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4 s2 A/ [5 M% D! D9 l- N公仔箱論壇食材
' l; o0 g* w* ?% \' C' a$ _& L水.....酌量www1.tvboxnow.com- ^7 y7 o, Q! ^" Y I
柳橙.....8顆
' x9 A# P* Q& I* l. g紅糖.....酌量www1.tvboxnow.com) ~( G, H: Z' I. }1 N- W
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2 \1 J. C" w# Ztvb now,tvbnow,bttvb作法
* h# N$ M3 v q0 P' S) Z( h公仔箱論壇1. 買回來的柳橙逐一將外皮清洗乾淨; _8 T) [$ q4 e" m
$ ?9 L2 `; K; g- c$ j6 Itvb now,tvbnow,bttvb2. 清洗乾淨的柳橙,切成約五公分後的薄片tvb now,tvbnow,bttvb; q; m8 @; c. l* @, E
/ l; A5 N# @3 V) V" ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 將熱水煮開,把柳橙片倒入大火滾約5分鐘後撈出(此動作在於軟化柳橙皮跟降低苦味)公仔箱論壇 U; W' S! R( A* g" W0 Q1 l
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4. 在煮1/3的水量加入二砂紅糖,講糖煮開後倒入燙完的柳橙片,中火慢煨到水分漸漸蒸發糖水成黏稠狀…熄火…浸泡約24小時www1.tvboxnow.com |2 S1 S; j$ e+ D4 J
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5. 將柳橙片撈起放在烘培紙上 烤箱預熱160℃烤10分鐘,將溫度降到110℃在烤50分鐘,放涼即可食用
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6. 完成3 J- U6 L d9 c8 A
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