X8 b7 }4 D8 y2 B' N5 X \9 Q7 xwww1.tvboxnow.com食材
' Z0 L9 @1 N/ S. GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭顆.....2顆(切末)
, z1 V2 c: w7 ?4 J公仔箱論壇紅椒.....半顆(切大丁)
% x' n9 o0 \, t5 U E) t黃椒.....半顆(切大丁)
, d) G1 {- C& m* R* W+ v2 ewww1.tvboxnow.com洋蔥.....半顆(切大丁)0 b8 _7 v/ Y' e
腰內肉.....400克(切片)tvb now,tvbnow,bttvb( Y' Q9 C6 g7 b; D I
新鮮鳳梨.....1/4(切片)
1 f% ^. g4 s7 g. i1 {5 R+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 `) H# t4 O0 y" n) P* T' g, Z$ f$ y3 ~
醃肉料
, k, Z" i4 y6 \' E/ {. ~7 _公仔箱論壇水顆.....5湯匙
! _# B. f& G6 n5 L7 s t9 {; E公仔箱論壇醬油顆.....3湯匙
7 [/ d# ?3 x: |8 ~, e+ Htvb now,tvbnow,bttvb米酒顆.....2湯匙
0 r3 w& q; y6 D! p& u- R4 [www1.tvboxnow.com沙拉油顆.....2湯匙
3 S; p. l" v" N$ D8 v n1 k' r% ]www1.tvboxnow.com太白粉顆.....2湯匙
# a6 f/ k/ B5 d公仔箱論壇蒜頭顆.....2顆 (切末)www1.tvboxnow.com1 L+ J1 ^5 k% G& M- G/ f
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糖醋醬汁tvb now,tvbnow,bttvb" B- N" G3 G% B* t0 ~6 r
水顆.....100cc公仔箱論壇4 e/ P0 I# W7 N1 k
白醋顆.....30cc
! J* h2 B- l5 f$ V' Mwww1.tvboxnow.com蕃茄醬顆.....30cc
. l( T7 R$ ], L6 H4 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二砂糖顆.....30cc
* N1 Q; c z! H$ G6 O. W8 U) f公仔箱論壇太白粉顆.....3湯匙: ~2 X: l* }7 R: J
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做法tvb now,tvbnow,bttvb3 A* S' C4 n: [' U
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)www1.tvboxnow.com. v* v2 \9 P# I# R0 _
/ p, N6 R2 z) c. @! {. R- gtvb now,tvbnow,bttvb2. 先將肉片煎熟盛起備用' ~6 M! S4 u1 ?0 n! b" j" b
+ k' b+ p6 o- z% u7 g/ cwww1.tvboxnow.com3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
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: t9 n% {* k% t8 a公仔箱論壇4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠www1.tvboxnow.com4 s% P/ b5 ^0 ]. i! H- J. S% z) X
8 @1 F+ |$ A1 j9 wwww1.tvboxnow.com5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！
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Tips
) f$ E( F( g5 L; S7 v: G※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！
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4 p+ L; H+ Z3 X3 N+ ?+ P: _! s※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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