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[中式食譜] 牛尾湯牛肉炒蛋材料

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蛋.....3隻. J1 b* W- E  u) M% P
牛肉.....6兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P5 P* N. U8 }* E# L
金寶牛尾湯.....半罐
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6 S! r; O9 ^6 H1 T5 P# n醃料:
0 K3 m. L" C7 v: f* n. htvb now,tvbnow,bttvb糖.....1/2茶匙/ ]! T( x" Y% H: I" o3 U
粟粉.....2茶匙
" E5 r- u: E. d0 z5 I7 X9 X. x醬油.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H1 t' f3 \6 s" ^. z
清水.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 M2 g* r3 o% r- n' m5 `) t2 h6 }
麻油.....1茶匙
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做法
7 d1 Q' \3 s4 T公仔箱論壇1. 牛肉洗淨切片, 加入醃料拌勻醃十五分鐘。0 q% `+ S3 _5 y8 g5 a; _5 q( A+ e! ^
    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s4 {' O) P3 r! F% @
2. 蛋打散, 下油慢火炒至六成熟取起備用。
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3. 原鑊下油大火下牛肉快炒至兩邊金黃, 轉小火下牛尾湯及約半罐水煮滾加入滑蛋, 炆煮至牛肉熟即成。
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