[烹飪技巧] 廚房急症室 ， 描述： 可發問關於所有煮食問題

MagicAndy

廚房急症室
! a( Z/ D. w. Z/ @! G- m! Z& ^www1.tvboxnow.com係比人發問關於所有煮食問題，我會盡量回答。;))tvb now,tvbnow,bttvb8 L, C) |9 z2 g
如果有其他人識答，亦歡迎回答。
) z. A" x7 j" }( x+ t9 H6 D公仔箱論壇希望此post能幫助一些入廚新手/老手。, b' ^: t8 \* `  i+ ?
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-11 07:05 AM 編輯 ]

MagicAndy

Wow...thanks! cheese cake is my favorite
4 `+ E( K- ]3 @4 k; H  O) k$ ]tvb now,tvbnow,bttvbbut i dono wat is 奶油乳酪? is it some kind of sour cream?公仔箱論壇( a, r2 j. S- {, j
and, no cheese is needed ma?
: n+ l4 S$ x8 a, ^- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com) n! X" i$ k2 n8 x5 A+ q4 M: B
奶油乳酪
( y! M7 @1 S5 R* U% ~& ]% m, q【別名】 tvb now,tvbnow,bttvb& M" A1 Y) F6 Y  S
Cream Cheese、奶油起司、奶油芝士 tvb now,tvbnow,bttvb* U6 x, L3 w2 p$ p7 Q( ]
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【說　明】
, W$ C- L+ x% G5 h$ B. G0 m5 [為未經熟成的新鮮乳酪，含有較多的水份，具濃郁的起司味及特殊酸味，經常用於製作起司類西點蛋糕，必須置於冷藏保存。

carmen_girl

呵呵.我都離捧下場啦./ ]3 I5 q5 [' T, z- h
不過邊個知道如果鼻嚥成日髮炎,食乜好啊? thx

MagicAndy

原帖由 carmen_girl 於 2007-3-12 06:30 發表。 ' Z9 G* y( _1 x: e* D3 I4 Y' V! g$ [# r
呵呵.我都離捧下場啦.$ I, W2 `4 H& y8 ^% k" }
不過邊個知道如果鼻嚥成日髮炎,食乜好啊? thx

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煮食問題喎=.="www1.tvboxnow.com2 Y5 ?* x! J6 R+ P; y) I
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【明報專訊】常見的小童鼻出血，是因為鼻腔前部血管脆弱易裂，處理較簡單。成人鼻出血原因不一，後果可輕可重。
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- V3 `1 T# i1 H' Dwww1.tvboxnow.com各類鼻炎、鼻竇炎、鼻中隔偏曲、過度擤鼻或挖鼻孔損傷鼻黏膜，可致鼻腔小量出血，但也可由鼻腔、鼻竇或鼻咽腫瘤引起。近三成鼻咽癌患者發病時，出現鼻涕帶血、痰中帶血或鼻出血等現象，許多人誤以為「熱氣」，飲涼茶了事，加上血量小，且不常出現，患者容易輕視病徵，錯過及早就診機會。血量增加時，癌腫已漸惡化。 www1.tvboxnow.com* b( P# s) d- C
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此外，鼻外傷或頭外傷可致嚴重鼻出血。鼻出血亦與全身性因素相關，如血壓高、動脈硬化或血液疾病等。 公仔箱論壇* Y7 m# a# L! O: Z8 q4 Y

- H2 ^4 o" X' T! _www1.tvboxnow.com恐慌血壓升 流血加劇 www1.tvboxnow.com* F$ k5 Z6 P8 |0 r) ^& A

* u# x5 d/ m1 r; J! N一般情下，流鼻血時要保持鎮定，恐慌只會使血壓上升，致流血加劇。保持直坐，頭微向前傾，用拇指及食指緊捏兩側鼻翼下方軟骨位置止血，也可同時冰敷鼻樑或額部，使血管收縮。若血液從鼻後方流入喉嚨，應輕輕把血液吐出，吞下血液會刺激胃部導致嘔吐。20分鐘內若未能止血，或大量出血不受控制，應速往急症室就診。若發生休克或暈眩出冷汗，應側臥、頭低、腳高，勿讓血液阻塞呼吸道。 3 u$ r' N6 B7 c

* g; u# C, Y2 n* ^/ h1 t- W7 s' _3 \防止鼻出血，要避免以指甲或硬物挖鼻孔，鼻黏膜乾燥會增加出血機會，故室內應保持適當濕度，多吃蔬菜水果，多喝水。敏感性鼻炎、鼻竇炎及高血壓患者，應接受治療。香港及華南地區是鼻咽癌病發高危區，鼻出血原因未能確定時，應作鼻咽檢查，以策安全。 1 ?7 \1 B0 A- ]; T

9 M, ?6 _8 l, L文︰香港中文大學外科學系 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( S" G" L4 u! [
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耳鼻喉科主管及教授唐志輝
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6 w( B$ H% A! @' Z. H* ~電郵﹕[email protected]3 |# U! O; c  y
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[ 本帖最後由 MagicAndy 於 2007-3-12 07:01 AM 編輯 ]

carmen_girl

咁又無話流鼻血咁誇張.不過繫髮炎遮

kelvinlaw11

^:)^

kf1

ghvtufuhbjibyu

noon6789

thank you

13660295674

Thank you very much, Great work ...