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7 X" R9 m( J' ?6 _2 {, s/ @; Iwww1.tvboxnow.com太平的魅力，不是华丽的外貌，有的是一份历尽沧桑的景象。古早祖母式的小食不胜枚举；一想到“新鲜+够味”的林记虾面，耳根也会跳动，回味无穷，还有那让人垂涎欲滴的薄饼、花生汤、清补凉、潮州炒鱼丸粿条面，各式各样的娘惹糕，啊，梦里也会偷笑呢！ 5 u. A+ `$ C2 e, P$ q9 Y8 d
, L% h% A( _7 a+ k$ Atvb now,tvbnow,bttvb到过太平的人，相信都有尝过太平美食吧！如果没有，正如入宝山空手而回，平白错过大快朵颐的机会。
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虾面是被北马人挑剔得最历害的小吃之一。人气和竞争度，紧接在炒粿条之后。太平豆水茶餐室里的南风林记虾面一碗面普通是3令吉，但若再加入其他海鲜，价格随时冲破10令吉大关，在太平这个小地方，一碗面要花费7、8令吉，不能不说惊人，但仍大有人问津，可见它是斤两十足。
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斤两十足不怕贵
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7 ?/ j( F% C4 z9 p0 I; i秘诀在哪里呢？虾面好不好吃，取决于汤底素质，除了虾壳要放得够，猪大骨的火候，还有辣椒干酱和炸油葱，都会影响汤底的成败。汤底咸香够浓，尾韵带甜，是标准的佳作。
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3 F6 j2 {* g1 A, P; ~公仔箱論壇这么一级水准的虾面，再加入新鲜的海鲜配料，未尝已禁不住会猛吞口水，怎不叫食客闻之动容，来一碗虾面呢！ 公仔箱論壇: t$ I7 F6 [- t( F
9 _% U/ c" `6 G+ ], I& p公仔箱論壇海鲜配料款式多tvb now,tvbnow,bttvb8 g n4 h" w+ `* ]5 {
# _2 Q# l8 P; y: w2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这里的虾面海鲜配料款式多，让食客有很多选择，包括乌翅尾（小鲨鱼）、魔鬼鱼、白鲳、老虎虾、白虾及九节虾等。 公仔箱論壇" O' ?+ Q7 \. _6 X
4 z0 i! `- k3 q7 _+ g( j* ]据说旅居苏格兰的我国画家郑傅安，每当回到太平老家，就会带着外国朋友到该档口光顾，吃著名的虾面。不少知名的政治人物，包括马华署理总会长拿督斯里陈广才，卫生部前部长拿督蔡细历医生，霹雳州行政议员拿督何章兴与陈进明等都曾上门尝过。 tvb now,tvbnow,bttvb- A* i% z! L5 V$ b& W) s
3 _( b2 X8 x( }+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尝了虾面，别忘了豆水茶餐室的另一道可口小吃“薄饼”，吃一口刚包切好的薄饼，甜美滋味能充盈你整个口腔。
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1 g0 s2 V" u7 i$ J7 w/ M0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太平美食汇集点公仔箱論壇# M0 x; m, @2 R# E( z' e
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你还可顺道到同一条街的拉律马登大厦底层太平综合饮食中心，那里汇集太平的各类美食，给你一次次的味觉记忆。 公仔箱論壇/ U3 {# j0 u( A! } t! W8 T$ c) A P
. _8 E! ?8 E- h* V' O0 I2 ]1 P3 L. j公仔箱論壇如果你只想尝糖水，推荐你品尝道地的“花生汤”与“清补凉”。特爱花生汤，那入口就溶的花生仁，是美好的味蕾之旅。 % ]5 o/ y+ A) p9 f* A$ P
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悄悄告诉你，全马唯一在太平才找得到的“潮州炒鱼丸粿条面”，令离乡背井的游子，回乡时都会特地打包带回吉隆坡，用微波炉弄热来满足口欲。
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I: X. _$ Q; X3 Z. M; T饱食一顿后，记得在该饮食中心带些“娘惹糕”，或是到太平都拜路的榴梿坡小贩中心买太平土产香饼当手信。
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太平人大力推荐www1.tvboxnow.com5 k. L0 b1 q2 @9 B
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★南风林记虾面
8 b" Q0 j; M9 C" A公仔箱論壇★太平薄饼: { B. z0 v% e/ L. n
★清补凉与花生荡7 ?* K1 g" n6 v& {, ? W; h% `4 ^2 W
★炒鱼丸粿条面公仔箱論壇* K8 M2 M3 o0 r7 J& o) k4 A4 o4 R4 f8 i
★新源兴 |
發表於 2008-2-29 08:05 AM
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發表於 2008-3-1 02:55 PM
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