材料：(2人用)www1.tvboxnow.com( R) [, m7 ~! N0 ?- ]( [3 ~% [" C
蒜茸.....少許
3 w T9 L2 E; _2 ]2 v6 n公仔箱論壇鮮魷魚.....1隻
! I" p$ t; _9 S. qtvb now,tvbnow,bttvb蝦肉.....5-6隻
# ~7 r7 {" z1 [ ^1 h" D洋葱.....1/4個www1.tvboxnow.com2 X5 D5 a* j+ m
白飯.....3碗
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: @ K6 X. a5 \白汁材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r" U! z- C' e1 K/ X3 d
麵粉.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |8 q: V7 z2 V9 d( D# r
牛奶.....1杯
( _0 A3 L8 o5 e雞湯.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb* L& ] J2 r T3 H& I( H5 `
低脂芝士片.....2片
G- ]" j+ y5 atvb now,tvbnow,bttvb忌廉.....100毫升
# Y; V4 x7 ]4 Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
3 y/ [+ @3 Q Z黑椒.....少許tvb now,tvbnow,bttvb% D$ E ^ n, Q! Y1 s* K6 }
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做法：3 X6 j( P! W2 w# h
1. 以250。C面火預熱焗爐。
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2. 洋葱切粒；魷魚去皮後，切圈，再反轉，煮出來的形狀更佳。 }4 Y' y% _4 P9 Q; m; \
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3. 燒熱少許油，㫃入洋葱及蒜茸爆香，放入蝦肉、鮮魷略炒，取出備用。公仔箱論壇2 Z; F& L/ N. t% E8 ~6 J2 G8 {
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4. 用同一隻鑊，放入雞湯，麵粉加入牛奶拌勻後，慢慢注入雞湯內攪拌，直至稠身，熄火，放入低脂芝士片慢慢拌勻溶化。放入忌廉煮勻，最後放入海鮮，可以熄火。
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" o% }/ P5 E& Owww1.tvboxnow.com5. 加鹽及黑椒調味。
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6. 將飯放在焗盤內，放上海鮮，淋上白汁，放入已預熱的焗爐面火以250。C焗至表面金黃色，即可。 |
發表於 2016-1-17 04:33 AM
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