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食材
. l( N, `1 R& C; v3 uwww1.tvboxnow.com蕃薯粉.....適量
7 W# r# M( I7 V: _9 [去骨去皮的已切碎雞腿肉.....550g
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! a. D1 a% G% ?www1.tvboxnow.com烤後拌的粉料
2 q5 e8 h. i/ u% q- m, w1 ?鹽.....1小匙
& T: }* P4 Z5 ~+ v: p8 n; Z _www1.tvboxnow.com新鮮蘿勒.....3瓣
! ^+ X1 S! o; Z& Gwww1.tvboxnow.com白胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇8 G& a9 A* v f7 M% c* H5 y3 P W, D3 C
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z; Y2 e. R* p" C( h& _+ Q
蒜頭.....3瓣
4 L2 l' B+ p' y, {- M, N公仔箱論壇醬油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! B; f5 p, P: V4 d4 ?
米酒.....2大匙www1.tvboxnow.com4 R( R0 H8 ]7 M8 H! M8 _
希臘優格.....2大匙
1 ] d& n, [4 r1 y; B( o* v公仔箱論壇白胡椒粉.....1小匙
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作法
1 ?* m/ C# T# v8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻，放入冰箱後冰一晚。tvb now,tvbnow,bttvb& H2 ^5 f8 Q# W7 B9 O) ]1 V
4 d6 [8 a$ ]& T7 i/ B: X- u. Q5 itvb now,tvbnow,bttvb2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉，並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上，肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。www1.tvboxnow.com& J+ I0 |, m" L# i+ B- K2 e# \
" Q' u% C1 f) b# B公仔箱論壇3. 雞肉全部擺在烤盤上後，等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘，拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。
3 A9 l% X& Z- k2 g6 @www1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [+ N4 n [3 y' w0 K
4. 將新鮮蘿勒切碎，與白胡椒＆鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。
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Tipswww1.tvboxnow.com7 X4 O2 D* A) @+ L" u$ m8 o2 b
因為沒有加五香粉＆市售的鹹酥雞粉，這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味，是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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