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[中式食譜] 茶香牛肉

材料2 }5 ?4 |% i" `, J$ u
八角.....4粒
6 Q; E/ i$ c- Ztvb now,tvbnow,bttvb桂皮.....1塊公仔箱論壇/ H* b* q4 A1 u+ n, f5 h% F
草果.....2粒6 E7 |  a( o& P0 |- @$ {6 F" F
水.....1000㏄' k* f6 |2 L" G0 R! q
花椒.....5公克
6 H1 g1 V" }4 `4 J# |, P6 ^4 W公仔箱論壇薑粒.....20公克* }* J# j9 z; z5 @* p4 Z6 p/ {: O
綠茶.....30公克
& m: e- w+ K1 uwww1.tvboxnow.com牛腩.....700公克
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調味料
7 u- v  ^6 s# Y% x# ]% L# L$ _9 a鹽.....1茶匙www1.tvboxnow.com* V) Z; s4 [8 d" K& ~  z
糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- Y$ g, i% Q$ R& e! S
紹興酒.....1茶匙5 j! }; {3 d# N% F; I

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% V; [7 ~% \  k* U5 I7 z1 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
7 [* s5 J/ ^7 n6 o9 H" M5 C; }/ gtvb now,tvbnow,bttvb1.牛腩與桂皮、草果、花椒、八角以小火同煮1小時後,取出牛腩切塊備用。公仔箱論壇. w, S) _! s; f. |; @" C

3 Z4 N0 Q: O# K5 Nwww1.tvboxnow.com2.鍋中入油燒熱,放入薑粒、作法1的牛腩塊以小火炒香,再加入水、綠茶與調味料,以小火續煮約30分鐘至爛熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb; n1 ]6 A  [2 E: Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @! {! y! \( C" z6 V, ?+ S
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