材料
) u' l& v3 H" ~( O5 I% A+ e ?蘋果.....1個[切粒]8 ]7 J+ [. i! G9 A
舊庄特級蠔油.....2湯匙
0 }$ J# m* _; T* U7 E' E蘑菇.....5粒 罐裝, 切粒]
& t; k. S9 ^* O! k C$ n' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯.....350克[約 2 飯碗]8 B# m W3 ?; H2 Q8 c
魚肉.....120克[炸, 剁細碎]7 {, T- {, c. Z2 k) B
8 B# O/ d0 B0 Q' a) f7 P9 G) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1. 用2湯匙油爆香魚鬆，加入蘑菇、蘋果、白飯及舊庄特級蠔油，炒勻至熱透。
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; f" T% t; _/ v/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 h. Z+ b7 {/ q( L, B家鄉糯米蟹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @7 M: [* C3 f5 g0 ?
材料
' B1 r, T& y; u7 S) F9 I: q$ I8 R8 stvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r5 S0 z/ y; z/ u! ~# m; ] e
糯米.....150克
9 a$ t2 `. P3 `3 K3 `: ^2 C. \www1.tvboxnow.com鮮味雞粉.....少許www1.tvboxnow.com" D& l% t1 B; _$ F- d2 A$ F. b
舊庄特級蠔油.....1湯匙/ l4 A% |* Z5 E; a' _& [
冬菇.....3隻[浸軟及切粒]
6 S4 g8 h! g) xwww1.tvboxnow.com紅蟹.....250-300克 [1隻, 斬件]
) Q1 B. \. U! T: r/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z6 W- v- A. e9 U) k
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1. 先將糯米用水浸4小時，瀝乾，隔水蒸35分鐘後待涼備用。
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8 I4 B! l M. L5 c2. 用少許油炒香少許李錦記蒜蓉，再落糯米飯、冬菇及李錦記舊庄特級蠔油炒香，備用。
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3. 將紅蟹加李錦記蒜蓉及李錦記鮮味雞粉拌勻備用。* _' ^1 L9 c r. d W
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4. 先將糯米飯蒸15分鐘，將蟹放在糯米飯面再蒸15分鐘。
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; o o& V% Y- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用電飯煲隔水蒸糯米，方便快捷。落鑊炒前將備用糯米用水搓散，這樣可避免糯米黏在一起。 www1.tvboxnow.com" J) A k6 m5 N, Y# L
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發表於 2015-12-22 04:31 AM
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