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[甜品] 法式芒果可麗餅


% u* B+ ?, |6 C+ v5 ]/ N; t! Mtvb now,tvbnow,bttvb食材
3 B# g: r5 y/ ^2 Q7 H9 i5 b% {5 S2 s鹽.....一小匙' k) F3 e" y5 h, f5 C% p& W; a
雞蛋.....兩顆
5 U. {( r; E, U+ ~* }' f" A* G公仔箱論壇牛奶.....360ml
% Z! l4 l" u- t* I. P# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精.....半小匙
/ S* D/ u+ T5 z) X2 e* @1 vtvb now,tvbnow,bttvb無鹽奶油.....15克www1.tvboxnow.com: s. N, u8 @+ I* i8 y
低筋麵粉.....140克
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做法9 Q& C3 g4 ~* w' D. L
公仔箱論壇0 C& [0 z, [: J
1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)
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2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋
0 c' I& A1 j0 C+ W0 P6 r% F. \4 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' X9 r: ]3 o# ?6 `4 u1 d3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!公仔箱論壇4 |' Q7 T; ~  a4 {4 \

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Tips
  f3 R# _- j! `# H/ a# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!
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& n4 R2 S* o6 @  d# N3 c/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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