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將「寬容」傳出去
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多年前,我在台北一家著名的五星級飯店當領班時,發生了一件事,至今令我難以忘懷。
" J- O- I! y, o2 H. \: d由於餐飲業流動性大,因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作,之後,每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人,) [9 L6 k" p3 S& Y" H/ C" F. t7 [
每當他們像候鳥一樣來報到時,我就會特別興奮,因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力,儘管教他們很累。
: g, W* }' y& W/ etvb now,tvbnow,bttvb每當我看他們在職場上跌跌撞撞時,都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們,www1.tvboxnow.com) G8 |3 V1 [- y: [6 c
希望能替他們免去一些無妄之災。
- O5 B( S. t0 @: j: q/ x可惜生命經驗就像深山裡的松柏,它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。8 E; s u9 ]) E* B l
一杯飲料的傾倒,對常人來說,不過是流失杯中的液體,最壞就是粉碎一只容器,但是那天,當那位臉上還長著幾顆痘痘的新人將一杯調酒傾倒在托盤,
* X) I+ m' G% y" @0 o$ A# \& L' h繼而噴濺到女客人的衣物服飾時,沒有人會想像的到,我們付出的代價竟然高達二十二萬。
7 @' P' u; Z3 o! K我的急救包括給客人一間房休息,立刻送洗衣物。www1.tvboxnow.com" I5 X \7 {3 M6 P& @" [
以及不斷的道歉,但是都沒用,事後公司高層付給那位女客人二十二萬元,至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用,也就是七萬多元,想當然,後來那位新人還清費用後,再也不願從事這份工作。
; V/ Z+ F& o$ Q5 K8 H公仔箱論壇至於我,則繼續在餐飲業打滾了幾年,期間也發生過數次類似的事,漸漸的我發現,現在的消費者意識不但抬頭,而且挺胸,
2 Z5 Q8 C& U g; x! [這樣的改變當然很好,可是某些人,也因此變成得理不饒人的"鐵血消費者"。
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理直氣壯,只是某些時候會不會太殘忍,也失去生命的厚度,這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態,永遠在防衛,
7 `+ |: V# ~; i/ j) W' A0 L% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而不肯讓事件傳達到腦中央,繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q/ `- e/ v6 G5 B: n# k/ t
得理不饒人有時候傷人也傷己,諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚,已離你而去,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B% I1 O4 z4 s3 A. f/ B% M
而那正是生命持續的密碼。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ B3 Q9 X! S2 P7 Z4 Y% K. t
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我永遠忘不了十多年前,在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事,6 I: n; Z$ T, ?( \& l
那是我第一次打翻東西,只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中,公仔箱論壇, V2 m6 N; C6 c8 j: p3 K
撲一聲倒在托盤裡,然後一股腦兒全滑進客人的領口,就像一道金黃的小瀑布,公仔箱論壇 J S" v |7 i
同一時間,我的思緒也跟著流走。www1.tvboxnow.com% j8 V u& N5 K; Y
, [, z2 h' D& C$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ }1 u% O5 {0 iwww1.tvboxnow.com是副理的陪笑聲驚醒了我,他連忙對客人道歉,
A; |6 K) m% f! l B/ ? b公仔箱論壇並用乾布擦拭客人的頸和手,接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火,
2 h2 \- D, s9 A4 O" c( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。結果,當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時,客人笑了,其他目睹一切的客人也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口,# E0 c! ^) }8 L! @' w1 \9 d r
因為可以得到一杯免費果汁。
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事後我常常想起這個客人,如果當時他要我賠償,我想,後來的我,絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業,原來他是我的貴人,因為他寬容我,給我機會,
2 t5 q7 U I; q4 l3 xwww1.tvboxnow.com我想我們在很多地方都會碰上這種事,當別人犯錯時,不知道你是否願意給他一次機會,也許,你的寬容可以改變犯錯者的一生。
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1 v6 |( m7 K- @, A+ K0 Ntvb now,tvbnow,bttvb在一次下班時間搭公車,因為我手拿一杯飲料,公車緊急煞車。
4 ]0 {4 G: O, G. B公仔箱論壇我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上,他沒有生氣;還跟他的同學笑說:「好涼ㄛ!」
: g. I) N8 o- L/ lwww1.tvboxnow.com後來有一次搭公車,換我坐在座位上,有一位學生身體不舒服竟然吐了!
! g$ E, ~7 ~! h! ktvb now,tvbnow,bttvb而且是吐到我身上。
9 v2 b# b$ ^. z' e6 @9 t, J m, ztvb now,tvbnow,bttvb那時我知道他一定跟我一樣,覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。1 e/ T( o& J$ C$ m4 R i; t" {7 y
因為自己有過這樣的經驗,所以就表現輕鬆,告訴他沒關係,請他不要介意。我跟作者一樣遇到一位很好的人,8 C+ o( W4 }0 t2 q* W9 y" U T& I
; M) T' ~# x* \$ itvb now,tvbnow,bttvb謝謝他教我「寬容」。也許您沒有像我發生過這樣的事。
( ^$ Q" {) q' q" H& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但是看到這篇文章,您就可以對他人無心之過,以寬容的心面對。5 ~; O7 B4 ? y6 z4 N% W
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有一部感人的電影叫:「把愛傳出去」。
1 l% z7 k8 ~' z2 M. G9 [5 w: w我們也要把「寬容」傳出去,
4 H( G* @( U( C: x9 }+ N讓大家都能體會到被「寬容」對待時,心裡是多麼的感動與感謝!2 u* t0 z. H$ E* c* E
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