[其它食譜] 梁祖堯素食食譜｜蒜茸炒珍珠菜｜祖堯素食

itsctsu

看梁祖堯煮菜，有時像上了一堂植物課。繼上次介紹野菜馬齒莧後，這次再介紹一種同樣經常在街上看到，但很多人不知是可以吃的珍珠菜（又稱瓜子菜），這種菜據說可祛濕解毒，十分有益，梁祖堯這次不用來滾湯，而用蒜茸快炒，他覺得這些傳統香港野菜，若人們不認識它又不吃它，最後便淪為野草，十分可惜。
* _2 D" ?  U: ]- ~5 A
6 q/ V2 H7 L# W' ~4 Mtvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P. V- e- N- Q5 r% I- P% C
珍珠菜1大紮
. H: u7 m7 s& q/ m) y蒜頭約4瓣
) P( B, Y( H) W, }* O( B9 `  uwww1.tvboxnow.com薑絲少許+ S0 `: n4 r4 r% g
示範：梁祖堯公仔箱論壇2 T, O2 }4 P7 f8 x" l
攝影：陳秉謙、魯雋華tvb now,tvbnow,bttvb1 L0 _! k/ Y% b& p7 n( j

9 t  Z) B/ S; {: Y0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P1 ]7 p0 V( |- T$ D; w! }

8 i; [, P  B. x. M8 S0 S* Dwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  p5 Q7 J5 d, R8 Q% w- [
公仔箱論壇6 t+ u; |) x" h
$ G: k) V( ?2 ]( b5 j6 w
6 ~+ D% U* A2 f: v; X+ B

/ ]. u* [# q5 }9 s% ~www1.tvboxnow.com
5 O% Y; }; r2 c* _  ?6 Q/ \www1.tvboxnow.com
. J" c. Q" Z+ M1 f. T, l公仔箱論壇
; C/ W- H" {5 c. i: f- I( E/ Xwww1.tvboxnow.com
$ v0 z0 {% k3 Btvb now,tvbnow,bttvb  c$ a, q" G5 f8 P7 N; }7 y; R
9 V9 x* O1 t3 ^8 K4 T
tvb now,tvbnow,bttvb# B7 m: E. H6 r5 L# ]5 I2 E6 k& t) S

' e  c' N1 z% W6 [" _0 W( V  _4 E7 |0 `- a( @  T+ e( h. B+ F: r6 j

' [# Q7 N7 d& xwww1.tvboxnow.com
' x6 G  S/ U# G9 N# z2 F( ]; p' t  R2 nwww1.tvboxnow.com
# t4 Y( H# A; l# Q2 ?" M公仔箱論壇2 V5 t8 D/ b' {8 F) O5 ~3 j& k3 @5 w; n# v
tvb now,tvbnow,bttvb: ~. Q9 d4 g( r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \) q/ W1 }" {. ]$ S