[美食介紹] 冬瓜排骨汤

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菜谱名称  冬瓜排骨清汤 tvb now,tvbnow,bttvb& r. E' J. f# o# B8 D
所属菜系  粤菜
/ R- t8 K' o$ r; z0 r# P2 \tvb now,tvbnow,bttvb所属类型  特色靓汤
3 T- m. |& W' g$ b8 G基本特点  此汤味道清淡，利于清热。 ! D& f0 z- H7 v
基本材料  排骨，冬瓜，盐，香菜
5 z2 M" K+ ]5 I: a$ T7 F原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。　tvb now,tvbnow,bttvb" D# i  G5 D4 \

: {" ?, I6 z* Y, R+ A* P公仔箱論壇制法：①冬瓜去皮去子儿切块。　　　
2 [; f& A$ M* @0 u6 G0 r　　　②排骨烫去血水。　　　公仔箱論壇, U$ {. Q/ i9 e) m
　　　③用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ T" |/ I# T7 ^8 l$ S1 y
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特点：此汤味道清淡，利于清热。
# d8 p; w5 v' ]& m$ u# R$ \公仔箱論壇                                                                                                                                                                                                附件                                                                                                                                20041127154347187.gif                        (10.66 KB)                                                                        2006-6-21 20:18                                                                                       
% v7 a# ~5 _( Z& `- t                        冬瓜排骨汤www1.tvboxnow.com# E0 o0 J2 Y6 P7 {+ i6 `9 W
                                                                                                                                                                               

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