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| 將豆腐用攪拌器打勻 。
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2.tvb now,tvbnow,bttvb f5 l) G4 m( _
| 水 + 魚膠粉隔熱水坐熱,至微暖 。3 \7 ^ f+ q( M; }+ U! ] {7 X
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| 開中火, 將奶+淡忌廉+糖煮熱,出煙 。www1.tvboxnow.com; u0 H- Q x% N! E
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4.
( {. u# L1 _* ~ @7 X. \ | 在攪拌碗內放入豆腐漿,先加入少許熱奶攪勻, 再將剩餘的奶加入攪拌碗內 。
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| 將魚膠水加入豆腐漿,將混合物用篩隔2次,布丁會更滑 。2 ]6 r7 r5 I {; N, U
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6. | 放入雪櫃雪凍3小時 。 |
7. | 取出.放上紅豆蓉/其他裝飾即成。
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