中 環 區 的 泰 菜 館 都 有 個 共 通 點 ， 都 很 「 鬼 佬 」 ， 菜 式 賣 相 似 西 餐 、 配 搭 創 新 ， 味 道 溫 和 。 公仔箱論壇7 X p1 D$ b8 e7 C
: y, }; }* V1 W1 j2 b6 p+ ?+ l新 登 場 的 Box Thai 也 一 樣 ， 咖 喱 以 大 堆 頭 香 草 裝 飾 、 沙 律 堆 得 立 體 、 甜 品 以 小 杯 盛 載 ， 賣 相 西 式 ， 感 覺 很 似 Thai Basil 。
# K" B, f; c; \www1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 G: a1 i5 Z4 h
大廚 果 然 來 自 Thai Basil ， 擅 於 玩 創 新 ， 香 蕉 芒 果 菠 蘿 配 咖 喱 、 生 菜 包 的 豬 肉 碎 改成 自 製 豬 肉 腸 、 泰 國 版 炒 牛 肉 麵 ， 配 搭 新 奇 ； 以 新 西 蘭 西 冷 炮 製 的 牛 肉 沙 律 ， 牛 香十 足 ； 紅 咖 喱 雖 只 有 椰 香 欠 辣 香 ， 卻 捨 用 魚 塊 ， 改 用 原 條 新 鮮 紅 鱲 魚 ， 尚 算 嫩 滑 。
6 k! X; P4 S7 k# ^公仔箱論壇公仔箱論壇5 @4 e6 t! @5 B' t
論 正 宗 地 道 ， 怎 也 不 及 九 龍 城 泰 國 人 開 的 小 店 ， 但 新 奇 的 菜 式 、 似 足 泰 國resort 的 格 局 ， 加 上 有 多 款 紅 白 酒 、 香 檳 與 雞 尾 酒 供 應 ， 必 定 深 得 老 外 與 中 環 潮人 歡 心 。+ r, l2 I7 g j" H
9 R5 o; d/ {/ `1 w; U% Dtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇6 ?2 \) r" u% Z3 D' ^
Tapioca pudding with young coconutwww1.tvboxnow.com% D8 A+ i' S3 e3 ]+ v! ?
$455 y2 e& V% g. _0 A& S' c8 O1 G
西 米 以 椰 青 水 煮 得 清 甜 軟 糯 ， 加 點 新 鮮 芒 果 汁 同 吃 ， 清 新 。, C" M+ `: } a* g( Q
, D4 o; P0 B4 d7 @6 ~9 K% H
2 P+ {. q. \5 R5 t/ owww1.tvboxnow.comGrilled beef salad with Thai dressing
) |9 L# y; D, s1 Q$85tvb now,tvbnow,bttvb) \( v. }0 c6 N
新 西 蘭 西 冷 牛 肉 拌 以 自 家 調 製 的 酸 辣 汁 ， 牛 香 濃 郁 ， 肉 汁 豐 富 ， 酸 酸 辣 辣 ， 很 醒 胃 。tvb now,tvbnow,bttvb* ?- H1 M' ^2 n" Y% C( [4 m/ h
( L- Z4 I6 G) Y$ i* _
$ g) ?8 h5 Q5 b1 G7 c* ~www1.tvboxnow.comDeep fried snapper with rich red curry
2 l# D; ^0 z0 c' y" M. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$175
: q( t5 F* z+ u* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新 鮮 紅 鱲 魚 炸 得 外 脆 內 嫩 ； 紅 咖 喱 調 得 濃 稠 ， 椰 香 十 足 ， 不 會 遮 蓋 魚 鮮 。公仔箱論壇+ N9 v6 v9 }! u# k
- |" C l& m: @# u 7 V4 b8 N6 y5 {
Box Thai 地 方 很 大 ， 裝 修 簡 約 ， 不 像 中 環 其 他 泰 國 餐 廳 般 高 格 調 ， 但 不 失 舒 適 感 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j6 l6 k$ C. Y7 i6 E( Q
6 \& T' @9 X9 Dwww1.tvboxnow.com 公仔箱論壇: d$ P1 G2 a9 o0 i4 e2 }
% o8 C! c% |7 X% |0 H公仔箱論壇Box ThaiTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?& X7 r+ u" M! P
營 業 時 間 ： 12nn-3pm ， 5pm-12mnwww1.tvboxnow.com) j% t5 T$ O7 g
|
發表於 2009-3-30 12:57 PM
| 
發表於 2009-3-30 08:15 PM
|