材料
% Q8 Y4 ^! [9 k6 T公仔箱論壇杏仁餡:
N6 e8 [7 \5 u$ _% R2 |, b公仔箱論壇蛋.....2隻 ' S* i# j, h' ^: F8 P' |
糖.....125克 tvb now,tvbnow,bttvb% V1 A1 E$ G& V) y/ V
麵粉.....50克
# x. h; N" ?3 O5 ^: Mwww1.tvboxnow.com杏仁粉.....125克6 h+ r1 A5 U: ^& m( O8 }
軟身牛油.....125克
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B+ _+ |% S6 Y/ |/ i' Q
甜撻皮:
+ i& a. {. u+ r: }* C6 F% A鹽.....少許
' E9 M, j1 P% ?. G3 n公仔箱論壇麵粉.....60克
5 C7 m I' \8 W9 A6 E公仔箱論壇糖霜.....50克 公仔箱論壇6 l- ~ ?8 u u
蛋汁.....2~3湯匙公仔箱論壇) u# ? ?: \+ z5 o7 T/ i7 U( _
雪硬牛油(切碎).....150克 tvb now,tvbnow,bttvb5 v+ m+ p/ H* P. @
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; T: f! l$ V9 D3 ?tvb now,tvbnow,bttvb撻面裝飾:
% H, o! j, M( @$ P7 ?; E! [" NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。士多啤梨及藍莓 X5 A2 s) S4 J5 \, r. d! q$ f' C( C
杏舖果醬.....2湯匙
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做法0 P9 s: O# u! e- v
1. 甜撻皮:5 u9 S' p/ x+ V: {6 K; p; }
; ?( k7 }3 x+ I% owww1.tvboxnow.com2. 麵粉和鹽同篩勻於大碗中; 將牛油搓入麵粉中，至成麵包糠狀。篩入糖霜，加入蛋汁，並將材料搓成一軟麵糰。
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$ r1 a+ N- s0 ~% J) b/ P公仔箱論壇3. 將餅皮轆開成0.3厘米厚，舖上18厘米批盤中。
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4. 餡料:www1.tvboxnow.com0 T; P7 {( S; I1 {
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5. 牛油及糖打至混合。! C/ q4 [! X. x1 n* p
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6. 徐徐拌入雞蛋。再拌入麵粉及杏仁粉。: }6 ~4 L& f* Y) \/ y
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7. 將餡料鋪在撻皮中，置190C焗爐中，焗約 20-25分鐘至金黃色。取出，待稍涼後。掃上杏舖果醬，放上撻面裝飾，即可享用。
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發表於 2016-1-16 04:38 AM
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