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作法
|' F. [& d6 J公仔箱論壇1. 蘆筍洗淨，瀝乾水分從中央對切成長段；新鮮豆腐皮分別對切成兩片以熱開水洗淨，瀝乾水分，備用。www1.tvboxnow.com( L0 B: R9 |$ v9 h6 e
- `/ C! C1 t- c7 m3 T公仔箱論壇2. 將作法1新鮮豆腐皮分別打開攤平，每張整齊排入約5根作法１蘆筍段，平均撒上鹽，包捲起來備用。
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, \/ X+ a" S4 V7 M/ q; u6 y1 I公仔箱論壇3. 平底鍋倒入適量油燒熱，將作法2腐皮蘆筍卷收口處朝下放入鍋中，以小火煎至外皮呈金黃色即可。 Q1 {5 W3 H% a2 k, X
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發表於 2016-1-19 06:31 AM
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