明熟透,取出瀝乾,上碟,淋上醬汁,以青瓜絲伴食。 |